Manzano Slava Pobeditelyam: características de la variedad y cuidados.

Descripción de la variedad de manzano Slava Pobeditelyam

Esta variedad se distingue de las demás por su fructificación consistente y regular, excelente resistencia a las heladas, sencillez y robustez. Además, es bastante resistente a diversas infecciones fúngicas del manzano y rara vez se ve afectada. costra o mildiú polvoroso, y produce frutos hermosos y sabrosos, fáciles de transportar y con buenas posibilidades de comercialización. A pesar de su tendencia a desarrollar copas excesivamente densas y su baja tolerancia a la sequía y al calor, se recomienda tanto para huertos comerciales grandes e intensivos como para pequeños huertos domésticos.

Manzanas: ¿Cómo se ven?

Las frutas pueden variar mucho entre sí, no sólo en tamaño sino también en forma, dependiendo de muchos factores externos. sueloClima, tiempo, cuidados, alimentación, riego y fertilizante. En la mayoría de los casos, los frutos son redondos, ligeramente cónicos o con forma de nabo, pero también pueden ser aplanados. Son simétricos, mayormente uniformes, y alcanzan un peso de entre 120 y 190 gramos, lo que los convierte en grandes o medianos. Suelen presentar nervaduras visibles a lo largo de una costura lateral.

La piel es lisa y brillante, de color verde o verde claro, y se va tornando cada vez más blanquecina a medida que madura. El rubor es rojo o rojo carmín, borroso, veteado y moteado, y cubre aproximadamente el 85-95 % de la superficie. Presenta una ligera capa cerosa de color gris azulado. Las perforaciones subcutáneas son numerosas, ligeras y claramente visibles, a menudo con un centro oxidado. La composición se caracteriza por los siguientes parámetros químicos por 100 gramos:

• Sustancias P-activas (catequinas) – 112 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 8,7 miligramos.
• Azúcares totales (fructosa) – 10,7%.
• Pectinas (fibra) – 12,4%.
• Ácidos titulables – 0,82%.

La pulpa de grano fino de la fruta es de densidad media y textura muy delicada. Es blanca, ligeramente amarillenta o ligeramente cremosa, jugosa, agridulce e intensamente aromática. Su sabor se considera equilibrado y armonioso, con reminiscencias de un postre. La puntuación de cata profesional para la apariencia y el sabor de la fruta es de 4,4 y 4,6 puntos sobre 5, respectivamente.

Manzano Slava Pobeditelei: características

Corona y sistema radicular

Los árboles se consideran altos porque sin poda formativa pueden crecer fácilmente hasta 6-7 metros o incluso más.La raíz presenta una forma piramidal regular en su juventud, tornándose muy redondeada u ovalada con la edad. Las ramas esqueléticas inferiores crecen en ángulo agudo con respecto al conductor central, pero las superiores ya están dispuestas casi en ángulo recto. Los brotes son fuertes, gruesos, geniculados, cubiertos de una corteza lisa de color marrón, marrón o marrón rojizo, con pubescencia apenas perceptible.

Las hojas están densamente dispuestas en las ramas, son de tamaño mediano, de forma redonda-oval, ligeramente alargadas, de punta corta, finamente aserradas, con un borde ondulado y serrado, y presentan un hermoso tono verde claro con un sutil matiz amarillo. El sistema radicular es muy robusto, extenso y profundamente arraigado, lo que dificulta y requiere mucho trabajo arrancar estos árboles.

Productividad y polinización

El rendimiento de Slava se considera alto, comparable al de Antonovka. Los árboles dan fruto bastante temprano y no hay una periodicidad aparente en la fructificación. Sin embargo, el árbol puede ocasionalmente darse un período de descanso, pero esto ocurre muy raramente, en condiciones climáticas extremadamente desfavorables, como después de daños por heladas.

Un solo árbol puede producir aproximadamente entre 75 y 110 kilogramos de fruta aromática por temporada, pero eso está lejos del límite. En 1997, se registró una producción de 306 kilogramos en la región de Tambov. Las nuevas variedades enanas y semienanas producen aproximadamente entre 290 y 300 céntimos de manzana por hectárea..

