Geromini-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Väri | Punaiset |
|---|---|
| Kypsymiskausi | Syksy |
| Omenoiden koko | Keskimäärin |
| Maku | Makea |
| Kruunun tyyppi | Puun keskimääräinen korkeus |
| Säilyvyysaika | Korkea säilyvyysaika |
| Hakemus | Universaali valikoima |
| Talvenkestävyys | Keskimääräinen talvenkestävyys |
| Hedelmäikä | 5-vuotiaasta alkaen |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
- Keskimmäinen vyöhyke.
- Krim.
- Pohjois-Kaukasia.
- Joillakin pohjoisilla alueilla.
Alkuperä
Jalostustyö uusien, epätavallisten omenapuiden luomiseksi on käynnissä maailmanlaajuisesti. Ranskalaiset tiedemiehet esittelivät hiljattain maailmalle erittäin kiehtovan lajikkeen nimeltä Jeromine. Se kuuluu herkullisen punaisiin omenapuihin, joiden jäsenillä on yhteinen tunnusomainen ominaisuus: vaaleanpunainen, vadelmanpunainen tai punainen hedelmäliha.
Mondial Fruit Selection SARL -koeasemalla kehitettiin epätavallinen lajike. Emokasvina käytettiin hybridiä Early Red ja sen lajiketta Erowan. Tämä uusi lajike on suosittu maailmanlaajuisesti ja sitä viljellään kaupallisesti Puolassa. Maassamme lajiketta ei ole vielä listattu valtionrekisteriin eikä sitä ole virallisesti kaavoitettu, mutta sitä viljellään menestyksekkäästi monilla alueilla.
Sisältö
Geromini-omenalajikkeen kuvaus
Epätavallinen punertavan vadelmainen hedelmäliha houkuttelee kuluttajia välittömästi uutuudellaan, ja mikä parasta, sillä on erittäin miellyttävä maku. Nämä hedelmät ovat monipuolisia: niillä on pitkä säilyvyysaika, ne on helppo kuljettaa pitkiä matkoja, ja niitä voidaan käyttää hillojen ja mehujen pohjana sekä syödä tuoreina.
Tämä omenalajike on helppohoitoinen, tuottaa satoa nopeasti ja on melko talvenkestävä. Kaikki tämä tekee Gerominista halutun lajikkeen sekä pienille yksityisviljelmille että intensiivisille kaupallisille hedelmätarhoille.
Omenat: Miltä ne näyttävät
Tämän lajikkeen hedelmät ovat keskikokoisia tai hieman keskimääräistä suurempia, painaen helposti 160–200 grammaa. Hedelmät ovat pyöreitä, joskus hieman pitkänomaisia, katkaistulla kärjellä, symmetrisiä ja enimmäkseen tasakokoisia, hienovaraisesti uurteisia.
Kuori on kiinteä, melko paksu, kiiltävä, hohtava ja sileä, ja sitä voi peittää hieman sinertävänharmaa vahamainen kerros. Pohjaväri on kypsänä vihertävänkeltainen, mutta se on lähes 96–99-prosenttisesti piilossa kirkkaanpunaisen, karmiininpunaisen, punajuurenpunaisen tai tumman karmiininpunaisen sävyn alla. Ihonalaiset täplät ovat vaaleita ja selvästi erottuvat kontrastipintaa vasten; ne ovat harmaanvihreitä ja keskikokoisia. Kemiallinen koostumus määritellään seuraavilla ominaisuuksilla 100 grammaa kohden:
- P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 326 milligrammaa.
- Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 5 milligrammaa.
- Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 13,8 %.
- Pektiinit (kuitu) – 8,7 %.
- Titrattavat hapot – 0,82 %.
Malto on tiivistä ja rapeaa, mutta ei pistelevää; se on pikemminkin mureaa, hienorakeista ja mehukasta. Sillä on omenoille epätavallinen kuituinen rakenne ja tunnusomainen, tasainen vaaleanpunaisenpunainen, vadelmanpunainen tai violetti sävy, joka vaalenee vähitellen ydintä kohti muuttuen lähes valkoiseksi. Maku on makea, ja siinä on tunnusomainen, hieman hapan jälkimaku. Sitä pidetään jälkiruokamaisena, tasapainoisena ja harmonisena. Asiantuntijat ovat antaneet sille maun ja ulkonäön osalta 4,8 ja 4,9 pistettä.
