Apple tree Aport Dubrovsky: χαρακτηριστικά της ποικιλίας και φροντίδα

Περιγραφή της ποικιλίας Aport Dubrovsky

Αυτή η ποικιλία διαθέτει πολλά θετικά χαρακτηριστικά, γεγονός που την καθιστά ιδιαίτερα εκτιμημένη από τους κηπουρούς στη χώρα μας, παρόλο που είναι μεγάλη σε ηλικία. Το δέντρο είναι πολύ συμπαγές, με μια κομψή, μικρή κόμη που δεν τείνει να εξαπλώνεται ή να γίνεται πυκνή. Είναι εύκολο στη συντήρηση, αναπτύσσεται καλά ακόμη και σε δύσκολες συνθήκες, είναι ανθεκτικό στο χειμώνα, ανέχεται την ατμοσφαιρική ρύπανση και τους περιβαλλοντικούς ρύπους και έχει μέτρια αντοχή στις ασθένειες. Ένα μειονέκτημα είναι η τάση της να καρποφορεί κατά διαστήματα με την ηλικία.

Ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα της μηλιάς Aport Dubrovsky είναι οι εξαιρετικά μεγάλοι καρποί της, ειδικά τα πρώτα χρόνια μετά την έναρξη της καρποφορίας. Είναι πολύ μεγάλοι, όμορφοι, απίστευτα νόστιμοι, γλυκοί και αρωματικοί. Αυτή η ποικιλία συνιστάται για ιδιωτική καλλιέργεια σε οικιακούς κήπους και για εμπορικές φυτεύσεις.

Μήλα: Πώς μοιάζουν;

Αυτή είναι μια από τις ποικιλίες μήλου με τους μεγαλύτερους καρπούς που διατίθενται σήμερα στην αγροτική αγορά. Οι καρποί συνήθως φτάνουν τα 250-340 γραμμάρια σε βάρος. Στην αρχή της καρποφορίας, σε διάστημα περίπου 3-5 ετών, μπορούν να φτάσουν τα 550-600 γραμμάρια, που είναι πολύ μεγάλα, επομένως τα κλαδιά αυτού του δέντρου απαιτούν στήριξη. Έχουν στρογγυλεμένο ή σφαιρικό σχήμα και μπορεί να είναι ελαφρώς επιμήκη ή πεπλατυσμένα, αλλά όχι σημαντικά. Η νευρωση των καρπών είναι αρκετά έντονη και η πλευρική ραφή είναι μερικές φορές ορατή.

Η φλούδα του καρπού έχει μέτρια πυκνότητα και ελαστικότητα, σπάει εύκολα και είναι ευαίσθητη ακόμη και σε μικρές μηχανικές βλάβες. Είναι λεία και γυαλιστερή, και όταν είναι ώριμη, μπορεί να καλυφθεί με μια χαλαρή, υπόλευκη-ασημένια κηρώδη επίστρωση. Τα μήλα είναι γενικά κιτρινοπράσινα, αλλά το 65-80% αυτής καλύπτεται με μια ριγέ-κηλιδωτή, θαμπή-γραμμωμένη πορφυρή ή ροζ κοκκινωπή απόχρωση, μερικές φορές με κόκκινη απόχρωση. Οι υποδόριες τρυπήσεις είναι πολυάριθμες. Είναι μεσαίες-μικρές, σκούρες γκρι ή ελαφρώς πρασινωπές και ευδιάκριτες στην επιφάνεια. Η χημική σύνθεση των μήλων είναι ουσιαστικά η ίδια με αυτή της μητρικής ποικιλίας, αλλά υπάρχουν ορισμένα διακριτικά χαρακτηριστικά:

• P-δραστικές ουσίες (κατεχίνες) – 120 χιλιοστόγραμμα.
• Ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) – 10,9 χιλιοστόγραμμα.
• Συνολικά σάκχαρα (φρουκτόζη) – 11,9%.
• Πηκτίνες (φυτικές ίνες) – 15,4%.
• Τιτλοδοτήσιμα οξέα – 0,8%.

