Jabloň Gloucester: Odrůda a péče

Popis odrůdy jablek Gloucester

Každý zahradník si přeje stromy, které každoročně plodí lahodné a zdravé plody, které se snadno konzervují nebo zpracovávají. Připočtěte k tomu bohatý obsah vitamínů, snadnou a cenově dostupnou péči o stromy, vysoké výnosy a odolnost vůči plísňovým infekcím a můžete si s jistotou vybrat Gloster. Doporučuje se pro pěstování v malých domácích zahradách i pro komerční intenzivní sady.

Jablka: Jak vypadají

Jablka odrůdy Gloucester jsou obvykle velká a kulatá, ale mohou být i nakřivo a mít výrazné žebrování. Průměrně váží 160–190 gramů, ale mohou být i těžší. Rekordní exempláře mohou dosáhnout 250–300 gramů, ale to je už vysoká váha. Jablka mají mírně kuželovitý tvar s mírně protáhlou špičkou.

Slupka je hustá, silná a lesklá. V nezralém stavu je obvykle zelená, ale s dozráváním nažloutne. Skutečná barva slupky však není viditelná, protože je téměř celá (90-95 %) pokryta jasně červeným nebo karmínovým nátěrem. Povrch má voskový povlak, který jablkům dodává modravý nádech. Podkožní vpichy jsou četné, světle šedé, velké a jasně viditelné. Chemické složení lze charakterizovat následujícími ukazateli na 100 gramů produktu:

• P-aktivní látky (katechiny) – 268 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 10,6 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 13,4 %.
• Pektiny (vláknina) – 11,6 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,87 %.

Dužnina plodu má zpočátku mírně nazelenalý odstín, ale jak dozrává, stává se nažloutlou a krémovou. Je poměrně hustá, ale ne tvrdá, křupavá, velmi šťavnatá a křehká. Jablka mají sladkokyselou, harmonickou, dezertní chuť, charakteristickou pro jablka, a bohatou, intenzivní vůni. Jsou považována za velmi aromatická a „správná“. Ovoce získává degustační hodnocení 4,7–4,9 z 5 možných bodů za vzhled a chuť.

Jabloň Gloucester: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Jedná se o vysoký strom, což je považováno za jeho jedinou nevýhodu. Bez včasného formativního prořezávání může snadno dosáhnout 8-9 metrů, což výrazně zkomplikuje údržbu a ještě více sklizeň. Koruna V mladém věku je kůra zaoblená, s věkem se stává pyramidální nebo široce pyramidální. Je středně hustá, což znamená, že má malý počet výhonků, které se většinou odbočují od kmene v ostrém úhlu. Kůra je hladká, lesklá, zelenohnědá s načervenalým odstínem; časem může praskat a zdrsnět, až se stane hrubou.

Listy jsou středně velké, zaoblené, protáhlé a tmavě zelené. Jsou kožovité, husté a pokryté četnými vráskami, s matnějším povrchem a na spodní straně mohou být mírně pýřité. Okraje jsou mírně zoubkované a na špičkách chybí protáhlá, špičatá špička. Kořenový systém stromu je často silně rozvětvený, ale povrchní, přizpůsobený spíše hledání vody než budování silného kořenového systému.

Produktivita a opylování

Gloucester je považován za raně plodící a vysoce výnosný strom a bylo by překvapivé, kdyby tak velký strom plodil málo. Výnosy se postupně zvyšují s růstem kmene. Do pátého roku lze dosáhnout slušného výnosu 35-40 kilogramů, ale to zdaleka není limit.

V průměru jeden dospělý strom produkuje 70–95 kilogramů aromatických a velmi chutných jablek.

