Veteranska jabuka: karakteristike sorte i njega

Opis sorte jabuka Veteran

Ova zimska sorta jabuka cijenjena je i voljena ne samo od strane pojedinaca koji uzgajaju voćnjake na malim parcelama, već i od strane onih koji upravljaju komercijalnim intenzivnim voćnjacima. Njene glavne prednosti uključuju rano plodonošenje, relativno visoke prinose i izvrsnu potrošačku i komercijalnu kvalitetu.

Jabuke: Kako izgledaju

Plodovi ove sorte su obično srednje veličine, ali mogu biti i prilično veliki (90-180 grama). Okrugli su, blago spljošteni, a ponekad i jako rebrasti, nakošeni i imaju karakterističnu podjelu na polovice.

Kora jabuke je vrlo gusta, čvrsta i otporna na mehanička oštećenja, zelenkastožute ili čak zlatnožute boje. Rumenilo je prilično prozirno, ali ponekad jasno vidljivo; mutno je, ružičaste ili narančaste boje. Potkožnih uboda je malo, ali su svijetlosive i velike, što ih čini lako vidljivima. Kemijska svojstva mogu se okarakterizirati sljedećim sastavom na 100 grama proizvoda:

• P-aktivne tvari (katehini) – 307 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 17,5 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 9,5%.
• Pektini (vlakna) – 10,8%.
• Titrabilne kiseline – 0,64%.

Meso zrele jabuke obično je žućkaste boje, ali može imati i smeđkastu nijansu. Nježno je, hrskavo, uravnoteženo i skladno, slatko-kiselog okusa. Za izgled dobiva ocjenu 4,3 od 5, a za okus 4,5 od 5.

Veteranska jabuka: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

EOvo drvo se smatra srednje velikim; čak i bez dodatnog formativnog orezivanja, ne naraste više od 4-5 metara. Kruna Ima prilično kompaktan, sferičan ili blago ovalan oblik. Nije sklon spontanom zadebljanju, što potiče brzo sazrijevanje plodova. Korijenje na mladim izbojcima i glavnom deblu je smeđe-smeđe boje; tijekom godina može postati hrapavo, ispucati i početi otpadati.

Listovi su zaobljeni, izduženi, eliptičnog oblika sa šiljastim vrhom. Blago su nazubljeni, matirani, kožasti i naborani. Korijenov sustav jabuke je prilično opsežan i, ovisno o podlozi, može imati, ali i ne mora imati središnji glavni korijen.

Produktivnost i oprašivanje

Među zimskim sortama jabuka, Veteran se može smatrati visokorodnom sortom koja proizvodi uistinu obilan urod jabuka godišnje. U zrelosti, jedno stablo može lako dati oko 65-85 kilograma, ili čak i više ako se pravilno brine o njemu i štiti od štetnika. Njegov prinos se postupno povećava, dostižući svoj puni potencijal u 12. do 15. godini.

Smatram da je ova sorta uvjetno samooplodna, ali u ovom slučaju nemojte očekivati ​​veliki urod. Za maksimalan prinos, najbolje je posaditi druge sorte sa sličnim vremenom cvjetanja u blizini radi unakrsnog oprašivanja. Iskusni vrtlari preporučuju postavljanje prijenosnog pčelinjaka u blizini tijekom razdoblja cvatnje ili čak osnivanje vrta u blizini.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Na vegetativnim podlogama, sorta prilično dobro podnosi promjenjivu klimu umjerenog pojasa, ali za sjevernije regije morat će se odabrati materijal za cijepljenje otporan na mraz. Čak ni tada nema jamstva da će stablo preživjeti. Temperature ispod -20-25°C su preteške za sortu, i to samo kratka razdoblja ako je dobro zaštićena.

Stare jabuke imaju prosječnu otpornost na gljivične infekcije. To znači da ako se redovito provode preventivne mjere, poput uklanjanja otpalog lišća i trulih plodova ispod stabla te tretiranja odgovarajućim kemikalijama, infekcija je malo vjerojatna. Međutim, u najvlažnijim godinama stablo se može zaraziti pepelnicom ili krasta i bit će ga prilično teško izliječiti.

Podloge i podvrste: značajke

Uzgoj sorte na različitim podlogama može se dobiti stablo različite visine i otpornosti na mraz. Na primjer, patuljasta sorta M9 može dati vrlo robusno stablo, koje ne prelazi 2 metra, pa čak i formirati puzavu stabljiku. Plodnost i sve kvalitete jabuke ostaju iste kao i kod matične biljke.

Značajke uzgoja veterana

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Za stabla jabuka odaberite prilično sunčano mjesto, koje nije u sjeni viših stabala. Ako Veteran posadite u sjenu, mogli biste dobiti vrlo male, kisele jabuke ili čak nikakve jabuke.
• Visoke razine podzemnih voda ili otvorene vodene površine nisu najbolji susjedi za ovo drvo. Rizomo se proteže prilično duboko u tlo i može istrunuti od viška vlage, što će ubiti drvo.
• Rupe za sadnju pripremaju se unaprijed. Za to se ukloni dio zemlje, pomiješa s gnojivom, a zatim se ponovno zatrpa, dodajući 30-40 litara vode. Cijela rupa za sadnju ostavlja se na otvorenom najmanje 2-4 tjedna, ali idealno cijelu zimu.
• Ostavite najmanje 5 metara između redova drveća i 3 do 4 metra između sadnica. To će spriječiti da se njihove krošnje i korijenje u budućnosti natječu za hranjive tvari.
• Na dno rupe stavite drenažni materijal (vermikulit, razbijenu ciglu ili ljuske oraha), a zatim na njega stavite drvo. Ne zaboravite odmah ukopati kolce za potporu.
• Pokrijte stablo zemljom u slojevima, lagano zbijajući svaki sloj rukama kako biste uklonili sve mjehuriće zraka. Zalijte vrh s 20-30 litara vode i malčirajte sjeckanom travom, kompostom ili gnojivom.

