Stablo trešnje jabuke: sorte i značajke njege

Opis sorte jabuke Cherry

Stare sorte jabuka postupno gube na popularnosti dok novije pokazuju vrhunske performanse u raznim aspektima. Međutim, postoje "vječni klasici" koji uvijek ostaju prioritet i ne mogu se ničim zamijeniti. Jabuke sorte cherry idealne su za uzgoj i u malim vrtnim parcelama i u intenzivnim voćnjacima.

Ova sorta svake godine bez iznimke daje obilne urode, hvaleći se ukusnim okusom i bojom, otpornošću na bolesti i štetnike te izvrsnom transportnošću. Važno je napomenuti da okus ovih jabuka ostavlja mnogo prostora za poželjeti, a rok trajanja im je ograničen.

Jabuke: Kako izgledaju

Većina jabuka je srednje veličine, okrugle ili čak okruglo-konusne, i uglavnom ujednačene veličine. Prosječna težina zrele jabuke kreće se od 110 do 140 grama.

Kora ploda je vrlo nježna, tanka i sjajna, s laganim voštanim premazom koji ne utječe na boju. Osnovna boja je zelena, s vremenom postaje žućkasta ili bijela, ali to je neprimjetno. Kada sazrije, cijela jabuka razvije prekrasno, difuzno rumenilo boje trešnje. Potkožne mrlje su svijetle i brojne, što ih čini lako vidljivima. Kemijski sastav karakteriziraju sljedeći pokazatelji na 100 grama proizvoda:

• P-aktivne tvari (katehini) – 158 miligrama.
• Vitamin C (askorbinska kiselina) – 11 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 10,5%.
• Titrabilne kiseline – 0,48%.
• Pektini (vlakna) – 16%.

Meso jabuka je čvrsto, vrlo sočno kada je zrelo, bijelo ili blago kremasto. Nježno je, bodljikavo, hrskavo i sitnozrnato, ugodnog slatko-kiselog okusa koji se ocjenjuje kao skladan, uravnotežen i desertni. Ocjena kušanja je 4,6-4,7 bodova za izgled i okus na ljestvici od 5 stupnjeva.

Stablo trešnje jabuke: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Sorta se smatra srednje velikom, bez rezidbe lako može doseći 4 metra ili više.Ali većina vrtlara radije ograničava stablo na 3-3,5 metara. Kruna Stabljika trešnje je sferična ili ovalna, ponekad široko ovalna, a s godinama se može raširiti i postati plačljiva. Plodovi se prvenstveno rađaju na izdancima i tankim plodnim grančicama. Grane se protežu od debla uglavnom pod pravim kutom; prilično su ravne, srednje debele i imaju crvenkasto-trešnjinu koru koja na glavnom deblu blijedi do smeđe, a s godinama može postati smeđkasta.

Listovi ove sorte su srednje veličine, tamnozeleni ili samo zeleni, gusti, kožasti i umjereno dlakavi. Glatki su, kožasti, mat ili blago sjajni, s blago nazubljenim rubom i šiljastim vrhom. Korijenov sustav jabuke je razgranat i površinski, te, ovisno o podlozi, može imati ili ne mora imati središnji glavni korijen.

Produktivnost i oprašivanje

Zbog visokog prinosa, ova sorta je postala toliko popularna u mnogim regijama naše zemlje.

U prosjeku, jedno zrelo stablo može lako proizvesti 120-150 kilograma ukusnog voća, koje se može sigurno transportirati čak i na velike udaljenosti. Štoviše, stablo jabuke donosi plodove iz godine u godinu, što je još jedna prednost.

Smatra se da je sorta trešnja samosterilna, što znači da ako u blizini nema stabala jabuka s odgovarajućim vremenom cvjetanja za unakrsno oprašivanje, plodovi neće biti. Preporučuje se sadnja ove sorte naizmjenično s drugima kako bi se postigli dobri rezultati. Iskusni vrtlari preporučuju postavljanje pčelinjaka u blizini vrta ili korištenje prijenosnih pčelinjaka tijekom razdoblja cvatnje.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Otpornost trešnje na mraz smatra se prosječnom, pa se teško isplati razmatrati u oštrim sjevernim klimama. Jednogodišnji izdanci, pupoljci, pa čak i drvo jabuka mogu se smrznuti ako temperature padnu ispod -22-25°C. Drveće zahtijeva pažljivu zaštitu čak i u umjerenim klimama, a da ne spominjemo hladnije regije.

