Stablo jabuke Chervonets: karakteristike sorte i njega

Opis sorte jabuka Chervonets

Prekrasne, prilično velike, jarko crvene jabuke odmah privlače pažnju i profesionalnih vrtlara i običnih potrošača. Sorta Chervonets je rodna, ranorodna i relativno otporna na različite vremenske i klimatske uvjete. Nadalje, može se pohvaliti imunološkom otpornošću na krastavost.

Plodovi imaju uistinu ugodan okus i lako se transportiraju, čak i na velike udaljenosti. Dobro se čuvaju u hladnjaku ili podrumu dugo vremena, a također su prilično pogodni za preradu. Preporučuju se za velike, intenzivne vrtlarske operacije, a bit će i pravi nalaz za mali vrt.

Jabuke: Kako izgledaju

Plodovi ove sorte smatraju se velikim do vrlo velikim, lako dosežu 300 ili čak 350 grama težine. Okrugli su, ali obično malo izduženi, mogu biti oblika repe, glatki, s jedva primjetnim rebrima na vrhovima i srednje su ujednačeni, što znači da se mogu neznatno razlikovati u veličini na istom stablu.

Kožica ploda je gusta, elastična, čvrsta i otporna na mehanička oštećenja, ali nije debela. Ima zelenkasto-žutu ili zlatno-žutu nijansu, gotovo u potpunosti skrivenu dubokim, jarko crvenim rumenilom, obojenim bordo ili malinastocrvenom bojom, a može biti prekrivena plavičastim, voštanim, masnim premazom. Potkožne ubode su velike, svijetlosive sa svijetlozelenom nijansom, malo ih je i jasno su vidljive. Kemijski sastav najlakše se procjenjuje sljedećim pokazateljima:

• P-aktivne tvari (katehini) – 234 miligrama.
• Pektini (vlakna) – 9,7%.
• Šećeri (fruktoza) – 13,2%.
• Titrabilne kiseline – 0,59%.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 16,8 miligrama.

Meso je snježnobijelo, vrlo hrskavo, hrskavo, srednje čvrsto i sitnozrnato. Kada je potpuno zrelo, može imati blago limun žutu ili kremastu nijansu, s finim grimiznim žilicama ispod kožice, što mu daje blago ružičastu nijansu. Vrlo je sočno, slatko-kiselog okusa nalik desertu, kao i suptilne, ali ugodne, karakteristične arome. Stručnjaci su mu dali ocjenu 4,6 od 5 za okus i 4,8 za izgled.

Stablo jabuke Chervonets: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Stupčaste jabuke obično se smatraju prirodnim polu-patuljcima i ova sorta nije iznimka.Chervonets naraste do maksimalno 1,8-2,1 metara bez formativne rezidbe., što čini njegu i berbu mnogo lakšima nego kod visokih standardnih stabala. Ponekad stabla mogu proizvesti bočne izdanke koje je potrebno orezivati ​​u proljeće ili jesen. Rane se obično zatvaraju vrtnim uljem, uljem za sušenje ili bojom na bazi vode. Deblo stabla je debelo, prekriveno sivosmeđom ili smeđom, ponekad blago zelenkastom korom, na nekim područjima dlakavo.

Listovi ove sorte su prilično veliki, ovalni, izduženi i kratko zašiljeni, kožasti, gusti, sjajni i blještavi. Imaju fino nazubljen, valovit rub. Vrlo su bogate, tamnozelene boje s nježnim rebrima. Korijenov sustav je srednje dubok do površinski, s malom dubinom, što omogućuje sadnju ove sorte čak i u relativno neposrednoj blizini podzemnih voda.

Produktivnost i oprašivanje

Najbolje bi bilo Chervonets klasificirati kao sortu srednjeg prinosa, iako u usporedbi s nekim drugim sortama izgleda prilično impresivno.

Jedno zrelo stablo obično može dati otprilike 6-8 kilograma slatkog voća po sezoni, uz povoljne vremenske uvjete i dobru njegu. To znači da se pri standardnoj gustoći sadnje može ubrati minimalno 85-100 tona po hektaru..

