Jabuka Alesya: karakteristike sorte i njega

Opis sorte jabuke Alesya

Primarni cilj uzgoja ove sorte bio je dati stablima jabuke iznimnu otpornost na krastavost i zimsku postojanost, bez žrtvovanja potrošačkih i komercijalnih kvaliteta. Kao rezultat toga, Alesya rijetko pati od gljivičnih infekcija, lako podnosi jake mrazeve, pouzdano daje plodove tijekom cijelog života, a jabuke ne opadaju čak ni kada su prezrele. S obzirom na iznimnu kompaktnost stabla, sve te kvalitete čine ga pogodnim i za male vrtne parcele i za intenzivne komercijalne voćnjake.

Jabuke: izgled ploda

Plodovi su uglavnom ujednačeni, srednje veličine ili nešto veći od prosjeka, teže otprilike 130-180 grama. Oblik im je spljošten i okrugao, ponekad blago spljošten ili, obrnuto, izdužen, nalikuje cilindru.

Kora je vrlo gusta, ali tanka, nježna, elastična, ali čvrsta. Glatka je i sjajna, s laganim masnim premazom na vrhu, koji ponekad čini da jabuke izgledaju masno. Primarno je zelene boje, ali s dozrijevanjem postaje žutozelena. Međutim, ta je boja gotovo nevidljiva, jer je prekrivena difuznim, gustim rumenilom crvene ili čak tamnocrvene boje, koje pokriva najmanje 75-90% površine. Kemijski sastav najbolje se karakterizira sljedećim parametrima:

• P-aktivne tvari (katehini) – 268 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 8,4 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 11,9%.
• Pektini (vlakna) – 12,1%.
• Titrabilne kiseline – 0,4%.

Meso ploda je bijelo, ponekad blago kremasto. Gusto je, sitnozrnato i sočno, sa srednje jakom, prepoznatljivom aromom. Okus je ocijenjen kao desertni, slatko-kiseli, skladan i uravnotežen. Ocjena okusa ploda je 4,3 od 5.

Stablo jabuke Alesya: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Ovo je stablo srednje veličine, koje se najčešće klasificira kao prirodni polupatuljak. Maksimalna visina stabla bez formativne rezidbe je 3-3,5 metara. Krošnja je kompaktna, prirodno okruglog ili ovalnog oblika, sastavljena od rijetko razgranatih izdanaka i nije sklona zbijanju. Grane se protežu od debla pod pravim kutom ili blizu njega, stvarajući snažne veze s deblom i sprječavajući cijepanje ili lomljenje drva, čak i kod prilično obilne berbe. Izbojci su uglavnom ravni, dugi i debeli, usmjereni prema gore, prekriveni glatkom, svijetlosmeđom korom koja s vremenom postaje smeđa.

Listovi su mali do srednje veliki, ovalni, blago izduženi prema šiljastom vrhu, zeleni ili tamnozeleni. Gusti su, kožasti, prekriveni mrežom bora i imaju mat završetak. Rubovi lista su fino nazubljeni i blago valoviti. Korijenov sustav u potpunosti ovisi o podlozi, ali najčešće je jako razgranat, površinski i može, ali i ne mora imati središnji glavni korijen.

Produktivnost i oprašivanje

Alesya se smatra prilično produktivnom, ali konačni podaci još nisu uneseni u Državni registar. Mišljenja o prinosima variraju. Neki vrtlari kažu da zrela 10-godišnja jabuka može lako dati 70-90 kilograma ukusnog voća, dok drugi kažu samo 40-60. To uvelike ovisi o njezi, pravovremenom zalijevanju i gnojidbi.

