Rossiyanka-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Rossiyanka-lajikkeen kuvaus

Tätä lajiketta pidetään myöhäistalveksi, koska se kypsyy paljon myöhemmin kuin useimmat omenapuut, jopa verrattuna Uralin ja Siperian omenapuihin. Se on erittäin talvenkestävä, sietää hyvin erilaisia ​​maaperätyyppejä, on vaatimaton hoidon, ravinteen ja lannoituksen suhteen, eikä vaadi usein kastelua. Sen kestävyys rupea ja muita sieniä vastaan ​​on korkea, minkä vuoksi se on suosittu valinta puutarhureille, jotka viljelevät liian kosteissa paikoissa. Puut itsessään ovat melko kompakteja, eivät vie paljon tilaa ja niillä on pitkä, aktiivinen hedelmäkausi, joka tuottaa säännöllisesti runsasta satoa.

Hedelmät ovat melko suuria, kauniita ja houkuttelevia, ja niillä on korkeat kaupalliset ja kuluttajaominaisuudet. Ne ovat erittäin aromaattisia, maukkaita ja mehukkaita, ja vitamiinipitoisuudeltaan ne ylittävät Antonovka-lajikkeen. Niitä suositellaan viljelyyn yksityispuutarhoissa, mutta ne sopivat myös kaupallisiin hedelmätarhoihin, tosin ensisijaisesti jalostukseen.

Omenat: Miltä ne näyttävät?

Hedelmät ovat keskikokoisia tai hieman keskimääräistä pienempiä, ja niiden enimmäispaino on 130–140 grammaa omenaa kohden, vaikka ne ovatkin kooltaan hieman pienempiä. Muoto on pyöreä tai pyöreäkartioinen, hieman nauriin muotoinen, varren päästä litistynyt. Pinta on sileä, verhiön lähellä on tuskin havaittavaa uurretta eikä sivusuorissa saumoja.

Kuori on tiheä, paksu, joustava ja hieman kova, mikä suojaa hedelmälihaa hyvin mekaanisilta vaurioilta. Se on sileä, kiiltävä ja erittäin hohtava, joskus peitetty kevyellä vahamaisella öljymäisellä kerroksella, joka irtoaa helposti. Kuori on pohjaväriltään vihertävänkeltainen tai keltainen, hieman sitruunankeltaisella sävyllä. Pohjalla oleva puna on yleensä kokonaan poissa, mutta joskus aurinkoisella puolella olevat omenat näyttävät "ruskettuneilta" ja saavan vaalean karmiininruskean sävyn. Ihonalaiset pisteet ovat pieniä, vaaleita, lukuisia ja eivät kovin näkyviä. Kemiallinen koostumus on helpoin arvioida seuraavien tietojen perusteella:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 432 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 17,8 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 10,11 %.
• Pektiinit (kuitu) – 14,7 %.
• Titrattavat hapot – 1,2 %.

Rossiyankan massa muistuttaa monella tapaa sen esi-isiä, Antonovkan tavallista ja IsoäidinSe on tiivis, hienorakeinen ja jopa hieman kiinteä korjattuna. Se on rapea, raikas, pistävä ja mehukas. Sen makua pidetään tasapainoisena, harmonisena ja jälkiruokamaisena. Se on makea ja hapan, mutta kallistuu voimakkaasti makeaan, ja jälkimaussa on hieman tunnusomainen happamuus. Asiantuntijoiden antamat maistelupisteet ovat 4,6/5 mahdollista pistettä.

Rossiyanka-omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Omenapuita kutsutaan yleensä keskikokoisiksi, koska Ne voivat venyä jopa 4–4,5 metriin., ei enää. Joissakin tapauksissa puut kasvavat pitemmiksi, mutta tätä pidetään virheenä ja seurauksena virheellisestä kasvatustyöstä, joka johtaa sadon vähenemiseen, ei päinvastoin. Nuorena latvuksen muoto on pyöreä, litistynyt ja vaakasuora, mutta iän myötä se leviää, joskus jopa roikkuu ja vuotaa. Oksat ovat pitkiä, suoria, ohuita tai keskipaksuja, keskipaksuja tai tiheitä, lähes suorassa kulmassa rungosta ja peittyneet ruskeanvihreällä tai ruskealla kaarnalla.

