Manzano Frambuesa Bielorruso: Características y Cuidados de la Variedad
| Color | Rojos |
|---|---|
| Temporada de maduración | Otoño |
| Tamaño de las manzanas | Promedio |
| Gusto | Agridulce |
| Tipo de corona | Altura media del árbol |
| Duración | Vida útil promedio |
| Solicitud | Para reciclar , Fresco |
| Resistencia al invierno | Alta resistencia al invierno |
| Edad de fructificación | Hasta 5 años |
Historia del origen y regiones de crecimiento
Regiones en crecimiento
- Crimea.
- Región del Volga-Vyatka.
- Zona media.
- Región de Leningrado.
- Cáucaso del Norte.
- Región de Moscú.
Origen
El desarrollo de esta variedad se debe a la Empresa Unitaria Estatal Bielorrusa "Instituto de Fruticultura", concretamente a los fitomejoradores V.G. Kovalenko y G.K. Kovalenko. El nuevo manzano se creó mediante la hibridación de la manzana Antonovka y la rara variedad Lavfam alrededor de la década de 1980. En 1988, se zonificó oficialmente en Lituania y, en 1991, se incluyó en el Registro Estatal de Variedades y Especies de Árboles y Arbustos de la República de Bielorrusia.
El manzano aún no está incluido en la lista rusa de logros de cultivo ni está zonificado en nuestro país. Sin embargo, desde hace casi dos décadas se cultiva en climas templados, tanto al sur como al norte, y está especialmente extendido en la región de Nóvgorod.
Contenido
Descripción de la variedad de frambuesa bielorrusa
Esta variedad bielorrusa, resistente y de rápido crecimiento, cautivó de inmediato a los aficionados a la jardinería. Los árboles son compactos, atractivos y de copas definidas, ocupando poco espacio en el jardín, lo que los hace ideales para cultivar en espacios reducidos. Son bastante resistentes al invierno, poco exigentes en cuanto a suelo y cuidados, y respetuosos con el medio ambiente. Estos manzanos producen regularmente cosechas impresionantes sin descanso, tienen una larga vida útil y son moderadamente resistentes a las enfermedades.
Los frutos maduran en el árbol, adquiriendo un tamaño grande, atractivo y de color marrón rosado, con un aroma distintivo y reconocible. Son muy sabrosos, se conservan bien y se transportan fácilmente a largas distancias. Esta variedad se recomienda para plantar en jardines pequeños.
Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?
Los frutos son predominantemente simétricos, uniformes, redondos o aplanados. Su tamaño es de mediano a grande (140-170 gramos), aunque a veces pueden alcanzar un peso mayor (hasta 200-250 gramos). Son uniformes, con nervaduras ligeramente visibles y sin costura lateral.
La frambuesa bielorrusa tiene una piel fina, pero fuerte, elástica y densa. Es lisa y muy brillante, y cuando está completamente madura, puede presentar una capa cerosa visible de un tono plateado-azulado. El color base de la piel es amarillo verdoso o verde claro, pero no es especialmente visible, ya que está oculto en un 55-80% bajo un rubor denso, moteado, translúcido y difuso de un brillante tono carmesí o púrpura-carmesí. Unas pequeñas manchas subcutáneas de color verde grisáceo claro son apenas visibles en la superficie. La siguiente información sobre la composición química de la fruta será útil para los especialistas:
- Sustancias P-activas (catequinas) – 270 miligramos.
- Ácido ascórbico (vitamina C) – 18,4 miligramos.
- Azúcares totales (fructosa) – 10,8%.
- Pectinas (fibra) – 8,2%.
- Ácidos titulables – 0,52%.
Las manzanas tienen una pulpa de grano fino y agradable, muy jugosa, crujiente y espinosa, pero a la vez bastante tierna. Su color puede ser blanco puro o ligeramente cremoso, y su aroma es intenso. Es distintivo, agradable y fácilmente reconocible. Su sabor se considera similar al de un postre, armonioso y equilibrado, con un agradable equilibrio agridulce. Los catadores profesionales le otorgan entre 4 y 4,3 puntos tanto por su aspecto como por su sabor.
Manzano Frambuesa Bielorrusa: Características
Corona y sistema radicular
Es un árbol de tamaño mediano que puede crecer hasta un máximo de 4-5 metros.La copa tiene una forma redondeada u ovalada bien definida, una densidad moderada y ramas dispuestas en ángulo agudo con respecto al conductor. Sin embargo, rara vez se parten debido a su alta tasa de fusión. Las ramas son de grosor medio, geniculadas y largas, cubiertas de corteza de color cereza o marrón rojizo. Esta variedad produce fructificación mixta: en anillos, turiones y brotes fructíferos.
El limbo foliar es típicamente grande, aplanado, muy brillante y lustroso. Las hojas son coriáceas, densas y arrugadas, con nervadura rugosa; puede observarse una ligera pubescencia afieltrada en el envés. El color de la hoja es verde oscuro o esmeralda intenso, la punta es puntiaguda y los márgenes son serrado-crenados. El sistema radicular tiene una profundidad moderada a superior a la media, y en ocasiones puede ser pivotante, aunque es mayormente fibroso y muy ramificado.
