Valgevene magus õunapuu: sordi ja hoolduse omadused

Valgevene magusa õunasordi kirjeldus

Paljud kogenematud aednikud usuvad, et magus maitse viitab suveõunapuule, mille viljad kaua ei säili. See on osaliselt tõsi, kuid on ka mõned erandid, mida on oluline teada. Sort „Belorusskoye Sladkoye” murrab sõna otseses mõttes kõik stereotüübid, kuna see on meeldiva magusa maitse, hea talvekindluse ja suure saagikusega talvine õun.

Õunad: värvus, suurus, kaal

Selle sordi viljad on suured või keskmise suurusega, kaaludes kergesti 160–180 grammi. Nende kuju on ümar ning võib olla veidi viltu või asümmeetriline.

Nende koor on paks, elastne, roheline või rohekaskollane, mis valmides kollaseks muutub ja kattub kauni punase või karmiinpunase kihiga. See kiht võib katta märkimisväärse osa viljast või olla väga väike. Pinnal on vahajas kate, mis annab õuntele sinaka varjundi.

Keemilist koostist saab iseloomustada järgmiste näitajatega 100 grammi toote kohta:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 110 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 10,5 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 10–15%.
• Tiitritavad happed – 0,6%.

Selle sordi viljaliha on tavaliselt tihe, vaevumärgatava teralisusega, väga mahlane, krõbe ja meeldiva magushapu maitsega. Ekspertide arvamused maitse kohta on väga erinevad. Mõned annavad „Belorussky Sladkyle” vaid 4,1 punkti viiest võimalikust, teised aga annavad sellele maksimumi.

Valgevene magus õunapuu: omadused

Kroon ja juurestik

Puu on keskmise kõrgusega, kuna ilma pügamiseta võib see ulatuda 3-3,5 ja mõnikord 4 meetri kõrgusele. Noorelt on tal kooniline võra. Aastate jooksul võib see väga laialivalguvaks muutuda, ulatudes vähemalt 5 meetri läbimõõduga. Oksad on teravnurga all, kuid mitte tihedalt asetsevad, mistõttu on seda hiljem palju lihtsam vormida ja koristada.

Võrsed on enamasti rohelised või rohekaspruunid, kuid aastate jooksul võivad need pruunistuda, karedaks muutuda ja lõheneda. Lehestik on valdavalt heleroheline, sile ja nahkjas. Lehed on ovaalsed, ümarad või piklikud, ilma terava, pikliku tiputa. Sordil on rõngasjas viljamuster, mis tähendab, et õunad valmivad ainult rõngastel, mis moodustuvad vähemalt kolmeaastastel okstel. Need rõngad vananevad väga kiiresti, kuid asenduvad uute noorte võrsetega. Juurestik on ulatuslik ja pealiskaudne. Keskse tagurjuure olemasolu sõltub pookealusest.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Sordil on stabiilne saagikus ilma seda aastateks jagamata, mille eest paljud aednikud seda kõrgelt hindavad.

Saagikust peetakse kõrgeks, kuigi tavaliselt saab ühelt puult koristada vaid 35–50 kilogrammi vilja. Seetõttu kasutatakse Belorusskoe Sladkoe puu harva intensiivsetes kaubanduslikes viljapuuaedades.

Sort on täiesti iseviljakas, seega pole vilja saamiseks vaja teisi sorte. Kogenud aednikud ütlevad aga, et teiste sortidega suureneb saagikus 65–70 kilogrammini. Õunapuud on kõige parem istutada mesila lähedale, kuna see annab putukatele otsese juurdepääsu neile.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Sort ei ole spetsiaalselt aretatud karmide tingimuste jaoks, kuid sellel on märkimisväärne külmakindlus. Katsete ajal talusid õunapuud kergesti kuni -30–36 °C külma. Madalamatel temperatuuridel pole katseid veel läbi viidud.

Õunapuu peamiste eeliste hulka kuulub immuunsus kärntõve ja muude puidu- ja koorehaiguste suhtes. Kahjurite eest see aga kaitset ei paku. Seetõttu on soovitatav seda regulaarselt töödelda sobivate pestitsiididega.

Alamliigid ja pookealused

Sort on uus, seega pole selle arengut erinevatel pookealustel veel täielikult uuritud. Siiski on osa teavet juba saadaval. Näiteks on selge, et kääbuspookealustega õunapuud hakkavad vilja kandma esimesel aastal pärast avamaal istutamist. Lisaks võivad nad viiendaks aastaks anda kaks korda rohkem saaki kui tavalistel seemikutel kasvatatud õunapuud, isegi seitsme kuni kaheksa aasta pärast.