Sorta nema otpornost na gljivične infekcije na genetskoj razini, ali su vrlo rijetko pogođene. krasta, pepelnicu ili druge bolesti stabala jabuke. To se uglavnom javlja u posebno vlažnim godinama. Stoga je važno pažljivo pratiti razinu vlažnosti, spriječiti stagnaciju vode u blizini podloge stabla jabuke i osigurati dobru ventilaciju. Štetočine su vrlo sklone oštećenju stabala, stoga su redoviti tretmani insekticidima neophodni.

Podloge i podvrste

Još uvijek ne postoje podvrste ove sorte, ali se može uzgajati na raznim podlogama. Patuljaste i polupatuljaste sorte pomoći će sorti da ranije rodi, dajući prvu žetvu već u drugoj ili trećoj godini, dok će vegetativna stabla biti izdržljivija i otpornija na mraz. Ne postoje stupaste sorte trešnje, pa ako vam netko ponudi jednu, vjerojatno vas pokušava prevariti.

Značajke uzgoja trešnje

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Stablo jabuke Cherry, kao i većina drugih, preferira sunčana, prozračna mjesta bez propuha. U sjeni, stablo možda jednostavno neće cvjetati, a kamoli donositi plodove.
• Izbjegavajte sadnju stabala jabuke u nizinama gdje voda stagnira, u močvarnim područjima ili u neposrednoj blizini otvorenih vodenih površina. Korijenov sustav može istrunuti, što će ubiti stablo. Isto vrijedi i za visoke razine podzemnih voda. Ako nemate izbora, možete stvoriti posebnu barijeru iskopavanjem ploče škriljevca ili sloja krovnog filca dubine 2-2,5 metra.
• Jame treba pripremiti unaprijed, jer je izravan kontakt gnojiva s korijenjem mlade sadnice ravan smrti, a bez njega, stablo možda neće dati rast kojem ste se nadali. Stoga je najbolje iskopati rupe dubine 80-90 centimetara i promjera 1 metar u jesen. Pomiješajte gornji sloj zemlje s gnojivom i ponovno ih zatrpajte. Dodajte 30-40 litara vode i ostavite pod da se pari, što znači da se ne prekriva. Idealno bi bilo to učiniti u jesen za proljetnu sadnju ili barem 4-5 tjedana prije.
• Zbog plitkog korijenovog sustava, stablo je prilično nestabilno, pa ga je preporučljivo prvih nekoliko godina vezati za potpornje. U tu svrhu u rupe se ukopavaju posebni drveni ili metalni kolci koji se vade tek nakon 4-6 godina.
• Drenažni materijal, poput razbijene cigle, vermikulita, ljuski oraha ili šljunka, usipa se na dno rupe. Dovoljan je sloj od 15-20 centimetara.
• Sadnice se sade okomito, ostavljajući barem 5-8 centimetara iznad korijenovog vrata. To će spriječiti da se 4. stablo ukorijeni više i izgubi sva svojstva podloge.
• Drveće se prekriva zemljom, zbija, ali ne pretjerano, formira se rub duž konture kruga debla, ulijeva se 30-40 litara vode, a površina se malči humusom, sjeckanom travom ili kompostom.

Datumi slijetanja

Za trešnju apsolutno nije važno sadite li je u jesen nakon što lišće opadne ili u rano proljeće prije nego što se pupoljci otvore. Za drveće s zatvoreni korijenov sustav (u posebnim vrećama ili posudama koje ne zahtijevaju odvojeno odlaganje) razdoblje sadnje ograničeno je samo vegetacijskom sezonom, odnosno to se može učiniti od kraja travnja do rujna.

Zaštita od mraza i glodavaca

Zbog umjerene otpornosti sorte na mraz, dobra je ideja svake godine provoditi cijeli niz zaštitnih mjera kako bi se izbjegao gubitak budućeg uroda ili čak samih stabala. Korijenovu zonu treba obložiti slamnatim prostirkama, sijenom ili smrekovim granama, a debla treba omotati jutom, agrofibrom ili krovnim filcom. Tijekom jakih mrazeva, stabla jabuka mogu se prekriti šatorima, posebno dok su mlada.

