Apple Ola: χαρακτηριστικά της ποικιλίας και φροντίδα

Περιγραφή της ποικιλίας Ola

Αυτό το ταχέως αναπτυσσόμενο, πρώιμο καρποφόρο δέντρο σίγουρα θα τραβήξει την προσοχή των κηπουρών, και όχι μόνο. ​​Οι σχεδιαστές τοπίου εκτιμούν επίσης ιδιαίτερα αυτό το «υλικό» για τη διακόσμηση οποιουδήποτε χώρου, είτε πρόκειται για αίθριο, μεγάλο κήπο, πάρκο ή δημόσιο κήπο. Η Όλα δεν έχει απαιτήσεις, είναι ανθεκτική όχι μόνο στις χαμηλές θερμοκρασίες αλλά και στις απότομες διακυμάνσεις και δεν φοβάται τις παρατεταμένες περιόδους ξηρασίας. Είναι σχεδόν άτρωτη σε διάφορες ασθένειες της μηλιάς και είναι εύκολη στο σχηματισμό και το κλάδεμα.

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από άφθονη καρποφορία, κάτι που δεν συναντάται σε όλες τις μηλιές αυτού του τύπου. Οι μικροί αλλά πολύ ελκυστικοί καρποί, που καλύπτουν πυκνά τα κλαδιά, είναι αρκετά βρώσιμοι και μάλιστα νόστιμοι αν συλλεχθούν έγκαιρα. Δεν μεταφέρονται καλά και δεν διατηρούνται καλά, αλλά οι μαρμελάδες, οι κομπόστες και τα γλυκά του κουταλιού που παρασκευάζονται από αυτά παράγουν πολύ μοναδικούς και νόστιμους καρπούς. Σε εμπορικές φυτεύσεις, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επικονιαστής και συνιστάται για ιδιωτικούς κήπους και διακοσμητικά στοιχεία.

Μήλα: Πώς μοιάζουν;

Η Όλα παράγει πολύ μικρούς καρπούς, με διάμετρο μόλις 2-3 εκατοστά και βάρος 10-25 γραμμάρια. Είναι στρογγυλοί ή επιμήκεις, λείες και μπορεί να έχουν σχήμα γογγυλιού, ομοιόμορφες, συμμετρικές ή κεκλιμένες προς τη μία πλευρά. Η νευρώσεις είναι μόλις ορατές ακόμη και στον ίδιο τον κάλυκα. Οι μίσχοι είναι μακριοί και λεπτοί, όπως αυτοί των κερασιών, με κοκκινωπή ή μπορντό απόχρωση.

Η φλούδα του μήλου είναι πυκνή, ακόμη και πολύ σκληρή, αλλά όχι χοντρή. Είναι ελαστική, λεία στην αφή και πολύ γυαλιστερή και στιλπνή. Κατά την ωρίμανση, μπορεί να αναπτύξει μια άχρωμη, ελαιώδη επίστρωση. Το κηρώδες, μπλε-γκρι χρώμα δεν είναι ορατό στην επιφάνεια. Το υποκείμενο χρώμα είναι πρασινωπό-κίτρινο ή χρυσαφί, αλλά αυτό κρύβεται από ένα κοκκινωπό χρώμα. Είναι πυκνό, πλούσιο και κόκκινο-πορτοκαλί, κόκκινο-καρμίνιο ή έντονο κόκκινο, και μπορεί να έχει ανοιχτότερες ή πιο σκούρες, μπορντό ή σκούρες κόκκινες, περιοχές που μοιάζουν με παντζάρι, ραβδώσεις και κηλίδες. Οι υποδόριες κουκκίδες είναι μικρές, λίγες σε αριθμό και σχεδόν αόρατες. Η αξιολόγηση της χημικής σύνθεσης είναι εύκολη, με βάση τις ακόλουθες παραμέτρους:

• P-δραστικές ουσίες (κατεχίνες) – 108 χιλιοστόγραμμα.
• Ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) – 19,1 χιλιοστόγραμμα.
• Φρουκτόζη (σύνολο σακχάρων) – 5,2%.
• Πηκτίνες – 17,4%.
• Τιτλοδοτήσιμα οξέα – 1,4%.

