Chudnoe õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Värv Rohelised
Valmimisperiood Suvi
Õunte suurus Keskmine
Maitse Magushapu
Krooni tüüp Keskmine puu kõrgus , Kääbus
Säilivusaeg Keskmine säilivusaeg
Taotlus Universaalne sort
Talvekindlus Kõrge talvekindlus
Viljaaeg Kuni 5 aastat

Päritolu ajalugu ja kasvupiirkonnad

Kasvavad piirkonnad

See sort sobib kergesti peaaegu igasuguste tingimustega, seega saab seda kasvatada kõigis Venemaa piirkondades, välja arvatud kõige karmimad.

Päritolu ajalugu

Töö kääbus- või looduslikult roomava õunapuu loomise nimel, mis oleks võimeline vabalt kasvama Uurali mägedes ja veelgi kaugemates põhjapoolsetes piirkondades, on aktiivselt käinud alates 1950. aastatest. Märkimisväärse panuse sellesse ettevõtmisse andis tuntud pomoloog, aretaja ja teadlane Mihhail Aleksandrovitš Mazunin. 1970. aastate lõpus ristas ta keeruka hübriidi Uralskoje Zimneje x 11-20-12 vana Lääne-Saksamaa sordiga nimega Eliza Ratke (Vydubetskaya Weeping).

Uurimistöö tulemusena aretati sort nimega Chudnoe, mis on looduslik kääbussort. Materjali saab aga kergesti pookida tugevatele pookealustele, kaotamata seejuures algset talvekindlust. 1984. aastal liigitati õunapuu eliitsordiks ja seda soovitati kasvatamiseks kogu meie riigis. Chudnoe regionaliseeriti lõplikult alles 2001. aastal, seega pole see veel laialdast populaarsust saavutanud.

Õunapuu sordi "Chudnoe" kirjeldus

Chudnoe õunapuu: sordi omadused ja hooldusLooduslikud kääbusõunapuud on sarnaste viljapuude maailmas haruldased. Pealegi on enamik aednikke vanade sortidega koos kõigi nende eeliste ja puudustega nii harjunud, et nad võtavad uusi omaks suure ettevaatusega. Tšudnoje sort suudab rahuldada isegi kõige nõudlikumaid õunasõpru.

Puu on kliima, pinnase ja põhjavee taseme suhtes vähenõudlik. See ei vaja ülemäära hoolikat hooldust ega hoolikat külmakaitset. See talub kergesti pikaajalisi, tugevaid külmasid ja lühikesi, kuuma ja kuiva perioodi. Lisaks hakkab puu vilja kandma varakult, andes maitsvaid saaki, mida saab pikka aega kergesti säilitada.

Õunad: kuidas nad välja näevad

Chudnoe õunapuu: sordi omadused ja hooldusSelle sordi viljad kasvavad sageli suureks kuni väga suureks. Keskmiselt kaalub õun 110–160 grammi, kuid soodsates tingimustes võib koristada ka 200–250 grammi kaaluvaid õunu. Need on ümarad, kergelt lapikud ja võivad olla kergelt piklikud, peene ribiga.

Õunakoor on noorelt tihe, läikiv, sile ja erkroheline, kuid võib valmides kergelt kolletuda. Enamikul õuntel puudub punetus, kuid mõnel juhul on päikesepoolsel küljel näha selget, tuhmunud roosat või kergelt oranži varjundit. Keemilist koostist iseloomustavad järgmised näitajad 100 grammi toote kohta:

  • Katehhiinid (P-aktiivsed ained 0–184 milligrammi.
  • C-vitamiin (askorbiinhape) – 19 milligrammi.
  • Suhkrud kokku (fruktoos) – 10,7%.
  • Pektiinid (kiudained) – 12%.
  • Kuivainesisaldus – 13,8%.

Viljaliha on üsna tihe, peeneteraline, krõbe, valge või kergelt kreemikasroheka varjundiga. See on mahlane, väga meeldiva magushapu maitse ja iseloomuliku püsiva järelmaitsega. Need õunad on eriti tervislikud värskelt süües; paljudes roogades ei vaja nad lisatud suhkrut ja neid kasutatakse sageli imikutoitudes. Nende degusteerimishinne on 4,6 viiest.