Geromini-omenapuu: ominaisuudet
Kruunu ja juuristo
Virallisesti puu luokitellaan keskikokoiseksi, vaikka se näyttää enemmän luonnolliselta puolikääpiöltä. Jeromini kasvaa korkeintaan 2,5–3 metriin ilman muodonmuutoksia.Useimmat omistajat haluavat leikata puita mieluummin lisäksi, estäen niitä kasvamasta yli 2–2,5 metrin korkuisiksi. Latvus on muodoltaan pallomainen tai leveän soikea. Versot ovat melko paksuja, keskipitkiä ja peittyneet sileään, harmahtavanruskeaan ja kevyesti karvaiseen kuoreen.
Lehdet ovat keskikokoisia tai suuria, soikeita, pitkänomaisia ja pitkäkärkisiä, käpristyneillä kärjillä ja hienosti sahalaitaisilla, laineikkailla ja sahalaitaisilla reunoilla. Ne ovat sileät, hieman kiiltävät ja karvaiset joko edestä tai takaa. Lehdet ovat smaragdinvihreitä tai tummanvihreitä, hienosuonisia, usein taittuneita kuin vene. Juuristo on keskisyvä, jopa pinnallinen ja haaroittunut, hyvin sopeutunut veden etsimiseen.
Tuottavuus ja pölytys
Tällaisten "mestareiden" kanssa AntonovkaGerominia ei voida verrata millään tavalla, mutta lajiketta pidetään silti runsassatoisena.
Yhdestä kypsästä puusta yhden kauden aikana, asianmukaisella hoidolla, pätevällä maataloustekniikalla ja sopivilla ilmasto- ja sääolosuhteilla, on mahdollista helposti korjata noin 65–90 kiloa maukkaita ja epätavallisia hedelmiä..
Lajike on itsesteriili, mikä mainitaan usein sen suurimpana haittapuolena. Ristipölytykseen se vaatii muita omenalajikkeita, joilla on sopiva kukinta-aika, sekä puita, jotka sijaitsevat enintään 20–100 metrin päässä Gerominista. Pölyttävien hyönteisten helpottamiseksi puita ruiskutetaan sokerisiirapilla kukinnan aikana, ja itse puita ruiskutetaan niiden väliin.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Tämä lajike ei voi kilpailla vahvojen ja kestävien siperianomenapuiden kanssa, mutta sillä on myös erinomainen talvenkestävyys. Asianmukaisella kylmään vuodenaikaan varautumisella ja suojauksella se kestää jopa -27–30 °C:n lämpötiloja. Epäsäännölliset lämpötilanvaihtelut, epämiellyttävä veto tai jopa ankarammat pakkaset tappavat kuitenkin todennäköisesti puun, joten äärimmäinen huolellisuus ja tarkkaavaisuus ovat välttämättömiä.
Kaikilla Delicious-lajikkeilla on yhteinen alttius bakteeriperäisille syöville, ruville ja muille sieni-infektioille. Siksi ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat välttämättömiä. Puhdista rungon ympäristö säännöllisesti lehdistä, pudonneista hedelmistä ja oksista ja suihkuta sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineilla hyönteisten torjumiseksi.
Juurakot ja alalajit
Vaikka tämän uuden lajikkeen alalajeja ei tunneta, sitä voidaan istuttaa monenlaisille perusrunkoille: kääpiö-, puolikääpiö-, siemenkasvullisille ja villiintyneille. MM-106 ja M-9 pidetään sopivimpina. Pylväsmuotoisia geromiinilajikkeita ei ole, joten ole varovainen ostaessasi.
Gerominin kasvamisen ominaisuudet
Lasku
Perusolosuhteet
- Tämä lajike viihtyy auringonvalossa ja hyvässä ilmanvaihdossa, joten sen istutuspaikat tulisi valita sen mukaisesti. Avoimet, tasaiset ja vedottomat paikat ovat ihanteellisia.
- Gerominia ei tule istuttaa paikkoihin, joissa pohjavesi on lähellä pintaa, muuten puun juuristo voi mätäneä. Ihannetapauksessa juuret eivät saisi olla yli 2,5–2 metriä korkeammalla. Samasta syystä omenapuita ei tule istuttaa suoraan jokien, lampien, lähteiden, järvien tai edes matalien kaivojen viereen.
- Maaperä Lähes mikä tahansa maaperä (savimaa, hiekkamaa tai mustamaa) sopii omenapuille, kunhan ruokit puita ajoissa, lisäät kosteutta ja lannoitetta.
