Manzano de alfombra: características de la variedad y cuidados.

Descripción de la variedad de Alfombra

Este árbol enano natural, con una copa compacta inusual y un buen rendimiento, atrae a muchos jardineros. Presenta una alta resistencia al invierno, es fácil de cuidar y no requiere condiciones de suelo exigentes. Crece bien incluso en zonas con altos niveles de contaminación del aire y del suelo, y tolera la humedad alta y los periodos secos prolongados.

El árbol produce frutos grandes y hermosos que maduran con gran facilidad y poseen excelentes cualidades comerciales. Tienen un sabor picante distintivo y, a pesar de su corta vida útil, tienen una demanda constante. Este manzano se recomienda no solo para huertos pequeños, sino también para huertos comerciales intensivos.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos de Kovrovy son grandes o incluso más grandes. Pesan fácilmente entre 170 y 220 gramos, y a veces incluso entre 220 y 270. Su forma es redonda o redonda-aplanada, aplanada y lisa. La nervadura es claramente visible cerca del cáliz y no es muy lisa en el resto de la manzana.

La piel es densa pero no dura, fina, elástica, lisa, lustrosa y muy brillante. Al madurar, se recubre de una ligera capa aceitosa e incolora. Su color base es amarillo verdoso o simplemente amarillo, a veces dorado. El rubor es rojo, rojo brillante o rojo oscuro, denso, moteado y puede estar ligeramente moteado, ocupando entre el 55 % y el 75 % de la superficie. Las manchas subcutáneas son ligeras, numerosas y moderadamente visibles en la piel. Es recomendable evaluar la composición química examinando los siguientes parámetros:

• Sustancias P-activas (catequinas) – 108 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 14,8 miligramos.
• Fructosa (azúcares totales) – 12,1%.
• Pectinas – 16,2%.
• Ácidos titulables – 0,6%.

La variedad Kovrovoe tiene una pulpa de grano grueso, bastante densa, crujiente y fácil de romper al morder. Tiene un agradable sabor agridulce, ligeramente picante, un tono cremoso o crema verdoso, y es jugosa. La puntuación oficial de cata es de 4,6 sobre 5, tanto en apariencia como en sabor.

Manzano de alfombra: características

Corona y sistema radicular

El árbol se considera, con razón, un enano natural. Sin poda de formación, su altura máxima apenas alcanza los 1,4-1,8 metros; en raras ocasiones, los manzanos alcanzan los 1,8-2 metros. La copa es aplanada y horizontal, colgante y llorona. Las ramas se extienden desde el tronco principal en ángulo recto; son largas, curvadas, dirigidas principalmente hacia abajo y cubiertas de una corteza lisa y pardusca. La fructificación se produce en romboides, lanzas y ramitas fructíferas.

Las hojas son bastante grandes, de hasta 7-10 centímetros de largo, coriáceas, densas, muy brillantes y lustrosas, con una ligera pubescencia afieltrada en el envés. Son alargadas, puntiagudas, con bordes finamente dentados, de color verde oscuro o incluso esmeralda intenso. El rizoma está profundamente enterrado, es fibroso y ramificado. Se adapta bien a la búsqueda de nutrientes y humedad en el suelo. En algunos portainjertos, puede presentar una raíz pivotante central.

Productividad y polinización

A pesar de su tamaño muy compacto, se puede considerar con seguridad que el árbol produce frutos tempranos y tiene un alto rendimiento.

Con el cuidado adecuado y un clima favorable, los cultivadores ahorrativos pueden cosechar al menos entre 110 y 130 kilogramos de frutos grandes, hermosos y deliciosos de un solo árbol de Kovrovy maduro. En condiciones normales, se pueden cosechar entre 100 y 110 kilogramos al año sin interrupción..

Este manzano no es autofértil; puede polinizarse a sí mismo, pero con poca frecuencia. Si no hay árboles cercanos que florezcan en el momento oportuno, la producción no superará el 10-15% de su potencial máximo. El manzano Kovrovoe es un buen polinizador para otras variedades, por lo que se acostumbra a plantar los árboles estándar de forma alternada, intercalados.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

La resistencia de este árbol a las bajas temperaturas es asombrosa. En pruebas, sobrevivió fácilmente a periodos prolongados de entre -39 y -41 °C. El árbol Kovrovaya no sufrió daños graves. Sus troncos también soportan la alta humedad y los periodos secos. Sin embargo, es importante considerar cuidadosamente la preparación adecuada para el invierno y la protección contra el frío para evitar que los árboles esperen varios años para recuperarse.