Το κύριο χαρακτηριστικό του πολτού Dubrovsky Aport είναι το απίστευτα δυνατό, ιδιαίτερο άρωμά του. Υπερισχύει εύκολα του αρώματος οποιουδήποτε άλλου μήλου, καθιστώντας τον δύσκολο να τον προσέξει κανείς. Η σάρκα είναι πυκνή, λεπτόκοκκη, τρυφερή, αλλά τραγανή και ξεφλουδίζεται εύκολα. Είναι πολύ ζουμερό, με μια λεπτή πράσινη ή ελαφρώς ανοιχτόχρωμη πράσινη απόχρωση, μερικές φορές χιονόλευκη ή λεμονί. Η γεύση θεωρείται ισορροπημένη και αρμονική, ένας κλασικός γλυκόξινος συνδυασμός, με μια πρωταρχική γλυκιά νότα και μια νότα οξύτητας. Σύμφωνα με τους επαγγελματίες γευσιγνώστες, βαθμολογείται με 4,6-4,8 στα 5.

Μηλιά Aport Dubrovsky: χαρακτηριστικά

Σύστημα κορώνας και ρίζας

Τα δέντρα χαρακτηρίζονται από μέτρια ανάπτυξη, μπορούν να τεντωθούν όχι περισσότερο από 2-2,5 μέτρα, καθώς καλλιεργούνται αποκλειστικά σε ημι-νάνο υποκείμενο. Η κορυφή είναι πυραμιδοειδής ή οβάλ όταν είναι νεαρή, αλλά με την ηλικία μπορεί να γίνει ευρέως οβάλ αλλά όχι απλωμένη, με μέγιστη διάμετρο 1,8-2,2 μέτρα. Τα κλαδιά δεν είναι πυκνά σε απόσταση, στρογγυλεμένα σε διατομή, αρκετά λεπτά, ίσια και τοποθετημένα σε σχεδόν ορθή γωνία από τον κορμό. Είναι καλυμμένα με καφέ ή καφέ φλοιό χωρίς ιδιαίτερη εφηβεία.

Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, φαρδιά, οβάλ και κοντά καμπυλωτά με καμπυλωτή άκρη. Έχουν κυρίως ανοιχτό πράσινο ή πράσινο χρώμα, με τραχιές, ζαρωμένες και ματ νευρώσεις, και μια τσόχινη εφηβεία στην κάτω πλευρά. Η λεπίδα έχει οδοντωτά-οδοντωτά περιθώρια, οδοντωτά, μερικές φορές έντονα κυματιστά και μερικές φορές διπλωμένα σε σχήμα βάρκας. Το ριζικό σύστημα είναι ινώδες, πολύ διακλαδισμένο και καλά σκαμμένο, προσαρμοσμένο στην αναζήτηση θρεπτικών συστατικών και νερού.

Παραγωγικότητα και επικονίαση

Το Aport Dubrovsky θεωρείται ποικιλία υψηλής απόδοσης, αν και απέχει πολύ από την ίδια Antonovka.

Ένα ώριμο, πλήρως σχηματισμένο δέντρο αυτής της ποικιλίας μπορεί να αποδώσει περίπου 145-160 κιλά μεγάλων, ελκυστικών, νόστιμων και θρεπτικών μήλων ανά εποχή. Με εξαιρετική φροντίδα και σωστή λίπανση χωρίς υπερβολικό άζωτο, αυτή η απόδοση μπορεί να αυξηθεί κατά 15-20%.

Η μηλιά Ντουμπρόβσκι είναι υπό όρους αυτογόνιμη. Ένα ορισμένο ποσοστό των καρπών, περίπου 35-60%, θα δέσει ακόμη και αν δεν υπάρχει επικονιαστής σε απόσταση 50-90 μέτρων. Επομένως, συνιστάται η αναφύτευση των δέντρων με ποικιλίες που ανθίζουν την κατάλληλη εποχή την άνοιξη.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες

Η ανθεκτικότητα της ποικιλίας μπορεί να είναι αμφισβητήσιμη, καθώς παγετοί έως -25-28°C που διαρκούν περισσότερο από μία εβδομάδα μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές ζημιές στα δέντρα. Τα τυπικά δέντρα είναι επίσης ευάλωτα σε επαναλαμβανόμενους παγετούς και παγετούς στις αρχές του φθινοπώρου. Ωστόσο, με την κατάλληλη χειμερινή προετοιμασία και το κατάλληλο στέγαστρο, μπορούν εύκολα να ανεχθούν ακόμη και πολύ χαμηλότερες θερμοκρασίες.

