Wie viele Kalorien enthält ein grüner Apfel und warum ist er gesünder für eine Diät?

Äpfel sind die beliebteste und am weitesten verbreitete Frucht. Das liegt an ihrem saftigen, süß-säuerlichen Geschmack und ihrer wertvollen Zusammensetzung. Äpfel wirken sich positiv auf den Körper aus und fördern die Verdauung. Sie helfen, Abfallstoffe und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Es gibt verschiedene Apfelsorten, grüne Äpfel gelten jedoch als die gesündesten. Sie sind unbedenklich für den Verzehr, hypoallergen und enthalten keine Farbstoffe. Außerdem sind sie kalorienarm.

Glykämischer Index

Der glykämische Index (GI) eines Produkts zeigt an, wie schnell die Glukose aus diesem Produkt im Verdauungssystem abgebaut werden und in den Blutkreislauf gelangen kann.

Grüne Äpfel haben einen niedrigen glykämischen Index: 30–39 EinheitenDiese Früchte haben einen niedrigen Zucker- und einen hohen Ballaststoffgehalt. Daher verschlimmern sie Diabetes nicht. Äpfel enthalten zudem viele Antioxidantien und Vitamin C. Am besten isst man täglich einen grünen Apfel.

Äpfel löschen dank ihres saftigen Fruchtfleisches den Durst. Außerdem sättigen sie lange. Es wird empfohlen, Äpfel nach gründlichem Waschen mit Schale zu essen.

Kaloriengehalt eines grünen Apfels

Grüne Äpfel sind ein Diätlebensmittel. Aufgrund ihres geringen Kohlenhydrat- und Zuckergehalts enthalten sie wenige Kalorien. Der Fett- und Proteingehalt ist bei verschiedenen Sorten grüner Äpfel annähernd gleich. Der Kohlenhydratgehalt kann je nach Sorte leicht variieren.

Wovon hängt es ab?

Der Kaloriengehalt eines Apfels hängt von folgenden Parametern ab:

1. Fruchtvielfalt. Es gibt viele verschiedene Sorten grüner Äpfel.
2. Fruchtgröße. Größere Äpfel haben mehr Kalorien als kleinere.
3. Dort, wo Äpfel angebaut wurden. In den südlichen Gebieten sind die Früchte süßer und enthalten daher mehr Kalorien. Sie nehmen durch die Sonneneinstrahlung mehr Fruktose auf.
4. Ein Apfel mit saftigerem und festerem Fruchtfleisch hat einen höheren Kaloriengehalt.

Wie viele Kalorien enthält ein durchschnittlicher grüner Apfel?

Der Kaloriengehalt eines Apfels hängt hauptsächlich von der Sorte und Größe ab. Ein Apfel wiegt durchschnittlich 240 Gramm. Ein mittelgroßer Apfel enthält 120–125 Kalorien. Um den Kaloriengehalt genau zu berechnen, ist die Sorte wichtig. Zum Wiegen eignet sich eine Küchenwaage.

Kalorien pro 100 Gramm

100 g frische grüne Äpfel enthalten im Durchschnitt 46,13 kcal (193 kJ).

Nährwertangaben für 100 g grüne Äpfel:

1. Proteine ​​0,78 g.
2. Fett 0,49 g.
3. Kohlenhydrate 9,83 g.

Äpfel enthalten viele Kohlenhydrate. Zu den einfachen Kohlenhydraten gehören Saccharose, Glukose und Fruktose. Sie werden im Körper schnell abgebaut.

Kaloriengehalt verschiedener Sorten pro Stück und pro 100 Gramm

Werfen wir einen Blick auf die beliebtesten Sorten grüner Äpfel und ihren durchschnittlichen Kaloriengehalt.

1. AntonovkaDiese Apfelsorte hat große, grünliche Früchte, die sich bei Lagerung gelb verfärben. 100 g dieser Sorte enthalten 48 kcal. Ein 200 g schwerer Apfel enthält 144 kcal.
2. Weiße FüllungDiese Apfelsorte hat große, runde Früchte. Sie zeichnen sich durch besonders saftiges Fruchtfleisch und eine feste Schale aus. Der Kaloriengehalt dieser Sorte beträgt 47 kcal pro 100 g. Der durchschnittliche Kaloriengehalt eines Apfels liegt bei 70 kcal.
3. Golden DeliciousDie Früchte dieser Sorte sind groß und haben eine raue Schale. Sie schmecken süß und sind daher kalorienreicher. 100 g enthalten 57 kcal. Eine Frucht hat 120 kcal.
4. Semerenko: Dies ist eine der sauersten Sorten, daher ist ihr Kaloriengehalt niedriger. 100 g enthalten nur 37 kcal.
5. Granny SmithDie Früchte sind saftig und groß mit dicker Schale. Kalorien pro 100 g: 47,5 kcal. Ein Stück enthält etwa 100 kcal.