Uspenskoye-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Uspenskoe-omenapuulajikkeen kuvaus

Monet puutarhurit haluavat omenapuita, jotka kestävät rupea ja muita sieni-infektioita. Uspenskoe-lajike on juuri sellainen. Se on erittäin pakkaskestävä, tuottaa runsaasti satoa ilman lepotaukoa, ja sen hedelmät ovat kauniita, maukkaita ja säilyvät hyvin. Tätä lajiketta suositellaan sekä pieniin kotipuutarhoihin että intensiivisiin kaupallisiin hedelmätarhoihin.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Hedelmät kasvavat suuriksi, noin 220–250 gramman painoisiksi. Ne ovat pyöreitä tai pyöreäsoikeita, joskus muodoltaan epäsäännöllisiä, sileäpintaisia ​​ja niissä on heikosti näkyvät juonteet. Kuori on sileä, kiiltävä, tiivis, kiiltävä, vihertävänvihreä tai kellanvihreä, 75–90 % piilossa hajanaisen puna-vaaleanpunaisen tai puna-vadelman sävyisen punan alla. Vahamaista tai öljymäistä pinnoitetta ei havaita. Ihonalaiset pisteet ovat vaaleita, harmahtavia tai vaaleanvihreitä, lukuisia, pieniä ja selvästi näkyvissä läheltä. Kemiallinen koostumus on karakterisoitu seuraavilla indikaattoreilla 100 grammaa kohden:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 396 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 4 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 11,6 %.
• Pektiinit (kuitu) – 12,1 %.
• Titrattavat hapot – 0,47 %.

Hedelmän malto on mureaa, keskikiinteää, rapeaa, hienorakeista ja erittäin mehukasta, sävyltään lumivalkoista tai hieman kermaista. Makeanhapanta makua pidetään jälkiruokamaisena, harmonisena ja tasapainoisena. Ammattimaiset maistelupisteet ovat 4,2 maulle ja 4,6 ulkonäölle 5 pisteen asteikolla.

Uspenskoen omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Puuta pidetään keskikorkeana, mutta tarkemmin sanottuna se on luonnollinen puolikääpiö. Kypsänä se voi saavuttaa enintään 2,5–3 metrin korkeuden. Kokeneet puutarhurit rajoittavat sen kasvun kahteen metriin leikkaamalla, mikä yksinkertaistaa hoitoa ja sadonkorjuuta merkittävästi. Nuorena latvus on soikea ja tiivis, mutta iän myötä siitä tulee leveän soikea, leviävä ja voi jopa hieman vuotaa. Versot ovat keskipitkiä, suoria ja peittyneet sileään, hieman roikkuvaan ruskeaan tai ruskehtavanruskeaan kaarnaan. Hedelmä muodostuu idänoksissa, varsissa ja yksinkertaisissa vuosirenkaissa.

Lehdet ovat melko pitkiä, pitkänomaisen soikeita, ja niissä on pitkä, terävä, usein spiraalimaisesti kiertynyt kärki. Ne ovat nahkeaa, tiheää ja kiiltävää, herkällä, ohuella hermotuksella, vihreät tai vaaleanvihreät. Niillä on hieman aaltoileva, hienosti sahalaitainen reuna. Juuristo on pinnallinen, haaroittunut ja sopeutunut kosteuden hakemiseen.

Tuottavuus ja pölytys

Puun kompakti koko ei estä sitä olemasta erittäin tuottoisa ja tuottamasta satoa nopeasti.

Intensiivisissä hedelmätarhoissa yksi täysikasvuinen omenapuu voi tuottaa vähintään 70–90 kiloa maukasta ja terveellistä hedelmää kaudessa. Yksityisissä puutarhoissa sadot ovat tyypillisesti hieman vaatimattomampia, vain 50–65 kiloa..

Uspenskoe on itsesteriili, joten jos 50–150 metrin säteellä ei ole muita omenapuita, se ei varmasti tuota hedelmiä. Siksi on perinteistä istuttaa se muiden omenalajikkeiden joukkoon. Sadon lisäämiseksi asiantuntijat suosittelevat hedelmätarhojen istuttamista mehiläistilojen lähelle tai ainakin siirrettävien mehiläistarhojen siirtämistä niille kukinta-aikana.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Omenapuilla on erittäin korkea talvenkestävyysluokitus. Erikoiskammioissa tehdyissä testeissä ne kestivät helposti jopa -38–40 °C:n lämpötiloja kärsimättä merkittäviä vaurioita. Luonnossa ne säilyttävät ominaisuutensa, vaikkakin ne voivat olla jonkin verran herkkiä äkillisille lämpötilanvaihteluille. Ne kuitenkin toipuvat hyvin nopeasti ja tuottavat maksimaalisen sadon uudelleen vuoden kuluessa.

