Stablo jabuke Gloucester: Raznolikost i značajke njege

Opis sorte jabuka Gloucester

Svaki vrtlar želi stabla koja svake godine daju ukusne i zdrave plodove koje je lako konzervirati ili prerađivati. Dodajte tome bogat sadržaj vitamina, jednostavnu i pristupačnu njegu stabala, visoke prinose i otpornost na gljivične infekcije i možete s pouzdanjem odabrati Gloster. Preporučuje se za uzgoj u malim kućnim vrtovima, kao i za komercijalne intenzivne voćnjake.

Jabuke: Kako izgledaju

Jabuke sorte Gloucester obično su velike i okrugle, ali mogu biti i iskrivljene i imati izražena rebra. U prosjeku teže 160-190 grama, ali mogu biti i teže. Rekordni primjerci mogu doseći 250-300 grama, ali to je visok zahtjev. Jabuke su blago konusnog oblika, s blago izduženim vrhom.

Kora je gusta, debela i sjajna. Obično je zelena kada nije zrela, ali postaje žućkasta kako sazrijeva. Međutim, stvarna boja kore nije vidljiva, jer je gotovo u potpunosti (90-95%) prekrivena jarko crvenim ili grimiznim rumenilom. Površina ima voštani premaz, što jabukama daje plavičastu nijansu. Potkožne ubode su brojne, svijetlosive, velike i jasno vidljive. Kemijski sastav može se okarakterizirati sljedećim pokazateljima na 100 grama proizvoda:

• P-aktivne tvari (katehini) – 268 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 10,6 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 13,4%.
• Pektini (vlakna) – 11,6%.
• Titrabilne kiseline – 0,87%.

Meso ploda u početku ima blago zelenkastu nijansu, ali kako dozrijeva postaje žućkasto-kremasto. Prilično je gusto, ali ne i tvrdo, hrskavo, vrlo sočno i mekano. Jabuke imaju slatko-kiseli, skladan, desertni okus, karakterističan za jabuke, te bogatu, intenzivnu aromu. Smatraju se vrlo aromatičnim i "ispravnim". Plod dobiva ocjenu kušanja od 4,7-4,9 od 5 mogućih bodova za izgled i okus.

Stablo jabuke Gloucester: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Ovo je visoko drvo, što se smatra njegovim jedinim nedostatkom. Bez pravovremene formativne rezidbe, lako može doseći 8-9 metara, što će značajno otežati održavanje, a još više berbu. Kruna U mladosti je kora zaobljena, a s godinama postaje piramidalna ili široko piramidalna. Umjereno je gusta, što znači da ima mali broj izdanaka koji se uglavnom granaju od debla pod oštrim kutom. Kora je glatka, sjajna, zelenosmeđa s crvenkastom nijansom; s vremenom može ispucati i postati hrapava, postajući gruba.

Listovi su srednje veličine, okrugli, izduženi i tamnozeleni. Kožasti su, gusti i prekriveni brojnim borama, s mat završetkom i mogu biti blago dlakavi s donje strane. Rubovi su blago nazubljeni, a vrhovi nemaju izduženi, šiljasti vrh. Korijenov sustav stabla često je vrlo razgranat, ali površan, prilagođen više potrazi za vodom nego uspostavljanju snažnog korijenovog sustava.

Produktivnost i oprašivanje

Gloucester se smatra stablom koje rano rodi i daje visok prinos, te bi bilo iznenađujuće da tako veliko stablo donosi malo plodova. Prinosi se postupno povećavaju kako deblo raste. Do pete godine može se postići pristojan prinos od 35-40 kilograma, ali to je daleko od granice.

U prosjeku, jedno odraslo stablo daje 70-95 kilograma aromatičnih i vrlo ukusnih jabuka.