Míra opylování této odrůdy je poměrně vysoká, pohybuje se přibližně od 20 % do 80 %. Proto tyto jabloně k produkci plodů nepotřebují jiné odrůdy. Ve skutečnosti však tato metoda nevede k více než 40–60 % vaječníků, které se vyvinou v jablka. Proto je běžné sázet Gloucester v rotaci s jinými odrůdami jabloní, aby se výrazně zvýšila produkce plodů.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Podle německých standardů je mrazuvzdornost tohoto stromu vysoká, ale ve skutečnosti je považována za průměrnou nebo dokonce podprůměrnou. Stromy sotva snesou teploty až -20–22 °C, aniž by ztratily plody. Zkušení zahradníci však uvádějí, že s řádnou přípravou před chladným obdobím a dostatečným úkrytem mohou růst i při teplotách až -28–30 °C po dobu nejméně jednoho měsíce. Nicméně se tato odrůda doporučuje k pěstování v jižních oblastech, na Kavkaze, Krymu a v některých mírných pásmech.

Gloucester má genetickou imunitu vůči padlí. Strup Jabloně jsou také extrémně zřídka postiženy plísňovými chorobami, stejně jako jiné plísňové infekce. Jejich kůra je však velmi citlivá na ultrafialové světlo. Proto se doporučuje natírat kmeny vápnem nejen na podzim, ale i na jaře, než se listy otevřou, a chránit tak jemný kmen před sluncem.

Podnože a poddruhy

Gloucester se stal „rodičem“ mnoha nových odrůd, ale technicky vzato se jedná o zcela nové jabloně. Lze je však pěstovat na různých podnožích a získávat tak jejich původní kvality a vlastnosti.

Vlastnosti pěstování v Gloucesteru

Přistání

Základní podmínky

• Stromy této odrůdy preferují slunná, dobře větraná místa, ale bez průvanu. Tento faktor je třeba vzít v úvahu při výběru místa pro výsadbu, jinak mohou sazenice onemocnět a dokonce uhynout.
• Půda Mělo by být mírně kyselé, úrodné a vzdušné, husté, zanesené půdy jsou pro Gloucester nepřijatelné.
• Pokud jsou kořeny sazenic poškozené nebo byly poškozeny během přepravy, je nejlepší je zastřihnout zahradními nůžkami a umístit je do kbelíku s vodou, aby se nasákly.
• Jámy se vykopávají předem, nejlépe na podzim. K tomu se vykope jáma hluboká 70–80 centimetrů a o průměru 1 metr. Ornice se smíchá s hnojivem, nasype se zpět do jámy, zalije se vodou a nechá se venku.
• Aby se zabránilo vzájemnému konfliktu vzrostlých stromů, měla by být vzdálenost mezi nimi alespoň pět metrů.
• Pro podepření sazenic se do jámy ihned zapichují kůly. Neměly by se vyndávat po dobu 3–4 let.
• Na dno se nalije 15centimetrová drenážní vrstva (rozbité cihly, vermikulit, štěrk, ořechové skořápky) a sazenice se po narovnání kořenů umístí svisle navrch.
• Kořeny opatrně posypte zeminou, stromem zatřepejte u kmene, abyste odstranili vzduchové bubliny, zalijte, v případě potřeby přidejte trochu zeminy, zamulčujte nasekanou trávou, humusem nebo kompostem.

Data vylodění

Gloucester je snadno sázetelný strom, takže jej lze sázet jak na jaře, tak na podzim. Klíčem je vybrat správný čas pro výsadbu. Na jaře to může být polovina dubna, kdy pominulo nebezpečí mrazů a pupeny se ještě nezačaly otevírat.

Na podzim je to trochu složitější. S výsadbou můžete začít koncem září nebo začátkem října, jakmile listy doopadají. Je však důležité si uvědomit, že do nástupu chladného počasí by mělo zbývat alespoň 4–5 týdnů, aby strom měl čas zakořenit.

