Jabloň Pinova: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jablek Pinova

Mnoho zahradníků nazývá tuto jabloň odrůdou 21. století. Je raně plodná, každoročně bohatě plodí bez odpočinku, je odolná vůči chorobám a téměř bez škůdců. A co je nejdůležitější, snadno se pěstuje a udržuje. Chuť jejích plodů je navíc téměř všeobecně ceněna. Je pravda, že nejlépe se hodí do mírného nebo teplého podnebí. Zkušení zahradníci však tvrdí, že Pinovu dokáží pěstovat i v drsných podmínkách mírného pásma. Moskevská oblast.

Jablka: Jak vypadají

Plody jsou obecně velké nebo i větší než velké, snadno dosahují v průměru 170–200 gramů. Největší plody mohou dosáhnout 250–300 gramů, ale pouze při správné péči a v příznivých letech. Jsou kulaté, obvykle symetrické, mírně kuželovité, směrem dolů se zužující s mírným žebrováním.

Slupka jablek je hustá, světle zelená nebo jednoduše zelená, často spíše matná než lesklá. Jak dozrává, pokryje se krásným korálově červeným odstínem, který má rozmazanou, pruhovanou texturu a obvykle pokrývá více než 75–90 % plodu. Nacházejí se zde malé, sotva viditelné, podkožní tečky světlejšího odstínu. Chemické složení lze charakterizovat následujícími složkami na 100 gramů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 289 miligramů.
• Vitamín C (kyselina askorbová) – 20,5 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 13,9 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,37 %.
• Pektiny (rozpustná vláknina) – 15,3 %.

Dužnina jablka je jemnozrnná, velmi šťavnatá, středně pevná, ale ne drobivá, a křupavá. Má krásný krémový odstín nebo může být zcela bílá. Chuť je harmonická a vyvážená, sladká s charakteristickou jablečnou kyselostí v dochuti a dezertní. Pinova získává 5 z 5 možných bodů na základě degustačního hodnocení chuti i vzhledu.

Jabloň Pinova: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Strom je považován za středně velký a snadno dosahuje 4 metrů bez formativního prořezávání. Pro usnadnění však zahradníci omezují její výšku na 3–3,5 metru. V mládí roste velmi rychle, s obrácenou, široce pyramidální nebo koštětastou korunou.

Není příliš hustý, s tenkými, dlouhými výhonky. V průběhu let se jabloně rozkládají a dokonce i plazí. Větve obvykle vyrůstají z kmene v pravém úhlu a jejich kůra je zelenohnědá. S věkem může kůra hnědnout, praskat a drolit se.

Listy jsou oválné, protáhlé, krátce zašpičatělé, středně velké a zelené. Jsou matné, kožovité a husté, pokryté četnými žilkami. Okraje listů jsou mírně pilovité, vroubkované a někdy dolů zakřivené a na rubu mohou mít lehké chlupy. Kořenový systém je povrchový a silně rozvětvený; centrální kůžový kořen může nebo nemusí být přítomen v závislosti na podnoži.

Produktivita a opylování

Tato jabloň začíná plodit velmi rychle a ve druhém roce produkuje poměrně velkou úrodu. Postupně nabírá na síle a každý rok zvyšuje nejen svůj růst, ale i výnos.

Dospělý strom odrůdy Pinova může v průměru vyprodukovat nejméně 90–150 kilogramů aromatických a lahodných jablek ročně.

Odrůda je považována za podmíněně samooplodnou. To znamená, že každý rok získáte malé množství plodů, i když se do 150–200 metrů od vhodné doby květu pro křížové opylení nenachází žádná jiná jabloň. S tímto uspořádáním však nebude plodných více než 5–15 % plodů, což je velmi málo. Pro dosažení maximálních výsledků by se stromy měly sázet postupně a je vhodné umístit výsadbu poblíž včelína. Zkušení zahradníci praktikují umělé opylování, které také přináší záviděníhodné výsledky.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Odolnost stromu vůči mrazu je považována za nízkou až střední, což znamená, že jej lze pěstovat pouze v jižních oblastech země s teplým nebo mírným podnebím. Nejodvážnější zahradníci však uvádějí, že pinovu pěstují i ​​v Moskevské a Leningradské oblasti. Aby ji však na zimu ochránili, musela být přikryta stanem a kořenový systém se zakrývá smrkovými větvemi, senem nebo slámou. Podle oficiálních údajů strom nesnese teploty pod -15–17 °C po dobu dvou týdnů v kuse, dostává se do silného stresu a může dokonce uhynout.

