Jabloň Smuglyanochka: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy Smuglyanochka

Jabloň je považována za polokultivovanou odrůdu a stejně jako všechny jabloně je vysoce ekologicky odolná a mrazuvzdorná. Má úhlednou, kompaktní a nerušenou korunu, je snadno udržovatelná, vyžaduje jen malý výběr půdy a nevyžaduje časté hnojení, zálivku ani hnojení. Smuglyanochka plodí pravidelně, bez přestávek, a je odolná vůči strupovitosti a mnoha dalším chorobám jabloní.

Plody na stromě jsou malé, ale velmi atraktivní, chutné a aromatické. Hlavní nevýhodou je velikost plodů a nízká trvanlivost. Přeprava jablek je možná, ale také obtížná. Tato odrůda se doporučuje pro individuální zahrady a komerční sady produkující šťávy, marmelády, kompoty a džemy.

Jablka: Jak vypadají?

Plody jsou malé nebo velmi malé a s obtížemi mohou dosáhnout hmotnosti 45–60 gramů, ale většina váží mezi 25–40 gramy. Jsou jednotné velikosti, symetrické nebo mírně šikmé, kulaté, oválně protáhlé, kuželovité a někdy i válcovité, s hladkým žebrováním a bez bočního švu.

Slupka je hustá, hladká a lesklá, během zrání často pokrytá velmi hustým stříbrnomodrým voskovým povlakem. Je zelená, časem se zbarvuje do zelenožluta nebo dokonce žlutozlata. Růženka pokrývá více než 65–80 % povrchu a je hustá, silná, skvrnitá a tečkovaná, fialovočervená nebo tmavě červená. Podkožní tečky jsou tmavě šedé, četné a jasně viditelné. Odborníci doporučují posoudit chemické složení na základě následujících údajů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 133 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 18,4 miligramů.
• Fruktóza (celkové cukry) – 12,8 %.
• Pektiny – 4,9 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,7 %.

Dužnina je po zralosti středně pevná, křupavá, jemnozrnná, velmi šťavnatá a aromatická. Má výraznou krémovou nebo krémově citronovou barvu, přičemž slupka má někdy tmavě červené žilky, které jí dodávají růžový nádech. Chuť je považována za harmonickou, sladší, mírně svíravou, s charakteristickou kyselostí a kořeněným podtónem. Oficiální degustační hodnocení plodu je 4,4 z 5, a to jak pro chuť, tak pro vzhled.

Jabloň Smuglyanochka: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Jedná se o středně velký strom s kompaktní, středně hustou korunou. Bez prořezávání může dosáhnout maximální výšky 5-6 metrů.Většina zahrádkářů strom včas prořezává, aby jeho výška nedosáhla 3,5–4,5 metru, protože to usnadňuje péči o zahradu a sklizeň plodů. Tvar koruny je kulatý nebo kulato-oválný, široce oválný, s řídce rozmístěnými větvemi. Plodí na jednoletých a dvouletých výhonech a letokruzích.

Listy jsou malé, kožovité a husté, s ostrým, pilovitým až vroubkovaným okrajem a krátkými, špičatými špičkami. Jsou zploštělé a matné, s hrubou nervací. Jejich barva se pohybuje od zelené po tmavě smaragdovou, vzácně žlutozelenou, a na spodní straně mají plstnatý chloupek. Kořenový systém je hluboce zakořeněný a vláknitý, ale v závislosti na podnoži může mít centrální kůžový kořen. Je dobře přizpůsoben k vyhledávání vody.

Produktivita a opylování

Mezi sibiřskými jabloněmi se Smuglyanochka jeví jako vysoce produktivní, ale objektivně lze její plodnost považovat za průměrnou.

Jeden vzrostlý strom při standardní péči obvykle vynese 70–90 kilogramů lahodných plodů za sezónu. Navzdory malé velikosti plodů jich je skutečně hodně, což umožňuje tak vysoký výnos..

Odrůda je považována za podmíněně samosprašnou, což znamená, že může plodit i v naprosté nepřítomnosti jiných odrůd jabloní v okolí, které kvetou ve vhodnou dobu. To však nepřinese více než 15–35 % maximálního možného výnosu. Odrůdy se sázejí do vzdálenosti 45–100 metrů od sebe, aby se zajistilo křížové opylení, do sadů se přivážejí včelí úly a koruny se stříkají cukrovým sirupem.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Smuglyanochka je extrémně mrazuvzdorný strom. Dokáže přežít zimy bez poškození, a to i při poklesu teplot na -35-37 °C (-22-99 °F) a i níže. Nebojí se náhlých změn od mrazivých mrazů po tání a teploty nad bodem mrazu, a to i při denních teplotních výkyvech v řádu desítek stupňů. Je však třeba pečlivě zvážit správnou zimní přípravu a úkryt, aby strom netrpěl a neplýtval energií na regenerační procesy místo plodění.

