Papiroyantarnoye õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Papiroyantarnoye õunasordi kirjeldus

Hilissuvine sort, mis on peaaegu täielikult põsepunata, on alles populaarsust kogumas. Uuralid ja mõnes teises piirkonnas. Seda sorti peetakse paljulubavaks tänu oma suurele saagikusele, varajasele küpsusele, vastupidavusele karmidele kasvutingimustele, kasvatamise lihtsusele, suurepärasele viljakvaliteedile ja vastupidavusele mitmesugustele õunapuu seeninfektsioonidele. Vaatamata viljade lühikesele säilivusajale soovitatakse seda sorti nii suurtesse intensiivsetesse kaubanduslikesse viljapuuaedadesse kui ka väikestesse koduaedadesse.

Õunad: kuidas nad välja näevad

Selle sordi viljad on valdavalt keskmise kuni suure suurusega, mis sõltub otseselt kliimast, ilmastikutingimustest ja hooldusest. Nende kaal ulatub kergesti 130–180 grammini, mõned isendid üle 200 grammi. Viljad on ühtlased, ümarad, siledad, kergelt ribilised ning võivad olla kergelt lamedad või piklikud.

Koor on sile, tihe, elastne, üsna kindel ja tugev, valmimata roheline või isegi tumeroheline. Valmides muutub see kollakasroheliseks ning mõnikord isegi valgeks või poolläbipaistvaks. Nendel õuntel puudub punetus, kuid päikesevalguse käes võivad nad muutuda kollakaks. Nahaalused laigud on helehallid või kergelt rohekad, vaevu nähtavad ja keemilist koostist iseloomustavad järgmised näitajad 100 grammi kohta:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 258 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) - 7 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 19%.
• Pektiinid (kiudained) – 13,2%.
• Tiitritavad happed – 0,8%.

Viljaliha on peeneteraline, krõbe, mahlane, keskmise tihedusega, mitte okkaline, õrn ja väga meeldiva tekstuuriga. Värvuselt lumivalge või valkjaskreemikas ning tugeva, iseloomuliku aroomiga. Maitset peetakse magustoidulaadseks, tasakaalustatud ja harmooniliseks; ekspertide sõnul on see parem kui Papirovka või Yantar. Ametlik professionaalne degusteerimishinne on 5-punktisel skaalal välimuse eest 4,4 punkti ja maitse eest 4,5 punkti.

Papiroyantarnoye õunapuu: omadused

Kroon ja juurestik

Selle sordi puud liigitatakse keskmise suurusega, kuid mitte poolkääbuste hulka, mis moodustavad sellest alamrühmast üle poole. Ilma täiendava pügamiseta ulatuvad tüved kergesti 5–7 meetri kõrguseks.Enamik aednikke püüab võra kujundamisel siiski saavutada kõrgust kuni 4–4,5 meetrit, et hõlbustada koristamist ja hooldamist. Oksad sirguvad peavarrest välja, tavaliselt peaaegu täisnurga all. Noorelt on võra ovaalne või püramiidjas, muutudes vanusega üha kerakujulisemaks, laialt ovaalseks või laienevaks.

Tüve koor on hallikaspruun ja oksad on hallikaspruunid või kergelt pruunikasrohelised, siledad ja kaetud kerge karvasusega. Lehed on tumerohelised, nahkjad, läikivad ja läikivad, karvaste pindadega. Nad on lühikese otsaga ja kergelt lainelise, peenelt saagja servaga. Juurestik on tugev, väga hargnenud ja sügav, hoiab kindlalt mullas ja on hästi kohanenud vee otsimiseks.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Sorti peetakse kõrge saagikusega ja ka suhteliselt varajase viljakandvusega.

Kasvuperioodil võib üks Papiroyantarnoye sordi küps puu nõuetekohase hoolduse ja õigeaegse väetamise korral anda umbes 65–80 kilogrammi maitsvaid ja aromaatseid vilju..

