Jabloň Ligol: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jablek Ligol

Tato zimní odrůda je dobře známá téměř všem milovníkům jablek. Doporučuje se k pěstování nejen v malých domácích zahradách, ale i v komerčních intenzivních sadech. Proto se na regálech ruských obchodů často nacházejí tak velká, šťavnatá a krásná jablka s příjemnou dezertní chutí a jemným, ale silným aroma.

Jablka: Jak ovoce vypadá

Ligol patří mezi největší plody jablek. Průměrná hmotnost plodu je nejméně 200 gramů, přičemž za normu se považuje 240–250 gramů. Některé exempláře snadno dosáhnou hmotnosti 350 a dokonce 400 gramů. Mají kulato-kuželovitý tvar, který se směrem ke stopce rozšiřuje.

Slupka jablek je velmi hustá, hladká, lesklá a lesklá. V mladém věku je zelená, s dozráváním žloutne a vyvíjí krásný oranžový nebo karmínově červený závoj. Tento závoj pokrývá přibližně 65–70 % plodu. Je zde jasně viditelných četných podkožních skvrn, světlejší barvy než slupka. Chemické složení lze charakterizovat následujícími ukazateli:

• P-aktivní látky (katechiny) – 179 miligramů.
• Vitamín C (kyselina askorbová) – 10,1 miligramů.
• Pektiny – 12 %.
• Celkové cukry (fruktóza) – 12,8 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,69 %.

Dužnina je bílá, s mírně krémovým nebo nažloutlým krémovým odstínem. Je pevná a křupavá, mírně náchylná k odlupování, takže se tato jablka snadno lámou na polovinu. Chuť jablek je velmi vyvážená, sladká, s mírnou charakteristickou kyselostí a jsou považována za harmonický dezert. Degustační hodnocení vzhledu odpovídá chuti, s hodnocením 4,8.

Jabloň Ligol: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Strom je střední výšky, protože bez dodatečné úpravy koruny může dorůst maximálně 4-4,5 metru.Většina zahradníků omezuje růst Ligolu na 3–3,5 metru. Strom bujně roste prvních deset let, poté se začíná do stran rozšiřovat. V mládí má obvykle pyramidální, středně hustou korunu, ale s věkem se stává rozložitější. Koruna Dospělý strom dokáže snadno pokrýt plochu o průměru až 4-5 metrů.

Větve jsou umístěny v ostrém úhlu k kmeni, což často vede k jejich ulomení během plodění. Listy jsou malé, světle zelené, matné, ale husté a kožovité. Chybí jim výrazná, špičatá špička, na okrajích jsou mírně pilovité, jsou zaoblené a jen mírně protáhlé. Kořenový systém stromu přímo závisí na použité podnoži, ale obvykle je hluboký a rozvětvený, což umožňuje stromu snadno najít vláhu prakticky v jakékoli hloubce.

Produktivita a opylování

Počínaje prvním plodením, ke kterému dochází přibližně ve druhém nebo třetím roce života, začíná jabloň aktivně zvyšovat svůj výnos. V pátém až sedmém roce dosahuje maxima 150-170 kilogramů na strom, což je u zimních jablek velmi vysoká hodnota.

Existuje však nevýhoda: cyklus plodnosti odrůdy je nepravidelný, bez rozpoznatelného cyklu. To znamená, že je prakticky nemožné předpovědět další rok vegetačního klidu.

Odrůda je samosterilní, i když některá jablka lze stále vypěstovat i z neopylovaného stromu. Aby se však zajistilo, že se vyvine více než 2–3 % plodů, je vhodné střídat Ligol s jinými jabloněmi, které kvetou ve stejnou dobu. Zkušení zahradníci také doporučují zřídit si na zahradě včelín, aby opylující hmyz snáze našel kvetoucí stromy.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Přestože byla tato odrůda vyšlechtěna pro kontinentální mírné klima, má pozoruhodnou toleranci k nízkým teplotám. Strom na bujné vegetativní podnoži snadno snese teploty až -28–30 °C. Zakrslé a polozakrslé odrůdy jsou náchylnější k chladu, proto je nejlepší je na zimu přikrýt, zejména pokud teploty ve vaší oblasti klesnou pod 17–20 °C. Pro zachování oddenků je na podzim zahrabejte do hloubky 10–15 centimetrů.

