Stablo jabuke Valuta: karakteristike sorte i njega

Boja Crveni
Sezona dozrijevanja Jesen
Veličina jabuka Veliko
Ukus Slatko i kiselo
Vrsta krune Stupasto stablo
Rok trajanja Visok rok trajanja
Primjena Svježe , Za recikliranje , Pohrana
Otpornost na zimu Prosječna zimska otpornost
Dob plodonošenja Do 5 godina

Povijest podrijetla i područja rasta

Regije uzgoja

  • Srednja zona.
  • Sjeverni Kavkaz.
  • Neke sjeverne regije.

Podrijetlo

Profesor Viktor Kichina započeo je s uzgojem kompaktnih stupastih stabala jabuke još 1972. godine. Tijekom nekoliko desetljeća razvio je otprilike 20 novih sorti otpornih na krastavost jabuke na genu Vf, uključujući sortu Valyuta. Godine 1986. razvijena je u Sveruskom institutu za selekciju i tehnologiju hortikulture u Moskvi hibridizacijom američke podloge OR38T17 i stupaste elite KB6.

Otkad je sorta puštena u središnje i južne regije Rusije, nije zabilježen niti jedan slučaj da je Valjuta zaražena krastavošću, što u potpunosti pokazuje njezinu genetsku otpornost.

Godine 1992. sorta je već bila odabrana iz brojnih eksperimentalnih varijanti, a 1994. poslana je na ispitivanje na razna poljoprivredna gospodarstva. Ispitivala se 10 godina, nakon čega je klasificirana kao elitna sorta i upisana u Državni registar 2004. godine.

Opis sorte jabuka Valyuta

Stablo jabuke Valuta: karakteristike sorte i njegaOva stabla jabuka upila su sve najbolje osobine svojih predaka, što ih čini vrlo privlačnim vrtlarima svih razina vještina. Stabla su nezahtjevna u uvjetima uzgoja, vrlo kompaktna i svake godine daju dobre urode. Jabuke također pokazuju zavidan rok trajanja, okus i tržišnu vrijednost, jer mogu ostati na suncu čak i više od dva tjedna na policama trgovine. Ova sorta se preporučuje i za male kućne vrtove i za intenzivne komercijalne voćnjake.

Jabuke: Kako izgledaju

Stablo jabuke Valuta: karakteristike sorte i njegaPlodovi valjute su uglavnom srednje do velike veličine i variraju u veličini; neki teže 100-140 grama, dok drugi teže 200-250 grama. Rebra su suptilna, a plodovi su okrugli i ravnih stranica.

Kožica je tanka, ali čvrsta, blago sjajna, gusta, glatka i zelena kada nije zrela, postupno postaje žutozelena i prekrivena prekrasnim, pahuljastim crveno-narančastim rumenilom. Potkožne ubode su malobrojne, svijetle su boje i male, gotovo nevidljive naspram prugaste boje. Kemijski sastav može se okarakterizirati sljedećim pokazateljima na 100 grama:

  • P-aktivne tvari (katehini) – 209 miligrama.
  • Askorbinska kiselina (vitamin C) – 8,1 miligrama.
  • Ukupni šećeri (fruktoza) – 14,7%.
  • Pektini (vlakna) – 16,43%.
  • Titrabilne kiseline – 0,47%.

Meso ploda je srednje čvrsto i snježnobijele boje. Hrskavo je, mekano i lako se lomi kada se zagrize. Sitnozrnato je i sočno. Okus je ocijenjen kao desertni, skladan, uravnotežen i sladak s blagom kiselošću jabuke u naknadnom okusu. Ocjena kušanja je 4,2 od 5.

Stablo jabuke Valuta: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Stablo jabuke Valuta: karakteristike sorte i njegaStablo jabuke je stupasto, što znači da raste iz jednog debla bez stvaranja bočnih grana. Tipična visina stabla jedva doseže 2-2,5 metra, što ga čini prirodnim polupatuljastim stablom. Promjer krune ne prelazi 20-30 centimetara. Stoga je za stabla jabuka u vrtu dovoljan promjer ne veći od pola metra. Kora na izbojcima je glatka, sjajna, zeleno-smeđa, a s vremenom može postati malo hrapavija.

Listovi jabuke su veliki, tamnozeleni, sjajni, kožasti, ovalni i blago izduženi. Imaju šiljast vrh i blago nazubljen rub. Lišće je obično prilično gusto, gusto prekriva deblo. Korijenov sustav je opsežan, plitak i dobro prilagođen traženju vode.

Produktivnost i oprašivanje

Stupčaste jabuke nisu poznate po visokim prinosima, jer su stabla vrlo mala.

Jedno zrelo stablo uz pravilnu njegu može dati maksimalno 8-11 kilograma slatkog voća. U većini slučajeva prinos je ograničen na 5-7 kilograma.

Međutim, to je u potpunosti nadoknađeno ukupnom produktivnošću zasada, budući da se po hektaru može ubrati do 100-150 tona voća.