Eksperdid peavad seda sorti täiesti iseviljakaks, mis tähendab, et see ei vaja viljade moodustamiseks teisi õunapuid. Tolmeldavad putukad ja tuul on protsessi toimumiseks piisavad. Saagikus nendes tingimustes ei ületa aga 65–75% maksimaalsest võimalikust. Seetõttu on siiski soovitatav kasvatada 50–100 meetri raadiuses teisi sobiva õitsemisajaga õunapuid.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Sellel sordil on suurepärane madalate temperatuuride taluvus. See talub kergesti temperatuure kuni -29–32 °C, eriti kui talveks ettevalmistumine toimub õigesti ja õigeaegselt. Näiteks on oluline taimi mitte kasta hiljem kui septembri keskpaigas, vastasel juhul pole neil lihtsalt aega talveks ette valmistuda. Puud ei salli tuuletõmbust ega tugevat tuult, kuid muidu ei kahjusta neid isegi järsud temperatuurimuutused.

Nagu ka tema "vanematel", on ka papiroyantarnyl loomulik immuunsus kärntõve ja teiste õunapuude seeninfektsioonide suhtes. See ei ole geneetiliselt määratud, kuid sort on harva mõjutatud. Kui see nakatub, mõjutab see peaaegu alati ainult lehti, samas kui viljad on täiesti söödavad. Harvadel juhtudel on kõige parem kogu saak ära visata, kuid vältida selle matmist maatükki.

Pookealused ja alamliigid

Hoolimata asjaolust, et sorti peetakse uueks, on sellel juba mitu peamist alamliiki, mis on muutumas üha populaarsemaks amatöör- ja professionaalsete aednike seas.

Papüroyantrami kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Istutuskoht tuleks valida nii, et õunapuud oleksid kogu päeva jooksul hästi valgustatud.
• Parim on hoida seemikud tuuletõmbuse eest, kuna see võib puud kahjustada. Parim on istutada need avatud aladele, kuid tugeva tuule eest kaitstult hoonete seinte, kõrgemate puude või hekkidega.
• Põhjavee lähedus ei ole selle sordi õunapuude jaoks ideaalne. Nende juured kipuvad sügavale tungima ja niiskust kergesti kätte saama. Pidev niiskus viib paratamatult mädanemise ja puu surmani.
• Õunapuu istutusaugud valmistatakse tavaliselt ette sügisel. Papiroyantarne sordi puhul pole see aga vajalik; seda saab teha vaid 2-3 nädalaga. Selleks kaevake 65–80 sentimeetri sügavused ja 90–100 sentimeetri läbimõõduga augud ning lisage põhja väike kogus väetisega segatud mullakihti. Seejärel lisage umbes 5–10 sentimeetrit drenaaži, täitke kogu auk 25–35 liitri veega ja jätke see õue.
• Puude vahele on soovitatav jätta vähemalt 4,5–5 meetrit, et tulevikus ei satuks need vastuollu ei nende kroonide ega juurestikuga.
• Metallist või puidust vaiad lüüakse aukudesse kohe, eelistatavalt puutüve põhjaküljele. Neid saab eemaldada mitte varem kui 2-3 aastat pärast õunapuude vilja kandma hakkamist.
• Juurekael tuleks jätta mullapinnast vähemalt 8–12 sentimeetri kõrgusele, vastasel juhul võib puu juurduda kõrgemale ja siis tasanduvad kõik pookealuse algsed omadused ja omadused.
• Seemikud asetatakse vertikaalselt drenaažimatile, risoomid laotatakse laiali, kaetakse mullaga ja tihendatakse käsitsi õrnalt. Kastetakse umbes 35–40 liitri veega ning pind multšitakse saepuru, hekskiidu ja kompostiga.

Maandumiskuupäevad

Ametlikult saab Papiroyantarnoyet istutada nii sügisel kui ka kevadel. Kogenud aednikud märgivad aga, et esimene variant toob suure tõenäosusega kaasa seemikute surma. Neil pole aega enne öökülmade saabumist uute tingimustega kohaneda, seega külmuvad nad talvel ära ja surevad. Parim on valida päikeseline ja soe päev märtsi lõpus või aprilli alguses, enne kui mahl tüvedes voolama hakkab, ja alustada istutamist.