Odrůda je odolná vůči strupovitosti, i když ne geneticky. Stromy jsou jí zřídka postiženy a pouze v letech silných epidemií se mohou listy nakazit. Plody však zůstávají jedlé. Další choroby jsou u jabloní také vzácné a preventivní opatření mohou snížit riziko jejich vzniku nejméně o 85 % nebo více. Ošetření insekticidy a fungicidy by mělo být prováděno včas a pravidelně.

Podnože a poddruhy

Odrůda Sumglyanochka nemá žádné poddruhy, ale lze ji pěstovat na široké škále podnoží. To dává jabloni některé z jejích jedinečných vlastností. Například vysoké podnože produkují stromy nejodolnější vůči mrazu. Zakrslé podnože jsou kompaktnější a produkují mnohem větší plody, ale nemusí být schopny odolat drsným sibiřským zimám.

Vlastnosti pěstování Smuglyanochky

Přistání

Základní podmínky

• Jabloně je třeba sázet na otevřená, slunná místa, jinak budou špatně růst a mohou dokonce uhynout. V ideálním případě by i stín, který na kmeny padá, měl do poledne „zmizet“.
• Nedoporučuje se sázet Smuglyanochku tam, kde je podzemní voda blízko povrchu. Měla by být hluboká 2–2,4 metru, jinak strom dosáhne vody a začne hnít. Proto se nedoporučuje sázet stromy v bažinatých oblastech, nížinách nebo přímo v blízkosti vodních ploch či mělkých studní.
• Zajištění dobrého větrání koruny je zásadní. Místa pro výsadbu by měla být dobře větraná, ale bez průvanu.
• Příprava jamek pro Smuglyanochku předem je užitečná, ale není nutná. Lze ji provést 3–4 týdny předem, aby měla dostatek času na dozrání. Vykopejte jámy hluboké 60–80 centimetrů, dno naplňte zeminou smíchanou s hnojivem, poté přidejte další vrstvu zeminy nebo drenáže, zalijte vodou a nechte venku.
• Mezi stromy nechte 4–5 metrů a u vysokých podnoží mezi řadami 4,5–5,5 metru. U zakrslých podnoží postačí 2–3 metry.
• Je běžné, že se do děr ihned zakopou nebo zatlučou kůly či prkna, aby se stromy uvázaly. To se provádí běžným provázkem, jako je zahradní provázek nebo poštovní provázek, ve vzoru osmičky, aby se zabránilo poškození stromů (kůry) ve větrném počasí.
• Sazenice se kontrolují, zda je oddenek neporušený a živý, a všechny poškozené nebo suché výhonky se odřezávají. Pro lepší přežití je před výsadbou namočte na 6–8 hodin do vody.
• Při sázení by měl kořenový krček zůstat 6–8 centimetrů nad povrchem, aby si podnož zachovala své vlastnosti. Mějte na paměti, že časem se půda kolem kmene usadí a bude potřeba ji doplnit.
• Rostlinu Smuglyanochka umístěte na kopeček zeminy nebo drenážního materiálu doprostřed jámy, rozložte kořeny tak, aby volně ležely a neohýbaly se, a zasypte zeminou, kterou ve vrstvách lehce utlačte. Po obvodu jámy se umístí malý kopeček zeminy, dovnitř se nalije 35–40 litrů vody a povrch se zamulčuje, aby se lépe zadržovala vlhkost.

Data vylodění

Stromy s uzavřeným kořenovým systémem lze kdykoli přesadit do volné půdy. Daří se jim v kořenovém balu, ale ani v otevřené půdě jabloně neumírají, protože jsou nenáročné a mrazuvzdorné. Je vhodnější je vysazovat na jaře, kolem druhé dekády dubna, aby se půda stihla zcela prohřát. V nejdrsnějších oblastech, kde jaro přichází pozdě a hrozí pozdní mrazy, je výsadba možná až do poloviny května.