Chervonets se smatra uvjetno samooplodnim. To znači da će neke jabuke dozrijeti čak i ako nema prikladnog stabla jabuke druge sorte u krugu od 50-80 metara. Međutim, u tom slučaju prinos neće biti veći od 30-40% potencijalnog prinosa, pa se preporučuje presađivanje stabala kako bi se osiguralo unakrsno oprašivanje.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Tolerancija sorte na niske temperature smatra se prosječnom, ali drveće ne podnosi nagle promjene i fluktuacije, od mraza do odmrzavanja, baš dobro. Temperature niske do -22-25°C mogu uzrokovati značajnu štetu, a oporavak traje dugo. Ako drvo smrzne, može čak i uginuti. Stoga je važno obratiti veliku pozornost na sve pripremne mjere i pravilno pokriti drveće za zimu, posebno u regijama s težim uvjetima uzgoja.

Krasta Crvendać je općenito imun na bolesti zbog genetskog imuniteta naslijeđenog od roditelja. Pepelnica je također vrlo rijetka, ali neke druge bolesti i štetnici i dalje mogu oštetiti drveće. Stoga je zanemarivanje preventivnih mjera nepoželjno; bolje je debla pravovremeno tretirati insekticidima i fungicidima.

Podloge i podvrste

Ova stupasta sorta tek se nedavno pojavila na tržištu, tako da je prerano govoriti o njezinim podvrstama, a malo je vjerojatno da će se ikada ijedna razviti. Međutim, može se uzgajati na širokom rasponu podloga, proizvodeći malo drugačije sorte. Na sjemenskoj podlozi bit će nešto viša, a plod nešto manji, ali može podnijeti temperature do -25-27°C. Patuljaste i polupatuljaste podloge mogu dati najveće jabuke, ali na štetu ukupne zimske otpornosti.

Značajke uzgoja Chervoneta

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Sortu treba posaditi na mjesto koje prima puno sunčeve svjetlosti, inače će slabo rasti, proizvoditi malo plodova, a sami plodovi mogu biti kiseli, sitni i malobrojni.
• Pravilna ventilacija je važna; drveće treba zaštititi od propuha, ali istovremeno dobro prozračiti sa svih strana kako bi se spriječilo zadržavanje zraka.
• Červonec uspijeva u bilo kojem tlu, od stjenovitih padina Sjevernog Kavkaza do plodnog crnog tla Moskovske regije. Ključni kriterij je umjerena razina kiselosti, koja se može prilagoditi običnim vapnom.
• Razina podzemnih voda važna je samo kada je iznad 1,5-1,7 metara; inače se drveće može sigurno saditi. Ne preporučuje se sadnja drveća u jamama i nizinama, u močvarama ili neposredno u blizini rijeka i jezera.
• Rupe možete pripremiti unaprijed, tijekom prethodne sezone ili nekoliko tjedana prije sadnje červenice. Da biste to učinili, iskopajte rupe dubine 50-60 centimetara i promjera 70-80 centimetara, dno napunite zemljom koja sadrži organsku tvar i minerale, prekrijte slojem drenaže i napunite vodom (20-25 litara).
• Najbolje je ostaviti najviše pola metra između stabala jabuka u redu, a oko metar između redova, ali ne manje od 80 centimetara. To će osigurati da stabla dobiju dovoljan protok zraka i sunčevu toplinu.
• Korijenov vrat Prilikom sadnje, ostavite podlogu barem 4-7 centimetara iznad horizonta. Ako se sadnica ukorijeni više, kvaliteta podloge neće utjecati na daljnji razvoj stabla.
• Uobičajeno je odmah umetnuti kolce ili daske u rupe kako bi se drveće kasnije moglo vezati za njih. U većim vrtovima obično se koriste konstrukcije u redovima koje nalikuju živim ogradama. One su prikladne za vezanje debala kako bi se zaštitila tijekom zime.
• Postavite drveće u rupu, raširite korijenje i prekrijte ih zemljom u slojevima, pažljivo ih zbijajući samo rukama. Zalijte ih s otprilike 15-25 litara vode, a zatim malčirajte sjeckanom travom, piljevinom i gnojivom.

Datumi slijetanja

Najbolje je saditi drveće ove sorte u proljeće, oko druge dekade travnja, kada se tlo već potpuno zagrijalo. U tom slučaju pokazuju dobru stopu preživljavanja, gotovo 75-95%. Međutim, jesenska sadnja je također prihvatljiva za červenac. Samo pazite da pronađete prikladan sunčan dan kada je mraz još barem 3-4 tjedna daleko, ali lišće je već otpalo. Sadnice sa zatvorenim korijenovim sustavom mogu se presaditi u otvoreno tlo u bilo koje vrijeme; uzgoj u posudama je također prihvatljiv.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Sve standardne preventivne mjere su prikladne za červenicu. Trebali biste grabljama prekriti korijenje slojem zemlje od 10-15 centimetara, omotati debla jutom ili ženskim hulahopkama ili prekriti drveće šatorom. Glavno je zapamtiti da sve to uklonite kada dođe proljeće, inače će drveće teško rasti i možda neće donositi plodove.