La resistencia del manzano a las infecciones causadas por hongos y otros tipos de infecciones es media. Costra Los manzanos rara vez se enferman; la mayor parte del daño se produce en el follaje, y las manzanas siguen siendo aptas para el consumo y el procesamiento. Las amenazas parasitarias para el árbol tampoco son particularmente graves, sobre todo si se aplican con prontitud todos los tratamientos preventivos y fumigaciones.

Portainjertos y subespecies

Los árboles sobre portainjertos estándar crecen algo más que los de variedades no enanas y semienanas, alcanzando de 2 a 2,3 metros de altura. En portainjertos enanos, alcanzan una altura máxima de 1 a 1,5 metros, pero pueden ser ligeramente menos resistentes al invierno. No existen portainjertos de alfombra columnar, pero las variedades rastreras pueden guiarse fácilmente a partir de ellos.

Características del cultivo de alfombras

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Es mejor elegir un lugar soleado para plantar esta variedad. El manzano puede crecer a la sombra, pero la producción se reducirá significativamente y los frutos serán más pequeños.
• La ventilación es importante, pero es mejor plantar en un lugar sin corrientes de aire. Si a esto se suma la humedad estacional, como la de primavera u otoño, puede provocar enfermedades. hongos.
• El nivel freático donde se plantan los manzanos no debe superar los 2-2,2 metros. Si no hay otra opción, se puede enterrar una lámina de pizarra o una capa de tela asfáltica a una profundidad de 1-8-2 metros para orientar los rizomas en diferentes direcciones. Esto evitará que el manzano alcance el agua y se pudra.
• El manzano Kovrovoe tolera cualquier tipo de suelo, especialmente si se fertiliza y suplementa con regularidad. Debido a su bajo mantenimiento, este deberá realizarse con poca frecuencia. Solo no prosperará en suelos demasiado ácidos y salinos.
• Los hoyos para plantar manzanos deben prepararse con 3 a 7 meses de anticipación para asegurar que maduren. Sin embargo, incluso si no logras plantarlos, no te preocupes: de 3 a 5 semanas bastan. Cava hoyos de 60 a 75 centímetros de profundidad y llena el fondo con tierra vegetal mezclada con fertilizante. Cubre todo el hoyo con una capa de drenaje de 10 a 15 centímetros (vermiculita, poliestireno expandido, piedras o ladrillos rotos) y llénalo con agua (20 a 45 litros).
• Los árboles con tutores deben excavarse o clavarse en los agujeros inmediatamente para fijarlos al suelo, evitando que el viento los arranque. Si se colocan en el lado norte del tronco, no solo brindarán soporte, sino también protección adicional durante el frío invernal.
• El cuello de la raíz debe permanecer siempre por encima de la superficie del suelo, de lo contrario se perderán las propiedades del portainjerto.
• Coloque la plántula en una zanja de drenaje, separe las raíces para evitar que se doblen y cúbrala con tierra. Riéguela con 15-25 litros de agua y aplique mantillo por encima para retener la humedad en la tierra durante más tiempo.

Fechas de aterrizaje

Puedes trasplantar las plántulas a campo abierto en primavera y otoño. Elige un día seco y despejado a mediados de marzo o hacia finales de mes; en climas más fríos, elige principios de abril, cuando ya no haya riesgo de heladas.

Los árboles plantados 3-4 semanas antes de las primeras heladas de otoño, alrededor de septiembre-octubre, tras la caída de las hojas, enraizan bien. Los árboles comprados con sistema radicular cerrado, en macetas, bolsas o contenedores especiales, se pueden plantar en cualquier momento, con su propio cepellón, y enraizan igual de bien.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

A pesar de la excepcional resistencia del manzano a las bajas temperaturas, es fundamental prepararlo adecuadamente para el invierno y cubrirlo antes de que llegue el frío. El riego debe cesar a finales de agosto y la última aplicación debe realizarse a más tardar a mediados de septiembre, junto con el abono final de otoño, si es necesario. Los troncos del manzano se envuelven con agrofibra, ligante esponja, mallas viejas, arpillera o tela asfáltica. Se pueden colocar ramas de abeto, paja o heno sobre las raíces.