- Istutuskuopat on parasta tehdä valmiiksi edellisenä kautena, eli syksyllä tai keväällä. Jos sinulla ei ollut aikaa tehdä tätä, niiden valmistelu 3–5 viikkoa ennen istutusta toimii myös.
- Kaiva kuoppia, joiden syvyys on 70–90 senttimetriä ja halkaisija suunnilleen sama tai hieman suurempi, ja tee reunoista jyrkät. Lisää pohjalle puoli ämpärillistä multaa ylimmästä, orgaanisella aineella lannoitetusta hedelmällisestä kerroksesta. Lisää salaojituskerros murskattuja tiiliä tai soraa, vermikuliittia tai jopa pähkinänkuoria. Täytä 35–50 litralla vettä ja jätä peittämättä.
- Jätä istutusreikien väliin noin 2,5–3 metriä, ja saman etäisyyden voi jättää myös puurivien väliin. Tämä estää omenapuita sotkeutumasta toisiinsa, törmäämästä juuriinsa tai koskettamasta toisiaan latvuksillaan.
- Kaiva heti tukikepit, jotka voivat olla valmistettu mistä tahansa saatavilla olevasta materiaalista – metallista, muovista tai puusta. Niitä ei tule poistaa heti, vaan vasta 2–3 vuoden sadonkorjuun jälkeen.
- Ennen istutusta tarkista huolellisesti kaikki juuret ja leikkaa pois vaurioituneet, kuivat tai sairaat. Liota puita lämpimässä vedessä 4–6 tuntia tai veden ja mullan seoksessa.
- Juuren niska Taimen tulisi aina työntyä pinnan yläpuolelle, noin 8–12 senttimetriä riittää.
- Puu asetetaan suoraan salaojareiän päälle, juuret levitetään vapaasti ja peitetään mullalla, joka tiivistetään kerroksittain kämmenten avulla. Reiän reunoille rakennetaan pieni savivalli, johon kaadetaan noin 35–55 litraa vettä. Pintaa on suositeltavaa multaa, jotta kosteus pysyisi maaperässä pidempään.
Laskeutumispäivät
Lajike ei ole erityisen kylmänkestävä, joten ankarammilla alueilla sen istuttamista syksyllä, syyskuun lopulla tai lokakuun alussa, ei suositella. Tämä vaihtoehto sopii paremmin leutoon ilmastoon ja alueille, joilla on yleensä lämmin sää. Kaikissa muissa tapauksissa on parasta odottaa kevääseen, jotta herkät taimet eivät vahingoitu. Keväällä voit valita lämpimän päivän toukokuun lopulla tai huhtikuun alussa varmistaen, että silmut eivät ole vielä alkaneet avautua.
Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä
Tämä lajike on melko herkkä, joten talvehtimiseen valmistautuminen vaatii huolellista valmistelua. Ensinnäkin kastelu tulisi lopettaa viimeistään syyskuun lopulla tai lokakuun alussa, muuten puulla ei yksinkertaisesti ole aikaa pysäyttää mahlan virtausta. Toiseksi on parasta peittää juuristo oljilla tai ruohomatoilla ja kääriä rungot säkkikankaalla tai millä tahansa muulla käsillä olevalla materiaalilla. Vain kääpiö- tai nuoret taimet tulisi peittää teltalla.
Jotta hyönteiset eivät talvehtisi puunkuoren raoissa, puunrungot kalkitaan kalkilla syksyllä. Tämä tulisi tehdä vähintään 1–1,3 metrin korkeuteen. Nälkäisten jyrsijöiden, jotka etsivät talvella herkkiä kuoria ja versoja, torjumiseksi rungot peitetään yleensä ihralla tai rasvalla. Jos mahdollista, voit käyttää puutarhakaupan tuotteita; ne voivat olla vielä tehokkaampia.
Puiden hoito
Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka
Kaiva puun rungon ympäriltä maata enintään kaksi kertaa vuodessa ja silloinkin erittäin varovasti, jotta pinnan lähellä olevat juuret eivät vahingoitu. Useita kertoja kaudessa voit kuokata maata poistamalla rikkaruohot ja muut kasvit, jotka voisivat viedä omenapuulta välttämättömät ravinteet.
Nuoria taimia on kasteltava 2–3 kertaa kuukaudessa, mutta kuumalla ja kuivalla säällä niitä voidaan kastella kerran viikossa. Kasvun myötä kastelun tiheyttä voidaan vähentää 4–6 kertaan vuodessa. On parasta levittää 10–15 litraa vettä aamulla ja illalla kahteen annokseen jaettuna. Jos mahdollista, tippukastelua suositellaan.
Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu
Tämän lajikkeen puut eivät ole erityisen taipuvaisia tihenemään, joten leikkaaminen ei ole suuri vaiva. Toisena tai kolmantena vuonna voit poistaa kolmanneksen keskimmäisestä tyvioksasta ja jättää vain 2–3 luurankohaaraa, lyhentäen niitä 5–7 senttimetriä. Myöhemmin muodon säilyttäminen on melko helppoa.
Tarkasta latvus säännöllisesti ja tee terveysleikkaus keväällä ja syksyllä poistamalla kaikki kuolleet, vaurioituneet tai sairaat versot. On myös hyvä poistaa kaikki pystysuunnassa törröttävät tai sisäänpäin kasvavat versot.
Pölyttäjälajikkeet
- Granny Smith.
- Everestin.
- Gaala.
- Fuji.
- Herkullisen kultainen.
- Herkullinen punainen.
- Malus Golden Jam.
Jäljentäminen
- Juurruttavat pistokkaat.
- Varttaminen silmuilla ja pistokkailla.
- Kasvava siemenistä.
- Kloonit (kerrostaminen).
Sairaudet ja tuholaiset
- Jauheliha.
- Sytosporoosi.
- Hedelmämätä.
- Rupi.
- Sytosporoosi.
- Tinder-sieni.
- Vihreä kirva.
- Turskaperhonen.
Gerominin kypsyminen ja hedelmästäminen
Hedelmän alku
Tätä lajiketta pidetään aikaisin satoisana, ja ensimmäiset kukat voivat ilmestyä jo 2–3 vuotta istutuksen jälkeen. On kuitenkin parasta poimia ne heti, jotta ne eivät pääse kehittymään hedelmiksi. Sadonkorjuu voidaan aloittaa 4.–5. vuonna, jolloin voit korjata 15–20 kiloa tuoksuvia, kauniita ja omaleimaisen hedelmälihaisia omenoita.
Kukinta-aika
Omenapuut kukkivat toukokuussa, mutta tarkka ajoitus riippuu suoraan alueen ilmastosta ja sääolosuhteista. Lämpimämmillä alueilla kukinta voi alkaa kuukauden ensimmäisellä puoliskolla, 5.–15. päivä, kun taas kylmemmällä alueella kukinta yleensä viivästyy kuukauden jälkipuoliskolle tai jopa loppuun. Puu kukkii runsaasti ja tuottaa suuria, vaaleanpunaisia, tuoksuvia, lautasenmuotoisia kukkia, jotka peittävät oksat tiheästi tehden puusta erittäin kauniin.
Hedelmä ja kasvu
Geromini kasvaa keskivauhtia ja saavuttaa noin 25–35 senttimetriä vihreää massaa vuodessa. Se kasvaa paljon nopeammin ennen hedelmöittymisen alkua, minkä jälkeen kasvu hidastuu merkittävästi. Puu myös saavuttaa hedelmällisyyden vähitellen. 7.–9. vuoteen mennessä on mahdollista korjata noin puolet täydestä sadostaan, ja halutut 80–100 kilogrammaa voidaan saavuttaa 10.–14. vuoteen mennessä.
Omenat kypsyvät syyskuun puolivälissä, ja sitten ne ovat valmiita poimittavaksi. Ne pysyvät tiukasti oksissa noin kuukauden, minkä jälkeen ne alkavat pudota. Siksi on tärkeää olla tarkkana eikä missata tilaisuutta. Lajikkeella on kadehdittava säilyvyysaika; hedelmiä voidaan helposti varastoida sopivissa olosuhteissa 6–8 kuukautta ja joskus seuraavaan satoon asti. Ne sopivat hyvin tuoreeseen kulutukseen sekä mehujen, hillojen ja säilykkeiden valmistukseen.
Top dressing
- Komposti.
- Typpilannoitteet.
- Hummus.
- Ammoniumnitraatti.
- Lanta.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Tarkista tuholaisten ja tautien varalta.
- Elinsiirto.
- Rajoita kastelua.
Miksi omenat putoavat?
- Ylikypsä.
- Luonnolliset tekijät.
- Tuholaiset.
- Sairaudet.

Jätä palautetta epätavallisesta ranskalaisesta Geromini-lajikkeesta jakaaksesi kokemuksesi muiden puutarhureiden kanssa.

Lasku
Puiden hoito
Hedelmän alku