Αυτή η ποικιλία έχει σφιχτή, τραγανή σάρκα όταν ωριμάσει. Μετά τον παγετό, τα μήλα γίνονται εύκολα για άλειψη και μαλακά, αλλά παραμένουν στα κλαδιά μέχρι την άνοιξη χωρίς να πέφτουν. Έχουν μια ξεχωριστή στυφή γεύση, γεγονός που τα καθιστά όχι για όλους. Κατά τα άλλα, είναι γλυκόξινα, ευχάριστα και δεν αξίζουν επαγγελματικής γευσιγνωσίας.

Μηλιά Όλα: χαρακτηριστικά

Σύστημα κορώνας και ρίζας

Η Όλα μπορεί να θεωρηθεί ψηλή για καλλωπιστική μηλιά, αλλά μεταξύ όλων των ποικιλιών, θεωρείται μεσαίου μεγέθους. Το μέγιστο ύψος του δέντρου χωρίς κλάδεμα είναι περίπου 4-5 μέτρα. Η κορυφή είναι στρογγυλεμένη, λεπτή και φαινομενικά σκαλιστή, με μέτρια πυκνότητα και φύλλωμα, και καλή διακλάδωση. Τα κλαδιά εκτείνονται από τον κορμό σε γωνία σχεδόν 90 μοιρών και καλύπτονται με λείο φλοιό που κυμαίνεται από κοκκινωπό-καφέ, καφέ-καφέ ή γκριζωπό-καφέ.

Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους ή μικρά, γυαλιστερά, πυκνά και λαμπερά, με δερματώδη υφή. Οι άκρες είναι κοντές, μυτερές και ελαφρώς επιμήκεις. Τα περιθώρια είναι οδοντωτά και οδοντωτά και μπορούν να σχηματίσουν σχήμα που μοιάζει με βάρκα. Τα φύλλα μπορούν να αλλάζουν χρώμα καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα δημοφιλή στους σχεδιαστές. Αρχικά, έχουν ανοιχτό, καφέ-σοκολατί χρώμα, στη συνέχεια γίνονται πρασινωπά, πορφυρά και μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού αποκτούν μια σκούρα πράσινη, βαθιά σμαραγδένια απόχρωση με κοκκινωπή υποτονία. Το ριζικό σύστημα είναι μεσαίου-βάθους, ινώδες, διακλαδισμένο και αρκετά εύρωστο, προσαρμοσμένο στην αναζήτηση υγρασίας.

Παραγωγικότητα και επικονίαση

Αυτά τα στοιχεία δεν καταγράφονται πουθενά, επειδή οι μηλιές καλλιεργούνται κυρίως για καλλωπιστικούς σκοπούς. Ωστόσο, οι κηπουροί συχνά ανταλλάσσουν πληροφορίες ανεπίσημα.

Ένα δέντρο παράγει περίπου 45-60 κιλά μικρών, αλλά πολύ ελκυστικών καρπών ανά εποχή. Σε ευνοϊκές χρονιές, αυτός ο αριθμός μπορεί να αυξηθεί ελαφρώς, αλλά όχι σημαντικά..

Η ποικιλία είναι πλήρως αυτογόνιμη και παράγει καρπούς ακόμα και όταν δεν υπάρχει ούτε μία κατάλληλη μηλιά σε οπτική επαφή. Η ίδια η Όλα χρησιμεύει ως εξαιρετικός επικονιαστής για πολλές κηρήθρες, λόγω της μακράς περιόδου ανθοφορίας και της υψηλής παραγωγής γύρης.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες

Η Όλα αντέχει σε διάφορες καιρικές συνθήκες. Μπορεί εύκολα να αντέξει τη θερινή ζέστη που διαρκεί εβδομάδες χωρίς βροχόπτωση, καθώς και τους χειμερινούς παγετούς έως -28-32°C, εφόσον δεν διαρκούν περισσότερο από 20-25 συνεχόμενες ημέρες. Επομένως, μπορεί να καλλιεργηθεί σε σχεδόν οποιαδήποτε περιοχή της χώρας μας, με εξαίρεση τον Άπω Βορρά και την Άπω Ανατολή, ειδικά με την κατάλληλη χειμερινή προετοιμασία και αξιόπιστος καταφύγιο.

