Kuibyshevskoye õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Kuibyshevskoye sordi kirjeldus

Taliõunapuud on meie riigis oma arvukate eeliste tõttu olnud populaarsed juba aastaid. Puud on jõulised, ilusa hõreda ja tiheda võraga. Neid on lihtne hooldada, nad vajavad erinevaid kasvutingimusi ja on keskkonnasõbralikud. Nende peamine puudus on madal vastupidavus kärntõvele, kuid õigeaegsed ennetavad meetmed lahendavad selle probleemi tõhusalt. Kuibõševskoje viljub regulaarselt ja rikkalikult.

Viljad valmivad puul kaunilt ja nende turustatavus on suurepärane. Need on maitsvad, aromaatsed ja väga mahlased, hästi transporditavad ja säilivad hästi isegi tavalises keldris. Need sobivad töötlemiseks ja värskelt söömiseks. Kuibõševskoje sorti soovitatakse intensiivseks äriliseks aiapidamiseks, kuid need on tõeline leid ka väikestesse koduaedadesse.

Õunad: millised nad välja näevad?

Viljad on keskmised, keskmiselt suured või suured ning noortel puudel võivad nad kaaluda 250–300 grammi. Vananedes muutuvad nad mõnevõrra väiksemaks ja küpsetel puudel ulatuvad nad vaevu 130–150 grammini. Vilja kuju on üldiselt ümar, lapik, kesktelje ümber kokkusurutud ja korrapärane. Need on sümmeetrilised ja ühtlased, ribidega, mis on tupplehe lähedal selgelt nähtavad ja leherootsu lähedal silutud; külgmine õmblus pole nähtav.

Kuibõševski viljadel on sile, väga läikiv ja läikiv koor. See on keskmise paksusega, mitte kõva, ühtlane ja kergesti hammustav. Täieliku valmimise ajal on põhivärvus kollane või rohekaskollane, päikesepoolsel küljel on punakaspruun või punakaspruun õhetus, mis on ähmane ja täpiline ning katab mitte rohkem kui 30–45% pinnast. Nahaalused augud on suured, rohekad, arvukad, kuid vaevumärgatavad. Keemilist koostist hinnatakse järgmiste omaduste põhjal:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 242 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 12,5 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 13,8%.
• Pektiinid (kiudained) – 9,1%.
• Tiitritavad happed – 0,54%.

Viljadel on meeldiv, kreemikaskollane viljaliha. See on peeneteraline, mahlane, krõbe ja mõnevõrra värskendav. Maitset peetakse harmooniliseks, magustoidulaadseks ja tasakaalustatud; see on magushapu, väga meeldiv ja tugeva aroomiga. Professionaalsete degusteerijate sõnul saavad õunad maitse ja välimuse eest 4,3 punkti viiest.

Kuibyshevskoye õunapuu: omadused

Kroon ja juurestik

Puud peetakse tavaliselt jõuliseks, sest Ilma pügamiseta võivad nad kasvada kuni 6,5–7,5 meetri kõrguseks.ja mõnikord isegi kõrgemad. Nad on kiirekasvulised, võra on üldiselt laialt kooniline või ümar ja mõõdukalt tihe. Võrsed on jämeda või keskmise jämedusega, võra suhtes täisnurga all, sirged, pikad, ümara ristlõikega ja kaetud hallikaspruuni koorega. Viljad on koondunud rõngastele.

Lehed on üldiselt keskmise suurusega, lamedad, siledad, nahkjad, pikliku ovaalsusega ja lühikese terava otsaga. Lehekülje servad on sajalised, topeltsaagjad ning võivad olla kergelt lainelised või kiilukujulised. Põhivärvus on tumeroheline, kuid mõnikord võivad need olla ka sügavrohelised või smaragdrohelised. Juurestik on väga hargnenud, enamikul pookealustel kiuline, arvukate väikeste okstega. Pookealus on hea drenaažiga, risoom on tugev ja hõlmab umbes võra läbimõõduga võrdset pinda.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Sordi viljakusmäär on kõrge, arvestades, et puud kannavad vilja üsna varakult.

Nõuetekohase hoolduse ja soodsate ilmastiku- ja kliimatingimuste korral võib üks küps Kuibõševski puu anda aastas umbes 240–280 kilogrammi aromaatseid ja maitsvaid vilju. Aastate jooksul võib esineda ebaregulaarset viljakandmist, mille korral saagikus väheneb 45–50%.

