Ябълково дърво Орлик: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта ябълки Орлик

Зимните ябълкови дървета, чиито плодове обикновено се берат непосредствено преди слана, обикновено имат редица положителни качества, които привличат градинарите. Дървото Орлик е малко, компактно, лесно за грижи, изисква влага, светлина и качество на почвата, изключително зимоустойчиво е и освен това е самофертилно.

Ябълките са вкусни и сладки, лесно се транспортират дори на дълги разстояния и могат да се съхраняват в стандартна изба. Този сорт се препоръчва за отглеждане както в малки дворове близо до дома, така и в големи, промишлени, интензивни овощни градини.

Ябълки: Как изглеждат

Плодовете са средно големи, въпреки че достигат максимално тегло от 130-180 грама. Те са неправилни и симетрични; едно ябълково дърво може да съдържа някои малки, а други по-големи плодове. Формата е леко сплескана по централната ос и може да бъде леко конична, кръгла и гладка, с умерено оребряване.

Кожицата е гладка, лъскава и лъскава, често покрита с дебел, восъчен налеп, когато узрее, който лесно се изтрива. Основният цвят е зелен или светлозелен, като постепенно става по-лимонов с узряването, а след това белезникавожълт. Ружът заема повече от 65-85% от повърхността и е смътно райет, на петна и яркочервен или карминовочервен. В някои случаи (на слънчева светлина) покрива изцяло повърхността, създавайки почти равномерен цвят. Подкожните точки са многобройни, малки, сиви или сиво-зелени. Химичният състав се оценява най-лесно по следните фактори:

• Р-активни вещества (катехини) – 167 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 9,2 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 11,4%.
• Пектини (фибри) – 12,5%.
• Титруеми киселини – 0,36%.

Месото е плътно, хрупкаво, леко бодливо, но крехко, кремообразно или леко зеленикаво на цвят, финозърнесто, много сочно и ароматно. Има характерен сладко-кисел вкус на ябълка, считан за балансиран, хармоничен и десертен. Според професионалните дегустатори, плодът получава съответно 4,4 и 4,6 точки от възможни 5 за вкус и външен вид.

Ябълково дърво Орлик: характеристики

Корона и коренова система

Сортът се счита за средно голям, защото расте без формираща резитба до около 4,5-5 метра, въпреки че би било по-точно дървото да се класифицира като естествено полуджудже. Короната е овална от ранна възраст, понякога дори пирамидална, и дори в зряла възраст остава компактна, заоблена или широко овална. Издънките се простират от основния ствол предимно под почти прав ъгъл, насочени нагоре и покрити с жълтеникавозелена или жълтеникавокафява кора, гладка и опушена. Плододаването е концентрирано върху сложни и прости пръстеновидни издънки.

Листата на Орлик са доста големи, заоблени и леко удължени, със сърцевидна форма от страната на дръжката, късо заострени и извити надолу. Те са кожести, плътни, с едри жилки, матови и сиво-зелени на цвят, тъй като са изцяло покрити с гъсто мъхче. Краищата са вълнообразни, едро назъбени и назъбени. Кореновата система е обикновено дълбока, може да има или да няма централен корен, разклонена и доста здрава.

Производителност и опрашване

Орлик се счита за високодобивен и ранноплоден сорт, заради което е обичан и уважаван от градинарите у нас и по света.

Едно зряло дърво може да произведе приблизително 95-120 килограма ароматни зимни ябълки на сезон, които след това могат да се съхраняват до пролетта..

Този сорт е самофертилен, което означава, че независимо от времето, климата, наличието на други ябълкови дървета наблизо и много други фактори, дървото ще произведе яйчници и ще се развие в ябълки с времето. Основното нещо са пчелите и вятърът - това е достатъчно. Някои градинари обаче казват, че е по-добре да се засаждат различни сортове в непосредствена близост, тъй като кръстосаното опрашване ще увеличи добива.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Устойчивостта на сорта на ниски температури се счита за негово основно предимство. Орлик може лесно да издържи на температури до -27-32°C и дори по-ниски. Въпреки това, той не обича особено излишната влага или резките температурни колебания, въпреки че може лесно да ги преживее. Правилната подготовка за студ обаче е от съществено значение, за да се предотвратят зимни повреди по дърветата и намален летен добив.