Kaikille viidelle olemassa olevalle rodulle syyhy Uspenskoe on täysin immuuni sieni-infektioille, koska sillä on Vf-geeni. Se on vastustuskykyinen myös muille sieni-infektioille. Jotkut muut sairaudet voivat kuitenkin aiheuttaa puille vähäisiä vaurioita. Hyönteiset hyökkäävät harvoin runkoihin, mutta ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat hyvä idea.

Juurakot ja alalajit

Uspenskoye-omenaa kasvatetaan useimmiten klonaalisella vakiojuurakolla. Asiantuntijoiden mukaan voidaan kuitenkin käyttää myös kääpiö- tai puolikääpiöjuurakoita. Ne säilyttävät emokasvin pääominaisuudet, mutta sato ja ennen kaikkea omenapuiden talvenkestävyys heikkenevät hieman.

Uspenskyn kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Tämä lajike vaatii sijainnin, joka saa täyden auringon suurimman osan päivästä. Siksi tämä kompakti puu tulisi istuttaa kauas korkeammista kasveista, ei lähelle rakennusten seiniä tai aitoja.
• Omenapuut viihtyvät savimaassa tai hiekkaisessa multamassa. Jos saatavilla on vain mustaa multaa, sitä voidaan laimentaa hieman savella ja jokihiekalla. Kannattaa myös seurata maaperän pH-arvoa, ja jos se on liian korkea, neutraloi se kalkilla.
• Korkea pohjaveden pinta ei sovi millekään omenapuulajikkeelle. Niitä ei tule istuttaa lähelle avoimia vesistöjä, kuten lampia, järviä, jokia tai kaivoja.
• Kuopat voidaan valmistella etukäteen esimerkiksi syksyllä, tai ne voidaan kaivaa 3–4 viikkoa ennen istutusta. Kaiva 70–85 senttimetriä syvä kuoppa, täytä pohja puolella ämpärillisellä pintamaata, johon on sekoitettu lannoitetta, vuoraa kuoppa salaojitusaineella, kastele se runsaasti ja jätä se ulos.
• Jotta puiden välille ei tulevaisuudessa syntyisi ristiriitoja latvusten tai juurien vuoksi, niiden väliin tulisi jättää vähintään 3,5–4 metriä.
• Ennen istutusta tarkista omenapuun perusrunko ja poista kaikki vaurioituneet, kuivat tai katkenneet versot. Voit liottaa kasveja lämpimässä vedessä 5–7 tuntia.
• Juurenkaulus jätetään tavallisesti maanpinnan yläpuolelle. Uspensky-lajikkeelle riittää 5–7 senttimetriä.
• Aseta taimi salaojatasolle, levitä juuret ja peitä juurakko mullalla tiivistäen sitä varovasti käsin. Vältä juuripaakun liiallista tiivistämistä, sillä se tekee puusta epämukavan. Tee mullasta keko kuopan ympärille, kastele sitä 25–40 litralla vettä ja peitä lannalla tai kompostilla.

Laskeutumispäivät

Optimaalinen aika lähes kaikkien hedelmäkasvien istuttamiseen on lepotilassa. On kuitenkin tärkeää valita ajanjakso, jolloin nuoret, herkät taimet eivät ole hallan vaarassa. Keväällä on parasta valita aurinkoinen päivä maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa ja syksyllä syyskuun lopulla tai lokakuun alussa.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Korkeasta talvenkestävyydestään huolimatta omenapuut on parasta peittää kunnolla talveksi, erityisesti nuoret ja hauraat puut. Jos ilmasto on erittäin ankara ja vaihteleva, on parasta kasata juuristolle 10–15 senttimetrin paksuinen multakerros. Voit peittää sen oljilla tai heinämatoilla ja kääriä rungot säkkikankaaseen tai vanhoihin sukkahousuihin.

Jotta jyrsijät eivät syöisi puun kuorta talvella, puut päällystetään ihralla tai rasvalla. Puutarhakaupoista voi ostaa kaupallisesti saatavilla olevia tuotteita. Runkojen kalkitseminen kalkilla kahdesti vuodessa noin 1,2–1,5 metrin korkeuteen auttaa myös torjumaan hyönteisiä.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Happipitoinen maaperä on ihanteellinen Uspenskin juurakolle, joten puun rungon ympäristö kannattaa kaivaa vähintään kaksi kertaa vuodessa. Tämä on tehtävä erittäin varovasti, sillä juuret sijaitsevat usein aivan pinnan alla, eivätkä ne saa vaurioitua. Voit kuokata maata useammin, noin kerran kuukaudessa tai kahdessa, samalla poistaen rikkaruohot ja juuriston imettäjät. Tulevaisuudessa voit laittaa nurmea tai kylvää juurialueelle nurmikkoheinää.

