Stablo jabuke Pobeda: karakteristike sorte i njega

Opis sorte jabuka Pobeda

Budući da stablo jabuke nije navedeno u Državnom registru, svaki vrtlar je sadi na vlastitu odgovornost. Stoga je dobra ideja unaprijed istražiti sve karakteristike i opise sorte. Ovo snažno stablo prvenstveno je atraktivno zbog obilnog i redovitog plodonošenja bez mirovanja, dajući velike, lijepe i ukusne plodove s izraženom slatkoćom. Međutim, Pobeda se ne može pohvaliti ranim plodonošenjem, dugim rokom trajanja ili otpornošću na mraz. Zbog svoje izuzetne nepredvidljivosti preporučuje se isključivo za male kućne vrtove.

Jabuke: Kako izgledaju

Ova sorta daje prilično velike plodove, lako dosežući 180-230 grama. Neki mogu doseći i 250 i 300 grama, ali to je rijetkost. Okrugli su, blago spljošteni, s rebrima jedva vidljivim golim okom. Kožica je tanka, ali čvrsta i elastična, što ih čini pogodnima za transport. Glatka je, sjajna, prekrivena gustim voštanim premazom, tamnozelena kada nije zrela, ali posvjetljuje kako sazrijeva, postaje svijetlozelena, zatim zelenkastožuta ili čak svijetložuta.

Rumenilo se može pojaviti kao mutne, blijedoružičaste mrlje na strani izloženoj suncu, ali je jedva primjetno. Potkožne mrlje su brojne, svijetle i teško ih je vidjeti. Kemijski sastav može se okarakterizirati sljedećim pokazateljima, izračunatim na 100 grama proizvoda:

• P-aktivne tvari (katehini) – 1238 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 12,3 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 9,8%.
• Pektini (vlakna) – 11,4%.
• Titrabilne kiseline – 0,57%.

Meso ploda Pobede je sočno, srednje zrnato, hrskavo, bodljikavo i prilično čvrsto. Prilično je mekano, s blago kremastom ili žućkastom nijansom kada je zrelo, te ima ugodan slatko-kiseli okus. Smatra se skladnim, uravnoteženim i desertnim voćem. Profesionalni kušači ocijenili su ga s 4,2 boda za izgled i okus na ljestvici od 5 stupnjeva.

Stablo jabuke Pobeda: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

To je visoko drvo koje lako može doseći 6-7 metara ili više u visinu bez orezivanja. Štoviše, prilično brzo raste i u roku od pet godina lako može postati najviše stablo u vašem vrtu. Krošnja mladih sadnica je ovalna ili čak piramidalna, ali s godinama sve više nalikuje kupoli ili kugli. Stablo nije sklono pretjeranoj gustoći, a grane su mu široko razmaknute. Iako se obično protežu od debla pod oštrim kutom, rijetko se lome, jer su vrlo čvrsto usidrene.

Kora izdanaka je crvenkastosmeđa ili smeđesmeđa, koja s godinama može postati smeđa, pucati i otpadati. Listovi na granama su veliki, ovalni, blago izduženi, bogato zeleni, kožasti, sjajni i blještavi. Često su presavijeni poput čamca, imaju fino nazubljeni rub i kratki, šiljasti vrh. Na donjoj strani mogu biti vidljive svijetle paperje. Korijenov sustav je robustan, vrlo razgranat i dovoljno dubok da podupire tako visoko stablo u uspravnom položaju.

Produktivnost i oprašivanje

Iako se cvjetovi mogu pojaviti na granama već u drugoj ili trećoj godini, njihov broj je prilično malen. Obično se beru odmah. Ova sorta se ne može nazvati ranorodnom; neće dati prvu žetvu do šeste ili osme godine nakon sadnje u otvoreni teren.

Zrelo stablo Pobede može proizvesti otprilike 100-120 kilograma plodova do dobi od 10 godina. Tijekom sljedećih 3-5 godina proizvodnja plodova će se lagano povećati, dosegnuvši 120-130 kilograma, što se može smatrati njezinim apsolutnim maksimumom.

