Ябълково дърво Росиянка: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта Росиянка

Този сорт се счита за къснозимен, защото узрява много по-късно от повечето ябълкови дървета, дори в сравнение с тези от Урал и Сибир. Той е изключително зимоустойчив, толерантен към различни видове почви, невзискателен към грижи, подхранване и торене и не изисква често поливане. Устойчивостта му на краста и други гъби е висока, което го прави популярен избор за градинари, отглеждащи растения в прекомерно влажни места. Самите дървета са доста компактни, не заемат много място и се отличават с дълъг, активен период на плододаване, като редовно дават високи добиви.

Плодовете са доста едри, красиви и привлекателни, притежаващи високи търговски и потребителски качества. Те са много ароматни, вкусни и сочни, като по съдържание на витамини превъзхождат сорта Антоновка. Препоръчват се за отглеждане в частни градини, но са подходящи и за търговски овощни градини, макар и предимно за преработка.

Ябълки: Как изглеждат?

Плодовете се считат за средни или малко по-малки от средните, с максимално тегло от 130-140 грама на ябълка, въпреки че са малко по-дребни на едро. Формата е кръгла или кръгло-конична, донякъде ряповидна, сплескана в края на дръжката. Повърхността е гладка, с едва забележими оребрения близо до чашката и без страничен шев.

Кожицата е плътна, дебела, еластична и донякъде твърда, като предпазва добре месестата част от механични повреди. Тя е гладка, лъскава и силно лъскава, понякога покрита с лек восъчно-мазен налеп, който лесно се отлепва. Основният цвят на кората е зеленикаво-жълт или жълт, с лек лимонов оттенък. Подлежащият руж обикновено напълно липсва, но понякога ябълките от слънчевата страна сякаш „почервеняват“, придобивайки светлокарминно-кафяв оттенък. Подкожните точки са малки, светли на цвят, многобройни и не много видими. Химичният състав се оценява най-лесно по следните данни:

• Р-активни вещества (катехини) – 432 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 17,8 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 10,11%.
• Пектини (фибри) – 14,7%.
• Титруеми киселини – 1,2%.

Пулпът на Росянка в много отношения напомня на своите предци, обикновената Антоновка и БабиноПри прибирането на реколтата е плътно, финозърнесто и дори донякъде твърдо. Хрупкаво е, свежо, пронизително и сочно. Вкусът му се счита за балансиран, хармоничен и десертен. Сладко-кисел е, но силно клони към сладкото, с лека, отличителна тръпчивост в послевкуса. Професионалните оценки на експертите достигат 4,6 от 5 възможни точки.

Ябълково дърво "Росиянка": характеристики

Корона и коренова система

Ябълковите дървета обикновено се наричат ​​средно големи, защото Те могат да се разтегнат до 4-4,5 метра, не повече. В някои случаи дърветата растат по-високи, но това се счита за недостатък и следствие от неправилно обучение, което води до намаляване на добива, а не обратното. Формата на короната е заоблена, сплескана и хоризонтална, когато е млада, но с възрастта става разперена, понякога дори увиснала и плачеща. Клоните са дълги, прави, тънки или средни, средно до гъсти, разположени под ъгъл, близък до прав ъгъл от ствола, и покрити с кафяво-зелена или кафява кора.

Листата са със среден до малко по-големи от средния размер, със закръглена форма, само леко удължени, овално-яйцевидни. Те са късо заострени, краищата са назъбени, двойно назъбени и леко вълнисти. Повърхността е гладка, кожеста, с лек матов блясък и филцово мъхче на гърба. Цветът е наситено зелен, яркозелен или светлозелен, с деликатно жилкване. Кореновата система е дълбока, енергична, влакнеста при повечето подложки, но може да бъде и стержнева. Тя прониква дълбоко в почвата и е добре пригодена да търси вода.

Производителност и опрашване

Общоприето е, че плодовитостта на руските жени е средна или над средната.

Пестеливите производители обикновено дават поне 150-180 килограма ароматни плодове от едно зряло стъбло от този сорт. В някои години добивите могат леко да намалеят, но не значително. Няма забележима периодичност в плододаването..

