Pinova õunapuu: sordi omadused ja hooldus
| Värv | Punased |
|---|---|
| Valmimisperiood | Talv |
| Õunte suurus | Suur |
| Maitse | Magus |
| Krooni tüüp | Keskmine puu kõrgus |
| Säilivusaeg | Kõrge säilivusaeg |
| Taotlus | Värske |
| Talvekindlus | Madal talvekindlus |
| Viljaaeg | Kuni 5 aastat |
Päritolu ajalugu ja kasvupiirkonnad
Kasvavad piirkonnad
- Adõgee Vabariik.
- Astrahani piirkond.
- Volgogradi oblast.
- Kalmõkkia Vabariik.
- Krasnodari krai.
- Krimmi Vabariik.
- Rostovi oblast.
Päritolu
1960. aastate Saksa õunaaretajad andsid maailmale palju kvaliteetseid õunasorte, mis andsid suure saagikuse maitsvaid ja tervislikke õunu. 1964. aastal tehti Saksimaal tööd keerulise hübriidi Clivia (Geheimrat Dr. Oldenburq x Cox'c Orange Pippin) ja vanema sordi Delicious Golden ristamiseks. Tulemuseks oli sort nimega Pinova, mis saadeti katsetusteks Saksamaa farmidesse.
Sordil Pinova on mitu muud nime, mille all see on rahvusvaheliselt tuntud. Neid õunu, millel on ilus ja ebatavaline punakas värv, kutsutakse Coraliks, Sonataks ja Pinataks. Need kõik on sama õuna nimed ja see teave peaks teie ostuotsuse lihtsamaks tegema..
Sort ei saavutanud tunnustust kohe, vaid alles enam kui kahekümne aasta pärast. Alles 1986. aastal lõpetati katsed ametlikult ja õunad lisati eliitsortide nimekirja. Nad äratasid huvi Euroopas ja Ameerika Ühendriikides, kus nad kiiresti levisid. Neid tutvustati ka Nõukogude Liidu lõunapiirkondades. Pinova lisati riiklikku valitud kultuuride registrisse alles 2016. aastal, kuigi meie aednikud olid seda juba enne seda aktiivselt kasvatanud.
Sisu
Pinova õunasordi kirjeldus
Paljud aednikud nimetavad seda õunapuud 21. sajandi sordiks. See on vara viljakandev, annab igal aastal rikkalikult saaki ilma puhkepausideta, on haiguskindel ja peaaegu kahjurivaba. Mis kõige tähtsam, seda on lihtne kasvatada ja hooldada. Lisaks on selle viljade maitse peaaegu kõikjal hinnatud. Tõsi, see sobib kõige paremini parasvöötme või sooja kliimasse. Kogenud aednikud ütlevad aga, et nad saavad Pinovat kasvatada isegi parasvöötme karmides tingimustes. Moskva oblast.
Õunad: kuidas nad välja näevad
Viljad on üldiselt suured või isegi suuremad kui suured, ulatudes keskmiselt kergesti 170–200 grammini. Suurimad viljad võivad ulatuda 250–300 grammini, kuid ainult korraliku hoolduse korral ja soodsatel aastatel. Need on ümarad, tavaliselt sümmeetrilised, kergelt koonilised, altpoolt kitsenevad ja kergelt ribilised.
Õunakoor on tihe, heleroheline või lihtsalt roheline, sageli pigem matt kui läikiv. Valmides kattub see kauni korall- või karmiinpunase kihiga, millel on ähmane, triibuline tekstuur ja mis katab tavaliselt üle 75–90% viljast. Esineb väikeseid, vaevu nähtavaid, heledama tooniga nahaaluseid täppe. Keemilist koostist saab iseloomustada järgmiste komponentidega 100 grammi kohta:
- P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 289 milligrammi.
- C-vitamiin (askorbiinhape) – 20,5 milligrammi.
- Suhkrud kokku (fruktoos) – 13,9%.
- Tiitritavad happed – 0,37%.
- Pektiinid (lahustuv kiudaine) – 15,3%.
Õuna viljaliha on peeneteraline, väga mahlane, keskmiselt kõva, kuid mitte murenev ja krõbe. Sellel on ilus kreemjas toon või see võib olla täiesti valge. Maitse on harmooniline ja tasakaalustatud, magus, iseloomuliku õunase hapukusega järelmaitsega ja magustoidulaadne. Pinova saab nii maitse kui ka välimuse degusteerimise põhjal 5 punkti 5-st.