Ova sorta se smatra uvjetno samooplodnom, što znači da će proizvoditi plodove čak i bez oprašivača. To znači da se 25-40% jajnika može razviti u plod, stoga se preporučuje sadnja Alesye isprepletene sa sortama koje cvjetaju u slično vrijeme. Dobra je ideja posaditi vrt u neposrednoj blizini pčelinjaka ili koristiti mobilne sorte kako bi se osigurala dovoljna opskrba kukcima oprašivačima.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Stablo jabuke dobro podnosi niske zimske temperature. Uspijeva u blagoj kontinentalnoj klimi središnjeg dijela zemlje. Mnogi vrtlari čak izvještavaju o uzgoju ove sorte na Uralu. Međutim, u oštrim klimama, Alesya zahtijeva zaštitu tijekom hladnih razdoblja.

Stabla jabuka imaju umjerenu otpornost na gljivične infekcije, poput mliječnog sjaja ili krastavosti. Štetočine također rijetko napadaju stabla jabuka, ali samo uz pravovremenu prevenciju. Pravovremeni tretman fungicidima i insekticidima je neophodan. Međutim, mnogi preporučuju njihovu zamjenu prirodnim lijekovima: redovito uklanjanje otpalog lišća i plodova ispod stabala, bijeljenje debla vapnom u proljeće i jesen, posipanje područja oko debla pepelom i plijevljenje.

Podloge i podvrste

Ova nova sorta još nema podvrste, ali se može uzgajati na raznim podlogama. Na visokoj vegetativnoj podlozi, Alesya može narasti do 4,5 metara, iako joj otpornost na mraz može biti manja. Na patuljastim i polupatuljastim podlogama stablo raste kompaktno, što ga čini najčešćim izborom. Jabuka se također lako oblikuje u puzavu sortu, što je čini pogodnom za uzgoj čak i u Sibiru i na Dalekom istoku.

Značajke uzgoja Alesye

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Za sadnju je najbolje odabrati sunčana, povišena mjesta. Ako su padine jedine mogućnosti, onda je najbolje mjesto okrenuto prema jugu. U sjeni će stablo sporo rasti, a plodovi će biti mali, ako uopće i procvjetaju.
• Obratite pozornost na razinu podzemne vode, koja bi trebala biti duboka najmanje 1,5 metara. U suprotnom, korijenje Alesye može doseći podzemnu vodu i uzrokovati truljenje.
• Rupe treba pripremiti unaprijed prema standardnom planu, idealno u jesen, ali ako je rok već propušten, onda barem 3-4 tjedna prije sadnje. Iskopajte rupe dubine 60 centimetara i promjera 80 centimetara. Pomiješajte dio plodnog sloja zemlje s gnojivom i ponovno ga zatrpajte, dodajte 30 litara vode i ostavite na otvorenom. Ostavite do 5 metara razmaka između stabala u redu, a 3 metra između redova je dovoljno.
• Kolci se odmah zabijaju u rupe, za koje će se stabla vezati. Mogu se ukloniti najranije u petoj godini, kada jabuka počne roditi.
• Na dno se izlijeva sloj drenaže od 10-15 centimetara, koji može biti vermikulit, šljunak, lomljena cigla ili čak ljuske oraha.
• Sadnicu postavite okomito na vrh, dopuštajući korijenovom vratu da viri 5-7 centimetara iznad površine. Držite je za deblo i pažljivo je pospite zemljom, lagano je zbijajući rukama. Zatim stvorite rub zemlje oko kruga debla, dodajte 30-40 litara vode i malčirajte površinu humusom, sjeckanom travom ili gnojivom.

Datumi slijetanja

Preuzeto od zatvoreni korijenov sustav Sadnice se mogu saditi u bilo koje vrijeme tijekom vegetacijske sezone. Međutim, u drugim slučajevima treba se pridržavati određenih vremenskih okvira. U proljeće se stabla jabuka sade prije nego što se pupoljci počnu otvarati, oko travnja, a u jesen, nakon što lišće opadne, oko kraja rujna ili listopada. Stabla posađena u jesen imaju najbolju stopu preživljavanja.