Ochrana před mrazem a hlodavci

V jižních oblastech s mírným podnebím stromy nepotřebují žádnou zimní přípravu; jsou docela dobře schopné přežít mírné mrazy, aniž by ztratily plody nebo utrpěly značný stres. Pokud jsou však zimy drsnější, budete se muset o výsadbu postarat sami. Kmeny se obalují střešní lepenkou, asfaltovým papírem, balíky slámy, senem, nylonovými punčocháči nebo agrovláknem, v závislosti na vašich preferencích. Pokud je to možné, nahromaďte na kořenovou zónu závěje sněhu. Metoda stanu je vhodná pro Gloucester pouze v mladém stádiu, protože je nepravděpodobné, že by jím byl schopen obalit sedmimetrový strom.

Abyste zabránili usazování hmyzu v kořenech přes zimu, který by pak poškozoval kůru, dřevo a plody, natřete kmeny na podzim vápnem. Je to velmi účinná a hlavně bezpečná metoda. K odpuzování hladových hlodavců je nejlepší použít tuk nebo sádlo nanesené na kmeny, ale lze použít i běžně dostupné přípravky v zahradnických obchodech.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Tato odrůda prospívá v dostatečné vlhkosti, proto se vyvarujte vysychání půdy. Během prvního roku by se měla zalévat dvakrát až třikrát měsíčně, alespoň 20–30 litry vody na strom. V dalších letech lze zálivku snížit na jednou nebo dvakrát měsíčně, a to pouze tehdy, pokud neprší přirozeně. Hnojiva se často přidávají spolu s vodou, což je velmi pohodlné.

Pravidelně plejte oblast kolem kmene, kypřete půdu a mulčujte ji. To nejen pomáhá chránit strom před hmyzem a vyživovat ho, ale také pomáhá zachovat vlhkost. Kořenové výhonky je nutné nemilosrdně odstraňovat, stejně jako výhonky u jiných stromů nebo keřů.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Tato odrůda nemá sklony k přílišnému zahušťování, takže prořezávání pravděpodobně nebude problém. Sazenice ze školky se dodávají s již vyvinutými kosterními větvemi, takže se ujistěte, že příliš nevyrostou.

Nicméně, ihned po výsadbě se střední kmen zkrátí o jednu třetinu, aby se mohly vyvinout postranní výhonky. Strom by se měl každoročně prořezávat a odstraňovat všechny suché, nemocné nebo poškozené výhonky. Pro omlazení, počínaje 20. rokem, odstraňte dvě až tři vzrostlé větve a uvolněte místo novým a mladým.

Zrání a plodnost jabloně Gloucester

Začátek plodění

První květy na stromě, zejména na stromě pěstovaném na zakrslých nebo polozakrslých podnožích, se mohou objevit již druhý rok po výsadbě do volné půdy. Nedoporučuje se však nechat je vyvinout v jablka. Nejlepší je květy otrhat ihned a nechat jabloň nejprve vyvinout potřebné větve. U jabloní odrůdy Gloucester se předpokládá, že začínají plodit ve čtvrtém nebo pátém roce, kdy strom může vyprodukovat přibližně 15–25 kilogramů jablek.

Doba květu

Tato odrůda kvete středně pozdě, od poloviny do konce května, a kvetení trvá dlouho. Vytváří velké, vonné, bílé květy, někdy s růžovým odstínem, shromážděné do shluků po čtyřech až pěti, které lahodí oku týden až deset dní.

Plodění a růst

Jabloň plodí velmi dobře a rok od roku produkuje stále více lahodných a aromatických plodů, které vypadají přesně jako obrázek. Ve věku deseti let již můžete sklízet plnou úrodu až 80–90 kilogramů. Navíc strom poměrně rychle roste, protože v tomto věku již téměř dosáhl požadované výšky.

Jablka dozrávají do konce září, kdy je lze sklízet a skladovat. Konzumní zralost však nastává o něco později, zhruba o měsíc až měsíc a půl. Při přezrání plody z větví nepadají, což je považováno za zvláštní výhodu odrůdy Gloucester, ale nedoporučuje se je nechávat příliš dlouho. V chladničce lze plody skladovat do února nebo března, v dobře větraném sklepě pak do května.

Zanechte své vlastní recenze odrůdy Gloucester a podělte se o své zkušenosti a znalosti s ostatními zahradníky.