Stopa oprašivanja sorte je prilično visoka, u rasponu od otprilike 20% do 80%. Stoga ovim stablima jabuka nisu potrebne druge sorte za proizvodnju plodova. Međutim, u stvarnosti, ova metoda daje najviše 40-60% jajnika koji se razvijaju u jabuke. Stoga je uobičajeno saditi Gloucester u rotaciji s drugim sortama jabuka kako bi se značajno povećala proizvodnja plodova.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Prema njemačkim standardima, otpornost ovog stabla na mraz je visoka, ali u stvarnosti se smatra prosječnom ili čak ispod prosjeka. Stabla jedva podnose temperature niske do -20-22°C bez gubitka plodova. Međutim, iskusni vrtlari izvještavaju da uz pravilnu pripremu prije hladne sezone i odgovarajuće sklonište mogu rasti čak i na temperaturama niskim do -28-30°C najmanje mjesec dana. Ipak, ova sorta se preporučuje za uzgoj u južnim regijama, Kavkazu, Krimu i nekim umjerenim zonama.

Gloucester ima genetski imunitet na pepelnicu. Krasta Stabla jabuka također izuzetno rijetko pogađaju gljivične bolesti, kao i druge gljivične infekcije. Međutim, njihova kora je vrlo osjetljiva na ultraljubičasto svjetlo. Stoga se preporučuje izbijeliti debla vapnom ne samo u jesen već i u proljeće, prije nego što se lišće otvori, štiteći tako osjetljivo deblo od sunca.

Podloge i podvrste

Gloucester je postao "roditelj" mnogih novih sorti, ali tehnički su to potpuno nova stabla jabuka. Međutim, može se uzgajati na raznim podlogama, postižući njihove izvorne kvalitete i svojstva.

Značajke uzgoja Gloucestera

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Drveće ove sorte preferira sunčana, dobro prozračena mjesta, ali bez propuha. Ovaj faktor mora se uzeti u obzir pri odabiru mjesta sadnje; u suprotnom, sadnice mogu oboljeti, pa čak i uginuti.
• Tlo Trebalo bi biti blago kiselo, plodno i prozračno; gusta, začepljena tla su neprihvatljiva za Gloucester.
• Ako je korijenje sadnica oštećeno ili je oštećeno tijekom transporta, najbolje ih je podrezati vrtnim škarama za rezidbu i staviti u kantu vode da se natopi.
• Rupe se kopaju unaprijed, po mogućnosti u jesen. Za to se kopa rupa dubine 70-80 centimetara i promjera 1 metar. Gornji sloj zemlje se pomiješa s gnojivom, ulije natrag u rupu, napuni vodom i ostavi vani.
• Kako bi se spriječilo međusobno sukobljavanje zrelih stabala, udaljenost između njih trebala bi biti najmanje pet metara.
• Za potporu sadnicama, kolci se postavljaju odmah u rupu. Ne smiju se uklanjati 3-4 godine.
• Na dno se izlije sloj drenaže od 15 centimetara (lomljena cigla, vermikulit, šljunak, ljuske oraha), a sadnica se postavlja okomito na vrh, prethodno ispravivši korijenje.
• Pažljivo pospite korijenje zemljom, tresući stablo za deblo kako biste uklonili mjehuriće zraka, zalijte, po potrebi dodajte malo zemlje, malčirajte sjeckanom travom, humusom ili kompostom.

Datumi slijetanja

Gloucester je lako saditi, pa se može saditi i u proljeće i u jesen. Ključno je odabrati pravo vrijeme za sadnju. U proljeće to može biti sredina travnja, kada je prošla opasnost od mraza, a pupoljci se još nisu počeli otvarati.

U jesen su stvari malo kompliciranije. Možete početi saditi krajem rujna ili početkom listopada, nakon što lišće prestane opadati. Međutim, važno je zapamtiti da bi trebalo proći barem 4-5 tjedana prije nego što nastupi hladno vrijeme, kako bi stablo imalo vremena da se ukorijeni.

Zaštita od mraza i glodavaca

U južnim regijama s blagom klimom, drveću nije potrebna nikakva priprema za zimu; sasvim su sposobna preživjeti blagu hladnoću bez gubitka plodova ili značajnog stresa. Međutim, ako su zime oštrije, morat ćete se sami pobrinuti za svoje sadnje. Debla se omotavaju krovnim filcom, katranskim papirom, balama slame, sijenom, najlonskim hulahopkama ili agrofibrom, ovisno o vašim preferencijama. Ako je moguće, nagomilajte snježne nanose na korijensku zonu. Metoda šatora prikladna je samo za Gloucester dok je mlad, jer je malo vjerojatno da će moći omotati stablo visoko sedam metara.

