Manzano Kuibyshevskoye: características de la variedad y cuidados.
| Color | Amarillo |
|---|---|
| Temporada de maduración | Otoño |
| Tamaño de las manzanas | Promedio , Grande |
| Gusto | Agridulce |
| Tipo de corona | Árbol alto |
| Duración | Vida útil promedio |
| Solicitud | Para reciclar , Fresco |
| Resistencia al invierno | Resistencia media al invierno |
| Edad de fructificación | A partir de 5 años |
Historia del origen y regiones de crecimiento
Regiones en crecimiento
- Crimea.
- Región de Samara.
- Tartaristán.
- Región del Volga-Vyatka.
- Zona media.
- Región de Tver.
- Región de Leningrado.
- Mordovia.
- Cáucaso del Norte.
- Región de Uliánovsk.
- Región de Moscú.
Origen
La variedad se desarrolló a principios de la década de 1950 en la Estación Experimental Hortícola Zonal de Kuibyshev (actualmente Samara). Su autor fue el reconocido pomólogo y criador ruso Sergei Pavlovich Kedrin. La nueva variedad, denominada Kuibyshevsky, se creó mediante el cruce de London Pepin y Saffron Antonovka.
La primera solicitud de aprobación para pruebas se presentó en 1954, tras lo cual los manzanos se clasificaron como de élite y se enviaron a granjas cercanas para realizar pruebas de campo. En 1979, la variedad se incluyó en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento y se zonificó para la región del Volga Medio. De hecho, se cultiva con éxito en toda la zona central de la región del Volga, así como mucho más al norte, al sur y al este.
Contenido
Descripción de la variedad Kuibyshevskoye
Los manzanos de invierno han sido populares en nuestro país durante muchos años gracias a sus numerosas ventajas. Son árboles vigorosos, con una hermosa copa poco densa. Son fáciles de cuidar, requieren diferentes condiciones de cultivo y son respetuosos con el medio ambiente. Su principal inconveniente es su baja resistencia a la sarna, pero las medidas preventivas oportunas solucionan este problema eficazmente. Kuibyshevskoye produce frutos de forma regular y abundante.
La fruta madura maravillosamente en el árbol y su comercialización es excelente. Son deliciosas, aromáticas y muy jugosas, se transportan fácilmente y se conservan bien incluso en una bodega estándar. Son aptas para procesar y consumir frescas. La variedad Kuibyshevskoye se recomienda para la jardinería comercial intensiva, pero también es una verdadera joya para pequeños huertos domésticos.
Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?
Los frutos son medianos, medianos-grandes o grandes, y pueden alcanzar un peso de 250 a 300 gramos en árboles jóvenes. Se reducen ligeramente con la edad, y en árboles maduros apenas alcanzan los 130 a 150 gramos. La forma del fruto es generalmente redonda, aplanada, comprimida a lo largo del eje central y regular. Son simétricos y uniformes, con nervaduras claramente visibles cerca del cáliz y suavizadas cerca del pecíolo; la sutura lateral no es visible.
Los frutos de Kuibyshevsky tienen una piel lisa, muy brillante y lustrosa. Es de grosor medio, no dura, uniforme y fácil de morder. El color base en plena maduración es amarillo o amarillo verdoso, con un rubor marrón rojizo o marrón rojizo que aparece en el lado soleado, borroso y moteado, y que cubre solo entre el 30 y el 45 % de la superficie. Las perforaciones subcutáneas son grandes, verdosas, numerosas, pero apenas perceptibles. La composición química se evalúa en función de las siguientes características:
- Sustancias P-activas (catequinas) – 242 miligramos.
- Ácido ascórbico (vitamina C) – 12,5 miligramos.
- Azúcares totales (fructosa) – 13,8%.
- Pectinas (fibra) – 9,1%.
- Ácidos titulables – 0,54%.