Pinova õunapuu: omadused
Kroon ja juurestik
Puu peetakse keskmise suurusega ja see ulatub kergesti 4 meetrini ilma formatiivse pügamiseta. Asjade lihtsustamiseks piiravad aednikud selle kõrgust 3–3,5 meetrini. Noorena kasvab see väga kiiresti, võra on vastupidine, laialt püramiidjas või harjakujuline.
See pole eriti tihe, õhukeste ja pikkade võrsetega. Aastate jooksul muutuvad õunapuud laialivalguvaks ja isegi nutuks. Oksad sirguvad tüvest tavaliselt täisnurga all ja koor on rohekaspruun. Vanuse jooksul võib koor pruunistuda, praguneda ja mureneda.
Lehed on ovaalsed, piklikud, lühikese otsaga, keskmise suurusega ja rohelised. Need on tuhmid, nahkjad ja tihedad, kaetud arvukate soonidega. Leheservad on kergelt saagjad, kreenikujulised ja mõnikord allapoole kumerad ning seljal võib olla kerge karvasus. Juurestik on pindmine ja tugevalt hargnenud; keskne kõrjuur võib olla või mitte, olenevalt pookealusest.
Tootlikkus ja tolmeldamine
See õunapuu hakkab vilja kandma väga kiiresti, andes teisel aastal üsna suure saagi. See kogub järk-järgult hoogu, suurendades igal aastal mitte ainult kasvu, vaid ka saagikust.
Keskmiselt võib täiskasvanud Pinova puu aastas toota vähemalt 90–150 kilogrammi aromaatseid ja maitsvaid õunu.
Sorti peetakse tinglikult isesteriilseks. See tähendab, et igal aastal saate väikese koguse vilja, isegi kui sobiva õitsemisaja risttolmlemiseks pole 150–200 meetri raadiuses ühtegi teist õunapuud. Selle seadistusega on aga viljakad mitte rohkem kui 5–15% viljadest, mis on väga madal. Maksimaalse tulemuse saavutamiseks tuleks puud istutada järjestikku ja hea mõte on paigutada istutused mesila lähedale. Kogenud aednikud harrastavad kunstlikku tolmlemist, mis annab samuti kadestamisväärseid tulemusi.
Talvekindlus ja haiguskindlus
Puu külmakindlust peetakse madalaks kuni mõõdukaks, mis tähendab, et seda saab kasvatada ainult riigi lõunapoolsetes piirkondades sooja või parasvöötme kliimas. Kõige julgemad aednikud teatavad aga Pinova kasvatamisest isegi Moskva ja Leningradi oblastis. Talveks kaitsmiseks tuleb see aga katta telgiga ning juurestik kaetakse kuuseokste, heina või õlgedega. Ametlike andmete kohaselt ei talu puu kahte nädalat järjest temperatuuri alla -15–17 °C; see satub tugevasse stressi ja võib isegi surra.
Sonata on mõõdukalt vastupidav õunapuude erinevatele seeninfektsioonidele. kärn Puud nakatuvad harva jahukaste või jahukaste, kuid tulepõletik võib esineda. Viimasel juhul tuleb kõik kahjustatud oksad viivitamatult eemaldada; neid ei saa ravida. Kahjurid toituvad sordi õrnast puidust, lehestikust ja koorest, seega on kõige parem võtta kõik ennetavad meetmed viivitamatult.
Pookealused ja alamliigid: omadused
| Alamliik | Kirjeldus |
| Kääbus | Meie riigis kasutatakse Pinova õunapuude pookimiseks kõige sagedamini kääbuspookealust M9. See annab puudele erilised omadused, säilitades samal ajal täielikult kõik emasordi omadused. Kvaliteetse risttolmlemise tagamiseks vahelduvad nad traditsiooniliselt Santana ja Arivaga. Seda iseloomustab varasem viljakandmine, kuid veelgi väiksem külmakindlus. |
| Evelyn | Seda alamsorti kasvatatakse klonaalsel pookealusel, mis võimaldab tal jäljendada paljusid algse materjali omadusi. Siiski on täheldatud olulisi paranemisi talvekindluses, varajases viljakandmises, saagikuses ja säilivusajas, ilma et see kahjustaks tarbijate atraktiivsust. |
Pinova kasvatamise iseärasused
Maandumine
Põhitingimused
- Istutuskoht peaks olema kuiv, valgusküllane ja hästi ventileeritav, kuid vältige tuuletõmbust, mis võib põhjustada õunapuude haigestumist.
- Põhjavee lähedus kahjustab sordi juurestikku, seega on parem valida koht, kus see asub pinnast vähemalt 3 meetri kaugusel.