Kako biste spriječili da se kukci preko zime nasele u korijenju, što zatim oštećuje koru, drvo i plodove, u jesen premažite debla vapnom. Ovo je vrlo učinkovita i, što je najvažnije, sigurna metoda. Za odbijanje gladnih glodavaca najbolje je koristiti mast ili svinjsku mast nanesenu na debla, ali mogu se koristiti i komercijalno dostupni proizvodi dostupni u vrtnim trgovinama.

Njega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Ova sorta uspijeva u obilnoj vlazi, stoga izbjegavajte isušivanje tla. Treba je zalijevati dva ili tri puta mjesečno tijekom prve godine, s najmanje 20-30 litara vode po stablu. U sljedećim godinama zalijevanje se može smanjiti na jednom ili dva puta mjesečno, i to samo ako nema prirodnih oborina. Gnojiva se često dodaju uz vodu, što je vrlo praktično.

Redovito plijevite područje oko debla, rastresite tlo i malčirajte ga. To ne samo da pomaže u zaštiti stabla od insekata i hrani ga, već i pomaže u očuvanju vlage. Izdanke korijena treba nemilosrdno uklanjati, baš kao i izdanke s drugih stabala ili grmova.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Ova sorta nije sklona pregustom rastu, pa orezivanje vjerojatno neće biti problem. Sadnice iz rasadnika dolaze s već razvijenim skeletnim granama, stoga se samo pobrinite da ne narastu prevelike.

Međutim, odmah nakon sadnje, središnje deblo se skraćuje za jednu trećinu kako bi se omogućio razvoj bočnih izdanaka. Stablo treba orezivati ​​svake godine, uklanjajući sve suhe, bolesne ili oštećene izdanke. Za pomlađivanje, počevši od 20. godine, uklonite dvije do tri zrele grane, praveći mjesta za nove i mlade.

Dozrijevanje i plodonošenje jabuke Gloucester

Početak plodonošenja

Prvi cvjetovi na stablu, posebno onom uzgojenom na patuljastim ili polupatuljastim podlogama, mogu se pojaviti već u drugoj godini nakon sadnje u otvoreno tlo. Međutim, nije preporučljivo dopustiti da se razviju u jabuke. Najbolje je odmah ubrati cvjetove, dopuštajući stablu jabuke da prvo razvije potrebne grane. Smatra se da jabuke sorte Gloucester počinju donositi plodove u četvrtoj ili petoj godini, kada stablo može proizvesti otprilike 15-25 kilograma jabuka.

Vrijeme cvjetanja

Ova sorta cvjeta srednje kasno, od sredine do kraja svibnja, a proces cvjetanja traje dugo. Proizvodi velike, mirisne, bijele cvjetove, ponekad s ružičastim odsjajem, skupljene u grozdove od četiri do pet, koji oduševljavaju oko tjedan do 10 dana.

Plodnost i rast

Stablo jabuke vrlo dobro rodi, iz godine u godinu dajući sve više ukusnih i aromatičnih plodova, koji izgledaju baš kao na slici. Do desete godine već možete ubrati puni urod do 80-90 kilograma. Štoviše, rast stabla je prilično brz, jer je do ove dobi već gotovo dostiglo potrebnu visinu.

Jabuke dozrijevaju do kraja rujna, kada se mogu brati i čuvati. Međutim, konzumna zrelost nastupa nešto kasnije, otprilike mjesec do mjesec i pol kasnije. Kada prezre, plodovi ne padaju s grana, što se smatra posebnom prednošću sorte Gloucester, ali se također ne preporučuje predugo ostavljanje. Plod se može čuvati u hladnjaku do veljače ili ožujka, a u dobro prozračenom podrumu do svibnja.

Ostavite vlastite recenzije sorte Gloucester kako biste podijelili svoje iskustvo i znanje s drugim vrtlarima.