Chudnoe õunapuu: omadused

Kroon ja juurestik

Chudnoe õunapuu: sordi omadused ja hooldusPuu on loomulikult madalakasvuline; isegi jõulise pookealuse korral ulatub see vaevu 2,5 meetrini. Sellised tavalised puud kasvavad aga harva nii kõrgeks. Puu keskmine kõrgus on maksimaalselt 1,5–2 meetrit. Roomavad sordid võivad maapinnast vaevu pool meetrit tõusta. kroon Puu kasv on nii väikese kasvu kohta üsna muljetavaldav. See on laialivalguv, sageli nutune ja võib külgsuunas kasvada 3 meetri või suurema läbimõõduga. Kuna oksad kipuvad üle maapinna laiali minema, nimetatakse puud sageli iselagunevaks puuks.

Lehed on väikesed, ümarad, vaid kergelt piklikud ja kergelt saagjate servadega. Need on tumerohelised või lihtsalt rohelised, nahkjad ja siledad, kuid mitte läikivad, pigem kergelt tuhmid. Altpoolt võivad nad olla kergelt karvased. Võrsed on enamasti halli või hallikaspruuni värvusega ning võivad aastate jooksul kergelt praguneda ja maha kukkuda. Juurestik on sügav ja hargnenud, kohanenud kasvama karmides ilmastiku- ja kliimatingimustes.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Vaatamata puu äärmisele kasvule võib see anda tõeliselt muljetavaldava saagi. Kuigi seda ei saa võrrelda Antonovka sordiga, mis annab kuni 250 kilogrammi õunu, võib ikkagi saada 70–110 kilogrammi aromaatseid vilju, millel on kõrged tarbija- ja kaubanduslikud omadused. Tšudnoje sort kannab vilja igal aastal katkematult praktiliselt kogu oma aktiivse eluea jooksul, mis on vähemalt 50–60 aastat.

Tšudnoe on tingimuslikult iseviljakas. See tähendab, et kui 200 meetri raadiuses pole teisi sorte, saab ikkagi saaki. Maksimaalset saaki on aga võimalik saavutada ainult kunstliku tolmlemise abil, kuna isetolmlemise käigus tekib tavaliselt umbes 50–60% munasarjadest. Kui aga on saadaval teisi sorte ja mesila on käeulatuses, võib oodata suurt saaki.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Sort on väga vastupidav madalatele temperatuuridele. Puu talub Siberi külma talve kergesti isegi ilma spetsiaalse varjualuseta, kaotamata vilja. Lisaks võimaldab õunapuu struktuur, mis on isegi vegetatiivsel pookealusel kääbuslik, tal talveks täielikult lumega katta, mis aitab tal külmaga toime tulla. Seetõttu soovitatakse neid puid kasvatada praktiliselt igas Venemaa piirkonnas.

Sordi peamiste eeliste hulka kuulub suurepärane vastupidavus erinevatele seeninfektsioonidele. Kärn, tsütosporoos, jahukastePuuviljamädanik – kõik need on Chudnyle praktiliselt ohutud. Putukkahjurid ja närilised kujutavad õunapuudele teatavat ohtu ainult lõunapoolsemates piirkondades, samas kui põhjapoolsed piirkonnad on neist tavaliselt vabad, seega pole millegi pärast muretseda.

Pookealused ja alamliigid: omadused

Tšudnoed kasvatatakse jõuliste vegetatiivsete pookealuste, kääbus- ja poolkääbusvõrsete abil, mis säilitavad kõik emasordi omadused. Puude kõrguse erinevused võivad aga olla väikesed (umbes 1,5–2,5 meetrit). Viljade kaubanduslikud omadused, maitse ja puude üldine saagikus jäävad samaks ja vastavad eespool nimetatud standarditele.

Chudny kasvatamise omadused

Selle sordi õunapuudel ei ole kasvatamiseks mingeid erinõudeid, nad on vastupidavad ja tagasihoidlikud, seega piisab nende kasvatamiseks üldreeglite järgimisest.