Η Ola είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στο ωίδιο, τη μονιλίωση και άλλες ασθένειες των μηλιών. Επηρεάζεται μόνο κατά τη διάρκεια των ετών με τις πιο σοβαρές επιφυτοτικές λοιμώξεις, αλλά ο κίνδυνος παραμένει, ειδικά όταν η περιοχή καλλιέργειας έχει πολύ υψηλή υγρασία. Επομένως, απαιτούνται τακτικοί ψεκασμοί και προληπτικές θεραπείες με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.

Υποκείμενα και υποείδη

Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται σε μια ποικιλία υποκειμένων για να προσδώσει μοναδικές ιδιότητες στο δέντρο, που δεν υπάρχουν στην βασική ποικιλία. Υπάρχουν πολλά υποείδη που αξίζουν περαιτέρω συζήτησης.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας Ola

Προσγείωση

Βασικές προϋποθέσεις

• Οι καλλωπιστικές μηλιές προτιμούν ανοιχτούς, ηλιόλουστους χώρους, αλλά ανέχονται και μερική σκιά εάν είναι απαραίτητο.
• Το ριζικό σύστημα της μηλιάς δεν εκτείνεται βαθιά στο έδαφος, επομένως τα επίπεδα των υπόγειων υδάτων είναι συνήθως ασήμαντα, εκτός εάν βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια. Αποφύγετε να φυτεύετε δέντρα Ola κοντά σε ποτάμι, λίμνη, βάλτο ή ακόμα και σε ρηχό πηγάδι. Δεν αναπτύσσονται καλά σε πεδινές περιοχές ή πλημμυρικές πεδιάδες.
• Τα δέντρα πρέπει να φυτεύονται σε γόνιμο έδαφος ή να λιπαίνονται σωστά πριν από τη φύτευση. Σε καθαρή άμμο ή άργιλο, το δέντρο μπορεί να καχεκτικό, να γίνει λεπτό, ακόμη και να πεθάνει.
• Πριν από τη φύτευση, επιθεωρήστε τα σπορόφυτα και κόψτε τυχόν ξερούς βλαστούς (κλαδιά και ρίζες). Η κορυφή μπορεί να κλαδευτεί μέχρι το ένα τρίτο του ύψους της. Μουλιάστε τα ριζώματα σε ζεστό νερό για 3-5 ώρες.
• Η τυπική απόσταση μεταξύ των δέντρων σε σειρές είναι τουλάχιστον 4-5 μέτρα, αλλά αυτός δεν είναι απόλυτος κανόνας. Εάν ο σχεδιασμός του χώρου σας απαιτεί κοντύτερους θάμνους σε κοντινή απόσταση, μη διστάσετε να τους φυτέψετε. Το Ola συνυπάρχει εύκολα με τους γείτονές του.
• Οι λάκκοι φύτευσης πρέπει να σκάβονται εκ των προτέρων, ειδικά αν το έδαφος είναι φτωχό. Το ιδανικό βάθος είναι 60-70 εκατοστά, με διάμετρο 70-80 εκατοστά. Προσθέστε χώμα αναμεμειγμένο με λίπασμα στον πυθμένα, ένα στρώμα αποστράγγισης (πέτρες, χαλίκι, σπασμένα τούβλα ή βερμικουλίτη) από πάνω και στη συνέχεια γεμίστε με νερό (55-60 λίτρα). Αφήστε τους λάκκους σε εξωτερικό χώρο για τουλάχιστον 3-4 εβδομάδες για να διασκορπιστεί το λίπασμα.
• Οι πάσσαλοι ή οι σανίδες για το δέσιμο των μηλιών καρφώνονται αμέσως στο έδαφος. Θα πρέπει να τοποθετούνται στη βόρεια πλευρά του κορμού του δέντρου, ώστε να παρέχουν όχι μόνο στήριξη αλλά και πρόσθετη προστασία από το κρύο.
• Εάν είναι απαραίτητο να διατηρηθούν οι ιδιότητες του υποκειμένου, τότε ο λαιμός της ρίζας πρέπει να αφεθεί 4-6 εκατοστά πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
• Τοποθετήστε το δέντρο σε ένα σωρό από υλικό αποστράγγισης στο κέντρο της τρύπας, απλώστε τις ρίζες ώστε να μην λυγίζουν και καλύψτε το με χώμα. Είναι καλύτερο να αποφύγετε να αφήνετε φυσαλίδες αέρα, διαφορετικά το ρίζωμα μπορεί να αρχίσει να σαπίζει. Ποτίστε με 30-45 λίτρα νερό και καλύψτε την επιφάνεια με σάπια φύλλα για να διατηρήσετε περαιτέρω την υγρασία.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Τα δέντρα φυτεύονται πολύ εύκολα, επομένως μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Το κλειδί είναι να τα φυτέψετε σε μια εποχή που ο χυμός δεν έχει αρχίσει ακόμη να ρέει. Την άνοιξη, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια ζεστή, ηλιόλουστη και ξηρή μέρα στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου, και το φθινόπωρο, επιλέξτε μια ζεστή, ηλιόλουστη και ξηρή μέρα τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο, όταν οι πρώτοι παγετοί απέχουν ακόμη τουλάχιστον 3-5 εβδομάδες.