- Pinova õunapuud eelistavad õhulist ja hapnikurikast mulda, seega pole savi- või mustmulda istutamine parim lahendus. Sobiva mullasegu saab aga ise luua, lisades jõeliiva, turvast, komposti, savimulda ja muid vajalikke koostisosi.
- Enne istutamist tuleb juurestik ette valmistada ja niisutada, asetades selle sooja veega ämbrisse. Kahjustatud või kuivad võrsed on kõige parem kohe eemaldada pügamiskääridega.
- Eelnevalt kaevatakse augud, 80 sentimeetri sügavused ja 1 meetri läbimõõduga. Põhja valatakse väetisega segatud pealmine mullakiht, täidetakse veega ja jäetakse vähemalt 2-4 nädalaks seisma.
- Augudesse lüüakse seemikute toestamiseks vaiad, aga need saab eemaldada alles neljandal aastal. Parim on need asetada põhjaküljele.
- Seemiku juurekael peaks alati olema 6–8 sentimeetrit mullapinnast kõrgemal. Kui sellel lastakse juurduda, areneb puu palju aeglasemalt ja pookealuse omadused kaovad täielikult.
- Asetage põhjale drenaažikiht, näiteks vermikuliit, kruus, purustatud tellis või isegi pähklikoored. Piisab 10–15 sentimeetri paksusest kihist.
- Aseta puu tüve peale, juured kõigepealt laiali ajades. Kata mullaga, raputades seda õrnalt, et õhumullid eemaldada. Tee tüve ümber kõrgendatud ääris ja kasta seda 20–40 liitri veega. Multši pind hakitud rohu, huumuse või kompostiga.
Parema juurdumise ja probleemide minimeerimiseks valige tugevad kahe- või kolmeaastased seemikud. Pinova Eveline alamsort on ideaalne, eriti kui teie piirkonnas on üsna karmid talved.
Maandumiskuupäevad
Pinova puudele sobivad võrdselt nii kevadine kui ka sügisene istutusaeg, olenemata sellest, kas neid kasvatatakse soojas või parasvöötmes. Ideaalsed on aprill või mai algus, enne kui mahl hakkab voolama, ning septembri lõpp või oktoobri algus. Oluline on jätta enne öökülma vähemalt 20–30 päeva, et seemikud saaksid keskkonnaga kohaneda.
Kui teie talved on üsna karmid, on parem valida sügisene variant. Nii ei pea puu kohe uut rohelist massi kasvatama, vaid tal on aega kohaneda. suletud juurestik (pottides, mis ei vaja utiliseerimist) istutatakse kogu kasvuperioodi vältel, olenemata aastaajast.
Kaitse külma ja näriliste eest
Koralli peetakse õrnaks ja külmakindlaks sordiks, seega tuleb seda talveks kindlasti katta. Pehmes kliimas piisab kuuseokste juurte tsooni puistamisest õlgede või heinaga, kuid karmi ja muutliku ilmaga, näiteks Moskva oblastis, sellest ei piisa. Tüved mähitakse katusepappi, tõrvapappi, nailonist sukkpükse või kotiriide sisse. Neid saab kasutada ka omamoodi varjualuse loomiseks kotiriidest või agrokiust, kuni õunapuud on veel noored. Kui puul on lõikeid või kahjustusi, on kõige parem need eelnevalt tõrvaga katta ja seejärel talveks mingi kattematerjaliga katta.
Putukaid saab kergesti peletada tüvede ja alumiste skeletiokste lubjaga valgendamise teel. Närilised on keerulisem probleem, kuid ka nende kahjurite tõrjeks on olemas meetodid. Kaitseks võib tüvesid katta seapeki, määrde või igas aianduspoes müüdavate toodetega.
Puude hooldus
Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia
Sonata vajab maitsvate, aromaatsete ja kaunite õunte korraliku saagi saamiseks soodsaid tingimusi. Puutüvede ümbert mulla hoolikas kobestamine on hädavajalik, kuna juured on pinnale lähedal. Vajalik on regulaarne umbrohutõrje, võrsete eemaldamine teistelt puudelt ja põõsastelt ning rohu niitmine. Kõik see kurnab õunapuid toitainetest.
Puud tuleb kasvuperioodil kasta kolm korda. Esimene kord on enne õitsemist, teine kord viljade valmimise ajal ja kolmas kord viljade valmimise ajal. Muul juhul kasta ainult looduslike sademete puudumisel, mitte rohkem kui 3-5 korda hooaja jooksul. Soovitatav on lisada väetist ja lisaväetist koos veega. Seda ei tohiks aga teha enne kolme aastat pärast istutamist; enne seda on istutusauku lisatud väetised tõhusad.