Péče o stromy

Ochrana před mrazem a škůdci

Jabloně jsou dobře přizpůsobeny mrazu, ale je důležité pamatovat na přípravu na zimu a zajištění úkrytu. Zalévání by mělo být zastaveno v polovině sezóny. srpen, a poté proveďte další „kontrolní“ zavlažování, až opadají listy. Pokud během této doby prší, není třeba se obávat doplňování vlhkosti. Kmeny se zabalí do hadrů, starých punčocháčů nebo pytloviny a kořeny se přikryjí smrkovými větvemi, slámou nebo senem. Nízko rostoucí stromy lze zakrýt stanovým krytem.

Aby se zabránilo poškození stromů škůdci, měly by být pravidelně ošetřovány insekticidy a jinými podobnými antiparazitickými přípravky. Kmeny by měly být natřeny vápnem do výšky 1-1,2 metru a také natřeny tukem, topným olejem nebo sádlem, aby se odpuzovali hlodavci.

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Doporučuje se kopat kolem kmene stromu maximálně dvakrát ročně, brzy na jaře a pozdě na podzim. Je důležité nekopat příliš hluboko lopatou, protože některé kořeny mohou být blízko povrchu. Během léta můžete půdu lehce okopávat, kypřít ji a odstraňovat plevel a další výhonky rostlin. Nejlepší je to udělat den po zalévání, aby se půda nezhutnila do pevné vrstvy.

Smuglyanochku zalévejte pravidelně, zejména v raných fázích, dokud se plně neuchytí. Zpočátku zalévejte jednou za 10–12 dní, ale po jednom nebo dvou letech můžete frekvenci snížit na třikrát až šestkrát za vegetační období. Tyto zálivky lze načasovat tak, aby se shodovaly s kvetením, tvorbou pupenů a zráním úrody. Ve vodě lze také rozpustit hnojiva a vnaděcí směs.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Pro dosažení požadované kompaktní velikosti by se s prořezáváním mělo začít v prvním roce po výsadbě. Za nejvhodnější se považuje řídká, stupňovitá koruna s kosterními větvemi široce rozmístěnými a v různých výškách. V případě potřeby však lze vytvořit i jakýkoli jiný tvar, například miskovitý.

Na jaře a na podzim se koruna také prořezává, odstraňují se nepotřebné, vzhůru vyčnívající výhonky, nazývané vodní klíčky, a také ty, které rostou dovnitř. Odřezávají se také suché, nemocné a zlomené větve a všechny rány se zalepí. zahradní hřiště, barvu, nebo alespoň bažinu.

Zrání a plodnost Smuglyanochky

Začátek plodění

Jabloně nezačínají kvést svými prvními pupeny příliš brzy, až ve čtvrtém nebo pátém roce po výsadbě do volné půdy. Na zakrslých nebo polozakrslých podnožích však může k prvnímu plodění dojít ještě dříve, již ve druhém nebo třetím roce. Na plnou úrodu si samozřejmě budete muset počkat o něco déle, ale to stačí k tomu, abyste zjistili, o jakou odrůdu se jedná.

Doba květu

Odrůda Smuglyanochka kvete právě v době, kdy jabloně v regionu začínají hromadně kvést. Obvykle k tomu dochází v květnu, od začátku do konce května, v závislosti na klimatu a počasí. V mírných oblastech se poupata obvykle otevírají kolem 5. až 10. května a proces trvá přibližně 14 až 18 dní. Květy samotné jsou středně až středně velké, krásné, světle růžové a vonné, shromážděné do hroznů po 5 až 9 kusech.

Plodění a růst

Protože strom rychle roste, poměrně rychle se zvyšuje i produkce plodů. Zatímco v prvních letech je produkce plodů jen několik kilogramů, plné produkce dosahuje v 8. až 10. roce. V mládí plodí přibližně každý rok, někdy i 2–3 roky po sobě, po kterém přechází do období klidu. V dospělosti plodí každý druhý rok a ve stáří může plodit jen občas, každé 3–4 roky.

Jablka dozrávají v létě, kolem srpna. Záleží to také na počasí a regionálních podmínkách. Ve většině případů lze celou úrodu sklidit do poloviny měsíce, čímž se zabrání jejímu pádu na zem. I když někteří tvrdí, že ovoce má střední trvanlivost, není to tak úplně pravda. Ve sklepě nebo dokonce ve speciální chladničce, ve vosku, pilinách nebo písku, mohou být skladována maximálně 30–45 dní. Poté vadnou, ztrácejí chuť a vzhled, měknou, drobí se a postrádají šťávu, začnou hnít a chutnají hořce.

Podělte se o své vlastní zkušenosti s odrůdou jablek Smuglyanochka, aby se o ní každý zahradník mohl dozvědět více před výsadbou a dosáhnout maximálních výsledků.