Las frutas tienen una pulpa agradable, de color amarillo cremoso. Es de grano fino, jugosa, crujiente y algo refrescante. Su sabor se considera armonioso, similar al de un postre, y equilibrado; es agridulce, muy agradable y posee un aroma intenso. Según catadores profesionales, las manzanas obtienen una puntuación de 4,3 sobre 5 en sabor y apariencia.
Manzano Kuibyshevskoye: características
Corona y sistema radicular
Los árboles generalmente se consideran vigorosos porque Pueden crecer hasta 6,5-7,5 metros sin poda.A veces incluso más altas. Crecen rápidamente, con una copa generalmente cónica o redondeada, y moderadamente densa. Los brotes son gruesos o de grosor medio, perpendiculares al conductor, rectos, largos, de sección transversal redondeada y cubiertos de corteza marrón grisácea. La fructificación se concentra en los anillos.
Las hojas son generalmente de tamaño mediano, aplanadas, lisas, coriáceas, ovaladas y puntiagudas. Los bordes del limbo son crenado-aserrados, doblemente aserrados, y pueden ser ligeramente ondulados o aquillados. El color base es verde oscuro, pero a veces puede ser verde intenso o esmeralda. El sistema radicular es muy ramificado y fibroso en la mayoría de los portainjertos, con numerosas ramas pequeñas. El portainjerto está bien drenado, el rizoma es robusto y ocupa un área aproximadamente igual al diámetro de la copa.
Productividad y polinización
La fertilidad de la variedad es alta, dado que los árboles dan fruto bastante pronto.
Con el cuidado adecuado y condiciones climáticas favorables, un árbol Kuibyshevsky maduro puede producir aproximadamente entre 240 y 280 kilogramos de fruta aromática y deliciosa al año. Con el paso de los años, puede presentarse una fructificación irregular, con una disminución del rendimiento del 45 al 50 %.
Kuibyshevskoye se considera una variedad autoestéril, lo que significa que no produce frutos sin polinizadores. Por lo tanto, los manzanos con épocas de floración adecuadas deben plantarse a una distancia de 100 a 150 metros entre sí. Es recomendable intercalarlos, rociar los troncos con miel o jarabe de azúcar durante la floración y utilizar colmenares móviles durante este período.
Resistencia al invierno y a las enfermedades
Con el cuidado y la preparación adecuados para el invierno, los árboles son bastante resistentes a las heladas. Pueden soportar temperaturas de hasta -22-25 °C sin sufrir prácticamente ningún daño, incluso durante períodos de frío prolongados. Sin embargo, el Kuibyshevskoe no tolera cambios bruscos de temperatura; puede dañar las yemas, la corteza e incluso la madera.
Los manzanos tienen baja resistencia a la sarna, considerada uno de los problemas más frustrantes para los jardineros. Con frecuencia se ven afectados si no se toman medidas preventivas a tiempo, dañando hojas y frutos, y tardando mucho en recuperarse. La resistencia a otros hongos es moderada, y los parásitos también son peligrosos para la variedad. Es necesaria la pulverización regular y oportuna con productos comerciales.
Portainjertos y subespecies
Esta variedad se cultiva sobre diversos portainjertos, lo que altera ligeramente las propiedades del árbol, sin afectar significativamente la fruta. Las variedades enanas son menos resistentes a las heladas, pero empiezan a dar fruto antes. Las variedades altas, en cambio, toleran bien la invernada, pero dan sus primeros frutos algo más tarde.
Características del crecimiento de Kuibyshevsky
Aterrizaje
Condiciones básicas
- Esta variedad no tolera ni la sombra más mínima, por lo que debe plantarse solo en lugares soleados. Los árboles no florecen ni dan fruto a la sombra.
- Se debe controlar el nivel freático; si se plantan árboles donde el nivel del agua está demasiado cerca de la superficie, los rizomas se pudrirán. No se recomienda plantar manzanos en zonas pantanosas o propensas a inundaciones primaverales, ni cerca de ríos, lagos, pozos poco profundos o arroyos. Si es necesario, se puede drenar antes de plantar y se puede excavar una capa de tela asfáltica o pizarra a una profundidad de 2 a 2,2 metros para dirigir las raíces.