Сортът проявява умерена степен на устойчивост към различни видове инфекции по ябълковите дървета. КрастаДърветата могат да се заразят с гъбички, брашнеста мана и цитоспороза, и дори да претърпят сериозни щети през години на тежки епифитотии. Ето защо е необходимо своевременно и редовно третиране на дърветата с фунгициди, както и с инсектициди, за да се предпазят от насекоми вредители.

Подложки и подвидове

В момента няма ясно изразени подвидове на Орлик и е малко вероятно такъв да бъде разработен. Въпреки това, той се отглежда върху голямо разнообразие от подложки, което донякъде променя основните му характеристики. Например, върху полу-джуджести или джуджести подложки дърветата растат още по-компактни, едва достигайки 2,5-3 метра височина. Самите плодове запазват всички качества на родителския сорт.

Характеристики на отглеждането на Орлик

Кацане

Основни условия

• Орлик не трябва да се засажда в низини, близо до естествени водни басейни (потоци, езера, езера, реки), плитки кладенци или в заливни ливади, тъй като може да достигне водата с корените си и да изгние. Високите нива на подпочвените води (над 2,5-3 метра) също могат да окажат пагубно въздействие върху дърветата.
• В идеалния случай изберете открити, добре проветриви места с пълно слънце през по-голямата част от деня. Стандартите не са особено чувствителни към сянка и ще дадат плодове дори там, въпреки че плодовете може да са по-малки и по-малко на брой, макар и леко.
• Сортът вирее във всякаква почва, от чернозем (която е най-добре първоначално да се разреди с речен пясък за всички ябълкови дървета) до пясък и глинеста почва. Дори по скалисти планински склонове Орлик вирее и дава добри добиви.
• Дупките могат да се подготвят предварително, сезона преди това, или могат да се изкопаят директно 1-4 седмици преди засаждането. Достатъчна е дупка с дълбочина 70-80 сантиметра и същия диаметър. Дъното се запълва с почва отгоре, плодороден слой, смесен с торф, хумус или друг органичен тор. Цялата дупка се покрива с 10-15 сантиметров слой дренажен материал (камъни, чакъл, счупени тухли) и се залива с 45-60 литра вода.
• Колчета, които могат да бъдат направени от метал, дърво или пластмаса, се забиват в дупките. След това разсадът се връзва към тези колове. Той не трябва да се изважда от почвата до 2-3 години след като започне да дава плодове.
• Няма нужда да оставяте много място между дърветата, 4x5 метра ще бъдат напълно достатъчни за компактната корона на Орлика.
• Кореновата шийка на дървото трябва да се остави на 5-9 сантиметра над повърхността, в противен случай дървото може да се вкорени по-високо. Това ще доведе до загуба на първоначалните качества на подложката. Ако това не е важно, можете да пренебрегнете този съвет.
• Поставете разсада изправен в дупката, разперете корените, покрийте с почва и я уплътнете на ръка. Създайте малка купчина почва около дървото, добавете 50-65 литра вода и мулчирайте повърхността с всякакъв наличен материал (хумус, дървени стърготини, нарязана трева, компост).

Дати на кацане

Дърветата могат да се засаждат в началото на пролетта, около края на март или началото на април, преди пъпките да започнат да се отварят и сланите най-накрая да са отшумели. Най-опитните градинари обаче препоръчват да се изчака до есента (септември-октомври), когато листата са напълно опадали. По този начин процентът на оцеляване на разсада е статистически много по-висок, а самите дървета се засилват след есенното засаждане и започват да дават пълна реколта по-рано.

