Stablo jabuke Pinova: karakteristike sorte i njega

Opis sorte jabuka Pinova

Mnogi vrtlari ovu jabuku nazivaju sortom 21. stoljeća. Ranorodna je, obilno rađa svake godine bez mirovanja, otporna je na bolesti i gotovo je bez štetnika. Najvažnije je da ju je lako uzgajati i održavati. Štoviše, okus njezinih plodova gotovo je univerzalno cijenjen. Istina, najbolje odgovara umjerenoj ili toploj klimi. Međutim, iskusni vrtlari kažu da Pinovu mogu uzgajati čak i u teškim uvjetima umjerenog pojasa. Moskovska regija.

Jabuke: Kako izgledaju

Plodovi su uglavnom veliki ili čak veći od velikih, lako dosežu 170-200 grama u prosjeku. Najveći plodovi mogu doseći 250-300 grama, ali samo uz pravilnu njegu i u povoljnim godinama. Okrugli su, obično simetrični, blago konusni, sužavaju se prema dnu s blagim rebrima.

Kora jabuke je gusta, svijetlozelena ili jednostavno zelena, često mat, a ne sjajna. Kako dozrijeva, prekriva se prekrasnim koraljnocrvenim ili karmin-crvenim rumenilom, koje ima mutnu, prugastu teksturu i obično pokriva više od 75-90% ploda. Postoje male, jedva vidljive, potkožne točkice svjetlije nijanse. Kemijski sastav može se okarakterizirati sljedećim komponentama na 100 grama:

• P-aktivne tvari (katehini) – 289 miligrama.
• Vitamin C (askorbinska kiselina) – 20,5 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 13,9%.
• Titrabilne kiseline – 0,37%.
• Pektini (topiva vlakna) – 15,3%.

Meso jabuke je sitnozrnato, vrlo sočno, srednje čvrsto, ali ne mrvičasto i hrskavo. Ima prekrasnu kremastu nijansu ili može biti potpuno bijelo. Okus se ističe kao skladan i uravnotežen, sladak s karakterističnom kiselošću jabuke u završnici i desertni. Pinova dobiva 5 od 5 mogućih bodova na temelju ocjena okusa i izgleda.

Stablo jabuke Pinova: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Stablo se smatra srednje velikim i lako doseže 4 metra bez formativnog orezivanja. Međutim, kako bi olakšali stvari, vrtlari ograničavaju njegovu visinu na 3-3,5 metara. Kad je mlad, vrlo brzo raste, s obrnutom, široko piramidalnom ili metlastom krošnjom.

Nije jako gusto, s tankim, dugim izbojcima. Tijekom godina, stabla jabuka postaju raširena, pa čak i plačuća. Grane se obično protežu od debla pod pravim kutom, a kora im je zelenkastosmeđa. S godinama kora može postati smeđa, ispucati i mrviti se.

Listovi su ovalni, izduženi, kratko zašiljeni, srednje veličine i zeleni. Matirani su, kožasti i gusti, prekriveni brojnim žilama. Rubovi lista su blago nazubljeni, nazubljeni, a ponekad i zakrivljeni prema dolje, a na naličju mogu imati laganu dlaku. Korijenov sustav je površinski i jako razgranat; središnji glavni korijen može, ali i ne mora biti prisutan, ovisno o podlozi.

Produktivnost i oprašivanje

Ova jabuka vrlo brzo počinje roditi, dajući prilično velik urod u drugoj godini. Postupno dobiva na zamahu, svake godine povećavajući ne samo svoj rast već i prinos.

U prosjeku, odraslo stablo pinove jabuke može proizvesti najmanje 90-150 kilograma aromatičnih i ukusnih jabuka godišnje.

Sorta se smatra uvjetno samosterilnom. To znači da ćete svake godine dobiti malu količinu plodova, čak i ako nema drugog stabla jabuke u krugu od 150-200 metara od pogodnog vremena cvjetanja za unakrsno oprašivanje. Međutim, s ovim postavom, najviše 5-15% plodova bit će rodno, što je vrlo malo. Da bi se postigli maksimalni rezultati, stabla treba saditi uzastopno, a dobra je ideja smjestiti zasade u blizini pčelinjaka. Iskusni vrtlari prakticiraju umjetno oprašivanje, koje također daje zavidne rezultate.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Otpornost stabla na mraz smatra se niskom do umjerenom, što znači da se može uzgajati samo u južnim regijama zemlje s toplom ili umjerenom klimom. Međutim, najodvažniji vrtlari izvještavaju o uzgoju pinove čak i u Moskovskoj i Lenjingradskoj oblasti. Međutim, kako bi se zaštitila zimi, mora se pokriti šatorom, a korijenski sustav prekriva se smrekovim granama, sijenom ili slamom. Prema službenim podacima, stablo ne može podnijeti temperature ispod -15-17°C dva tjedna zaredom; doživljava ozbiljan stres i može čak i uginuti.