Productividad y polinización
En general se considera que los árboles tienen un rendimiento medio, aunque para muchos los resultados dejan mucho que desear.
Con un cuidado oportuno y regular, un árbol de diez años puede producir un máximo de 45 a 60 kilogramos de manzanas por temporada. Con una densidad de plantación estándar, esto produce un promedio de no más de 150 a 180 céntimos por hectárea..
La frambuesa bielorrusa es completamente estéril, por lo que necesita polinizadores externos; de lo contrario, no producirá manzanas. Estas deben plantarse a no más de cien metros de los troncos de los árboles; de lo contrario, la producción disminuirá proporcionalmente a la distancia de los polinizadores.
Resistencia al invierno y a las enfermedades
Los árboles de esta variedad son resistentes y resisten temperaturas de hasta -29-32 °C. Toleran bien el frío, siempre que se preparen adecuadamente para el invierno y se cubran con prontitud. Las olas de frío prolongadas o las fluctuaciones repentinas de temperatura pueden dañar las yemas, pero se recuperan bien. En tan solo un año, el árbol se recupera por completo y da fruto sin cambios.
El árbol no es particularmente susceptible a las enfermedades, pero aquí podredumbre de la fruta puede amenazar seriamente la cosecha. Citosporosis, parashá y mildiú polvoroso Suele desarrollarse debido a la falta de tratamientos preventivos durante años de epifitosis severa y alta humedad. Si se aplica fungicidas e insecticidas con prontitud, no hay riesgo de consecuencias graves.
Portainjertos y subespecies
El frambueso bielorruso no tiene variedades propias, pero puede cultivarse en diversos portainjertos. Esto le permite desarrollar características únicas que no afectan en absoluto el sabor, el tamaño ni la calidad del fruto.
Características del cultivo de frambuesa bielorrusa.
Aterrizaje
Condiciones básicas
- Se recomiendan lugares soleados para todos los manzanos, especialmente para la frambuesa bielorrusa. Prospera a pleno sol; crece mal a la sombra, produce frutos de mala calidad y las manzanas resultantes son ácidas, pequeñas y sin sabor.
- Es importante elegir la ubicación adecuada, libre de corrientes de aire, que pueden causar daños irreparables al manzano, por ejemplo, en invierno. Sin embargo, el aire estancado en las copas también es inevitable. Se requiere un equilibrio, y esto no es fácil.
- El árbol prospera en suelos aireados, permeables y fértiles, pero sin excesos. El suelo negro requiere ser enriquecido con arena de río y arcilla, pero los suelos franco arenosos y francos son adecuados por sí solos.
- Los niveles freáticos deben controlarse estrictamente; no deben superar los dos metros. Si se plantan manzanos en zonas excesivamente húmedas, en una cresta o cerca de un río, estanque o arroyo, las raíces pueden pudrirse y causar la muerte del árbol.
- Es importante preparar los agujeros con antelación, ya que deben dejarse curar durante un tiempo determinado. Idealmente, se deben cavar agujeros de 80 x 90 x 1000 cm la temporada anterior a la plantación, pero, en caso de urgencia, bastará con 2 a 4 semanas de curación.
- Se coloca una capa de tierra mezclada con fertilizante en el fondo de los agujeros, luego se añade drenaje y se llena todo con agua. Los agujeros no deben taparse; deben dejarse al aire libre.
- Se debe dejar una distancia de 4-5 metros entre los árboles para evitar que los troncos adultos choquen con sus raíces y copas.
- El cuello de la raíz debe sobresalir al menos entre 7 y 10 centímetros de la superficie al plantar. Si la tierra se asienta después del primer riego, el espacio entre ellos impedirá que el árbol eche raíces a mayor altura.
- Es recomendable cavar inmediatamente enrejados, tablones o estacas en los agujeros para atar las plántulas. Es mejor colocarlos en el lado norte de los troncos para brindar protección adicional durante las heladas.
- El árbol se coloca en un agujero con drenaje, se cubre con tierra, se compacta, se riega con 45-50 litros de agua y se cubre la superficie con mantillo.
Fechas de aterrizaje
La frambuesa bielorrusa se puede plantar tanto en primavera como en otoño; hay poca diferencia. Por lo tanto, es mejor elegir un día cálido y seco de marzo-abril o de septiembre-octubre, antes de que empiece a brotar la savia. Cuanto más riguroso sea el clima de la zona de plantación, mejor será la siembra en primavera, cuando el suelo ya se haya calentado completamente con el sol temprano.
Cuidado de árboles
Protección contra heladas y plagas
Ya al final Agosto Se debe suspender por completo el riego y la fertilización para que el árbol tenga tiempo de detener el flujo de savia en sus troncos. Luego, se limpian los troncos de escombros y se envuelven con tela, arpillera, tela asfáltica e incluso mallas viejas. Se coloca paja, heno o ramas de abeto sobre las raíces. Los árboles jóvenes se pueden envolver con una cubierta tipo tienda de campaña.