Datumi slijetanja

Nema velike razlike između sadnje veterana u proljeće ili jesen; jednako dobro uspijevaju. Ključno je osigurati da u prvom slučaju nema rizika od ponovnog mraza, a u drugom slučaju da lišće završi s opadanjem, ali da je ostalo barem 4-5 tjedana prije nego što nastupi hladno vrijeme.

Zaštita od mraza i glodavaca

Mladim stablima jabuka potrebna je briga i pažnja kako bi snažno rasle i preživjele prvih nekoliko godina nakon sadnje na otvorenom. Stoga ih je najbolje zimi pokriti smrekovim granama, sijenom ili balama slame. Debla se omotavaju krovnim filcom, posebnim agrofibrom ili čak običnim najlonskim hulahopkama.

Kako bi se spriječilo naseljavanje insekata među korijenjem stabala jabuka, koji često prezime, a zatim lako konzumiraju drvo, lišće i plodove, debla i donje skeletne grane u jesen se kreče vapnom. Mazanje stabala svinjskom masti vrlo je učinkovito protiv glodavaca.

Njega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Stabla jabuka treba redovito zalijevati, ali ne do točke pretjeranog zalijevanja, kako bi se spriječilo zadržavanje vlage u korijenu. Zalijevanje obično počinje u proljeće, kada se pupoljci otvore, i obavlja se barem dva puta mjesečno. Početkom rujna najbolje je potpuno prestati zalijevati kako bi se stablo pripremilo za zimu.

Rahljanje tla za Veterana izravno je povezano sa zalijevanjem. Dakle, nakon svake primjene vode, sljedeći dan temeljito rastresite tlo motikom ili lopatom. Istovremeno, dobra je ideja ukloniti travu, korijenove izdanke i izdanke grmlja ili drugog drveća s područja debla. Nakon toga možete primijeniti malč, koji će ne samo pomoći u kontroli korova već i sačuvati vlagu.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Formativna rezidba najčešće se obavlja u proljeće. Trebala bi započeti tek dvije ili tri godine nakon sadnje. Zatim uklonite trećinu središnjeg debla i sve preostale grane skratite za 5-8 centimetara. Od tri grane treba ostaviti samo jednu, odabirući najdeblju i najrobustniju. Ove grane trebaju biti razmaknute u slojevima, široko razmaknute.

Također biste trebali ukloniti grane koje rastu prema unutra, strše okomito ili dodiruju tlo. Tijekom sanitarne rezidbe uklanjaju se sve oštećene, stare, bolesne ili mrtve grane. Stablo možete pomladiti redovitim uklanjanjem dva ili tri starija izdanka.

Dozrijevanje i plodonošenje jabuke Veteran

Početak plodonošenja

Sorta se smatra ranorodnom, iako je proizvodnja plodova malo vjerojatna u drugoj godini. Do treće godine može se pojaviti nekoliko cvjetova, ali najbolje ih je ubrati prije nego što se jabuke razviju. Do četvrte ili pete godine imat ćete svoju prvu žetvu, težine otprilike 5-15 kilograma.

Vrijeme cvjetanja

Kao i većina stabala jabuke, Veteran cvjeta u svibnju. Međutim, ovisno o vremenskim i klimatskim uvjetima, to se može dogoditi rano, sredinom ili krajem mjeseca. Cvjetovi sorte su prilično veliki i bijeli, ali mogu imati blagu ružičastu nijansu. Cvjetanje obično završava unutar tjedan dana, javlja se istovremeno i obilno. To smanjuje privlačnost sorte za sjevernije regije, jer ako se mraz vrati tijekom tog razdoblja, cijeli urod može biti izgubljen.

Plodnost i rast

Za punu žetvu od 60-80 kilograma morat ćete čekati oko 6-8 godina, ali vrijedi čekati. Veteran raste postupno, ali svake godine sve više i više dok ne dosegne svoj vrhunac. Stablo raste prosječnom brzinom od 15-20 centimetara godišnje, što mu omogućuje da dobije na visini u prvih deset godina, nakon čega počinje širiti svoju sfernu krošnju.

Plod dozrijeva početkom do sredine rujna. Lako ga je uočiti kada jabuke poprime lijepu, ružičastu boju. Također dugo ostaju na granama, iako dozrijevaju ravnomjerno, odjednom. Nema potrebe za žurbom s berbom, ali predugo odgađanje može smanjiti rok trajanja. Plod obično traje do ožujka ili čak travnja bez gubitka okusa.

Molimo vas da ostavite svoje povratne informacije o stablu jabuke Veteran u komentarima ispod. Na taj način svi mogu učiti iz vašeg iskustva i izvući vlastite zaključke.