Сортът е условно самофертилен, което означава, че дори и да няма друго ябълково дърво в района с подходящи цветове, реколтата все пак ще се получи. Въпреки това, с наличието на опрашители от трети страни, плодовитостта се е увеличила значително с 35-50%, което е значителен резултат. Поради това се препоръчва дърветата да се засаждат между тях или поне да се осигури един опрашител на 50-80 квадратни метра овощна градина. Пръскането със захарен или меден сироп през пролетта ще привлече насекоми и ще позволи да се съберат още повече плодове през есента.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Устойчивостта на руското растение на ниски температури, резки промени и колебания е наистина забележителна. То лесно преживява дори най-суровите зими в Урал или Сибир. Ако осигурите навременна подготовка за зимата и подходящо подслон, никакъв студ няма да навреди на градината. То може да оцелее при температури до -35-37°C, без да претърпи сериозни щети.

Към крастата, цитоспорозаСортът демонстрира добра устойчивост на брашнеста мана и други инфекции по ябълковите дървета. Стволовете рядко се засягат, но дори и да се случи, обикновено се засягат листата, а плодовете могат да се преработват и консумират пресни. Понякога вредителите атакуват дърветата, но всички рискове лесно се смекчават с проактивни инсектицидни и фунгицидни обработки.

Подложки и подвидове

Не са известни подвидове от този сорт и вероятно никога няма да бъдат разработени, тъй като ябълковото дърво вече не е официално регистрирано. Въпреки това, то може да се отглежда на различни подложки, за да му се придадат някои уникални характеристики. Например, на подложки джудже, то ще бъде много по-компактно, но зимната му издръжливост ще пострада. Трябва да се допитате до продавача за качествата на подложките.

Характеристики на отглеждането на Росиянка

Кацане

Основни условия

• Плодовите дървета растат зле без постоянен достъп до ултравиолетова светлина, поради което „Росиянка“ изисква открито, слънчево място. На сянка дърветата започват да се изтягат нагоре, като не развиват скелетни странични клони, което неизбежно се отразява на добива. В някои случаи, засенчените дървета могат дори да умрат или просто да откажат да цъфтят.
• Короната на Росянка е доста гъста, така че е важно да се осигури добра вентилация, но да не е изложена на течение, тъй като то често е причина за болести. Поддържането на баланс е от решаващо значение.
• Дървото вирее в почти всяка почва, стига да не е прекалено киселинна или солена. Изчерпаната почва също ще бъде трудна за растеж на дървото; най-добре е да изберете плодородна почва или да я наторите правилно.
• Подгответе дупките предварително, поне 3-4 седмици преди засаждането на ябълкови дървета през есента или през есента за пролетно засаждане. Изкопайте дупките с дълбочина 60-70 сантиметра и диаметър приблизително 1 метър. Наторете дъното (с изключение на азотни торове), покрийте с почва и дренаж (камъни, вермикулит, счупени тухли), напълнете с вода и ги оставете на открито.
• Между дупките трябва да има поне 4-5 метра разстояние и същото количество между редовете, така че в бъдеще дърветата да не си пречат нито с короните, нито с коренищата си.
• Добра идея е веднага да забиеш дъски или колове в дупките, за да завържеш разсада. Те не само ще осигурят опора, но и ще осигурят допълнителна защита от студените зимни ветрове, ако стволовете са разположени от южната страна на опорите.
• Мястото за присаждане на ябълковото дърво (кореновата шийка) винаги се оставя над повърхността, за да се запазят свойствата на подложката. Ако това не се направи, корените могат да растат по-високо.
• Дренажният материал се натрупва на една купчина в центъра на дупката, след което дървото се поставя върху нея, като корените се разтварят, така че да не се огъват никъде. Дупката може да се разшири, ако е необходимо. Дървото се покрива с пръст, полива се отгоре и повърхността се мулчира, като се внимава мулчът да не докосва кората.

Дати на кацане

Ябълковото дърво „Росиянка“ вирее по всяко време, независимо дали през пролетта или есента, ако се прави правилно. Добър съвет: в северните и по-студените райони засаждайте през март или април, след като почвата се е затоплила. В южните и по-топлите райони засаждайте през септември или октомври, след като листата са опадали.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Въпреки устойчивостта на дървото на замръзване, със сигурност не е зле да го подготвите правилно за зимата и да го покриете своевременно. Поливането трябва да се спре в началото на септември и да не се извършва допълнително поливане. След като листата опадат, увийте стволовете с чул, покривен филц или агрофибър. В най-суровите условия малките млади ябълкови дръвчета могат да бъдат покрити като палатка. Върху корените може да се натрупа слама или сено, смърчови клони и дори натрупана пръст. Всичко това трябва да се премахне в началото на пролетта, преди пъпките да започнат да се отварят.