Τα δέντρα δεν έχουν ανοσία σε ασθένειες διαφόρων αιτιολογιών. Επηρεάζονται ψώρα Και ωίδιοΚαταστρέφονται εύκολα από έντομα. Επομένως, η σωστή και έγκαιρη πρόληψη, ο ψεκασμός και οι θεραπείες παίζουν σημαντικό ρόλο στην καλλιέργεια αυτών των μηλιών. Κατάλληλα εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα είναι άμεσα διαθέσιμα σε καταστήματα γεωργικών εφοδίων.

Υποκείμενα και υποείδη

Αυτή η ποικιλία είναι ένα υποείδος του Aport, που καλλιεργείται αποκλειστικά σε ημι-νάνο υποκείμενο. Δεν έχει ξεχωριστές ποικιλίες και δεν υπάρχουν ούτε κιονοειδείς ούτε έρποντες ποικιλίες.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας του Aport του Dubrovsky

Προσγείωση

Βασικές προϋποθέσεις

• Είναι σημαντικό να φυτεύετε δέντρα σε ηλιόλουστη περιοχή. Διαφορετικά, οι καρποί θα γίνουν μικρότεροι και δεν θα δείτε θεαματικά αποτελέσματα.
• Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τη στάθμη των υπόγειων υδάτων. Θα πρέπει να έχει βάθος τουλάχιστον δύο μέτρα, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστεί σήψη των ριζών, η οποία θα οδηγήσει στον θάνατο του δέντρου.
• Το Aport δεν ανέχεται ρεύματα αέρα. Αρρωσταίνει αμέσως και μετά πεθαίνει, αλλά το στέμμα του δεν ανέχεται ούτε τον στάσιμο αέρα. Η διατήρηση της σωστής ισορροπίας είναι ζωτικής σημασίας.
• Μπορείτε να προετοιμάσετε τις τρύπες 3-4 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό την προηγούμενη σεζόν. Σκάψτε τις σε διάμετρο έως 1 μέτρο και βάθος 80-90 εκατοστά. Τοποθετήστε το επιφανειακό χώμα, προαναμεμειγμένο με λίπασμα (οργανικά και ανόργανα λιπάσματα) στον πυθμένα. Τοποθετήστε αποστράγγιση (πέτρες, βερμικουλίτη, αφρό πολυστερίνης, σπασμένα ή θρυμματισμένα τούβλα) από πάνω και στη συνέχεια γεμίστε με νερό (45-60 λίτρα). Αφήστε τις προετοιμασμένες τρύπες ακάλυπτες.
• Αφήστε τουλάχιστον 2-2,2 μέτρα απόστασης μεταξύ των δέντρων προς όλες τις κατευθύνσεις, έτσι ώστε στο μέλλον να μην διαταράσσονται από τις κορώνες ή τα στέμματα άλλων φυτών.
• Ο ριζικός λαιμός του δέντρου πρέπει να αφήνεται 4-6 εκατοστά πάνω από την επιφάνεια για να αποτραπεί η ρίζα του ψηλότερα. Εάν συμβεί αυτό, οι ιδιότητες του υποκειμένου θα χαθούν και θα καταλήξετε με ένα κανονικό Aport, κάτι που επίσης δεν είναι κακό.
• Φροντίστε να σκάψετε ή να καρφώσετε αμέσως πασσάλους στις τρύπες, ή ακόμα καλύτερα, πέργκολες για να στηρίξετε τα δέντρα. Αυτό θα είναι απαραίτητο όχι μόνο για τα νεαρά σπορόφυτα. Στο μέλλον, τα κλαδιά που είναι γεμάτα με μεγάλους καρπούς θα απαιτούν αξιόπιστη στήριξη, διαφορετικά απλώς θα σπάσουν.
• Τοποθετήστε το δέντρο σε ένα σωρό από υλικό αποστράγγισης και καλύψτε το με χώμα, αφού πρώτα απλώσετε το ρίζωμα. Συμπυκνώστε το χώμα μόνο με το χέρι. Δεν συνιστάται η υπερβολική συμπύκνωση. Ποτίστε το δέντρο με 35-45 λίτρα νερό και εφαρμόστε σάπια φύλλα στην επιφάνεια του εδάφους.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Αυτή η ποικιλία είναι αρκετά ευαίσθητη όσον αφορά την χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, αν και καλλιεργείται ακόμη και στη Σιβηρία και τα Ουράλια. Ωστόσο, είναι καλύτερο να φυτεύεται την άνοιξη, όταν η απειλή του παγετού έχει περάσει εντελώς. Μόνο σε εύκρατες ή θερμές περιοχές μπορούν να φυτευτούν δέντρα τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, αφού σταματήσει να ρέει ο χυμός στους κορμούς.

