5 nejšťavnatějších odrůd jablek

Většina zahrádkářů se domnívá, že jablka by měla být nejen chutná, ale i šťavnatá. Díky tomu jsou vhodná nejen k čerstvé konzumaci, ale i k výrobě šťávy. Velkoplodé odrůdy jsou obvykle nejšťavnatější a my vám představíme ty nejlepší.

Antaios

Mrazuvzdorná odrůda vyšlechtěná běloruskými šlechtiteli. Plody váží 160–210 g a jsou bohaté na šťávu. Jejich obsah cukru je přibližně 9–10,4 %. JablkaAntaios„Kromě toho, že jsou sladké, jsou také velmi aromatické. Sklizeň probíhá kolem 15. září.“

"Plicník"

Další odrůda, která dobře snáší mráz. Vyšlechtil ji biolog Isaev křížením, za což mu byla udělena Stalinova cena. Plicník lze pěstovat i na území SibiřPrůměrná hmotnost plodů je 120–150 g. Jsou velmi šťavnaté a mají vysoký obsah cukru. Jablka mají sladkou, medovo-karamelovou chuť. Při pěstování v centrální oblasti se sklizeň končí koncem léta a na Sibiři se sklízí koncem září.

"Zlatý lahodný"

Odrůda se střední zimou, vyvinutá ve Spojených státech na konci devatenáctého století náhodným křížením. Pěstuje se především v jižních oblastech a také ve středním Rusku. Jablka váží 140 až 180 gramů a jsou šťavnatá a sladká. Zahrádkáři si je cení. tato odrůda pro jeho vynikající chuť. Lze jej kombinovat s dalšími sladkokyselými odrůdami pro výrobu Calvadosu. Sklizeň by měla dozrát koncem září.

„Mac“

Další populární Americká odrůda, ideální pro pěstování v oblasti Dolního Povolží a Severního Kavkazu. Jablka váží 170–200 g a mají příjemnou vůni. Šťavnatost je považována za jednu z výhod této odrůdy. Plody mají sladkokyselou chuť a lze je použít k výrobě cideru s Calvadosem. Koncentrace cukru je přibližně 11 %. Sklizeň se provádí z srpen do října, načasování závisí na klimatických podmínkách v pěstitelské oblasti.

„Renet Simirenko“

Tato zelená, sladkokyselá jablka jsou ideální pro pěstování ve středním Rusku. Plody jsou šťavnaté a sladké s obsahem cukru 12–13,5 %. Jejich hmotnost se pohybuje v rozmezí 140–200 g. Tato odrůda jablek Nepoužívá se ihned po sklizni, musí zrát 1 až 2 měsíce.

Šťavnatost je jedním z hlavních kritérií pro výběr odrůdy, pro mnoho zahrádkářů je to prvořadé.