Marat Busurin omenapuu: Lajike- ja hoitoominaisuudet

Kuvaus omenapuulajikkeesta Marat Busurin

Nykyaikaiset puutarhurit suosivat edistyksellisiä ja lupaavia omenalajikkeita, joita tiedemiehet pitävät läpimurtona jalostuksessa. Tämän lajikkeen hedelmillä on erinomaiset kaupalliset ja kuluttajaominaisuudet; ne ovat maukkaita ja säilyvät hyvin, ja itse omenapuut osoittavat huomattavasti parempaa talvenkestävyyttä, jopa verrattuna pahamaineiseen Antonovka-lajikkeeseen. Marat Busurin -puun kompakti koko helpottaa merkittävästi hoitoa ja sadonkorjuuta ja säästää myös tilaa, joten sitä suositellaan viljelyyn sekä pienillä yksityisillä maatiloilla että kaupallisilla intensiivisillä hedelmätarhoilla.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Tämän lajikkeen hedelmät ovat tyypillisesti keskikokoisia tai jopa suurempia. Asianmukaisella hoidolla ja suotuisissa sääolosuhteissa ne voivat kasvaa 90–150 grammaan. Joissakin tapauksissa ne saavuttavat 160–200 gramman painon, mutta tämä vaatii erityisolosuhteita. Ne ovat tasaisia, pyöreitä ja voivat olla hieman litistyneitä, symmetrisiä ja hieman uurteisia.

Hedelmän kuori on tiheä, sileä, kiiltävä ja hohtava. Aluksi se on vaaleanvihreä, mutta kypsyessään se muuttuu vaaleanvihreäksi tai jopa vihertävänkeltaiseksi. Punakuori peittää noin 65–75 % pinnasta; se on täplikäs ja marmoroitu, punertavanvaaleanpunainen tai karmiininpunainen, hieman violetissa tai violetissa sävyssä. Hedelmän kypsyessä se peittyy tiheään, sinertävänharmaaseen vahamaiseen kerrokseen. Ihonalaiset täplät ovat vaaleita, harmahtavia ja pieniä, vaikkakin lukuisia, lähes näkymättömiä. Kemiallista koostumusta voidaan luonnehtia seuraavilla ominaisuuksilla:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 321 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 11,2 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 11,7 %.
• Pektiinit (kuitu) – 14,6 %.
• Titrattavat hapot – 1,33 %.

Keskitiiviillä, hienorakeisella ja mehukkaalla hedelmälihalla on voimakas ja tunnusomainen aromi. Se on rapea, kermainen ja väriltään valkoinen tai hieman kermainen. Maku on jälkiruokamainen, makea ja hapan, kallistuen enemmän makeuteen ja hieman omenakirpeä. Se on harmoninen ja tasapainoinen. Ammattimaistaja antaa sille sekä maun että ulkonäön osalta arvosanan 4,4/5.

Marat Busurin omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Asiantuntijat luokittelevat tämän lajikkeen keskikokoiseksi puuksi tai luonnolliseksi puolikääpiöksi. Todellisuudessa ne kasvavat enintään 3–3,5 metriä jopa ilman muovauksellista rajoittavaa leikkausta.Monet puutarhurit kuitenkin saavuttavat 2–2,5 metrin korkeuden hoidon, talvisuojan ja sadonkorjuun helpottamiseksi. Kruunu on kohtalaisen tiheä, leveästi pyöreä tai leveästi soikea. Oksat lähtevät rungosta täsmälleen suorassa kulmassa ja ovat peittyneet tummanharmaaseen tai ruskehtavaan, tiheään, sileään kuoreen, joka voi alkaa halkeilla ja murentua vuosien varrella. Hedelmä muodostuu juurakoissa ja hedelmäoksissa.

Tämän lajikkeen lehdet ovat suuria, pitkänomaisia ​​ja pyöreitä, vaaleanvihreitä, meheviä ja joskus hieman kellertäviä. Ne ovat nahkeaa, tiheää ja mattapintaista. Niillä on hienosti sahalaitainen reuna ja lyhyt, terävä kärki, joka on joskus taittunut lähes kahtia keskiakselin suuntaisesti. Juuristo on enimmäkseen matala, pinnallinen ja haaroittunut, ja sillä voi olla keskellä pääjuuri juurakosta riippuen.

Tuottavuus ja pölytys

Lajiketta pidetään erittäin satoisana, kuten myös sen varhaiskypsymistä. Toisena tai kolmantena vuonna puu on keväällä kauniiden silmujen peitossa, jotka on parasta poimia kokonaan pois. Ensimmäiset sadot ovat parhaimmillaan neljäntenä tai viidentenä vuonna, jolloin puu ehtii kehittää terveen lehdistön etukäteen.

Asianmukaisella hoidolla ja sopivilla sää- ja ilmasto-olosuhteilla yksi täysikasvuinen puu voi tuottaa 100–130 kiloa aromaattisia, mehukkaita hedelmiä vuodessa.