Sorta se smatra uvjetno samooplodnom. To znači da se s svakog stabla može roditi nekoliko jabuka čak i ako u tom području nema drugih stabala jabuka. Međutim, kako bi se povećao prinos, iskusni vrtlari preporučuju sadnju Valjute u rotaciji sa stablima sličnog vremena dozrijevanja (zimske i kasnojesenske sorte).

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Stabla pokazuju prilično zavidnu toleranciju na niske temperature, posebno stupasta stabla. Lako podnose temperature do -30-35°C, čak i uz jake vjetrove i visoku vlažnost, što ih čini pogodnima za uzgoj u oštrim umjerenim klimama središnjeg dijela Rusije. Mnogi kažu da se Valjuta, uz pravilnu zimsku zaštitu i njegu, može uspješno uzgajati čak i u Ural.

Kao što je ranije spomenuto, stabla jabuka su genetski imuna na krastavost. Također su otporna na druge gljivične infekcije. Vrlo rijetko ih pogađa trulež plodova i citosporoza. pepelnica Također ne utječe na njega. Međutim, ne treba zanemariti preventivne tretmane fungicidima i redovito prskanje insekticidima.

Podvrste i podloge

Sorta se uzgaja na vegetativnim podlogama, ali prihvatljiv je i uzgoj na patuljastim stablima. Međutim, stabla tada narastu vrlo mala, što otežava berbu značajnijih plodova. Stoga se često sade u ukrasne svrhe.

Značajke uzgoja Valute

Stablo jabuke Valuta: karakteristike sorte i njegaSlijetanje

Osnovni uvjeti

  • Za sadnju odaberite sunčana ili blago zasjenjena mjesta. U gustoj sjeni, stabla jabuka rastu još niža, daju malo plodova ili potpuno prestaju cvjetati.
  • Odaberite mjesto gdje razina podzemne vode nije previsoka. Također, izbjegavajte sadnju u blizini otvorene vode, jer to može uzrokovati truljenje drveća.
  • Stabla jabuka preferiraju prozračna, hranjivim tvarima bogata tla koja su blago kisela. Dobro rastu u pjeskovitoj ilovači, ilovači, pa čak i crnici, ali preporučuje se razrijediti tlo riječnim pijeskom. Kisela tla se ublažuju običnim vapnom.
  • Rupe za sadnju pripremaju se u jesen. Za to se uklanja gornji sloj plodnog tla i pomiješa s gnojivom. Zatim se iskopavaju rupe dubine 50-60 centimetara i promjera 70-80 centimetara, napune pripremljenom smjesom, dodaju 20-30 litara vode i ostave na otvorenom.
  • Prilikom sadnje prvo dodajte 10-15 centimetara drenažnog materijala. Šljunak, ljuske oraha, vermikulit ili razbijena cigla su prikladni. Neki preporučuju korištenje polistirenske pjene, ali to nije najbolje rješenje. Pjena niske kvalitete može oslobađati toksine koje jabuke zatim apsorbiraju.
  • Kolci se odmah ubacuju u rupe, po mogućnosti na sjevernoj strani. Ne preporučuje se njihovo uklanjanje tijekom prvih nekoliko godina.
  • Korijenov vrat treba ostaviti 6-8 centimetara iznad površine tla kako bi se spriječilo ukorjenjivanje stabla iznad podloge. To će potpuno poništiti njegova svojstva i značajno usporiti rast i razvoj jabuke.
  • Sadnicu postavite okomito na drenažni rov i prekrijte je zemljom, lagano je protresući kako biste uklonili zračne džepove. Zalijte drveće s 20-30 litara vode, a površinu malčirajte kompostom ili sjeckanom travom.

Datumi slijetanja

Sadnice valute s zatvoreni korijenov sustav (Mogu se saditi u posebne vreće ili posude u bilo koje vrijeme tijekom vegetacije. U svim ostalim slučajevima, drveće treba saditi u proljeće, birajući snažna dvogodišnja ili trogodišnja stabla. Najbolje ih je kupiti u rasadnicima koji imaju dokumentaciju. To će im dati bolju šansu za ukorjenjivanje i prilagodbu okolini.)

Zaštita od mraza i glodavaca

Unatoč otpornosti sorte na niske temperature, važno ju je zaštititi od mraza, posebno ako vaša regija ima oštre zime. Korijenovu zonu treba obložiti smrekovim granama, sijenom ili slamom. Debla se mogu omotati krovnim filcom, najlonskim hulahopkama ili krovnim filcom.

Kako biste spriječili oštećenja od glodavaca koji vole grickati osjetljivu koru, možete je premazati svinjskom masti, mašću ili bilo kojim prikladnim komercijalno dostupnim proizvodom. To se može kupiti u vrtnim trgovinama.

Stablo jabuke Valuta: karakteristike sorte i njegaNjega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Tlo oko debala treba redovito rahliti. Dva puta godišnje kopajte ispod drveća, ali pokušajte ne kopati previše duboko kako biste izbjegli oštećenje korijenja. Okopavanje se može obaviti dan nakon zalijevanja.