Limpiar el tronco en otoño, tras la caída de las hojas, con un cepillo duro y luego encalarlo con cal, es eficaz contra los insectos. Repita el proceso en primavera, antes de la brotación. Los roedores se pueden repeler con diversas sustancias de olor penetrante, como aceite combustible y grasa. Aplique una capa generosa de estas sustancias en la parte inferior del tronco.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Puedes cavar la tierra alrededor de los manzanos durante toda la temporada de crecimiento, pero no excaves demasiado profundo para evitar dañar las raíces superficiales. Cavar solo es necesario una o dos veces al año, en primavera y otoño. En ese momento, debes eliminar todas las malas hierbas, chupones y brotes de otras plantas.

No es necesario regar el Kovrovoe con frecuencia, pero las plántulas jóvenes pueden necesitarlo, especialmente si el verano es caluroso. Por lo tanto, necesitan riego de 4 a 8 veces por temporada. Sin embargo, los árboles maduros solo necesitan 3 o 4 riegos, y si las lluvias son regulares, se puede omitir el riego. Basta con aplicar fertilizante diluido con agua regularmente. Al día siguiente de regar, asegúrese de remover la tierra; de lo contrario, se compactará y adquirirá una consistencia granítica, impidiendo el acceso de oxígeno a los rizomas.

Poda: modelado simple de la copa

La forma más adecuada para cualquier manzano es una con pocos niveles, donde los brotes están muy espaciados y a diferentes alturas. Esto evita que la copa se vuelva demasiado densa posteriormente y simplifica enormemente la poda. Otras formas que se pueden formar a partir del manzano de alfombra incluyen la de escoba, la piramidal, la ovalada y la ovalada ancha. Incluso se puede hacer fácilmente un árbol rastrero.

En otoño y primavera, inspeccione la copa y pódela para comprobar su salud. Se eliminan todos los brotes rotos, enfermos y muertos. Al mismo tiempo, puede podar cualquier brote que sobresalga verticalmente o crezca hacia adentro. Estos brotes no suelen producir manzanas; simplemente absorben la savia del árbol innecesariamente. Todas las heridas por corte deben sellarse con brea de jardín o al menos con turba.

Maduración y fructificación de la alfombra

El comienzo de la fructificación

Los árboles son bastante precoces y empiezan a dar frutos a los 3 o 4 años de plantarlos en campo abierto. Las flores pueden florecer antes, pero es mejor recogerlas inmediatamente; probablemente estén estériles y solo desperdiciarán la energía del árbol. No espere mucho de la primera cosecha, ya que solo podrá recoger entre 1 y 3 kilogramos de frutos grandes y sabrosos.

Época de floración

Los brotes aparecen en el árbol ya en abril, casi junto a las hojas jóvenes, delicadas y de color verde claro. Empiezan a florecer a mediados de mayo, no todos a la vez, sino desde las ramas inferiores. El árbol parece iluminarse de abajo a arriba, como un árbol de Navidad. Esta floración gradual prolonga el período de floración, permitiéndole alcanzar a más polinizadores. Las flores son grandes, rosadas, intensamente fragantes, con forma de platillo y cubren las ramas con una densa capa.

Fructificación y crecimiento

El kovrovoe crece relativamente rápido, alcanzando entre 45 y 50 centímetros al año, a veces incluso más. Alcanza rápidamente su altura máxima, comenzando a producir buenos rendimientos a los 7 u 8 años de su plantación. Aunque no alcanzará su máximo rendimiento para entonces, sin duda proporcionará a una persona una agradable reserva invernal.

Los frutos empiezan a madurar en septiembre, a veces incluso en octubre. Las fechas exactas dependen de la región, el clima y las condiciones meteorológicas del año. Permanecen firmemente adheridos a las ramas de 2 a 4 semanas, incluso después de su plena maduración, lo que permite tiempo de sobra para la recolección. Se transportan bien, pero no se pueden almacenar más de 45 a 60 días. Después, su textura se vuelve suelta, algodonosa y sin jugosidad, y su sabor es ácido, amargo y desagradable.

Comparta su propia experiencia con la variedad de manzano Kovrovoe, para que incluso los jardineros novatos no tengan preguntas sobre el cultivo de estos árboles.