Lehdet ovat keskikokoisia tai hieman keskimääräistä suurempia, muodoltaan pyöreitä, vain hieman pitkänomaisia, soikeansuikeita. Ne ovat lyhytkärkisiä, reunat ovat sahalaitaiset, kaksinkertaisesti sahalaitaiset ja hieman laineikkaat. Pinta on sileä, nahkea, hieman mattakiiltoinen ja selkäpuolella huovutettu karvaspinta. Väri on syvän vihreä, kirkkaanvihreä tai vaaleanvihreä, hienovaraisesti suonitteiset. Juuristo on syvä, voimakas ja useimmilla perusrungoilla kuituinen, mutta voi olla myös pääjuuri. Se tunkeutuu syvälle maaperään ja on sopeutunut hyvin veden etsimiseen.

Tuottavuus ja pölytys

Yleisesti uskotaan, että venäläisten naisten hedelmällisyys on keskitasoa tai keskimääräistä korkeampaa.

Säästäväiset viljelijät tuottavat tyypillisesti vähintään 150–180 kiloa aromaattisia hedelmiä yhdestä tämän lajikkeen kypsästä varresta. Joinakin vuosina sato voi laskea hieman, mutta ei merkittävästi. Hedelmien muodostumisessa ei ole havaittavaa jaksottaisuutta..

Lajike on ehdollisesti itsetuottoinen, mikä tarkoittaa, että vaikka alueella ei olisi muita omenapuita sopivine kukintoineen, sato saadaan silti. Kolmansien osapuolten pölyttäjien läsnäolo on kuitenkin lisännyt hedelmällisyyttä merkittävästi, 35–50 %, mikä on merkittävää. Siksi on suositeltavaa istuttaa puut sekaisin tai ainakin sallia yksi pölyttäjä 50–80 neliömetriä kohden hedelmätarhaa. Sokeri- tai hunajasiirapilla ruiskuttaminen keväällä houkuttelee hyönteisiä ja mahdollistaa entistä suuremman sadonkorjuun syksyllä.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Venäläisen kasvin kestävyys alhaisille lämpötiloille, äkillisille muutoksille ja vaihteluille on todella huomattava. Se selviää helposti jopa Uralin tai Siperian ankarimmista talvista. Jos huolehdit ajoissa talvehtimisesta ja asianmukaisesta suojasta, mikään kylmyys ei vahingoita puutarhaa. Se voi selvitä jopa -35–37 °C:n lämpötiloista kärsimättä vakavia vaurioita.

Rupea kohti, sytosporoosiLajike on erittäin vastustuskykyinen härmää, omenapuita ja muita omenapuun infektioita vastaan. Runkoihin infektio vaikuttaa harvoin, mutta jos infektio vaivaa, se yleensä lehtiä, ja hedelmät voidaan käsitellä ja syödä tuoreina. Tuholaiset hyökkäävät joskus puihin, mutta kaikkia riskejä voidaan helposti lieventää ennakoivilla hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla.

Juurakot ja alalajit

Tästä lajikkeesta ei tunneta alalajeja, eikä niitä todennäköisesti koskaan kehitetä, koska omenapuuta ei ole enää virallisesti rekisteröity. Sitä voidaan kuitenkin kasvattaa erilaisilla perusrunkoilla, mikä antaa sille ainutlaatuisia ominaisuuksia. Esimerkiksi kääpiöperusrunkoisilla perusrunkoilla se on paljon kompaktimpi, mutta sen talvenkestävyys kärsii. Sinun kannattaa tiedustella myyjältä perusrunkojen ominaisuuksista.