Marat-omenoita pidetään kaksikotisina, mikä tarkoittaa, että ne voivat pölyttää itsensä. Puutarhurit kuitenkin huomaavat, että itsepölytys ei tuota maksimaalista satoa. Siksi on suositeltavaa istuttaa ne muiden lajikkeiden joukkoon. On hyvä idea tuoda siirrettäviä mehiläistarhoja puutarhaan kukinnan aikana tai yksinkertaisesti perustaa puutarha pysyvien mehiläistarhojen lähelle.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Tutkijat kehuvat niiden kadehdittavaa talvenkestävyyttä, mutta todellisuus on hieman toinen. Puut viihtyvät eteläisillä alueilla, joilla on leuto ilmasto, sekä lähes koko lauhkealla vyöhykkeellä. Pohjoisemmilla alueilla ne kuitenkin vaativat erilaisia ​​talvisuojaustoimenpiteitä. Ne kuitenkin toipuvat erittäin nopeasti jopa vakavien pakkasvaurioiden jälkeen. Tärkeintä tälle lajikkeelle on suoja vedolta ja voimakkailta tuulilta, jotka voivat tappaa puut.

Tämän lajikkeen omenapuiden DNA:ssa olevan Vm-geenin ansiosta ne ovat käytännössä täysin immuuneja omenarupelle, omenapuiden tärkeimmälle sieni-infektiolle. Puut ovat myös erittäin vastustuskykyisiä muille taudeille. Ne sairastuvat hyvin harvoin, ja jos sairastuvat, vahingot ovat hyvin vähäisiä. Tuholaiset vahingoittavat kasveja harvoin, vaikka säännölliset ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat hyvä idea.

Juurakot ja alalajit

Marat Busurinin kasvattamiseen on useita vaihtoehtoja, joista kannattaa keskustella tarkemmin.

Marat Busurinin viljelyn ominaisuudet

Lasku

Tärkeimmät ominaisuudet

• Tämän lajikkeen istutuspaikat on valittava huolellisesti, sillä nuoret taimet eivät välttämättä siedä voimakkaita tuulia. Älä kuitenkaan liioittele, tärkeintä on välttää vetoa.
• Aurinkoiset avoimet tilat ovat ihanteellisia Maratille korkealaatuisen kasvun ja kehityksen varmistamiseksi korkeiden satojen saavuttamiseksi.
• Tämän lajikkeen istutusmaan tulee olla löysä ja hyvin valutettu; jopa hiekka- ja savimaa sopivat, samoin kuin musta maa, joka yleensä "laimennetaan" jokihiekalla. Sinun on seurattava happamuutta, koska puut eivät siedä korkeita tasoja.
• On parasta valita paikka, jossa pohjaveden pinta ei nouse yli 2,5–2 metrin. Puu väistämättä saavuttaa sen laajoilla juurillaan ja alkaa mätäneä. Jos muuta vaihtoehtoa ei ole, puiden istuttaminen keinotekoisille penkereille on optimaalista.
• Kuopat valmistelee yleensä etukäteen, vähintään 2–4 viikkoa ennen istutusta. Tätä varten kaiva 60–70 senttimetriä syvä ja saman halkaisijan omaava kuoppa. Täytä pohja pintamullan ja lannan sekoituksella, lisää 8–12 senttimetriä salaojitusainetta ja täytä sitten vedellä (20–30 litraa).
• Riittää, kun puiden väliin jätetään noin 2–2,5 metriä, ja rivien väliin riittää kaksi metriä.
• Tukit lyödään reikiin välittömästi tukemiseksi, eivätkä ne saa poistaa ennen kuin 2–3 vuotta hedelmäntuotannon alkamisen jälkeen. Tämä estää puita kaatumasta voimakkaiden tuulien vaikutuksesta.
• Taimi istutetaan pystysuoraan kuoppaan rungosta kiinni pitäen suoraan salaojavalliin, juuret levitettyinä ja irtonaisina. Maaperää lisätään vähitellen tiivistäen sitä käsin. Tärkeintä on olla liioittelematta, ettei maa tiivisty asfaltin paksuiseksi. Kastele pinta 35–45 litralla vettä ja peitä pinta kompostilla tai silputulla ruoholla.

Laskeutumispäivät

Avomaahan istutettavaksi on parasta valita yksivuotiaita taimia, sillä ne selviävät parhaiten. Ne voidaan istuttaa joko keväällä, maaliskuun lopun tai huhtikuun alun tienoilla, tai syksyllä, kun lehdet ovat pudonneet kokonaan ja mahlan virtaus rungoissa on lakannut. On tärkeää varmistaa, että kevään viimeiset pakkaset ovat ohi ja että syksyn viimeisiin pakkasiin on aikaa vähintään 3-4 viikkoa.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Marat Busurin sietää kohtalaisen hyvin alhaisia ​​lämpötiloja. Siksi on tärkeää varmistaa, että rungot ovat kunnolla peitettyinä talveksi, erityisesti ankarammissa ilmastoissa, kuten Leningradin alueella tai Moskovan alueAseta juuristolle olki- tai kuivan ruohon mattoja tai haravoi 15–20 senttimetrin paksuinen kerros multaa. Kääri rungot agrokuidulla, kattohuovalla, säkkikankaalla tai muulla saatavilla olevalla materiaalilla. Puiden kompakti koko mahdollistaa helpon suojautumisen telttamenetelmällä.