Φροντίδα δέντρων

Προστασία από τον παγετό και τα παράσιτα

Όλα τα δέντρα αυτής της ποικιλίας έχουν χαμηλή ανάπτυξη ακόμα και όταν είναι ώριμα, γεγονός που καθιστά εύκολη την τοποθέτηση σκηνής σε σκληρά κλίματα. Ωστόσο, αυτό δεν είναι πάντα απαραίτητο. Σε θερμότερα κλίματα, μπορείτε απλώς να τυλίξετε τα δέντρα με τσόχα, λινάτσα ή ασφαλτόχαρτο και να στοιβάζετε μπάλες από άχυρο, σανό ή κλαδιά ερυθρελάτης στις ρίζες. Κατά τη διάρκεια σοβαρών παγετών, ρίξτε 10-15 εκατοστά χώματος στη ζώνη των ριζών, το οποίο αφαιρείται στις αρχές της άνοιξης πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός.

Για να απωθήσετε τα πεινασμένα τρωκτικά από τους τρυφερούς κορμούς και τους βλαστούς το χειμώνα, αλείψτε τα κάτω μέρη των κορμών με λίρδα, ζωικό λίπος, παλιό λάδι ξήρανσης, πετρέλαιο θέρμανσης ή γράσο. Το άσπρισμα με ένα παχύ διάλυμα ασβέστη, που εφαρμόζεται σε ύψος 1-1,2 μέτρων, είναι επίσης αποτελεσματικό κατά των εντόμων. Αυτό θα κάνει τον κήπο να φαίνεται κομψός και ελκυστικός.

Χαλάρωση του εδάφους, πότισμα: σωστή γεωργική τεχνολογία

Για να επιτύχετε εξαιρετικές αποδόσεις από το δέντρο Aport σας, πρέπει να καταλάβετε ότι θα απαιτηθεί κάποια προσπάθεια. Πρέπει να σκάβετε γύρω από τον κορμό δύο φορές το χρόνο, το φθινόπωρο και στις αρχές της άνοιξης. Αυτή την περίοδο, αφαιρέστε τα ζιζάνια, τα βλαστάρια που φυτρώνουν κοντά στην επιφάνεια και τους βλαστούς από διάφορα φυτά. Πρέπει να δοθεί προσοχή ώστε να μην καταστραφούν οι μικρές ρίζες που αναπτύσσονται κοντά στην επιφάνεια. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το καλοκαίρι, θα χρειαστεί απλώς να σκαλίζετε το χώμα μετά από κάθε πότισμα την επόμενη μέρα. Ταυτόχρονα, αφαιρέστε τυχόν συσσωρευμένα υπολείμματα (κλαδιά, φύλλα, καρπούς κ.λπ.) κάτω από τους κορμούς.

Οι μηλιές απαιτούν συχνό πότισμα, ειδικά όταν είναι νεαρές. Ο κανόνας των δέκα ημερών λειτουργεί ιδιαίτερα καλά για τη μηλιά Ντουμπρόφσκι. Αυτό σημαίνει εφαρμογή νερού γύρω από την κορυφή του δέντρου κάθε δέκα ημέρες. Εάν βρέξει, η επόμενη περίοδος ποτίσματος υπολογίζεται από αυτήν την ημερομηνία. Το λίπασμα πρέπει να προστίθεται μαζί με το νερό, αλλά όχι νωρίτερα από τρία έως τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση.

Κλάδεμα: απλή διαμόρφωση κόμης

Αυτά τα δέντρα δεν είναι ιδιαίτερα επιρρεπή στην υπερβολική ανάπτυξη. Επομένως, εάν το δενδρύλλιο αναπτύχθηκε σε φυτώριο, απλώς διατηρήστε τη φυσική του διακλάδωση. Όταν κλαδεύετε μόνοι σας, κλαδέψτε τον κορμό και αφήστε τα κλαδιά σε επίπεδα των 2-4, σε καλή απόσταση μεταξύ τους. Μια αραιή ή αραιά διαβαθμισμένη μορφή είναι καλή για το Aport Dubrovsky.