Sonata je umjereno otporna na razne gljivične infekcije stabala jabuka. Stoga krasta Drveće se rijetko zarazi pepelnicom ili paleži, ali se može pojaviti palež. U potonjem slučaju, sve zahvaćene grane moraju se odmah ukloniti; ne mogu se izliječiti. Štetočine se hrane nježnim drvetom, lišćem i korom kultivara, stoga je najbolje odmah provesti sve preventivne mjere.

Podloge i podvrste: značajke

Posebnosti uzgoja Pinove

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Mjesto sadnje treba biti suho, svijetlo i dobro prozračeno, ali izbjegavajte propuh, koji može uzrokovati bolest stabala jabuka.
• Blizina podzemne vode oštetit će korijenski sustav sorte, stoga je bolje odabrati mjesto gdje se nalazi najmanje 3 metra od površine.
• Stabla jabuka Pinova preferiraju prozračno, kisikom bogato tlo, pa sadnja u glineno ili crno tlo nije najbolje rješenje. Međutim, možete sami stvoriti odgovarajuću smjesu tla dodavanjem riječnog pijeska, treseta, komposta, ilovače i drugih potrebnih sastojaka.
• Korijenov sustav potrebno je pripremiti i hidratizirati prije sadnje, što se radi stavljanjem u kantu tople vode. Oštećene ili suhe izdanke najbolje je odmah ukloniti škarama za rezidbu.
• Rupe se kopaju unaprijed, duboke 80 centimetara i promjera 1 metar. Na dno se ulije gornji sloj zemlje pomiješan s gnojivom, napuni vodom i ostavi najmanje 2-4 tjedna.
• Kolci se zabijaju u rupe kako bi poduprli sadnice, ali se mogu ukloniti najranije u četvrtoj godini. Najbolje ih je postaviti na sjevernu stranu.
• Korijenov vrat sadnice uvijek bi trebao biti 6-8 centimetara iznad površine tla. Ako mu se dopusti da se ukorijeni, stablo će se razvijati mnogo sporije, a svojstva podloge bit će potpuno poništena.
• Na dno stavite sloj drenaže, poput vermikulita, šljunka, lomljene cigle ili čak ljuski oraha. Sloj od 10-15 centimetara bit će dovoljan.
• Postavite drvo na vrh, prvo raširivši korijenje. Pokrijte zemljom, lagano je protresući kako biste uklonili mjehuriće zraka. Napravite podignuti rub oko debla i zalijte ga s 20-40 litara vode. Površinu malčirajte sjeckanom travom, humusom ili kompostom.

Datumi slijetanja

Proljetno i jesensko vrijeme sadnje podjednako je prikladno za stabla pinove, bez obzira uzgajaju li se u toplim ili umjerenim klimama. Idealni su travanj ili početak svibnja, prije nego što sok počne teći, te kraj rujna ili početak listopada. Ključno je pričekati barem 20-30 dana prije mraza, kako bi se sadnica prilagodila okolini.

Ako su vam zime prilično oštre, bolje je odabrati jesensku opciju. Na taj način stablo neće morati odmah razviti novu zelenu masu, već će imati vremena za prilagodbu. zatvoreni korijenov sustav (u posudama koje ne zahtijevaju odlaganje) sade se tijekom cijele vegetacijske sezone, bez obzira na doba godine.

Zaštita od mraza i glodavaca

Koralj se smatra osjetljivom sortom koja podnosi mraz, pa ga je apsolutno potrebno pokriti za zimu. U blagim klimama dovoljno je jednostavno bacanje slame ili sijena preko korijenske zone smrekovih grana, ali u oštrim i promjenjivim vremenskim uvjetima, poput onih u Moskovskoj regiji, to neće biti dovoljno. Debla se omotavaju krovnim filcom, katranskim papirom, najlonskim hulahopkama ili jutom. Također se mogu koristiti za izradu svojevrsnog šatora za sklonište od jute ili agrofibre dok su stabla jabuka još mlada. Ako na stablu postoje posjekotine ili oštećenja, najbolje ih je prethodno zatvoriti smolom, a zatim ih prekriti nekom vrstom pokrovnog materijala za zimu.