Ligol se nakazí jen zřídka. strup nebo padlí, stejně jako další plísňové infekce. Je to proto, že snáší nadměrnou vlhkost. Existuje však riziko bakteriálního popálení, po kterém je nutné všechny napadené výhonky okamžitě odstranit; rozhodně se neobnoví. Samotné plody jsou také náchylné k chorobám, pokud jsou dlouhodobě skladovány v nevhodných podmínkách (nedostatek větrání, teploty nad 10-15 °C). Na povrchu plodu se může objevit jamková hořkost a spálená slupka od slunce.

Poddruhy a podnože

Vlastnosti pěstování Ligolu

Přistání

Klíčové vlastnosti

• Pro Ligol je nejlepší vybrat stanoviště, které je neustále na plném slunci. Tento faktor přímo ovlivňuje množství, velikost a kvalitu plodů, jejich chuť, vůni, stejně jako barvu slupky a růžové barvy.
• Tuto odrůdu nikdy nesázejte na místa s průvanem, jinak se budou neustále objevovat problémy, protože nemá ráda silný vítr, i když potřebuje větrání.
• Nejlepší půda Pro výsadbu sazenic použijte písčitohlinitou a hlinitou půdu, dle potřeby pohnojenou a odvodněnou. Měla by být lehká a vzdušná, takže černozem bude nutné „ředit“ předem přivezeným říčním pískem.
• Hladina podzemní vody by měla být alespoň 2,5 metru hluboká, jinak se k ní kořenový systém nevyhnutelně dostane a způsobí hnilobu. Ze stejného důvodu by se jabloně neměly vysazovat v blízkosti otevřených přírodních vodních ploch.
• Všechny výsadbové jámy pro danou odrůdu by měly být připraveny předem, ideálně na podzim, ale pokud příležitost promeškáte, postačí 2–4 týdny. Optimální velikost je 80–90 centimetrů hluboká a až 1 metr v průměru. Smíchejte trochu zeminy s hnojivem, nasypte zpět do jámy a nechte ji odkrytou.
• Vzdálenost mezi stromy nebo jinými rostlinami by měla být alespoň 4-5 metrů, aby se v budoucnu nestřetly ani kořeny, ani koruny.
• Do jamek se ihned zapíchnou speciální kolíky pro uvazování. Měly by zůstat na místě až do prvního plného plodění.
• Oddenky se posypou zeminou, jemně se protřepou, aby se odstranily vzduchové kapsy, lehce se zhutní a zalijí se 20–30 litry vody. Okolní půdu lze zamulčovat humusem nebo kompostem.

Data vylodění

Stejně jako většina jabloní lze i Ligol vysazovat buď v polovině dubna na jaře, před otevřením pupenů, nebo na podzim, po opadnutí listů. Zkušení zahradníci doporučují zvolit druhou možnost a vysadit v říjnu. Míra přežití je tímto způsobem mnohem vyšší, protože sazenice má více času se přizpůsobit novým podmínkám, než začne vyvíjet listy.

Ochrana před mrazem a hlodavci

Stromy pěstované na silně rostoucích podnožích nevyžadují zimní krytí, a to ani v drsném mírném podnebí centrální části země. Snadno snášejí značné teplotní výkyvy a i když zažijí mírné mrazíky, velmi rychle se zotaví. Nikdy však není na škodu podnož pro jistotu přikrýt smrkovými větvemi. Zakrslé a polozakrslé stromy však krytí potřebují. V mírném podnebí postačí balíky slámy nebo seno, ale pokud zimní teploty výrazně klesnou, je lepší nad stromy vytvořit jakýsi baldachýn.