Ako je vrijeme suho, zalijevajte drveće barem jednom tjedno, ili još bolje, dva puta tjedno. Zalijevanje ne smije biti preobilno; dovoljno je 10-20 litara dva puta tjedno (ujutro i navečer). Najbolje je potpuno prestati zalijevati tlo krajem rujna kako bi se drveće imalo vremena pripremiti za zimu.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Mnogi ljudi misle da stupaste jabuke ne trebaju orezivanje, ali to je zabluda. Redovito proizvode jedan ili dva bočna izdanka, kojima je potrebno pažljivo održavanje kako bi se održao njihov oblik. Orezivanje treba započeti u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje. Potpuno orežite sve izdanke i tanke grane, ostavljajući dva najvodoravnija.

Do sljedeće godine će narasti i bit će jasno koji ima najviše pupova. Nakon toga, ostavite taj, a drugi odrežite. Godinu dana kasnije, ponovite postupak, ostavljajući najplodnije grane. Oštećene i suhe izdanke treba nemilosrdno ukloniti, a odrezana mjesta treba zapečatiti vrtnim lakom ili bojom na bazi vode.

Vrste oprašivača

Reprodukcija

  • Klonovi (slojevitost).
  • Cijepljenje reznicama ili pupcima.
  • Uzgoj iz sjemena (rijetko).

Bolesti i štetnici

  • Gorčina jame.
  • Citosporoza.
  • Valjak za lišće.
  • Škare.
  • Cvjetna buba.

Zrenje i plodonošenje jabuke Valuta

Stablo jabuke Valuta: karakteristike sorte i njegaPočetak plodonošenja

Valuta je vrlo ranorodna sorta, čak i u usporedbi s drugim stupastim stablima jabuka. Već u drugoj godini cvjetaju prekrasni cvjetovi i jabuke dozrijevaju. Međutim, preporučuje se branje pupova, i to ponovno u trećoj godini. Do treće godine već možete dobiti 2-3 kilograma slatkih jabuka. To se razdoblje smatra početkom plodonošenja.

Vrijeme cvjetanja

Sve zimske i kasnojesenske jabuke cvjetaju otprilike u isto vrijeme. Ovisno o vremenu i regiji, mogu se otvoriti sredinom ili krajem svibnja. Cvjetovi su im veliki, skupljeni u grozdove od nekoliko cvjetova, mirisni, tanjurastog oblika i čisto bijeli ili blago ružičasti.

Plodnost i rast

Stablo jabuke postupno dobiva na zamahu, proizvodeći sve više i više jabuka svake godine. Prirast zelene mase je prilično značajan, do 10-15 centimetara tijekom vegetacijske sezone. Zrelo stablo proizvodi do 10-11 kilograma godišnje, bez prekida.

Dozrijevaju krajem rujna ili početkom listopada i ne zahtijevaju odmah branje jer se čvrsto drže za grane. Međutim, budite spremni na to da će životni vijek stabla biti najviše 15-20 godina, nakon čega će sva stabla trebati zamijeniti; više neće davati plodove. U odgovarajućim uvjetima, jabuke lako zadržavaju svoju kvalitetu do sljedeće berbe.

Preljev

  • Amonijev nitrat.
  • Gnojivo.
  • Urea.
  • Humus.
  • Kompost.
  • Ptičji izmet.
  • Amonijev sulfat.
  • Mineralni kompleksi.
  • Superfosfat.

Što učiniti ako ne cvjeta ili ne donosi plodove

  • Provjerite ima li štetočina.
  • Nanesite gnojivo.
  • Presaditi.
  • Osigurajte zalijevanje.

Zašto jabuke padaju?

  • Štetnici.
  • Nedostatak vlage.
  • Prirodni fenomen.Stablo jabuke Valuta: karakteristike sorte i njega

Molimo vas da ostavite svoje recenzije Valute u komentarima kako bi svaki vrtlar mogao saznati više o vašem iskustvu.

Dodaj komentar

Najnoviji članci

Metode cijepljenja voćaka u proljeće: odabir optimalne
Metode cijepljenja voćaka u proljeće: odabir optimalne

Cijepljenje je jedna od glavnih metoda uzgoja voćaka, koja...

Pročitajte više

Korak-po-korak recept za pitu od jabuka
Pita od aspika s jabukama

Pita od jabuka s želeom. Mirisna pita od jabuka s želeom i sočnim...

Pročitajte više

Koje je kulture zelenog gnojiva najbolje sijati u jesen: pomoć tlu
Koje je kulture zelenog gnojiva najbolje sijati u jesen: pomoć tlu

Zelena gnojidba se uzgaja kao učinkovito organsko gnojivo. Obično...

Pročitajte više

Šarlota od jabuka u tavi
Šarlota od jabuka u tavi

Napravite ukusnu šarlotu od jabuka koristeći najjednostavnije i najpristupačnije sastojke...

Pročitajte više

Sorte jabuka

Savjet