Kukce se lako mogu otjerati premazivanjem debla i donjih skeletnih grana vapnom. Glodavci su složeniji problem, ali postoje metode za suzbijanje i ovih štetnika. Za zaštitu, debla se mogu premazati svinjskom masti, mašću ili komercijalno dostupnim proizvodima dostupnim u bilo kojoj vrtnoj trgovini.

Njega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Sonata zahtijeva povoljne uvjete za proizvodnju značajnih uroda ukusnih, aromatičnih i lijepih jabuka. Pažljivo rahljenje tla oko debala je ključno, jer je korijenje blizu površine. Bit će potrebno redovito plijevljenje, uklanjanje izdanaka s drugih stabala i grmlja te čišćenje trave. Sve to iscrpljuje hranjive tvari iz stabala jabuka.

Drveće se mora zalijevati tri puta tijekom vegetacije. Prvi put prije cvatnje, drugi put kada se zametnu plodovi, a treći put kada plodovi dozrijevaju. Inače, zalijevajte samo u nedostatku prirodnih oborina, ne više od 3-5 puta po sezoni. Preporučljivo je dodati gnojivo i dodatno gnojivo zajedno s vodom. Međutim, to se ne smije raditi do tri godine nakon sadnje; prije toga će gnojiva dodana u rupu za sadnju biti učinkovita.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Pinova je prilično osjetljivo drvo, lako se oblikuje u krošnju, pa se može, kako kažu, "isplesti u užad". Drvetu se daje razdoblje mirovanja tijekom prve godine, a sva rezidba se provodi počevši od druge godine. Može se oblikovati u gotovo bilo koji željeni oblik:

• Oblika šalice (nalik metli).
• Vretenastog oblika.
• Palmetto.
• Kordon.
• Slojevito ili rijetko slojevito.

Ne zaboravite na sanitarnu rezidbu, koja uključuje uklanjanje svih starih, suhih, bolesnih ili oštećenih grana. Počevši od 15. godine, provodi se i rezidba za pomlađivanje, kada se odrežu dvije ili tri starije, zrele grane kako bi se omogućio razvoj novih izraslina.

Zrenje i plodonošenje jabuke Pinova

Početak plodonošenja

Stabla ove sorte prvi put cvjetaju u prvoj godini nakon sadnje. Međutim, važno je dopustiti im da razviju korijenov sustav i skeletne grane, stoga je najbolje ukloniti sve pupoljke. Ne brinite, sljedeće godine sadnica će proizvesti još više cvjetova. Plodenje počinje u trećoj godini, kada uberu 5 do 15 kilograma mirisnih jabuka.

Vrijeme cvjetanja

Kao i većina sorti jabuka, Zimska pinova cvjeta u svibnju. Točno vrijeme izravno ovisi o vremenu i klimi, oborinama i drugim čimbenicima. To se može dogoditi sredinom ili krajem mjeseca, a u rijetkim slučajevima cvjetovi mogu cvjetati čak i početkom lipnja. Cvjetovi sorte srednje veličine, tanjurastog oblika, mesnati su, s brojnim prašnicima i vrlo su mirisni.

Plodnost i rast

Stablo vrlo brzo raste, stoga ga je važno pravovremeno orezivati. Godišnji prirast je najmanje 15 centimetara, što je vrlo dobro. Međutim, puna žetva može se dobiti tek nakon 6-8 godina, kada stablo već dostigne dovoljno veliku veličinu. Plodovi dozrijevaju do kraja rujna ili početka listopada. Preporučuje se berba u to vrijeme, iako ne padaju na tlo čak ni kada su prezreli; vrlo se čvrsto drže za grane.

U pravilnim uvjetima skladištenja (vlažan, dobro prozračen podrum), jabuke ove sorte pokazuju zaista izvanredan rok trajanja. To je ono što privlači većinu ljudi koji održavaju intenzivne komercijalne voćnjake. Savršeno zadržavaju sve svoje kvalitete do svibnja, pa čak i lipnja, a često mogu lako trajati do sljedeće berbe. Stoga su poželjne za svježu konzumaciju, iako su kompoti, džemovi i sladoledi napravljeni od njih također ukusni.

Podijelite svoja razmišljanja o sorti Pinova u komentarima ispod ovog članka kako biste podijelili svoja iskustva s drugim vrtlarima.