Kuibõševskoje sorti peetakse isesteriilseks sordiks, mis tähendab, et see ei anna ilma tolmeldajateta vilja. Seetõttu tuleks sobiva õitsemisajaga õunapuud istutada üksteisest 100–150 meetri kaugusele. Parim on istutada puud vaheldumisi, õitsemise ajal pritsida tüvesid mee või suhkrusiirupiga ning kasutada sel perioodil mobiilseid mesilasaiasid.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Nõuetekohase hoolduse ja talveks ettevalmistamise korral on puud üsna külmakindlad. Nad taluvad temperatuuri kuni -22–25 °C praktiliselt kahjustusteta, isegi pikemate külmaperioodide ajal. Kuibõševskoe ei talu aga järske temperatuurimuutusi; kahjustada võivad pungad, koor ja isegi puit.

Õunapuudel on kärntõve suhtes madal vastupidavus, mida peetakse aednike jaoks üheks kõige ärritavamaks probleemiks. Kui ennetavaid meetmeid ei võeta kiiresti, kahjustavad nad lehti ja vilju ning taastumine võtab kaua aega. Vastupidavus teistele seentele on mõõdukas ja ka parasiidid on sordile ohtlikud. Vajalik on regulaarne ja õigeaegne pritsimine kaubanduslike toodetega.

Pookealused ja alamliigid

Sorti kasvatatakse mitmesugustel pookealustel, mis muudab puu omadusi veidi, kuid ei mõjuta oluliselt vilja. Kääbussordid on vähem külmakindlad, kuid hakkavad vilja kandma varem. Kõrged sordid seevastu taluvad talve hästi, kuid kannavad oma esimesed viljad mõnevõrra hiljem.

Kuibõševski kasvatamise tunnused

Maandumine

Põhitingimused

• See sort ei talu isegi minimaalset varju, seega tuleks seda istutada ainult päikesepaistelistele kohtadele. Varjus puud ei õitse ega kanna vilja.
• Põhjavee taset tuleks reguleerida; kui puid istutatakse kohtadesse, kus veetase on pinnale liiga lähedal, hakkavad risoomid mädanema. Õunapuid ei ole soovitatav istutada soistesse või kevadiste üleujutuste ohtu sattunud aladele, jõgede, järvede, madalate kaevude või ojade lähedusse. Vajadusel saab enne istutamist teha drenaaži ja juurte suunamiseks kaevata 2–2,2 meetri sügavusele kihi katusepappi või kiltkivi.
• Sobib peaaegu iga pinnas, kuid parim on viljakas liivsavi või saviliiv. Liiga happeline või soolane pinnas ei sobi, kuid neid saab lahendada, lisades pinnasesse segatud täiendavaid komponente, näiteks tuhka, lubja või dolomiidipulbrit.
• Ventilatsioon ei mängi küll võtmerolli, aga tasub arvestada, et kui õhk võrades seisab, arenevad seened palju sagedamini ja kiiremini.
• Augud kaevatakse ette, umbes 4–6 kuud enne istutamist, kuid mõnikord võib seda perioodi lühendada 3–4 nädalani. Augud peaksid olema üksteisest vähemalt 4,5–5 meetri kaugusel, 70–80 sentimeetrit sügavad ja kuni 1 meetri läbimõõduga. Altpoolt valatakse mullaga segatud väetis, seejärel drenaaž ja seejärel kastetakse kogu ainukest ohtralt.
• Puude toestamiseks kaevatakse aukudesse kohe võre või vaiad. Talvel toimivad need põhjaküljele asetatuna ka külmakaitsena.
• Juurekael tuleks jätta mullapinnast 5–8 sentimeetri kõrgusele, vastasel juhul kaovad pookealuse omadused. Samuti on oluline pärast istutamist ja esimest kastmist lasta mullal vajuda, et pookimiskoht pärast pealisväetise lisamist mulda ei vajuks.
• Drenaažimaterjal riisutakse augu keskele hunnikusse. Puu asetatakse sellele, risoom sirutatakse sirgeks, kaetakse mullaga ja tihendatakse jalgadega, kuid mitte liiga jõuliselt. Pinda kastetakse 2–40 liitri veega ja seejärel multšitakse, jälgides, et multš ja õunapuu koor ei puutuks kokku.

Maandumiskuupäevad

Kuibõševskoe talub istutamist kergesti nii aprillis-mais enne pungade avanemist kui ka septembris-oktoobris pärast lehtede langemist. Oluline on tagada, et külm ei kahjustaks noori ja hapraid puid ning et muld oleks piisavalt soe.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Ühe- või kaheaastased noored istikud tuleks katta telgiga, et vältida tugevate külmade kahjustusi. Vanemate puude puhul piisab tüvede mähkimisest kotiriide, presendi, katusepapi või vanade sukkpükstega. Kõige karmimates piirkondades puistatakse juurtetsoonile mulda, õlgi, kuuseoksi ja heina. Kõik see tuleks kevadel enne puude kasvama hakkamist eemaldada.