За да се предпазят дърветата от насекоми, е важно редовно да се извършват превантивни инсектицидни обработки, но варосването на стволовете с гъст варов разтвор също е доста ефективно. Това ще предотврати заселването на вредители в пукнатините на кората и увреждането на ябълковите дървета. Покриването на стволовете с разтопена животинска мазнина, мазут или грес също ще предпази от гризачи. Подходящи са и други вещества с остра миризма, а има и търговски продукти.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Окопаването около стволовете е стандартно през пролетта и есента, преди да започне да тече сок или след като е спряло. С течение на годините копаенето може да се намали до веднъж годишно или дори зоната около ствола може да се засее с билки или тревна трева. Растенията ще осигурят естествена аерация и ще предотвратят растежа на плевели, които трябва да се отстраняват редовно.

Младите ябълкови дървета трябва да се поливат редовно, приблизително на всеки 10-12 дни, за да се утвърдят комфортно. В следващите години е приемливо поливането да се увеличи до 5-8 пъти на сезон, като същевременно се разреждат торове и удобрения във водата. Не се препоръчва прилагането на торове и удобрения преди 4-та или 5-та година, тъй като тези, приложени преди засаждане, ще бъдат ефективни.

Подрязване: просто оформяне на короната

Росиянка се повлиява добре от оформянето и толерира резитба, но не повече след резитба, стига да не се премахва повече от една трета от листата наведнъж. Дърветата обикновено пристигат от разсадниците вече зрели, като не се изисква подрязване през първата година. Въпреки това, поддържането на естественото разклоняване и подрязването на излишните клони все още ще е необходимо. Всички издънки, които се пресичат, стърчат навътре или вертикално, трябва да се подрязват безмилостно.

Санитарната резитба обикновено се извършва през есента, но счупен клон може да се подреже и през пролетта, а ако е необходимо, дори и в средата на лятото. Порязванията (раните) трябва незабавно да се запечатат с градинска смола.

Узряване и плододаване на Росянка

Началото на плододаването

Този сорт често се смята за ранороден, но в действителност ще трябва да изчакате първата реколта. Първото плододаване обикновено се случва само 5-6 години след засаждането в открита земя. Цветовете може да се появят по-рано, но най-често това са просто безплодни цветове, така че се препоръчва да се откъснат, за да се спести енергията на дървото; така или иначе няма да има ябълки.

Време на цъфтеж

Пъпките се отварят късно, често чак в края на май или началото на юни. Цветовете на Росиянка са едри и красиви, чисто бели или със светлозелен оттенък, с месести, но нежни венчелистчета. Те са ароматни и гъсто покриват клоните, придавайки на дървото красив вид. Периодът на цъфтеж е доста дълъг, до две седмици, така че вятърът и пчелите обикновено имат достатъчно време да си свършат работата.

Плододаване и растеж

Дърветата растат много бързо, достигайки пълната си височина за сравнително кратък период от време. Те могат да растат поне с 50-60 сантиметра годишно. Растежът над 60-70 сантиметра се счита за прекомерен и нежелан, което показва, че дървото не получава достатъчно пространство или слънчева светлина. Плододаването се увеличава постепенно, но доста бързо, а пълните добиви се достигат до 10-та до 12-та година.

Плодовете узряват до средата или дори края на септември, но зрелостта за прибиране на реколтата и зрелостта за консумация не съвпадат. Ябълките първоначално са твърди, жилави, с тревист вкус и донякъде лишени от сок. За да „узреят“, те се нуждаят от карамелизиране на захарите вътре, което се случва след 45-60 дни съхранение в изба или специален контейнер. хладилникРосиянка може лесно да се транспортира на всякакви разстояния и да се съхранява в мазето до пролетта.

Оставете отзив за сорта ябълки „Росиянка“, за да може дори начинаещ градинар да получи полезна информация от първа ръка.