Sonata je středně odolná vůči různým houbovým infekcím jabloní. Proto strup Stromy jsou zřídka napadeny padlím nebo padlím, ale může se vyskytnout spála ohnivá. V druhém případě je nutné všechny postižené větve okamžitě odstranit; nelze je vyléčit. Škůdci se živí jemným dřevem, listy a kůrou kultivaru, proto je nejlepší provést veškerá preventivní opatření neprodleně.

Podnože a poddruhy: vlastnosti

Zvláštnosti pěstování Pinovy

Přistání

Základní podmínky

• Místo pro výsadbu by mělo být suché, světlé a dobře větrané, ale vyvarujte se průvanu, který může jabloním způsobit onemocnění.
• Blízkost podzemní vody poškodí kořenový systém odrůdy, proto je lepší zvolit místo, kde se nachází alespoň 3 metry od povrchu.
• Jabloně odrůdy Pinova preferují vzdušnou, na kyslík bohatou půdu, takže jejich výsadba do jílovité nebo černozemní půdy není nejlepším řešením. Vhodnou půdní směs si však můžete vytvořit sami přidáním říčního písku, rašeliny, kompostu, hlíny a dalších potřebných složek.
• Kořenový systém je třeba před výsadbou připravit a hydratovat, což se provádí umístěním do kbelíku s teplou vodou. Poškozené nebo suché výhonky je nejlepší ihned odstranit zahradnickými nůžkami.
• Jámy se vykopou předem, hluboké 80 centimetrů a o průměru 1 metr. Na dno se nalije ornice smíchaná s hnojivem, zalije se vodou a nechá se alespoň 2-4 týdny.
• Do jamek se zatloukají kůly pro podepření sazenic, ale lze je odstranit nejdříve ve čtvrtém roce. Nejlepší je umístit je na severní stranu.
• Kořenový krček sazenice by měl být vždy 6–8 centimetrů nad povrchem půdy. Pokud se mu umožní zakořenění, strom se bude vyvíjet mnohem pomaleji a vlastnosti podnože budou zcela znehodnoceny.
• Na dno umístěte drenážní vrstvu, například vermikulit, štěrk, rozbité cihly nebo dokonce ořechové skořápky. Vrstva 10–15 centimetrů bude stačit.
• Stromek umístěte na vrchol a nejprve roztáhněte kořeny. Zakryjte zeminou a jemně ji protřepejte, abyste odstranili vzduchové bubliny. Vytvořte vyvýšený okraj kolem kmene a zalijte jej 20–40 litry vody. Povrch zamulčujte nasekanou trávou, humusem nebo kompostem.

Data vylodění

Jarní i podzimní doba výsadby je pro stromy Pinova stejně vhodná, ať už pěstované v teplém nebo mírném podnebí. Ideální je duben nebo začátek května, než se začne tvořit míza, a konec září nebo začátek října. Klíčem je nechat alespoň 20–30 dní před mrazy, aby se sazenice mohly přizpůsobit prostředí.

Pokud máte poměrně drsné zimy, je lepší zvolit podzimní variantu. Strom tak nebude muset okamžitě narůstat novou zelenou hmotu, ale bude mít čas se adaptovat. uzavřený kořenový systém (v květináčích, které nevyžadují likvidaci) se vysazují po celou vegetační dobu, bez ohledu na roční období.

Ochrana před mrazem a hlodavci

Korál je považován za choulostivou odrůdu, která snáší mráz, takže ji je bezpodmínečně nutné na zimu přikrýt. V mírném podnebí stačí pouhé přehození slámy nebo sena přes kořenovou zónu smrkových větví, ale za drsného a proměnlivého počasí, jaké se vyskytuje například v Moskevské oblasti, to nestačí. Kmeny se zabalí do střešní lepenky, asfaltového papíru, nylonových punčocháčů nebo pytloviny. Lze je také použít k vytvoření jakéhosi stanu z pytloviny nebo agrovlákna, dokud jsou jabloně ještě mladé. Pokud jsou na stromě nějaké řezné rány nebo poškození, je nejlepší je předem utěsnit dehtem a poté je na zimu přikrýt nějakým krycím materiálem.