Kaitse külma ja näriliste eest

Puud on madala temperatuuri suhtes üsna vastupidavad, kuid talveks ettevalmistused on siiski vajalikud. Kõige karmimates piirkondades on kõige parem kuhjata risoomi peale 12–15 sentimeetri paksune mullakiht või katta juurestik õlgede või murumattidega. Tüved pakitakse kotiriide, vanade sukkpükste või katusepapi sisse. Ainult kääbuspookealustega või noorte seemikutega puid tuleks katta telgitaolise kattega.

Putukate eest kaitsmiseks lubjatakse kõik puud umbes 1,2–1,5 meetri kõrguseks lubjaga. Seda on kõige parem teha varakevadel ja hilissügisel. Et närilised külmal aastaajal koore närimisest ei pääseks, võib selle katta rasva või isegi aromaatse seapekiga; see peletab kindlasti hiiri, hamstreid ja teisi putukaid eemale. jänesed.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Soovitatav on tüve ümbrus üks või kaks korda aastas üles kaevata, et juured saaksid hapnikku. Kääbussortidega tuleb olla ettevaatlik, kuna nende juured asuvad pinna lähedal ja on kergesti kahjustatavad.

Esimesel aastal pärast istutamist vajavad tavalised puud rohkelt niiskust, mida tuleks anda vähemalt 2–4 korda kuus (maksimaalselt üks kord nädalas). Tulevikus pole see aga üldse vajalik; kastmist tuleks piirata 4–6 korrani hooaja jooksul ja ainult siis, kui vähemalt 2–3 nädalat pole looduslikke sademeid olnud.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Papiroyantarny võra on üsna tihe, seega tuleb seda regulaarselt kärpida, et vältida liigset paksenemist. Tavalise puu puhul piisab, kui hakata seda kujundama 2. või 3. aastal, jättes alles vaid 2-4 skeletioksa ja keskse juhtoksa ning eemaldades kõik ülejäänud. Sellest sordist saab aga hea roomava sordi luua, kuid võra kujundamist tüve täieliku eemaldamise ja okste maapinna poole painutamise teel tuleb alustada esimesel aastal.

Tehke regulaarselt sanitaarlõikust, eemaldades kõik kuivad, murdunud või kahjustatud oksad. Ärge unustage lõikekohti katta aialaki, veepõhise värvi või isegi lihtsalt mulla ja vee seguga. Noorenduslõikus, mille käigus eemaldatakse 2–4 küpset oksa, peaks algama mitte varem kui 15–18-aastaselt.

Papiroyantarny valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

See sort pole just varajane. Esimesed õunad valmivad umbes 6–7 aastat pärast avamaale istutamist. Sel hetkel on võimalik korjata kuni viis kilogrammi aromaatseid vilju, aga sellest piisab proovimiseks. Kääbussordid hakkavad vilja kandma 3–5 aasta pärast, aga nende eluiga sellel pookealusel on oluliselt lühem.

Õitsemise aeg

Papiroyantarnoye hakkab õitsema mai teisel dekaadil. See sõltub aga lisaks kasvupiirkonna kliimale ka konkreetse aasta valitsevatest ilmastikutingimustest. Külma ja vihmase ilmaga võib pungade avanemine lükkuda kuu lõpuni. See protsess kestab umbes 10–14 päeva. Õied ise on ilusad, lõhnavad, suured, kobaratena kogunenud, puhasvalged või helerohelise varjundiga.

Viljakasvatus ja kasv

Puu kasvab üsna aeglaselt, alguses enne viljakandmise algust kiiremini, kuid seejärel aeglustub. See ei saa kasvada rohkem kui 10–15 sentimeetrit aastas, seega viljakandmine ei suurene väga kiiresti. Täieliku saagi saab koguda alles 9–12 aastat pärast viljakandmise algust.

Õunad hakkavad tavaliselt valmima augusti lõpus või septembri alguses. Nad valmivad ühtlaselt ja peaaegu kõik tuleb korraga korjata. Kuid pole vaja kiirustada; viljad püsivad okstel hästi ja ei kuku maapinnale enne septembri keskpaika või lõppu. Papiroyantarnoye (Papirot) ei säili kaua; see säilitab oma maitse mitte rohkem kui 3-4 nädalat. Seetõttu on kõige parem see kohe mahladeks, moosideks või kompottideks töödelda.

Jäta oma tagasiside talvekindla Papiroyantarnoye sordi kohta, et jagada oma kogemusi teistega.