Rossiyankan kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Hedelmäpuut kasvavat huonosti ilman jatkuvaa ultraviolettisäteilyä, minkä vuoksi Rossiyanka tarvitsee avoimen, aurinkoisen sijainnin. Varjossa puut alkavat kuroa ylöspäin, eivätkä ne pysty kehittämään luurankomaisia ​​sivuoksia, mikä väistämättä vaikuttaa satoon. Joissakin tapauksissa varjossa olevat puut voivat jopa kuolla tai yksinkertaisesti kieltäytyä kukkimasta.
• Rossiyankan latvus on melko tiheä, joten on tärkeää varmistaa, että se on hyvin tuuletettu, mutta ei alttiina vedolle, sillä se usein tuo mukanaan tauteja. Tasapainon ylläpitäminen on ratkaisevan tärkeää.
• Puu viihtyy lähes missä tahansa maaperässä, kunhan se ei ole liian hapanta tai suolaista. Köyhässä maaperässä puun on myös vaikea kasvaa; on parasta valita ravinteikas maaperä tai lannoittaa se asianmukaisesti.
• Valmistele kuopat etukäteen, vähintään 3-4 viikkoa ennen omenapuiden istutusta syksyllä tai syksyllä kevätistutuksia varten. Kaiva kuopat 60-70 senttimetriä syviksi ja halkaisijaltaan noin metrin kokoisiksi. Lannoita pohja (paitsi typpipohjaisilla lannoitteilla), peitä mullalla ja salaojituksella (kivet, vermikuliitti, murskattu tiili), täytä vedellä ja jätä ne ulos.
• Reikien välissä tulisi olla vähintään 4-5 metriä tilaa ja rivien välissä sama määrä tilaa, jotta puut eivät tulevaisuudessa häiritse toisiaan kruunuillaan tai juurakoillaan.
• On hyvä idea kaivaa heti reikiin lankut tai vaarnat, joihin taimet sitoa. Nämä eivät ainoastaan ​​tarjoa tukea, vaan myös lisäsuojaa kylmiltä talvituuleilta, jos rungot sijoitetaan tukien eteläpuolelle.
• Omenapuun varttamiskohta (juurenkaula) jätetään aina maanpinnan yläpuolelle perusrungon ominaisuuksien säilyttämiseksi. Muuten juuret voivat kasvaa korkeammalle.
• Salaojamateriaali haravoidaan yhdeksi kasaksi kuopan keskelle, minkä jälkeen puu asetetaan sen päälle levittäen juuret, jotta ne eivät taipu mihinkään. Kuoppaa voidaan tarvittaessa leventää. Puu peitetään mullalla, kastellaan ylhäältä päin ja pinta multataan varmistaen, että kate ei kosketa kaarnaa.

Laskeutumispäivät

Rossiyanka-omenapuu viihtyy oikein istutettuna milloin tahansa, niin keväällä kuin syksylläkin. Hyvä vinkki: pohjoisilla ja kylmemmilla alueilla istuta maalis- tai huhtikuussa, kun maaperä on lämmennyt. Eteläisillä ja lämpimämmillä alueilla istuta syys- tai lokakuussa, lehtien pudottua.

Puiden hoito

Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta

Vaikka puu on pakkasenkestävä, sen asianmukainen valmistelu talveksi ja peittäminen ajoissa ei todellakaan ole pahitteeksi. Kastelu tulisi lopettaa syyskuun alkuun mennessä, eikä kastelua enää tehdä. Kun lehdet ovat pudonneet, kääri rungot säkkikankaaseen, kattohuopaan tai agrokuiduun. Ankarimmissa olosuhteissa pienet nuoret omenapuut voidaan peittää teltan tavoin. Juurille voidaan kasata olkea tai heinää, kuusenoksia ja jopa kasattua multaa. Kaikki tämä tulisi poistaa aikaisin keväällä, ennen kuin silmut alkavat avautua.

Puiden suojaamiseksi hyönteisiltä on tärkeää tehdä säännöllisiä ennaltaehkäiseviä hyönteismyrkkykäsittelyjä, mutta runkojen kalkitseminen paksulla kalkkiluoksella on myös varsin tehokasta. Tämä estää tuholaisia ​​asettumasta kuoren halkeamiin ja vahingoittamasta omenapuita. Runkojen päällystäminen sulatetulla eläinrasvalla, polttoöljyllä tai rasvalla suojaa myös jyrsijöiltä. Myös muut pistävänhajuiset aineet sopivat tähän, ja tuotteita on saatavilla myös kaupallisesti.