Namazání kmenů stromů sádlem nebo tukem, případně jejich ošetření různými průmyslovými chemikáliemi, může pomoci odradit hladové hlodavce. Na ochranu před hmyzem se kmeny a spodní kosterní větve, až do výšky přibližně jednoho a půl metru, od podzimu natírají vápnem.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Odrůda se daří ve vzdušné, lehké půdě, proto je dobré půdu pravidelně kypřit a dvakrát ročně ji poměrně hluboce ryt. Všechny kořenové výhonky, tráva, plevel a výhonky z keřů nebo jiných stromů by měly být okamžitě odstraněny, protože by ligol připravily o živiny.

Jabloně zalévat nepotřebují; vodu si snadno najdou samy. Pokud je však extrémně horké a suché počasí, je rozhodně dobré do půdy přidat vlhkost, zejména během nasazování a zrání plodů. Dobrým pravidlem, které je třeba dodržovat, je pravidlo 10 dnů, které říká, že rostlinu byste měli zalít, když přesně deset dní nepršelo. Pokud prší, počítejte znovu 10 dnů a kořenům poskytněte potřebnou vláhu. Spolu s vodou lze přidat různá hnojiva a směsi živin.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Odborníci doporučují nejoblíbenější tvar koruny vřetenovitý. Možností je však i široký kuželovitý tvar, který se směrem nahoru ostře zužuje. Centrální kmen lze poprvé prořezat v roce výsadby, aniž by se najednou odstranilo více než třetina větví. Všechny ostatní kosterní větve by měly být o 5–7 centimetrů kratší než centrální kmen a čím níže jsou, tím menší jsou.

Strom má tendenci velmi hustě růst, takže je nutné často prořezávat všechny větve rostoucí dovnitř. Zároveň by se měly zastřihnout všechny výhonky, které vyčnívají svisle (odnože). Odstraňte všechny poškozené, nemocné nebo odumřelé větve, které stromu pouze překážejí, aniž by přinášely jakýkoli užitek.

Zrání a plodnost jabloně Ligol

Začátek plodění

Zahrádkáři si vysoce cení odrůdy Ligol nejen pro její vynikající chuť a dlouhou trvanlivost, ale také pro její výjimečné rané plodění, zejména na zakrslých a polozakrslých podnožích. Ve druhém roce může strom plodit několik desítek jablek a ve třetím roce může přinést nejméně 3–5 kilogramů velkých, šťavnatých plodů.

Doba květu

Stejně jako většina jabloní kvete i tento strom v květnu. Přesné načasování bude přímo záviset na pěstební oblasti, klimatu a povětrnostních podmínkách. Obvykle kvete v polovině až koncem května. Rostlina vytváří krásné, velké květy, které hustě pokrývají všechny větve. Vůni kvetoucího ligolu je cítit z dálky, takže není třeba lákat hmyz.

Plodění a růst

Strom roste velmi rychle. Zatímco ve třetím nebo čtvrtém roce můžete sklidit pouze 5–10 kilogramů jablek, v osmém nebo desátém roce můžete celkem realisticky dosáhnout plné úrody. Životnost stromu a aktivní období plodnosti bohužel dosahují sotva 40–50 let, ačkoli starší odrůdy jsou známé svou dobrou úrodou. Samotný strom roste o 20–40 centimetrů ročně, ale tento růst je krátkodobý, trvá pouze 8–10 let, poté se jabloň rozrůstá do šířky.

Technické zralosti plody dosahují koncem září, ale s jejich sklizní není třeba spěchat. Nejlepší je počkat do října, kdy se rozvine jejich charakteristická vůně. Konzumní zralost se shoduje s technickou zralostí, ale po 15–20 dnech skladování za správných podmínek jablka odhalí novou stránku, stanou se ještě šťavnatějšími, sladšími a aromatičtějšími. V dobře větraném sklepě při teplotě 1–5 °C je lze skladovat až 5–6 měsíců.

Podělte se o své zkušenosti s Ligolem v komentářích níže a podělte se o ně s ostatními zahradníky.