Normaaleissa sadeolosuhteissa omenapuut eivät tarvitse kastelua. Jos sää on kuitenkin erittäin kuiva ja kuuma, eikä sadetta ole satanut yli 2–3 viikkoon, vettä on lisättävä noin kerran 15 päivässä. 35–40 litraa kahdesti (aamulla ja illalla) riittää. Veden mukana lisätään yleensä erilaisia ​​lannoitteita ja lannoitteita, koska tämä varmistaa paremman imeytymisen.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Puu on taipuvainen itsepaksunemaan, joten leikkaaminen aloitetaan ensimmäisenä vuonna ja sitä jatketaan vuosittain sen terveen kunnon ylläpitämiseksi. Ensimmäisenä vuonna muodostuu enintään 70–90 senttimetriä pitkä keskusoksa ja 2–4 ​​6–8 senttimetriä lyhyempää tukioksaa. Uspensky-puun latvus on suositeltavaa muotoilla leviäväksi sadonkorjuun helpottamiseksi, joten versojen venyttäminen ja taivuttaminen on välttämätöntä.

Muista hoitaa puita keväällä ja syksyllä. Poista tällöin kuolleet, vaurioituneet tai sairaat oksat. Kaikki leikatut kohdat tulee käsitellä puutarhapihkalla kasvin rasituksen vähentämiseksi. Noin kymmenen vuoden iässä voit aloittaa nuorennusleikkauksen poistamalla kaksi tai kolme kypsää versoa.

Uspenskyn kypsyminen ja hedelmöitys

Hedelmän alku

Uspenskoen omenat eivät ole erityisen aikaisin hedelmöittyviä, mutta kolmantena tai neljäntenä vuonna silmäluomissa voi jo näkyä muutamia kukintoja. On suositeltavaa poimia ne heti, jotta tyvi ja juuristo ehtivät kehittyä. Ensimmäisen sadon voi kerätä jo viidentenä vuonna avomaahan istuttamisen jälkeen. Sato ei ole suuri, noin 5–10 kiloa aromaattisia omenoita, mutta tämä riittää maistamiseen ja laadun arviointiin.

Kukinta-aika

Runsas ja runsas kukinta alkaa toukokuun puolivälin tienoilla ja jatkuu kuukauden loppuun asti. Ajoitus voi kuitenkin vaihdella merkittävästi ilmastosta ja vyöhykkeestä riippuen. Lämpimällä säällä puut kukkivat aikaisemmin ja kylmällä säällä myöhemmin. Taivaanliljan kukat ovat suuria, vaaleanpunaisia, kokoontuneina pieniin kukintoihin, joissa on mehevät, suuret, lautasenmuotoiset terälehdet. Niillä on voimakas tuoksu, joka houkuttelee pölyttäviä hyönteisiä kaukaa.

Hedelmä ja kasvu

Puut lisäävät satoaan melko nopeasti. Vaikka sato voi olla vain 15–40 kiloa ensimmäisinä vuosina, 10–12 vuoden kuluttua ne voivat korjata täysimittaisen 200–250 senttimetrin sadon hehtaarilta. Puiden vuosittainen kasvu on noin 25–40 senttimetriä. Aluksi puut kasvavat erittäin nopeasti, mutta tämä prosessi hidastuu jonkin verran hedelmöityksen alkaessa.

Omenoiden sadonkorjuu voi alkaa leudossa ilmastossa syyskuun puolivälissä ja ankarammissa olosuhteissa lokakuun alusta lokakuun puoliväliin. Tämän lajikkeen suurin haittapuoli on hedelmien taipumus pudota maahan ylikypsyessään, joten on tärkeää seurata sadonkorjuuaikaa huolellisesti. On parempi poimia hedelmät hieman raakoina ja antaa niiden kypsyä kellarissa kuin menettää koko sato. Hedelmien pitkäaikainen varastointi ei kuitenkaan ole mahdollista; ne säilyvät sopivissa olosuhteissa vain 45–80 päivää, minkä jälkeen ne on käsiteltävä kokonaan.

Jätä palautetta talvikestävästä Uspenskoe-lajikkeesta jakaaksesi kokemuksesi muiden kanssa.