Zaštita od mraza i glodavaca

U umjerenim klimama, dovoljne su standardne mjere zaštite od mraza za stabla jabuka. Područje oko debla prekrivam smrekovim granama, sijenom ili slamnatim prostirkama. Sama debla omotana su jutom, agrofibrom, krovnim filcom ili krovnim filcom. Međutim, u oštrijim klimama bolje je u jesen na korijenje nabaciti 10-15 centimetara zemlje, a stabla se mogu čak prekriti i šatorskim pokrivačem. Puzave sorte su potpuno prekrivene snijegom.

Njega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Sva stabla vole kada tlo Tlo je bogato kisikom, pa će redovito rahljenje biti potrebno i za Alesyu. Dva puta godišnje, u proljeće i jesen, preporučuje se prekopati područje oko debla, ali vrlo pažljivo kako se ne bi oštetilo korijenje koje se nalazi blizu površine. Možete redovito okopavati tlo, a istovremeno uklanjati korov i drugu neželjenu vegetaciju koja jabuci oduzima hranjive tvari.

Zalijevanje se obavlja po potrebi. Međutim, iskusni vrtlari kažu da su u normalnim uvjetima optimalna tri zalijevanja po sezoni: tijekom zametanja plodova, cvatnje i dozrijevanja. Ako je godina posebno sušna, zalijevanje se može povećati. Uz zalijevanje, stabla jabuka možete gnojiti i prihranjivati.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Prva formativna rezidba provodi se u drugoj godini nakon sadnje na otvorenom, po mogućnosti u proljeće. Središnji vodič se reže za jednu trećinu, a skeletne grane se skraćuju tako da budu raspoređene u slojevima. Ovi postupci se redovito ponavljaju.

Sanitarna rezidba obično se provodi u jesen. To uključuje uklanjanje svih mrtvih, bolesnih ili oštećenih izdanaka. Nakon 10-15 godina može se započeti s pomlađujućom rezidbom. To uključuje uklanjanje 2-3 zrela izdanka kako bi se ostavilo mjesta za novi rast.

Dozrijevanje i plodonošenje

Početak plodonošenja

Stabla jabuka počinju roditi u različito vrijeme, ovisno o podlozi. Stabla na patuljastim i polupatuljastim podlogama počinju roditi najranije (u 3. ili 4. godini). Na sjemenskim podlogama prvo plodonošenje događa se kasnije, tek u 5. ili 6. godini. Berba u to vrijeme ne smatra se punoljetnom, ali daje 5-15 ukusnih jabuka.

Vrijeme cvjetanja

Alesya cvjeta krajem travnja ili početkom svibnja, ali vremenski uvjeti (temperatura, kasni mrazevi, dugotrajne kiše) mogu to malo odgoditi. Cvatnja traje otprilike 8-11 dana. Cvjetovi su mali, bijeli, mirisni i skupljeni u grozdove.

Plodnost i rast

Stabla jabuka rastu prilično brzo u prvih nekoliko godina, dosežući i do pola metra po sezoni, ali rast se usporava s godinama. Puno plodonošenje trajat će najmanje 7-9 godina. Od tada stablo počinje povećavati svoju popularnost. Pouzdano donosi plodove svake godine, bez razdoblja mirovanja tijekom cijelog svog životnog vijeka.

Plodovi počinju dozrijevati tek nakon sredine listopada ili čak početkom listopada ako je ljeto hladno i kišovito. Međutim, to je samo tehnička zrelost, u kojoj se plodovi obično beru i čuvaju u podrumu. Potrošačka zrelost nastupa tek krajem prosinca, kada jabuke sazriju, nakupe šećere i postanu ukusnije, sočnije i aromatičnije. U vlažnoj, dobro prozračenoj prostoriji gdje temperatura ne prelazi 4-10°C, mogu se čuvati bez gubitka kvalitete do kasnog proljeća ili do sljedeće berbe.

Molimo vas da ostavite svoje recenzije sorte Alesya kako bi drugi vrtlari mogli učiti iz vašeg iskustva.