Chudnoe õunapuu: sordi omadused ja hooldusMaandumine

Põhitingimused

  • Puudel ei ole istutamiseks mingeid erinõudeid. Siiski on eelistatav üsna päikeseline koht, isegi kui see on tuuletõmbusega piirkonnas – õunapuud ei pane seda üldse pahaks.
  • Põhjaveetaseme kõrgus risoomi ei mõjuta, seega ei pea te selle teguri pärast muretsema ja võite isegi istutada Chudnoe't avaveekogu lähedale.
  • Juurestik on väike, seega piisab 50 sentimeetri sügavuste ja sama läbimõõduga istutamiseks aukude kaevamisest.
  • Soovitav on augud ette valmistada (2-4 nädalat või sügisel), täites need mullaga, mis on segatud huumuse, jõeliiva ja muude ainetega. Täitke need 20-40 liitri veega ja jätke õue.
  • Juurekael peaks olema umbes 2-3 sentimeetrit mullapinnast kõrgemal. Selle süvendamine ei mõjuta õunte kvaliteeti ega tulevast saaki, kuid see võib oluliselt aeglustada nende kasvu ja arengut.
  • Vahetult enne istutamist vala augu põhja ämber vett. Aseta seemik auku, juured laiali ajades. Kata mullaga, raputa õrnalt, et õhutaskud eemaldada, ja tihenda. Kasta mulda veel 10–20 liitri veega ja multši pind komposti, sõnniku või hekskiiduga.

Tšudnoje seemikute ostmisel ärge imestage, kui need on väga väikesed, tunduvad haprad või õrnad. Kvaliteetne istutusmaterjal ulatub vaevu 15 sentimeetri kõrguseks ja selle juurestik võib olla 10–15 sentimeetri läbimõõduga. Oluline on osta usaldusväärsetelt müüjatelt, eelistatavalt puukoolidest, mis pakuvad oma toodete kohta põhjalikku ja dokumenteeritud teavet.

Maandumiskuupäevad

See sort istutatakse samal ajal kui enamik teisi õunapuid. Kevadel on see tavaliselt aprillis, mil pinnas See on juba täielikult üles sulanud ja külmaohtu pole. Sügisel saab seda teha septembri lõpus või oktoobri alguses pärast lehtede langemist, kuid enne öökülma tuleks jätta veel 2–4 nädalat hoiuruumi.

Kogenud aednikud peavad eelistatumaks teist varianti. See annab õunapuule rohkem aega keskkonnaga kohanemiseks, eriti kui tegemist on paljastunud pookealustega.

Kaitse külma ja näriliste eest

Isegi noored puud vajavad madalate temperatuuride eest kaitset ainult erandjuhtudel, näiteks Kaug-Idas või ... Siber, kus talvised temperatuurid võivad langeda alla ebatavalise -47 °C. Aga isegi siin on vähe tööd – kuhjake lihtsalt puule lund ja külm seda ei mõjuta. Paljud eelistavad katta noori istikuid kuuseokste või õlgedega; see ei tee muidugi haiget, aga pole ka eriti kasulik.

Puutüvede katmine rasva või seapekiga aitab närilisi peletada. Putukate peletamiseks on soovitatav ka puude regulaarne lubjaga lubjamine. Saadaval on ka mitmesuguseid kaubanduslikult saadaval olevaid tooteid, mis on taskukohased ja müüakse aianduspoodides.

Chudnoe õunapuu: sordi omadused ja hooldusPuude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Umbrohutõrje, juurevõsude, põõsa- ja puuvõrsete eemaldamine ning mulla regulaarne kobestamine on kõigi aednike standardprotseduurid. Kõik see ei teeks paha ka „Chudnoye” sordi puhul; see premeerib teid hea saagiga. Kuid isegi ilma kõige selleta saate regulaarselt üsna palju õunu, kui lasete puul oma loomulikku elu elada.

Õunapuid tuleks kasta ainult kuivaperioodil, kui pikka aega pole looduslikke sademeid olnud. Hea reegel on 10-päevane reegel, mis ütleb, et puid tuleks kasta ainult siis, kui sel perioodil pole sademeid olnud. Koos veega võib lisada väetisi, mis on eriti kasulik õitsemise ja viljade valmimise ajal.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Esimene kujundav pügamine tuleks teha esimesel aastal pärast istutamist. Näiteks kui istutasite kevadel Chudnoe, peate sügisel põhitüve 50 sentimeetri võrra tagasi kärpima, et võimaldada roomavate külgharude moodustumist. Sügisel istutades tuleks pügamine teha kevadel, enne kui mahl hakkab voolama.

Järgmiseks peate regulaarselt eemaldama väikesed liigsed võrsed, mis paksendavad võra, samuti vanad, haiged või kahjustatud oksad. Seda saab teha nii kevadel kui ka sügisel. Puu vananedes saate seda noorendada, eemaldades korraga 2-3 küpset oksa, võimaldades noorematel ja tugevamatel oksadel areneda.