Sorta se smatra uvjetno samooplodnom. To znači da ćete redovito brati neke jabuke čak i kada nema drugih sorti unutar 50-150 metara koje su pogodne za oprašivanje zbog vremena cvatnje. Međutim, za dobru žetvu, Pobedu će svakako trebati posaditi s drugim sortama. Također je dobra ideja donijeti mobilni pčelinjak u voćnjak tijekom cvatnje ili čak posaditi stabla blizu jednog.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Neki vrtlari tvrde da ova sorta ima prosječnu ili čak iznadprosječnu otpornost na niske temperature. Međutim, to nije sasvim točno. U blagoj krimskoj ili južnokavkaskoj klimi, na jugu naše zemlje, i dalje im je potrebna zaštita od mraza, dok će u promjenjivoj umjerenoj klimi biti potreban svaki napor da se vaša stabla zaštite od mraza.

Sorta je umjereno otporna na zarazne bolesti jabuke. Uz pravilnu i pravovremenu njegu, vjerojatno će izbjeći infekciju. Međutim, u posebno opasnim, vlažnim godinama, može biti vrlo brzo i jako napadnuta. Često se nakon napada stabla jednostavno ne mogu oporaviti.

Podloge i podvrste

Pobeda se tradicionalno uzgaja na vegetativnim i standardnim podlogama, kao i na patuljastim i polupatuljastim sortama. Budući da se smatra neperspektivnom, nije razvijena nijedna podvrsta, a ne postoji ni stupasta podvrsta.

Značajke uzgoja Pobede

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Sorta uspijeva na ravnim, bez kamenja područjima, dobro osvijetljenim suncem, ali zaštićenim od jakih vjetrova i posebno propuha.
• Tlo Stablo jabuke mora biti plodno, inače neće donijeti plodove, a može čak i odbiti cvjetati.
• Podzemna voda ne smije biti bliže od 1,5-2 metra ispod površine tla, inače će Pobeda neizbježno dosegnuti nju svojim snažnim korijenjem i početi trunuti. Blizu jezera, rijeke, ribnjaka, bunara, u nizini gdje se nakuplja otopljena voda ili u poplavnoj depresiji također su daleko od idealnih lokacija.
• Rupe za sadnju možete pripremiti unaprijed, otprilike šest mjeseci unaprijed, ili samo jedan do tri tjedna unaprijed. Iskopajte rupe promjera 1 metar i dubine 80 centimetara, dno napunite zemljom pomiješanom s gnojivom (humus, kompost, gnojivo), zatim dodajte 12-15 centimetara drenažnog materijala (šljunak, lomljena cigla, kamenje, vermikulit), dodajte 30-40 litara vode i ostavite nepokriveno.
• Kolci se odmah zabijaju u rupe, okrenuti prema sjeveru u odnosu na sadnicu. Mogu se ukloniti 3-4 godine nakon sadnje.
• Korijenov vrat može se ostaviti iznad površine ne niže od 10-15 centimetara, kako se ne bi izgubila izvorna svojstva podloge.
• Razmak između stabala trebao bi biti najmanje 6-7 metara, a između redova dovoljno je 5-6 metara, tada zrela stabla neće međusobno ometati ni krošnjama ni korijenjem.
• Sadnicu postavite izravno na drenažni nasip, raširivši korijenje (dobro ih je prethodno pregledati, odrezati oštećeno i potopiti u toplu vodu 3-6 sati). Pokrijte zemljom, ručno je zbijajući. Zalijte drveće s 20-40 litara vode i malčirajte površinu dostupnim materijalima (gnoj, kompost, sjeckana trava ili humus).

Datumi slijetanja

Pobeda je vrlo osjetljiva jabuka, stoga vrijeme sadnje treba pažljivo razmotriti. Jesen, kada lišće potpuno otpadne, prihvatljiva je u toplim južnim regijama, ali je potrebno pažljivo vrijeme sadnje kako bi se osiguralo da ima barem 30-40 dana do mraza. U proljeće je najbolje saditi krajem travnja, kada prođe opasnost od mraza.

Zaštita od mraza i glodavaca

Kako bi se osiguralo da mlade sadnice ne propadnu, bit će potreban maksimalan napor. Pobeda se obično sadi samo u blagim klimama, ali rizik od mraza je teško ukloniti. Stoga je uvijek važno pokriti stabla jabuke za zimu. Stavite prostirke od sijena ili suhe trave na korijenski dio i omotajte debla krovnim filcom, katranskim papirom, jutom ili agrofibrom. Mlada stabla mogu se prekriti pokrivačem nalik šatoru.