Putukate tõrjeks tuleks puutüvesid kaks korda aastas lubjata, võttes tarvitusele kõik ettevaatusabinõud, et puud ei kahjustaks. Soovitatav on kasutada ka kaubanduslikult saadaval olevaid tooteid ning putuka- ja seenetõrjevahendeid. Närilisi saab peletada spetsiaalsete toodetega või katta koor lihtsalt sulatatud loomarasva, määrde või kütteõliga.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Selle sordi puud vajavad vähe hooldust. Piisab tüve ümbert kaks korda aastas, sügisel ja kevadel, kaevamisest. Samal ajal eemaldage juurevõsud, teiste taimede võrsed ja umbrohud. Teisel päeval pärast iga kastmist võite mulda kergelt kobestada, et see ei tiheneks tugevaks tükiks. Puu alt tuleks prahti regulaarselt eemaldada, kuna mädanenud lehed ja viljad soodustavad haiguste ja seente teket.

Kasta Kuibõševskoje puud vastavalt vajadusele, veendudes, et tüve ümbritsev muld ei kuivaks kunagi täielikult ära. Kõige kuumemal ja kuivemal perioodil anna noorele puule 25–30 liitrit vett iga 7–10 päeva tagant. Vanemaid puid võib kasta 4–5 korda aastas, kui kuumus pole liiga intensiivne. Ideaalis lahendab selle probleemi tilkniisutamise seadistamine. Väetised ja väetised lahjendatakse veega ning lahus kantakse piki võra perimeetrit.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Esialgne vormimine toimub esimesel aastal, eemaldades kolmandiku keskjuhist ja jättes alles vaid 2-3 skeletiharu. Seejärel jääb üle vaid säilitada kuju, eemaldades sissepoole kasvavad või vertikaalsed võrsed ja säilitades loomuliku hargnemise.

Sanitaarlõikust tehakse sagedamini sügisel. Seejärel tuleb eemaldada kõik murdunud, haiged ja kuivad oksad, mis enam ei ole kasulikud. Lõikekohad suletakse. aiaväljak, veepõhine või õlivärv.

Kuibõševski valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Kuigi seda sorti peetakse varajase viljakandvusega, võtab esimene saak aega 5-6 aastat. Õied hakkavad õitsema juba 4. või 5. aastal, kuid need on sageli viljatud õied, mis ei tooda munasarju. Esimene saak on rikkalik, andes mitu kilogrammi maitsvaid ja aromaatseid vilju.

Õitsemise aeg

Kuibõševskoje sort õitseb tavaliselt hooaja keskel, seega pole tolmeldajate leidmine talle probleem. Puud annavad juba aprillis rikkalikke ja tihedaid roosasid õienuppe ning aprilli keskpaigaks avanevad need suurteks kahvaturoosadeks või valgeteks, kergelt roosaka varjundiga õiteks. Õisi on arvukalt, need katavad tihedalt oksi, kuid mitte kõik ei arene munasarjadeks. Õitsemisprotsess kestab umbes 12–16 päeva, olenevalt kliimast ja ilmast.

Viljakasvatus ja kasv

Õunapuud kasvavad kiiresti, enne viljakandmist vähemalt 45–60 sentimeetri kõrguseks aastas. Täiskasvanud puude kasv aeglustub veidi, kuid mitte dramaatiliselt. Viljakandvus suureneb üsna kiiresti ja 8.–11. aastaks saavutab saak täisvõimsuse, andes üle 150 kilogrammi vilja.

Kuibõševski õunad valmivad septembri keskpaigas või lõpus ega kipu lehte langema. Kui saaki aga õigeaegselt ei korjata, lüheneb nende säilivusaeg märkimisväärselt. Seetõttu on kõige parem oodata, kuni õuntele on tekkinud pruunikaspruun ja vahajas kiht, ning need kohe okstelt ladustamiseks eemaldada. Neid saab probleemideta transportida isegi lahtiselt, kui kiht pole liiga paks. Hoidke vilju isegi spetsiaalses anumas. külmkapp Need säilivad veebruari keskpaigani või lõpuni, mõnikord isegi märtsi alguseni. Pärast seda kaotavad nad oma maitse, mahlasuse ja aroomi. Parem on neid keldris hoida. taaskasutada või söö need jaanuari lõpuks ära.

Jäta Kuibyshevskoye õunasordi arvustus, et isegi algaja aednik saaks kasulikku teavet otsekoheselt.