Tolmeldajate sordid

Paljundamine

Haigused ja kahjurid

  • Tsütosporoos.
  • Leherull.
  • Lillemardikas.
  • Kilpkonna putukas.

Chudnoe õunapuu valmimine ja viljakandmine

Chudnoe õunapuu: sordi omadused ja hooldusVilja algus

Õunapuu õitsemine on esimesel aastal võimalik, kuid ebatõenäoline. Kui puu annab paar punga, on kõige parem need ettevaatlikult eemaldada, lastes puul lehestiku ja uute okste areneda. Teisel aastal on õitsemine rikkalikum ja mitu õuna valmivad. Kolmandaks või neljandaks aastaks on esimene saak võimalik, kuid ärge oodake rohkem kui 3–5 kilogrammi.

Õitsemise aeg

See arv sõltub otseselt puu kasvupiirkonna ilmastikutingimustest ja kliimast. Enamasti õitsevad õied aga juba aprilli lõpus või mai alguses. See sort õitseb rikkalikult, oksad on sõna otseses mõttes kaetud valgete lõhnavate õitega. Õitsemine algab tavaliselt alumistel okstel, liikudes järk-järgult ülespoole 7–12 päeva jooksul.

Viljakasvatus ja kasv

See imeline õunapuu suurendab saagikust väga kiiresti. Seitsmendaks või kaheksandaks aastaks võib puu anda ihaldatud 100 kilogrammi õunu. Lisaks kasvab puu üsna kiiresti, vähemalt 12–15 sentimeetrit aastas. Õunapuu kasvab aga laiemaks, mitte kõrgemaks.

Viljad valmivad augusti keskel, mistõttu neid peetakse suveõunapuudeks. Valmimisperiood võib aga olenevalt ilmast nihkuda septembri algusesse või isegi keskpaika. On ebatavaline, et varasügiseseid ja suveõunu saab sobivates tingimustes säilitada 30–45 päeva. Seetõttu hindavad aednikud neid õunapuid nii kõrgelt. Selle aja jooksul ei muutu õunte kaubanduslikud ega tarbijaomadused, kuid optimaalse säilivusaja lõpus võivad nad esmalt närbuda ja seejärel mädaneda.

Pealmine kaste

  • Kompost.
  • Turvas.
  • Sõnnik.
  • Mineraalkompleksid.

Mida teha, kui see ei õitse ega kanna vilja

  • Pakkuda kastmist.
  • Harvendage kroon.
  • Siirdamine.
  • Kontrollige haiguste ja kahjurite suhtes.
  • Väetada.
  • „Ähvarda“ kirvega (tee tüvele mitu kerget lõiget).

Miks õunad kukuvad?

  • Üleküpsenud.
  • Kahjurite poolt kahjustatud.
  • Haigused.
  • Loodusnähtused.

Jäta oma tagasiside Chudny kohta allolevatesse kommentaaridesse, et kõik saaksid sinu kogemusest õppida ja kasulikke teadmisi saada.

Kommentaarid

  1. Egor

    Õunasordil „Chudny” on väga ainulaadne maitse. Sellest saab suurepärast moosi ja siidrit. See on minu aias kasvanud üle 17 aasta. See annab suure saagi. Ma ei vajanud erilist hoolt. Muide, seda müüakse harva, enamasti turul. Ma arvan, et see on madalamal kohal kui „Grushevka” (valge täidisega õunasort). Tasub see oma aeda istutada.

Lisa kommentaar

Viimased artiklid

Viljapuude pookimise meetodid kevadel: optimaalse valimine
Viljapuude pookimise meetodid kevadel: optimaalse valimine

Pookimine on üks peamisi viljapuude kasvatamise meetodeid, mis...

Loe edasi

Samm-sammult õunakoogi retsept
Aspik pirukas õuntega

Želeestatud õunakook. Lõhnav želeestatud õunakook mahlase...

Loe edasi

Milliseid rohelise sõnniku kultuure on kõige parem sügisel külvata: mulla abistamine
Milliseid rohelise sõnniku kultuure on kõige parem sügisel külvata: mulla abistamine

Roheväetist kasvatatakse tõhusa orgaanilise väetisena. Tavaliselt...

Loe edasi

Õunašarlott pannil
Õunašarlott pannil

Valmista maitsev õunašarlott, kasutades kõige lihtsamaid ja soodsamaid koostisosi...

Loe edasi

Õunapuu sordid

Nõuanded