El Slava se considera una variedad autoestéril (estéril para sí mismo). Por lo tanto, a menos que se intercale con otros manzanos que florezcan en el momento oportuno, no será posible cosecharlo. Debe haber variedades adecuadas disponibles a una distancia de 50 a 100 metros; un colmenar cercano es ideal. Los árboles se pueden rociar con miel o azúcar diluida en agua. Las abejas y el viento harán el resto.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

El manzano se considera bastante resistente al frío, lo que lo distingue de muchos de sus parientes de alto rendimiento. Puede soportar temperaturas de hasta -25-30 °C sin sufrir prácticamente ningún daño, incluso si se mantienen durante al menos 3 o 4 semanas seguidas. También tolera bastante bien las fluctuaciones repentinas de temperatura y los deshielos repentinos que se alternan con heladas. Sin embargo, es importante proteger el árbol durante el invierno, ya que podría no dar fruto si se congela. También es recomendable protegerlo de las corrientes de aire.

Deberá vigilar cuidadosamente la salud del árbol, aunque su resistencia a la sarna y otras infecciones fúngicas es media. Cuando los árboles se infectan durante años de epifitosis severa, tanto las hojas como los frutos se dañan, y es probable que pierda toda la cosecha. Por lo tanto, es fundamental retirar rápidamente las hojas y los frutos caídos del tronco, evitar la humedad excesiva y tratar los árboles regularmente con fungicidas e insecticidas.

Portainjertos y subespecies

No existen subespecies de esta variedad, pero puede cultivarse en una amplia variedad de portainjertos, lo que afecta ligeramente su rendimiento general. Los árboles cultivados en portainjertos de plántulas alcanzan gran altura, producen buenos frutos, son resistentes a las heladas y a la roña, y producen frutos de tamaño mediano. En portainjertos enanos y semienanos (M-9 y M-106), los troncos son más compactos y no superan los 2,5-3 metros de altura. Sus frutos son algo más grandes, pero su resistencia al invierno y a las infecciones se reducen significativamente.

Características del creciente Gloria a los Vencedores

Aterrizaje

Condiciones básicas

• El lugar elegido debe ser soleado y bien ventilado, pero sin corrientes de aire. Esto es esencial para obtener una buena cosecha en el futuro. A la sombra o con vientos fuertes, los manzanos a veces se niegan a dar fruto, adelgazándose, debilitándose e inviables.
• Es recomendable que el agua subterránea tenga una profundidad mínima de 2,5 a 3 metros; de lo contrario, los rizomas de Slava podrían pudrirse. Si no es posible en su zona, entierre una lámina de tela asfáltica o pizarra a unos 2,5 metros de profundidad para evitar que las raíces crezcan más profundamente y oriéntelas lateralmente. Por las mismas razones, evite plantar esta variedad cerca de pozos, manantiales, ríos, estanques y lagos poco profundos, en zonas pantanosas o en tierras bajas.
• Los hoyos se preparan con antelación (70 centímetros de profundidad y 1 metro de diámetro), aproximadamente con 4-5 semanas de antelación, con fertilizante en el fondo y material de drenaje (ladrillos rotos, piedras o grava). Toda la superficie se llena con agua (40-50 litros) y se deja al aire libre.
• Deje entre 4 y 4,5 metros entre los árboles, pero es posible dejar más para que no interfieran posteriormente con el crecimiento de los demás.
• El cuello de la raíz debe estar al menos entre 9 y 12 centímetros por encima de la superficie del suelo. De lo contrario, el manzano enraizará más alto y se perderán todas las propiedades del portainjerto.
• Se clavan estacas en los agujeros inmediatamente y se atan los árboles a ellas. Pueden ser de metal, madera o incluso plástico. Lo mejor es colocarlas en el lado norte del manzano.
• Coloque la plántula en el hoyo, extienda las raíces, cubra con tierra, compacte con las manos, vierta 30-45 litros de agua sobre la superficie y cubra con materiales adecuados.

Fechas de aterrizaje

Dependiendo del clima de la región donde se cultive la variedad, es preferible plantarla en primavera u otoño. En climas templados del sur, es mejor plantar los árboles en septiembre o principios de octubre, cuando las hojas ya han caído, pero aún faltan al menos de 3 a 5 semanas para las heladas. En climas más severos, es mejor plantar en primavera, alrededor de marzo o abril, antes de la brotación, pero después de que el suelo se haya calentado por completo. Asegúrese de que la amenaza de heladas haya pasado por completo para entonces.