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Runkojen ympäriltä kaivaminen on tavallista keväällä ja syksyllä, ennen kuin mahla alkaa virrata tai sen loputtua. Vuosien mittaan kaivamista voidaan vähentää yhteen kertaan vuodessa, tai jopa rungon ympärille voidaan kylvää yrttejä tai nurmikkoheinää. Kasvit tarjoavat luonnollista ilmastusta ja estävät rikkaruohojen kasvun, jotka on poistettava säännöllisesti.

Nuoria omenapuita tulisi kastella säännöllisesti, noin 10–12 päivän välein, jotta ne pääsevät juurtumaan mukavasti. Seuraavina vuosina on hyväksyttävää lisätä kastelua 5–8 kertaan vuodessa ja samalla laimentaa lannoitteita ja lannoitteita veteen. Lannoitteiden ja lannoitteiden levittämistä ennen neljättä tai viidettä vuotta ei suositella, koska ennen istutusta käytetyt lannoitteet ovat tehokkaita.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Rossiyanka reagoi hyvin muotoiluun ja sietää leikkaamista, mutta ei sen enempää leikkaamisen jälkeen, kunhan et poista kerrallaan enempää kuin kolmasosaa lehdistä. Puut tulevat taimitarhoilta yleensä jo täysikasvuisina, eivätkä ne vaadi leikkausta ensimmäisenä vuonna. Luonnollisen oksiston säilyttäminen ja ylimääräisten oksien leikkaaminen on kuitenkin edelleen tarpeen. Kaikki risteävät, sisäänpäin työntyvät tai pystysuoraan ulottuvat versot tulee leikata armottomasti.

Sanitaarinen leikkaus tehdään yleensä syksyllä, mutta katkennut oksa voidaan leikata myös keväällä ja tarvittaessa jopa juhannuksella. Haavat on suljettava välittömästi puutarhapihkalla.

Rossiyankan kypsyminen ja hedelmästys

Hedelmän alku

Tätä lajiketta pidetään usein aikaisin satoa tuottavana, mutta todellisuudessa ensimmäistä satoa joutuu odottamaan. Ensimmäinen hedelmäsato tulee yleensä vasta 5–6 vuotta avomaahan istutuksen jälkeen. Kukat saattavat ilmestyä aikaisemmin, mutta useimmiten ne ovat vain karuja kukintoja, joten on suositeltavaa poimia ne pois puun energian säästämiseksi; omenoita ei kuitenkaan tule.

Kukinta-aika

Silmut avautuvat myöhään, usein vasta toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa. Rossiyankan kukat ovat suuria ja kauniita, puhtaanvalkoisia tai vaaleanvihreitä, mehevine mutta hentoine terälehtineen. Ne ovat tuoksuvia ja peittävät oksat tiheästi antaen puulle kauniin ulkonäön. Kukinta-aika kestää melko pitkään, jopa kaksi viikkoa, joten tuulella ja mehiläisillä on yleensä runsaasti aikaa tehdä työnsä.

Hedelmä ja kasvu

Puut kasvavat erittäin nopeasti ja saavuttavat täyden korkeutensa suhteellisen lyhyessä ajassa. Ne voivat kasvaa vähintään 50–60 senttimetriä vuodessa. Yli 60–70 senttimetrin kasvua pidetään äärimmäisenä ja ei-toivottavana, ja se osoittaa, ettei puu saa tarpeeksi tilaa tai auringonvaloa. Hedelmöitys lisääntyy vähitellen, mutta melko nopeasti, ja täysi sato saavutetaan 10.–12. vuoteen mennessä.

Hedelmät kypsyvät syyskuun puoliväliin tai jopa loppupuolelle mennessä, mutta sadonkorjuukypsyys ja kuluttajakypsyys eivät ole samat. Omenat ovat aluksi kiinteitä, sitkeitä, maultaan ruohoisia ja hieman mehuttomia. "Kypsyäkseen" ne tarvitsevat sisällä olevien sokereiden karamellisoitumista, mikä tapahtuu 45–60 päivän säilytyksen jälkeen kellarissa tai erityisessä astiassa. jääkaappiRossiyankaa voidaan kuljettaa helposti millä tahansa etäisyydellä ja säilyttää kellarissa kevääseen asti.

Jätä arvostelu Rossiyanka-omenapuulajikkeesta, jotta jopa aloitteleva puutarhuri voi saada hyödyllistä tietoa omakohtaisesti.