Jotta jyrsijät eivät nakertaisi nuorten taimien herkkää kuorta, rungot päällystetään rasvalla tai joskus jopa ihralla 1–1,2 metrin korkeudelta. Runkojen kalkitseminen samalle korkeudelle keväällä ja syksyllä auttaa myös karkottamaan hyönteisiä.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Kuten useimmat muut omenapuut, busurini viihtyy ilmavassa ja hapekkaassa maaperässä, joten se vaatii säännöllistä maanmuokkausta. Puunrungon ympärillä oleva alue on suositeltavaa kaivaa vähintään kaksi kertaa vuodessa, aikaisin keväällä ja syksyllä. Tämä tulee tehdä varovasti ja varovasti, jotta lähellä pintaa sijaitsevat juuret eivät vahingoitu. Muina aikoina riittää pelkkä maan kuokkaaminen ja rikkaruohojen, juurivesojen ja muiden kasvien versojen poistaminen.

On tärkeää kiinnittää huomiota puiden oikea-aikaiseen kasteluun. Vaikka niillä on keskimääräinen kuivuudensietokyky, säännöllinen kastelu auttaa varmasti, erityisesti kuumina ja kuivina kesinä. Noin 15–25 litraa vettä tainta kohden kalenterikuukaudessa pidetään riittävänä. Voit myös lisätä erilaisia ​​lannoitteita ja lannoitteita samanaikaisesti, koska ne imeytyvät tehokkaammin veden kanssa.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Jotta puu saisi riittävästi valoa ja ravinteita, se tarvitsee säännöllistä leikkausta, sillä ilman hoitoa se alkaa kasvaa liikaksi. Kokeneet puutarhurit luovat usein harvan, porrastetun muodon, jossa rungon oksat ovat kaukana toisistaan. Ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen keskimmäinen oksa lyhennetään noin 50–70 senttimetriin ja loput versot leikataan vielä lyhyemmiksi kerroksittain. Myöhemmin on tarpeen poistaa säännöllisesti imusolmukkeet (suoraan ylöspäin kurottavat versot) ja rungosta terävässä kulmassa ulkonevat oksat.

Terveysleikkaus on yleensä suoraviivaista, koska vaurioituneita tai sairaita oksia on yleensä hyvin vähän tai ei ollenkaan. Ne tulee leikata huolellisesti oksasaksilla tai käsisahalla ja haava tulee sulkea puutarhapihkalla.

Marat Busurinin kypsyminen ja hedelmästys

Hedelmän alku

Tätä lajiketta pidetään aikaisin satoisana, koska se voi alkaa kukkia jo taimitarhassa. On parasta poistaa kaikki silmut ja hedelmäkerrokset välittömästi tänä aikana ja seuraavien 2–3 vuoden ajan, jotta omenapuut ehtivät juurtua. Neljäntenä tai viidentenä vuonna voit korjata 5–15 kiloa aromaattisia hedelmiä. Omenapuun tuottavuus kasvaa erittäin nopeasti, joten saavutat pian huippunsa.

Kukinta-aika

Kuten useimmat omenapuut, tämä alkusyksystä tai loppukesästä kasvava lajike alkaa kukkia toukokuun puolivälin tienoilla. Ilmastosta ja säästä riippuen tämä ajanjakso voi hieman vaihdella ja jopa jatkua kuukauden loppuun asti. Kukinta kestää noin 10–14 päivää. Kukat ovat runsaita ja tiheitä, ja kukinnot itsessään ovat suuria, pienissä tertuissa, tuoksuvia, valkoisia tai hieman vaaleanpunaisia.

Hedelmä ja kasvu

Yhden kauden aikana puu voi kasvattaa jopa 20–25 senttimetriä vihreää massaa, mikä on varsin vaikuttavaa ja nopeaa puolikääpiöpuulle. Jo muutamassa vuodessa se saavuttaa täyden potentiaalinsa ja alkaa tuottaa hyviä satoja. Hedelmänkorjuun alusta kestää noin 4–6 vuotta ennen kuin se saavuttaa huippupainonsa 180 kilogrammaa, mutta se ei ole pitkä aika.

Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti elokuun lopulla (harvoin), mutta useammin syyskuun alussa tai puolivälissä. Uskotaan, että on parasta korjata koko sato kerralla, jotta hedelmät eivät putoa maahan, minkä jälkeen ne soveltuvat vain jalostukseen. Varastoinnin odotetaan kuitenkin kestävän tyypillisesti noin 2–3 kuukautta, minkä jälkeen koko sato on vielä jalostettava hilloiksi (kompoteiksi, hilloiksi, hyytelöiksi ja mehuiksi).

Jätä palautetta talvikestävästä Marat Busurin -lajikkeesta jakaaksesi kokemuksesi ja tietosi muiden kanssa.