Kärpimine: lihtne võra kujundamine
Pinova on üsna tundlik puu, millele on lihtne võra vormida, seega saab seda, nagu öeldakse, "nöörideks punuda". Puule antakse esimesel aastal puhkeperiood ja kogu pügamine algab teisest aastast. Seda saab vormida praktiliselt mis tahes soovitud kujuga:
- Tassikujuline (luudakujuline).
- Spindlikujuline.
- Palmetto.
- Kordon.
- Mitmetasandiline või hõredalt mitmetasandiline.
Ära unusta sanitaarlõikust, mille käigus eemaldatakse kõik vanad, kuivanud, haiged või kahjustatud oksad. Alates 15. aastast tehakse ka noorenduslõikust, mille käigus lõigatakse ära kaks või kolm vanemat, küpset oksa, et võimaldada uute võrsete arengut.
Tolmeldajate sordid
- Maitsev kuldne.
- Gala.
- Elstar.
- Idared.
- Gloucesteri.
- Meister.
- Jonathan.
Paljundamine
- Kasvab seemnetest.
- Pookimine pungade või pistikute abil.
- Juurduvad pistikud.
- Kihid (kloonid).
Haigused ja kahjurid
- Puuviljamädanik.
- Monilioos.
- Tsütosporoos.
- Kärn.
- Jahukaste.
- Kilpkonna putukas.
- Leherull.
- Lillemardikas.
- Roheline lehetäi.
Pinova õunapuu valmimine ja viljakandmine
Vilja algus
Selle sordi puud õitsevad esimest korda esimesel aastal pärast istutamist. Siiski on oluline lasta neil arendada juurestik ja oksad toestada, seega on kõige parem eemaldada kõik pungad. Ärge muretsege, järgmisel aastal annab seemik veelgi rohkem õisi. Viljumine algab kolmandal aastal, kui nad korjavad 5–15 kilogrammi lõhnavaid õunu.
Õitsemise aeg
Nagu enamik õunasorte, õitseb ka talvine Pinova mais. Täpne ajastus sõltub otseselt ilmast ja kliimast, sademete hulgast ja muudest teguritest. See võib toimuda kuu keskel või lõpus ning harvadel juhtudel võivad õied õitseda isegi juuni alguses. Sordi keskmise suurusega, taldrikukujulised õied on lihakad, arvukate tolmukatega ja väga lõhnavad.
Viljakasvatus ja kasv
Puu kasvab väga kiiresti, seega on oluline seda õigeaegselt kärpida. Aastane juurdekasv on vähemalt 15 sentimeetrit, mis on väga hea. Täissaagi saab aga alles 6-8 aasta pärast, kui puu on juba piisavalt suureks kasvanud. Viljad valmivad septembri lõpuks või oktoobri alguseks. Soovitatav on need sel ajal koristada, kuigi isegi üleküpsenuna ei kuku nad maapinnale; nad klammerduvad okste külge väga tihedalt.
Nõuetekohastes säilitustingimustes (niiskes ja hästi ventileeritavas keldris) on selle sordi õunadel tõeliselt märkimisväärne säilivusaeg. See köidabki enamikku inimesi, kes peavad intensiivseid kommertsviljaaedu. Nad säilitavad kõik oma omadused ideaalselt kuni maini ja isegi juunini ning sageli võivad need kergesti kesta järgmise saagikoristuseni. Seetõttu eelistatakse neid värskelt tarbida, kuigi ka neist valmistatud kompotid, moosid ja hoidised on maitsvad.
Pealmine kaste
- Kompost.
- Sõnnik.
- Lindude väljaheited.
- Superfosfaat.
- Kaaliumkloriidväetised.
- Lämmastikväetised.
- Mineraalkompleksid.
- Hummus.
Mida teha, kui see ei õitse ega kanna vilja
- Kärpimine.
- Siirdamine.
- Kandke väetist.
- Kastmise tagamine või lõpetamine.
- Kontrollige haiguste või kahjurite suhtes.
Miks õunad kukuvad?
- Loodusnähtused.
- Kahjurid.
- Haigused.
- Liigne või ebapiisav õhuniiskus.
- Halb pinnas (toitainete puudus).

Palun jagage oma mõtteid Pinova sordi kohta selle artikli all olevates kommentaarides, et jagada oma kogemusi teiste aednikega.

Maandumine
Puude hooldus
Vilja algus