Glodavci, koji zimi aktivno oštećuju koru i mlade izdanke, odbijaju se premazivanjem debla oštrim aromatičnim tvarima, poput masti, ulja za sušenje, loživog ulja ili otopljene životinjske masti. To uklanja insekte. krečenje debla s vapnom.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Prozračivanje tla rahljenjem je korisno za stabla jabuke. Oranje područja oko debla dva puta godišnje je sasvim dovoljno. Okopavanje se može obaviti 4-9 puta u sezoni prema potrebi, po mogućnosti drugog dana nakon kiše ili zalijevanja, kako bi se spriječilo zbijanje tla u jednu, gustu grudu. Tijekom rahljenja plijevite tlo kako biste spriječili da stablo oduzme hranjive tvari.

Červenac ne treba često zalijevati, ali otprilike jednom svakih deset dana po vrućem i suhom vremenu je prikladno. To je samo ako nema kiše; kada padne oborina, sljedeći desetodnevni period se može računati od tada. Gnojiva i gnojiva dodaju se uz zalijevanje. Ako je moguće, može se postaviti kap po kap navodnjavanje; vrlo je učinkovito za voćnjak.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Stupovi ne zahtijevaju posebno orezivanje, ali Chervonets ponekad stvara bočne izdanke, kao što je ranije spomenuto. To treba pažljivo pratiti, a najbolje ih je orezivati ​​u proljeće, a ne u jesen, kada su već iscrpili dio energije stabla, što utječe na prinos.

Stabla jabuka ne zahtijevaju pomlađivanje jer im je aktivni vijek trajanja već kratak, samo 15-18 godina od početka plodonošenja. Sama stabla mogu rasti i do 50-60 godina, ali iskusni vrtlari često iskorjenjuju istrošeni materijal i zamjenjuju ga mladim stablima u 20.-22. godini.

Zrenje i plodonošenje červonca

Početak plodonošenja

Prve cvjetove na stablu u rasadniku možete vidjeti tijekom prve godine, ali najbolje je ne dopustiti da se razviju u jabuke. Tada biste trebali potpuno ukloniti sve nekoliko pupova i prvi urod ubrati tek u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje na otvorenom tlu. Čak i tada, s jabuka možete ubrati samo 1-3 kilograma, i to samo pod povoljnim uvjetima.

Vrijeme cvjetanja

Drveće otvara pupoljke u standardno prosječno vrijeme, odnosno u drugoj polovici svibnja, a ponekad čak i početkom lipnja, kada je vrijeme hladno i kišovito. Nakon mraza, drveće može odgoditi cvjetanje cijeli mjesec, cvjeta rijetko i donosi malo plodova. Sami cvjetovi su prekrasni, mirisni, snježnobijeli s ružičastim odsjajem na čašicama, skupljeni u cvatove od 7-9.

Plodnost i rast

Crvenkap se smatra brzorastućim drvetom, iako se u usporedbi s višim stablima njegovih 18-25 centimetara rasta čini beznačajnim. Međutim, njegova maksimalna visina nije jako visoka, pa je vrlo brzo doseže. Također eksponencijalno povećava prinos, te će do pete ili šeste godine proizvesti puni urod, dajući do 6-8 kilograma ukusnog, slatkog voća.

Jabuke dozrijevaju sredinom rujna ili do kraja mjeseca po lošem vremenu. Važno ih je odmah ubrati, ali ne zato što bi mogle pasti na tlo. Vrlo se čvrsto drže za grane, ali mogu izgubiti okus, postati labave, kisele, neugodne, pa čak i blago gorke. Voće se dobro transportira, ali čak i u idealnom podrumu može se čuvati samo 45-60 dana, nakon čega se mora potpuno preraditi.

Molimo vas da ostavite svoje povratne informacije o sorti Chervonets, jer bi mnogi vrtlari željeli uzgajati slične sorte u svojim vrtovima.