Защита от замръзване и гризачи

Дърветата са доста издръжливи, но все пак се нуждаят от покриване за зимата. В суровите райони това може да се постигне чрез покриване на кореновата област с рогозки от слама, трева или парцали, докато в по-топлите климатични условия стволовете се увиват в зебло или покривен филц. Джуджевите и полуджуджевите сортове могат лесно да бъдат покрити с помощта на палатков метод.

За да се предотврати заселването на насекоми в кората или корените и за да се гарантира, че те могат успешно да се хранят с листата и плодовете през пролетта, дърветата се варосват с вар на около 1-1,2 метра. За да се отблъснат хамстерите, зайци и мишките ще бъдат подпомогнати чрез смазване на стволовете с разтопена свинска мас или твърдо масло, изсушаващо масло.

Грижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Дървото Орлик не изисква постоянна грижа около ствола; веднъж годишно прекопаване е достатъчно, когато е младо. Всъщност, когато дърветата узреят, те дори могат да бъдат покрити с чим, за да се оптимизират напълно грижите. Въпреки това, първоначално е добра идея да премахнете плевелите под ствола, да разрохкате почвата и да я обработите 4-6 пъти през лятото.

Дърветата могат да се поливат в началото на растежа си, но те могат да се грижат и сами за себе си. Затова през първата до четвъртата година се препоръчва поливане 3-4 пъти на сезон, ако времето е наистина сухо и много горещо, но по-късно изобщо не е нужно да се притеснявате за това. Добра идея е да поливате, когато прилагате торове и други добавки, за да улесните усвояването на хранителните вещества от стволовете.

Подрязване: просто оформяне на короната

Орлик не е склонен към удебеляване на короната, така че през втората година се извършва формираща резитба, като след това формата се поддържа и коригира съответно. Първо се подрязва част от централния ствол, като се правят само 2-4 скелетни издънки, които трябва да са със 7-9 сантиметра по-къси. Впоследствие се премахват излишните клони, включително тези, които стърчат навътре или вертикално нагоре (издънки).

Редовната проверка и санитарната резитба са от съществено значение. Сухите, болни или повредени издънки, които биха могли ненужно да извличат сок от дървото, трябва да бъдат незабавно отстранени. Тези процедури се извършват през есента, когато сокът в стволовете е спрял да тече, а разрезите се запечатват с градинска смола.

Зреене и плододаване на Орлик

Началото на плододаването

Ябълковите дървета се считат за ранородни, защото започват да дават значителни реколти доста рано. Още от третата до петата година едно дърво може да произведе 5-10 килограма ароматни, сочни и сладки зимни ябълки. Пълната реколта обаче ще отнеме известно време.

Време на цъфтеж

Пъпките на Орлик обикновено се отварят в края на май или дори в началото на юни. Това до голяма степен зависи от времето и климата в региона. Цветовете са едри, с месести венчелистчета и ароматни, гъсто покриващи клоните, което прави дървото много привлекателно. Отличителна черта на цъфтежа на този сорт е червеникавият оттенък на пъпките, които се отварят до нежно розово. Този процес продължава приблизително 10-14 дни.

Плододаване и растеж

Дървото расте доста бързо, като по време на вегетационния период наддава приблизително 35-50 сантиметра. Не е склонно към пренаселеност, въпреки че е необходима коригираща короната резитба, но това не бива да се прави повече от веднъж на 2-3 години. Орлик увеличава добива си много бързо, като дава 45-50 килограма сладки, ароматни плодове само за 5-7 години. Реколтата достига пълния си потенциал около 8-10 години след плододаването.

Плодовете обикновено се берат през есента, започвайки около средата на септември в по-топлите райони и по-близо до октомври в по-студените. Те се държат добре по клоните, но ако са твърде узрели, могат да паднат. Такива плодове не издържат дълго и ще трябва да се преработят веднага. Внимателно откъснатите от клоните обаче могат да се съхраняват до пролетта, а при подходящи условия (в изба) дори до следващата реколта.

Моля, оставете отзивите си за сорта Орлик, за да могат други градинари да научат за вашия опит в отглеждането на такива дървета.