Kako biste otjerali gladne glodavce koji vole uživati ​​u sočnoj kori, najbolje je debla premazati mašću ili svinjskom masti. Dostupni su i komercijalno dostupni proizvodi. Kako biste zaštitili drveće od insekata, donjih 1-1,5 metara premažite običnim vapnom.

Njega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Sva stabla jabuke cijene tlo bogato kisikom, a Pobeda nije iznimka. Stoga je dobra ideja prekopati i okopati tlo oko debla barem dva puta godišnje. Istovremeno uklonite korov, korijenove izdanke i ostale biljne izdanke. Međutim, možete okopati i malčirati tlo svaki put kada zalijevate.

Ovoj sorti je potrebno adekvatno zalijevanje ako želite da ne samo raste već i da daje dobar urod. Mladim stablima prve i druge godine potrebno je najmanje šest zalijevanja po sezoni. Zrelim stablima trebat će samo tri do pet zalijevanja. Preporučena količina zalijevanja je 20 do 40 litara, ovisno o veličini stabla i vremenskim uvjetima. Dobra je ideja gnojiti i dopunjavati zalijevanje.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Formativna rezidba najčešće se obavlja u proljeće, kada je lako vidjeti koje su grane suvišne. Najlakši način za postizanje toga je rijetka, višeslojna rezidba, gdje su grane široko razmaknute. Dovoljno je ostaviti 2-3 skeletne grane u prvoj godini. Središnja stabljika se skraćuje za trećinu, a izdanci bi trebali biti 5-7 centimetara niži.

Svake jeseni i proljeća, sanitarna rezidba treba se obaviti nakon temeljitog pregleda. Treba odrezati sve oštećene, bolesne i mrtve grane. Redovito uklanjanje s debla također je dobra ideja. gljive I lišajeviNe dopustite da mahovina raste. Počevši od otprilike 10-12 godina, možete provesti pomlađujuću rezidbu, uklanjajući 1-3 zrele grane kako biste omogućili razvoj novih.

Sazrijevanje i plodonošenje Pobjede

Početak plodonošenja

Ova sorta se ne smatra ranorodnom sortom, jer se njeni prvi cvjetovi pojavljuju otprilike 5-6 godina nakon sadnje u otvoreni teren. Međutim, čak i tada će se pojaviti pojedinačni cvatovi koje je najbolje otkidati kako bi se stablo moglo učvrstiti. Prva puna berba može se dobiti u 7-9 godini. Do tada se obično ubere 5-15 kilograma mirisnih zelenih plodova.

Vrijeme cvjetanja

Kao i većina stabala jabuke, Pobeda stvara pupoljke sredinom svibnja i cvjeta ubrzo nakon toga. Razdoblje cvatnje traje najviše 10-14 dana, što kukcima oprašivačima daje vremena da rade na drveću. Cvjetovi Pobede su veliki, skupljeni u male cvatove. Sami cvjetovi imaju velike, mesnate latice, tanjurastog oblika, snježnobijele nijanse, ponekad s naznakom ružičaste ili svijetlozelene, i posjeduju jak miris.

Plodnost i rast

Stablo prilično brzo raste zelena masa, brzinom od pola metra godišnje. Stoga, do pete do osme godine, lako može premašiti pet metara visine. Ključno je pravilno ga orezati, tada će berba i održavanje biti bez problema. Maksimalno plodonošenje može se očekivati ​​tek od 15. do 20. godine. Štoviše, aktivni životni vijek stabla jabuke doseže najmanje 75 godina ili više. To su otporne jabuke, sposobne za proizvodnju plodova najmanje stoljeće.

Najbolje vrijeme za berbu je kraj rujna ili čak početak listopada. Međutim, potreban je oprez; najbolje je brati jabuke odmah čim počnu žutjeti. Inače mogu pasti na tlo i trebat će ih odmah preraditi. Zrelost za potrošače nastupa otprilike 1-1,5 mjeseci nakon skladištenja u podrumu, kada se šećeri potpuno karameliziraju. Jabuke sorte Pobeda mogu se čuvati bez gubitka okusa ili tržišne vrijednosti otprilike do ožujka ili travnja.

Molimo vas da ostavite vlastite recenzije sorte Pobeda kako bi drugi vrtlari mogli učiti iz vašeg iskustva.