Valgevene magusa kasvatamise iseärasused

Maandumine

Peamised omadused

• See õunapuu vajab hästi valgustatud, päikeselist ja piisava ventilatsiooniga kasvukohta. Siiski tuleb olla eriti ettevaatlik tuuletõmbuse vältimiseks. See võib puu esimesel aastal tappa, isegi enne, kui tal on aega juurduda.
• Valgevene magus armastab niiskust, kuid ei ole kuivaperioodide suhtes vastupidav, seega on see kõige parem istutada kohtadesse, kus põhjavesi pole väga sügav või isegi avatud veekogude lähedal.
• Sobib must muld, liivsavi või savine savimuld. See peaks olema hästi ventileeritud ja õhuline. Kui must muld on liiga raske ja "rikas", saab seda jõeliivaga lahjendada.
• Augud valmistatakse ette vähemalt 1-2 nädalat enne istutamist. Selleks kaeva kuni 80 sentimeetri sügavused ja 1 meetri läbimõõduga augud. Sega veidi mulda väetisega ja täida see uuesti, seejärel lisa 20-30 liitrit vett. Augud jäetakse õue. Kui planeeritud istutuskuupäev on kevad, on lubatud need ette valmistada sügisel.
• Õunapuu ja teiste taimede vahele tuleb jätta vähemalt 2–4 meetri kaugus, et nende võrad ja juured hiljem omavahel vastuollu ei satuks.
• Põhjaküljel asuvatesse aukudesse lüüakse kohe toed, et istikut toetada. Neid tugesid ei tohiks eemaldada enne õunapuude kolmandat kasvuaastat.
• Vahetult enne istutamist lisa põhja drenaažimaterjali. See võib olla vermikuliit, purustatud tellis, kruus või isegi pähklikoored. Aseta seemik peale, aja juured laiali ja eemalda kahjustatud juured oksakääridega. Kata mullaga, tihenda seda kergelt nii, et juurekael ulatuks vähemalt 10–15 sentimeetrit välja. Kui poogitud võrsel lastakse juurduda, kaovad kõik pookealuse omadused, mis on pookimise põhjuseks.
• Noor puu tuleks koheselt kasta 30–40 liitri veega ja tüve ümbrus multšida hakitud rohu või huumusega.

Maandumiskuupäevad

Seda sorti saab istutada kevadel enne pungade puhkemist, aprilli alguses või keskel või sügisel pärast lehtede langemist oktoobris. Kogenud aednikud eelistavad aga viimast varianti, kuna see annab õunapuule rohkem aega talvel ja kevadise mahlavoolu algusega keskkonnatingimustega kohanemiseks. Peaasi, et öökülmani jääks vähemalt 4-5 nädalat, vastasel juhul võib puu külmuda.

Kaitse külma ja näriliste eest

Esimesel ja teisel kasvuaastal on kõige parem pakkuda seemikutele usaldusväärset külmakaitset, eriti kui teie kliima on karm. Selleks vooderdage puutüve ümbrus, sealhulgas tüve alumine osa, kuuseokste, õlgpallide, heinaga või mähkige see isegi porolooni või nailonist sukkpükstesse.

Sellised kuhjad ja noorte võrsete õrn koor tõmbavad kindlasti näljaste väikeste näriliste tähelepanu, kes talvel meelsasti selliste hõrgutistega maiustavad. Nende peletamiseks kaetakse tüved spetsiaalsete kemikaalidega, näiteks seapeki või rasvaga. See toimib hästi putukate tõrjeks. lubivärv tüvi ja skeleti oksad lubjaga.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Kõik taimed armastavad õhulist mulda, seega tuleb seda regulaarselt kobestada ja iga puud tuleks umbes kaks korda aastas korralikult läbi kaevata. Samal ajal eemaldage juurevõsud, põõsaste ja teiste puude võrsed ning mitmesugused umbrohud.

Valgevene õunapuu (Belorusskoe Sladkoe) õunapuid tuleb regulaarselt kasta, vähemalt kord kuus. Väga kuiva ilma korral võib kastmissagedust kahekordistada. Täiskasvanud õunapuu puhul kasutage korraga vähemalt 50–60 liitrit vett ja multšige muld kohe huumuse, hakitud rohu või õlgedega.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Puul on kalduvus tiheda võra kasvatamiseks, seega tuleb pügamist (kujundavat, sanitaarset, toetavat ja noorendavat) teha regulaarselt. Seda on kõige parem teha varakevadel, aprillis või oktoobris, kui mahla voolamine tüves on lakanud.

Esimesel aastal on kõige parem puud mitte kahjustada, kuid teisel aastal võib peamist tüve kolmandiku võrra lühendada ja luuoksi 5–7 sentimeetri võrra kärpida. Samuti tuleks regulaarselt eemaldada kahjustatud, kuivad, haiged ja sissepoole kasvavad võrsed, mis põhjustavad võra tihedamaks muutumist.

Sort on iseviljakas, kuid risttolmlemise protsessi jaoks täiendavad tolmeldajad suurendavad saagikust ainult.

Valgevene magusa õunapuu valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Seda sorti peetakse väga varajase viljakandvusega, seega võite oma esimesi õunu proovida juba istutusaastal. Täissaak, mis koosneb 3-4 viljast, pole aga sugugi hea mõte. Seetõttu peate normaalse viljakandmise ootama 2-3 aastat. Kääbuspookealusega on protsess kiirem ja hea õunasaagi saate palju varem.

Õitsemise aeg

Nagu enamik teisi õunapuid, õitseb see sort mais. Täpne ajastus sõltub aga otseselt kasvupiirkonnast, kliimast ja ilmastikutingimustest. Enamasti toimub õitsemine kuu lõpus ja kestab mitte rohkem kui nädal.

Viljakasvatus ja kasv

Viiendaks kuni kaheksandaks aastaks on võimalik saada täissaak 35–60 kilogrammi maitsvaid ja magusaid vilju. Kuigi puu kasv on väike, saavutab see selle aja jooksul täielikult oma maksimaalse kõrguse ja seejärel laieneb.

Õunte tüüpiline valmimisaeg on september või oktoobri algus. Nad klammerduvad tihedalt okste külge ja hakkavad lehti langema alles pärast esimest külma. Kuid selleks, et viljad kauem säiliksid, soovitavad kogenud aednikud neid korjata hiljemalt augusti lõpus. Kuigi neid peetakse üldiselt kohe söödavaks, on kõige parem neid säilitada veebruarini, mil nad on eriti mahlased ja magusad.

Jaga oma mõtteid Valgevene magususe kohta kommentaarides, et teised aednikud saaksid sinu kogemusest õppida.