Το κλάδεμα υγιεινής γίνεται συνήθως το φθινόπωρο, αλλά τα κλαδιά που σπάνε από το χιόνι ή τους ισχυρούς ανέμους, για παράδειγμα, μπορούν επίσης να αφαιρεθούν την άνοιξη. Όλοι οι κατεστραμμένοι ή άρρωστοι βλαστοί, καθώς και οι ξηροί και αδύναμοι, θα πρέπει να αφαιρούνται τακτικά. Όσοι προεξέχουν κάθετα ή αναπτύσσονται προς τα μέσα, πυκνώνοντας ενεργά την κορυφή, κλαδεύονται. Οι καρποί σε αυτά τα κλαδιά συνήθως δεν ωριμάζουν, καθιστώντας τα εντελώς άχρηστα. Οι κομμένες περιοχές, που ονομάζονται πληγές, σφραγίζονται με πίσσα κήπου, χρώμα ή ακόμα και απλώς χώμα.

Ωρίμανση και καρποφορία του Aport Dubrovsky

Η αρχή της καρποφορίας

Η μητρική ποικιλία αρχίζει να καρποφορεί εντός πέντε ετών από τη φύτευση, ενώ η ημι-νάνος ποικιλία Ντουμπρόφσκι ακόμη νωρίτερα. Ήδη από το δεύτερο ή τρίτο έτος της, παράγει πολύ μεγάλα και όμορφα μήλα, που ζυγίζουν πάνω από μισό κιλό. Δεν θα βρείτε πολλά τα πρώτα χρόνια, αλλά σίγουρα θα βρείτε μερικές δεκάδες για να δοκιμάσετε.

Χρόνος ανθοφορίας

Τα μπουμπούκια στο δέντρο αρχίζουν να ανοίγουν ήδη από τις αρχές Μαΐου, μερικές φορές μέχρι τα μέσα ή και τα τέλη Μαΐου. Όλα εδώ εξαρτώνται άμεσα από τον καιρό και το κλίμα, το κρύο του προηγούμενου χειμώνα, τη φροντίδα και άλλους παράγοντες. Τα άνθη είναι μεγάλα, ελαφρώς ροζ, με σαρκώδη, μεγάλα και ευαίσθητα πέταλα. Είναι πολύ αρωματικά, διευκολύνοντας τις μέλισσες να βρουν τα δέντρα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανθοφορίας. Η περίοδος ανθοφορίας διαρκεί περίπου 12-16 ημέρες, προσφέροντας μια πραγματικά εντυπωσιακή εικόνα.

Καρποφορία και ανάπτυξη

Το δέντρο αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα, κερδίζοντας περίπου 35-50 εκατοστά ετησίως, ειδικά πριν αρχίσουν να ωριμάζουν οι καρποί. Η καρποφορία του αυξάνεται σταθερά κάθε χρόνο. Πλήρεις συγκομιδές μπορούν να θεριστούν ήδη από την ηλικία των 7-9 ετών. Η ενεργός περίοδος καρποφορίας μπορεί να φτάσει τα 25-35 χρόνια, κάτι που είναι ασυνήθιστο για τα νάνα και τα ημι-νάνα δέντρα. Ωστόσο, η καρποφορία είναι σταθερά συνεπής. Η μηλιά καρποφορεί για 2-3 χρόνια, μετά τα οποία χρειάζεται μια περίοδο ανάπαυσης. Εάν δεν φροντιστεί σωστά, μπορεί να καρποφορήσει κάθε δύο χρόνια.

Η ποικιλία θεωρείται όψιμη επειδή τα μήλα δεν αρχίζουν να ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου, και συχνά ακόμη και στις αρχές Οκτωβρίου, και ωριμάζουν όλα μονομιάς. Κρατιούνται γερά στα κλαδιά και δεν είναι επιρρεπή στο να μαδάνε, αλλά αν δεν μαζευτούν εγκαίρως, δεν θα διατηρηθούν για πολύ. Σε ένα κανονικό κελάρι, μπορούν να διαρκέσουν 2-3 μήνες, ενώ σε ένα ειδικό κελάρι, ψυγείο Έως 3-4. Μεταφέρονται εύκολα, ακόμη και σε μεγάλες αποστάσεις, και είναι επίσης κατάλληλα για επεξεργασία.

Αφήστε μια κριτική για την ποικιλία μηλιάς Aport Dubrovsky, ώστε ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός να μπορεί να λάβει χρήσιμες πληροφορίες από πρώτο χέρι.