Hmyz lze snadno odpuzovat natřením kmenů a spodních kosterních větví vápnem. Hlodavci představují složitější problém, ale existují metody, jak i tyto škůdce hubit. Pro ochranu lze kmeny natřít sádlem, tukem nebo komerčně dostupnými přípravky, které jsou k dostání v každém zahradnickém obchodě.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Sonata vyžaduje příznivé podmínky pro produkci značné úrody lahodných, aromatických a krásných jablek. Pečlivé kypření půdy kolem kmenů stromů je nezbytné, protože kořeny jsou blízko povrchu. Pravidelné pletí, odstraňování výhonků z ostatních stromů a keřů a čištění trávy bude nutné. To vše vyčerpává jabloně o živiny.

Stromy je nutné zalévat třikrát během vegetačního období. Poprvé před květem, podruhé při nasazování plodů a potřetí, když plody dozrávají. Jinak zalévejte pouze při absenci přirozených srážek, ne více než 3–5krát za sezónu. Je vhodné přidat hnojivo a doplňkové hnojivo spolu s vodou. To by se však nemělo dělat dříve než tři roky po výsadbě; do té doby budou hnojiva přidaná do výsadbové jámy účinná.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Pinova je poměrně citlivý strom, snadno se tvaruje do koruny, takže se dá, jak se říká, „zaplést do provazů“. Během prvního roku má strom odpočinek a veškerý prořez se provádí od druhého roku. Lze jej tvarovat prakticky do jakéhokoli požadovaného tvaru:

• Miskovitého tvaru (metlovitého).
• Vřetenovitý tvar.
• Palmetto.
• Kordon.
• Vrstvené nebo řídce stupňovité.

Nezapomeňte na sanitární prořezávání, které zahrnuje odstranění všech starých, suchých, nemocných nebo poškozených větví. Od 15. roku se provádí i omlazovací řez, kdy se odříznou dvě nebo tři starší, vzrostlé větve, aby se mohly vyvinout nové větve.

Zrání a plodnost jabloně Pinova

Začátek plodění

Stromy této odrůdy kvetou poprvé v prvním roce po výsadbě. Je však důležité nechat je vyvinout kořenový systém a vybudovat větve, proto je nejlepší odstranit všechny pupeny. Nebojte se, v následujícím roce sazenice vytvoří ještě více květů. Plodění začíná ve třetím roce, kdy sklízejí 5 až 15 kilogramů voňavých jablek.

Doba květu

Stejně jako většina odrůd jabloní, i Winter Pinova kvete v květnu. Přesné načasování kvetení je přímo ovlivněno počasím a klimatem, srážkami a dalšími faktory. Může k tomu dojít v polovině nebo na konci měsíce a ve vzácných případech mohou květy vykvést až začátkem června. Odrůda má středně velké květy ve tvaru talířku, dužnaté, s četnými tyčinkami a velmi vonné.

Plodění a růst

Strom roste velmi rychle, proto je důležité jej včas prořezávat. Roční přírůstek je alespoň 15 centimetrů, což je velmi dobré. Plnou úrodu však lze získat nejdříve za 6–8 let, kdy strom již dosáhl dostatečně velké velikosti. Plody dozrávají koncem září nebo začátkem října. Doporučuje se je sklízet v této době, i když ani přezrálé nepadají na zem, ale velmi pevně drží na větvích.

Za správných skladovacích podmínek (vlhký, dobře větraný sklep) vykazují jablka této odrůdy skutečně pozoruhodnou trvanlivost. To je to, co láká většinu lidí, kteří provozují intenzivní sady. Všechny své vlastnosti si dokonale zachovávají až do května a dokonce i června a často snadno vydrží až do další sklizně. Proto jsou upřednostňována pro čerstvou konzumaci, i když lahodné jsou i kompoty, džemy a zavařeniny z nich vyrobené.

Podělte se prosím o své názory na odrůdu Pinova v komentářích pod tímto článkem a podělte se o své zkušenosti s ostatními zahrádkáři.