- Casi cualquier suelo es adecuado, pero los suelos franco arenosos o franco arcillosos fértiles son los más adecuados. Los suelos demasiado ácidos o salinos no son adecuados, pero se pueden solucionar añadiendo componentes adicionales como ceniza, cal o polvo de dolomita.
- La ventilación no juega un papel clave, pero vale la pena considerar que si el aire se estanca en las copas, los hongos se desarrollarán con mucha más frecuencia y rapidez.
- Los hoyos se cavan con antelación, aproximadamente de 4 a 6 meses antes de la siembra, aunque en ocasiones este periodo puede acortarse a 3 o 4 semanas. Deben estar espaciados al menos entre 4,5 y 5 metros, con una profundidad de 70 a 80 centímetros y un diámetro máximo de 1 metro. Se coloca fertilizante mezclado con la tierra vegetal en el fondo, seguido del drenaje, y finalmente se riega abundantemente.
- Se cavan inmediatamente enrejados o tutores en los agujeros para sujetar los árboles. En invierno, también sirven como protección contra las heladas si se colocan en el lado norte.
- El cuello de la raíz debe dejarse entre 5 y 8 centímetros por encima de la superficie del suelo; de lo contrario, se perderán las propiedades del portainjerto. También es importante dejar que la tierra se asiente después de la plantación y el primer riego para evitar que el sitio del injerto se hunda en la tierra después del abono de cobertura.
- El material de drenaje se apila en el centro del hoyo con un rastrillo. Se coloca el árbol sobre él, se endereza el rizoma, se cubre con tierra y se compacta con los pies, sin demasiada fuerza. Se riega la superficie con 2-40 litros de agua y luego se cubre con mantillo, asegurándose de que este no toque la corteza del manzano.
Fechas de aterrizaje
Kuibyshevskoe tolera fácilmente la plantación tanto en abril-mayo, antes de la apertura de los brotes, como en septiembre-octubre, después de la caída de las hojas. La clave está en asegurar que las heladas no dañen a los árboles jóvenes y frágiles y que el suelo esté suficientemente cálido.
Cuidado de árboles
Protección contra heladas y plagas
Los árboles jóvenes de uno o dos años deben cubrirse con una carpa para evitar daños por heladas severas. Para árboles más viejos, basta con envolver los troncos con arpillera, lona, tela asfáltica o mallas viejas. En las regiones más duras, se esparce tierra, paja, ramas de abeto y heno sobre la zona radicular. Todo esto debe retirarse antes de que los árboles comiencen a crecer en primavera.
Para combatir los insectos, los troncos de los árboles deben blanquearse dos veces al año, tomando todas las precauciones necesarias para evitar dañarlos. También se recomiendan productos comerciales, así como sistemas de protección contra insectos y hongos. Los productos especializados pueden repeler roedores, o simplemente se puede cubrir la corteza con grasa animal derretida, grasa o aceite combustible.
Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada
Los árboles de esta variedad requieren pocos cuidados especiales. Basta con cavar alrededor del tronco dos veces al año, en otoño y primavera. Al mismo tiempo, elimine los chupones de las raíces, los brotes de otras plantas y las malas hierbas. Puede aflojar ligeramente la tierra el segundo día después de cada riego para evitar que se compacte. Los restos debajo del árbol deben eliminarse regularmente, ya que las hojas y los frutos podridos favorecen el desarrollo de enfermedades y hongos.
Riegue el árbol Kuibyshevskoye según sea necesario, asegurándose de que la tierra alrededor del tronco nunca se seque por completo. Durante los períodos más calurosos y secos, aplique de 25 a 30 litros por árbol cada 7 a 10 días cuando sea joven. Los árboles más viejos pueden regarse de 4 a 5 veces al año, siempre que el calor no sea demasiado intenso. Idealmente, instalar riego por goteo eliminará este problema. Los fertilizantes se diluyen con agua y la solución se aplica a lo largo del perímetro de la copa.