Takve strukture i sočna mlada kora mladica mogu privući gladne miševe i zečeve, koji zimi migriraju bliže ljudskim nastambama. Dobar način da ih se otjera je nanošenje masti ili svinjske masti na donji dio debla. Za zaštitu od insekata štetnika, u jesen premažite debla običnim vapnom.

Njega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Do tlo Kako bi tlo dugo ostalo prozračno i bogato kisikom, potrebno ga je redovito rahliti. Dva puta godišnje ne bi škodilo kopati oko debala, ali to treba činiti pažljivo kako se ne bi oštetilo plitko korijenje. Okopavanje površine može se obaviti djelomično, uz uklanjanje svih korova, trave i izdanaka s grmlja i ostalog drveća.

Nema potrebe često zalijevati stablo Višnevoe, ali ako je godina sušna, to je neizbježno. Zalijevanje se može obavljati 2-3 puta mjesečno ako nema prirodnih oborina. U vodu se mogu dodati gnojiva, jer će to pomoći stablu da ih bolje apsorbira. Prikladno je zalijevanje podijeliti u dvije manje doze (po 10-20 litara) - jednu ujutro i jednu navečer.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Prva formativna rezidba provodi se odmah u godini sadnje. Središnja jezgra i sve skeletne grane orežu se za otprilike jednu trećinu kako bi se zadržao oblik koji je stablu dan u rasadniku. Nakon toga, kruna se može oblikovati po želji, sve dok grane i listovi dobivaju odgovarajuću ventilaciju i svjetlost.

Također je važno odmah ukloniti izdanke, odnosno izbojke koji rastu okomito, kao i stare, oštećene i bolesne grane. To treba raditi redovito, svake jeseni nakon što se sok umiri. Nakon 12-15 godina, stablo se može početi pomlađivati. Da biste to učinili, uklanjajte 2-3 zrela izdanka odjednom, dopuštajući mladima da se razviju.

Zrenje i plodonošenje stabla jabuke Cherry

Početak plodonošenja

Stablo ne donosi plodove rano na vegetativnoj podlozi. Stoga ćete morati dosta pričekati na prvu berbu. Prvi cvjetovi pojavljuju se tek u trećoj ili četvrtoj godini nakon sadnje i rijetko se razvijaju u plodove. Normalna berba od 5-10 kilograma može se ubrati tek u petoj ili sedmoj godini.

Vrijeme cvjetanja

Stablo počinje proizvoditi pupoljke već početkom svibnja, ali koliko brzo se otvaraju ovisi isključivo o vremenu. Ako je toplo, stabla će vjerojatno cvjetati već 10. svibnja, dok ako je hladno, mogu se zadržati do kraja mjeseca. Cvjetovi trešnje su veliki, mesnati, tanjurastog oblika i bijele ili blago krem ​​boje. Imaju umjeren miris, pa je dobra ideja osigurati pristup kukcima oprašivačima ili koristiti umjetno oprašivanje.

Plodnost i rast

Sorta ne daje odmah dobre urode, unatoč značajnom rastu stabla od 20-40 centimetara po sezoni. Puni prinosi od 120 kilograma ili više mogu se postići tek 10-12 godina nakon sadnje na otvorenom tlu. Trešnja pouzdano rađa svake godine, bez razdoblja mirovanja.

Plod dozrijeva na trsu tek u rujnu, a tehničku zrelost dostiže na samom početku mjeseca. Tada je vrijeme za početak berbe, iako će jabuke još uvijek biti prilično kiselkaste. Potrošačka zrelost nastupa tek 1-2 tjedna nakon skladištenja. Jabuke se prilično dobro transportiraju, jer im je tanka kožica prilično izdržljiva. Međutim, rok trajanja im je daleko od željenog; početkom do sredine veljače njihov okus se primjetno pogoršava, postaju mlohave, mrvičaste i bez sočnosti. Stoga ih je do tada najbolje pojesti cijele ili ih preraditi.

Ostavite svoje povratne informacije o stablu jabuke Vishnevoe u komentarima i podijelite svoja iskustva s drugim vrtlarima.