Protección contra las heladas y los roedores

Cuanto más al norte se encuentre la zona de cultivo, mayor será la atención que se debe prestar a la preparación de los árboles para el invierno. Los árboles enanos y semienanos pueden cubrirse fácilmente con una carpa, pero esto no es posible con árboles altos. Sin embargo, su resistencia a las heladas es algo mayor. Por lo tanto, simplemente envuelva los troncos con arpillera, medias de mujer vieja, tela asfáltica, tela asfáltica o agrofibra, y cubra la zona radicular con esteras de hierba o fardos de paja.

Para evitar que los insectos hibernen en las grietas de la corteza, los troncos deben blanquearse con cal al menos entre 1 y 1,2 metros. Esto también los desinfectará de hongos, lo cual no elimina la necesidad de aplicar fungicidas e insecticidas en el momento oportuno. Los roedores hambrientos pueden repelerse untando los troncos con grasa animal derretida. También se pueden utilizar productos comerciales disponibles en tiendas de jardinería.

Cuidado de árboles

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

En la mayoría de los huertos de manzanos, la zona alrededor de los troncos debe excavarse regularmente, dos veces al año, y el manzano Slava Pobeditelyu no es la excepción. Prefiere un suelo aireado y bien oxigenado. Puede arar la tierra varias veces por temporada, aproximadamente inmediatamente después de regar y fertilizar, eliminando también otras plantas y malezas.

Recordar regar los manzanos es fundamental para todo jardinero, especialmente manzanos como este. No toleran bien la sequía, por lo que los árboles maduros requerirán de 8 a 12 riegos por temporada (20 a 45 litros en dos dosis, mañana y tarde). En los árboles jóvenes, inmediatamente después de plantarlos, se deben regar una vez por semana si no hay lluvias naturales.

Poda: modelado simple de la copa

La copa de Slava tiende a volverse densa, por lo que será necesaria la poda tanto en primavera como en otoño. Esta debe comenzar el primer año, cuando se corta un tercio del conductor central y se forman dos o tres ramas esqueléticas, bien espaciadas a diferentes alturas. Posteriormente, es importante seguir estrictamente este método, recordando eliminar cualquier brote que sobresalga de la copa o brote verticalmente hacia arriba (chupones).

La poda sanitaria suele realizarse a finales de otoño, eliminando todas las ramas muertas y dañadas y cortando las enfermas y sobrantes. Las heridas del árbol suelen sellarse con aceite secante, brea de jardín o, al menos, un tallo. El rejuvenecimiento comienza no antes de 18-20 años después de la plantación, eliminando de 2 a 3 brotes maduros para permitir el desarrollo de nuevos.

Maduración y fructificación de la Gloria de los vencedores

El comienzo de la fructificación

En las regiones más meridionales, la variedad es de fructificación temprana, produciendo su primera cosecha tan solo 4-5 años después de la plantación. Sin embargo, cuanto más riguroso sea el clima de la zona de cultivo, mayor será el retraso en la fructificación. No obstante, el manzano comenzará a producir frutos deliciosos a los 7-8 años, incluso en las regiones más septentrionales donde puede crecer. Solo producirá de 5 a 8 kilogramos, pero es suficiente para una muestra.

Época de floración

Los grandes y hermosos capullos del Slava Pobeditelyam florecen a mediados de mayo. Sin embargo, en las regiones más septentrionales, pueden persistir hasta finales de mes. La floración dura aproximadamente de 10 a 14 días, lo que permite que el viento y las abejas hagan su trabajo. Las flores son grandes, de un delicado tono rosa, con forma de platillo y fragantes, y cubren densamente las ramas, lo que le da al árbol una belleza y elegancia excepcionales.

Fructificación y crecimiento

Los manzanos crecen bastante rápido; incluso con mal tiempo, ganan entre 35 y 50 centímetros al año, lo cual es bastante. Su rendimiento es igualmente alto; entre el décimo y el duodécimo año, alcanzan la plena fructificación. Para entonces, se podrán cosechar más de cien kilogramos de fruta deliciosa y jugosa.

La cosecha de manzanas suele comenzar a mediados de agosto en las regiones del sur y continuar hasta mediados de septiembre en las del norte. Sin embargo, es fundamental estar atento, ya que de lo contrario las manzanas simplemente caerán al suelo y deberán procesarse con urgencia. En cualquier caso, las manzanas tienen una vida útil moderada: es poco probable que duren más de dos o tres meses, incluso en una bodega con condiciones ideales de humedad y temperatura. Por lo tanto, toda la cosecha debe consumirse o procesarse en diciembre o enero.

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