Los troncos de los árboles se recubren con grasa o manteca de cerdo para evitar que los roedores se coman la corteza tierna y las ramas jóvenes durante el invierno. Para repeler insectos, los árboles se blanquean con cal dos veces al año. Esto no solo les da un aspecto impecable, sino que también repele las plagas que se han escondido durante el invierno cerca de los rizomas o en las grietas de la corteza.
Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada
En el jardín, es común cavar alrededor de los manzanos en primavera y otoño, pero a veces basta con una sola excavación. Al mismo tiempo, retire todos los residuos, hojas secas y frutos podridos del área alrededor de los troncos, y pode los brotes de otras plantas, los chupones y las malas hierbas. Durante la temporada de crecimiento, puede aflojar la tierra suavemente con una azada, por ejemplo, al día siguiente de regar.
Lo mejor es regar el frambueso bielorruso con regularidad, asegurándose de que la zona radicular nunca se seque por completo. Es fundamental no excederse, ya que el exceso de humedad también será perjudicial. Puedes usar la regla de los diez días: regar cada diez días cuando no llueva. Después de que llueva, cuenta los diez días y vuelve a regar.
Poda: modelado simple de la copa
Los manzanos no son propensos al crecimiento excesivo, pero es fundamental establecer la dirección correcta de crecimiento y formar un esqueleto de ramas. La forma ideal para esto es un árbol ralo o con pocas capas. Se puede crear un árbol piramidal, ovalado o incluso esférico; estos árboles son muy flexibles y tolerantes. Lo principal es evitar cortar más de un tercio de la masa verde a la vez.
En otoño, realice una inspección y una limpieza sanitaria. Se cortan todos los brotes rotos, enfermos o dañados, así como los secos. Corte con cuidado con una sierra; las ramas pequeñas se pueden recortar con tijeras de podar. Se lubrican las zonas cortadas. parcela de jardín o pintar.
Variedades de polinizadores
- Plántula de Titovka.
- Raika.
- Pimienta de azafrán.
- Teremok.
- Profesor Sprenger.
- Antonovka.
- Ranetki.
Reproducción
- Injerto de riñón.
- En ciernes.
- Capas.
- Esquejes.
Enfermedades y plagas
- Costra.
- Citosporosis.
- Podredumbre de la fruta.
- Cáncer.
- Mildiú polvoroso.
- Insecto escama.
- Jacinto frutal.
- Polilla.
- Pulgón verde.
- Saltahojas.
- Espino.
Maduración y fructificación de la frambuesa bielorrusa
El comienzo de la fructificación
Los árboles dan fruto bastante temprano, pero esta tasa depende en gran medida de la región de cultivo. En su hábitat natural, empiezan a dar fruto al tercer o cuarto año, mientras que en climas templados, solo al cuarto o quinto. Más al norte, el período puede ser significativamente más largo. Por lo tanto, no tendrá que esperar mucho para obtener fruto, aunque esta variedad no producirá una gran cantidad, alcanzando como máximo unos pocos kilogramos.
Época de floración
El manzano abre sus capullos rosados a mediados de mayo, cuando una gran variedad de manzanos están en flor. Por lo tanto, los polinizadores prácticamente no se ven afectados. Las flores son grandes, fragantes y de un delicado tono rosa o blanco-rosado. El proceso dura al menos de 12 a 14 días.
Fructificación y crecimiento
El frambueso bielorruso crece a un ritmo moderado, ganando aproximadamente 35-45 centímetros al año. Alcanza su tamaño óptimo con bastante rapidez y aumenta gradualmente su rendimiento. Se pueden obtener cosechas completas a los 10-12 años. Es importante tener en cuenta que el período promedio de fructificación es de tan solo 30-40 años, por lo que deberá ser rápido para aprovechar todos los beneficios.
La maduración para la cosecha se produce a finales de septiembre, cuando toda la fruta está lista para ser recolectada y almacenada. La madurez para el consumo se produce un poco más tarde, tras aproximadamente un mes de almacenamiento. En una bodega convencional, la fruta se conserva bien hasta abril, y en una bodega especial... refrigerador Se pueden almacenar hasta mayo. Se transportan bien; se pueden transportar a granel si el viaje no es muy largo, pero es mejor enviarlos en cajas de dos o tres capas.
Fertilizante superficial
- Superfosfato.
- Humus.
- Turba.
- Calcio.
- Estiércol.
- Compost.
Qué hacer si no florece ni da fruto
- Limite o aumente el riego.
- Eliminar insectos.
- Curar enfermedades.
- Alimentar.
- Trasplantar a un lugar soleado.
¿Por qué caen las manzanas?
- Viento, heladas, lluvia, granizo.
- Demasiado maduro.
- Plagas o enfermedades.

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Aterrizaje
Cuidado de árboles
El comienzo de la fructificación