Φροντίδα δέντρων

Προστασία από τον παγετό και τα παράσιτα

Τα νεαρά δέντρα, τόσο του πρώτου όσο και του δεύτερου έτους, προστατεύονται καλύτερα προσεκτικά από τον παγετό. Μπορούν να καλυφθούν με ένα κάλυμμα που μοιάζει με σκηνή, τυλιγμένο σε λινάτσα, μεμβράνη ή αγροΐνες, από την κορυφή του δέντρου μέχρι το έδαφος. Αυτό γίνεται στις πιο ψυχρές περιοχές, όπου οι χειμερινοί παγετοί πέφτουν κάτω από το όριο ανοχής για την Όλα. Σε άλλες περιπτώσεις, οι κορμοί μπορούν να τυλιχτούν σε λινάτσα ή άλλο υλικό και η περιοχή της ρίζας μπορεί να καλυφθεί με κλαδιά ερυθρελάτης, χαλάκια από άχυρο ή μπάλες από άχυρο.

Τα έντομα σπάνια φωλιάζουν σε σχισμές φλοιού, αλλά μπορούν να το κάνουν. Επομένως, το φθινόπωρο, οι κορμοί καθαρίζονται με μια σκληρή βούρτσα και στη συνέχεια ασβεστώνονται με ένα παχύ διάλυμα ασβέστη. Για να απωθήσετε τα τρωκτικά (λαγούς, ποντίκια και χάμστερ), που απολαμβάνουν να τρώνε νεαρό φλοιό και τρυφερά βλαστάρια το χειμώνα, εφαρμόστε άφθονο γράσο, πετρέλαιο θέρμανσης ή λίρδα στα κάτω μέρη του κορμού. Η τελευταία επιλογή είναι η πιο ακίνδυνη· δεν έχει απολύτως καμία επίδραση ούτε στο ίδιο το δέντρο ούτε στο περιβάλλον.

Χαλάρωση του εδάφους, πότισμα: σωστή γεωργική τεχνολογία

Κατά τα πρώτα χρόνια, το σκάψιμο γύρω από τον κορμό πρέπει να γίνεται δύο φορές, μία την άνοιξη και μία το φθινόπωρο, για να χαλαρώσει το χώμα. Ταυτόχρονα, αφαιρέστε τα ζιζάνια, τα υπολείμματα, τους βλαστούς διαφόρων φυτών και τα φυτά που μαζεύουν ρίζες. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, μπορείτε να σκαλίσετε το χώμα, χαλαρώνοντάς το προσεκτικά για να μην διαταράξετε τις ρίζες που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια. Με την πάροδο του χρόνου, για διακοσμητικούς σκοπούς, μπορείτε να γεμίσετε την περιοχή γύρω από τον κορμό με χαλίκι ή βότσαλα, να σπείρετε γκαζόν ή άλλα χόρτα ή να φυτέψετε θάμνους.