Poda: modelado simple de la copa
El modelado inicial se realiza durante el primer año, eliminando un tercio del conductor central y dejando solo 2 o 3 ramas esqueléticas. Posteriormente, solo queda mantener la forma, eliminando los brotes que crecen hacia adentro o verticales y conservando la ramificación natural.
La poda sanitaria se realiza con mayor frecuencia en otoño. Posteriormente, se eliminan todas las ramas rotas, enfermas y secas que ya no sean útiles. Las zonas de corte se sellan. parcela de jardín, pintura a base de agua o aceite.
Variedades de polinizadores
- Espartano.
- Sinap del norte.
- Zhigulevskoe.
- Me atreví.
- Korobovka.
- Espartaco.
- Kutuzovets.
- Delicioso dorado.
Reproducción
- Injerto de riñón.
- En ciernes.
- Capas.
- Esquejes.
Enfermedades y plagas
- Costra.
- Citosporosis.
- Podredumbre de la fruta.
- Mildiú polvoroso.
- Insecto escama.
- Saltahojas.
- Jacinto frutal.
- Espino.
- Pulgón verde.
- Enrollador de hojas.
Maduración y fructificación de Kuibyshevsky
El comienzo de la fructificación
Aunque esta variedad se considera de producción temprana, la primera cosecha tardará entre 5 y 6 años. Las flores comienzan a florecer ya en el cuarto o quinto año, pero suelen ser flores estériles que no producen ovarios. Las primeras cosechas serán abundantes, con varios kilogramos de fruta deliciosa y aromática.
Época de floración
La variedad Kuibyshevskoye suele florecer a mediados de temporada, por lo que encontrar polinizadores no será un problema. Los árboles producen ricos y densos capullos rosados ya en abril, y a mediados de abril, se abren en grandes flores de color rosa pálido o blanco con un ligero tinte rosado. Hay numerosas flores que cubren densamente las ramas, pero no todas se convierten en ovarios. El proceso de floración dura aproximadamente de 12 a 16 días, dependiendo del clima.
Fructificación y crecimiento
Los manzanos crecen rápidamente, alcanzando al menos 45-60 centímetros de altura al año antes de que comience la fructificación. Una vez maduros, su crecimiento disminuye ligeramente, pero no de forma drástica. La fructificación aumenta con bastante rapidez, y entre el octavo y el undécimo año, la cosecha alcanza su capacidad máxima, con más de 150 kilogramos de fruta.
Las manzanas Kuibyshevsky maduran entre mediados y finales de septiembre y no son propensas a perder su color. Sin embargo, si la cosecha no se realiza a tiempo, su vida útil se reducirá significativamente. Por lo tanto, es mejor esperar a que las manzanas desarrollen una capa marrón y cerosa y retirarlas inmediatamente de las ramas para su almacenamiento. Se pueden transportar sin problemas incluso a granel, siempre que la capa no sea demasiado gruesa. Conserve la fruta incluso en un recipiente especial. refrigerador Durarán hasta mediados o finales de febrero, a veces hasta principios de marzo. Después, pierden su sabor, jugosidad y aroma. Es mejor guardarlos en una bodega. reciclar o comerlos a finales de enero.
Fertilizante superficial
- Superfosfato.
- Humus.
- Turba.
- Calcio.
- Estiércol.
- Compost.
- Complejos nitrogenados (no en los primeros 4 años).
Qué hacer si no florece ni da fruto
- Limite el riego.
- Eliminar insectos.
- Curar enfermedades.
- Abonar.
- Mudarse a un lugar soleado.
¿Por qué caen las manzanas?
- Viento, lluvia, granizo, nieve.
- Plagas o enfermedades.

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Aterrizaje
Cuidado de árboles
El comienzo de la fructificación