Πότισμα Τα νεαρά δέντρα θα πρέπει να ποτίζονται συχνά, τουλάχιστον μία φορά κάθε 10-13 ημέρες. Ποτίστε όσο χρειάζεται εάν δεν βρέχει. Μπορείτε να προσθέσετε λίπασμα αυτή την περίοδο. Διαλυμένο στο νερό, απορροφάται καλύτερα από το δέντρο. Ρίξτε αυτό το μείγμα θρεπτικών συστατικών γύρω από την περίμετρο της κόμης. Μετά το πότισμα, την επόμενη μέρα, είναι καλύτερο να χαλαρώσετε αμέσως το χώμα ελαφρώς για να μην συμπιεστεί σε ένα συμπαγές κομμάτι.

Κλάδεμα: απλή διαμόρφωση κόμης

Το κλάδεμα διαμόρφωσης των καλλωπιστικών μηλιών είναι θέμα γούστου, το κυριότερο είναι τα κλαδιά να μην είναι πολύ πυκνά. Μπορείτε να δημιουργήσετε οποιοδήποτε επιθυμητό σχήμα. Το δέντρο τα ανέχεται αρκετά καλά. Επίσης, αφαιρέστε τυχόν άρρωστους, νεκρούς ή σπασμένους βλαστούς που χαλούν την εμφάνιση του δέντρου. Όλα τα κλαδέματα γίνονται στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του φθινοπώρου, όταν ο χυμός στους κορμούς είναι σε ηρεμία.

Ωρίμανση και καρποφορία του Όλα

Η αρχή της καρποφορίας

Οι μηλιές συνήθως αρχίζουν να ανθίζουν τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο. Ωστόσο, οι καρποί δεν θα είναι έτοιμοι για συγκομιδή παρά μόνο 2-4 χρόνια αργότερα. Σε αυτό το σημείο, θα υπάρχουν μόνο μερικές δεκάδες, αλλά τα επόμενα χρόνια, η απόδοση θα αυξηθεί ραγδαία.

Περίοδος ανθοφορίας

Αυτή η μηλιά ανθίζει για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, σε μια σειρά από εκρήξεις. Τα άνθη της είναι μεγάλα, συγκεντρωμένα σε τσαμπιά που καλύπτουν πυκνά τα κλαδιά. Είναι αρωματικά και όμορφα, με ντελικάτα, κοκκινωπά-ροζ, και μερικές φορές ακόμη και μπορντό ή παντζαριού πέταλα. Η διαδικασία διαρκεί περισσότερο από 2-3 εβδομάδες, αλλά ακόμη και σε άλλες εποχές, το δέντρο φαίνεται πολύ γραφικό.

Καρποφορία και ανάπτυξη

Η Όλα αναπτύσσεται πολύ γρήγορα, κερδίζοντας 25-40 εκατοστά ετησίως. Επομένως, μπορεί να φτάσει γρήγορα στο μέγιστο ύψος της. Ταυτόχρονα, αυξάνει και την παραγωγή καρπών. Τα μήλα είναι όμορφα, κρέμονται από τα κλαδιά σε γραφικές συστάδες. Μπορούν να παραμείνουν στα κλαδιά μέχρι την άνοιξη. Πριν αρχίσουν να αναπτύσσονται την άνοιξη, θα πρέπει να αφαιρεθούν, διαφορετικά θα επηρεάσουν αρνητικά την επακόλουθη ανθοφορία.

Τα μήλα ωριμάζουν ήδη από τον Σεπτέμβριο ή στις αρχές Οκτωβρίου. Στη συνέχεια, μπορούν να συλλεχθούν και να υποστούν επεξεργασία. Δεν διατηρούνται καλά, διαρκούν μόνο λίγες εβδομάδες, και επίσης δεν είναι πολύ εύκολα στη μεταφορά.

Μοιραστείτε τη δική σας εμπειρία με την ποικιλία μηλιάς Ola, έτσι ώστε ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί να μην έχουν ερωτήσεις σχετικά με την καλλιέργεια αυτών των δέντρων.