Papiroyantarnoye almafa: a fajta és a gondozás jellemzői

A Papiroyantarnoye almafajta leírása

Egy késő nyári fajta, amely szinte teljesen mentes a pírtól, egyre népszerűbb Urál és néhány más régióban. Ígéretesnek számít magas terméshozama, korai érése, a zord termesztési körülményekkel szembeni toleranciája, a könnyű termeszthetősége, kiváló gyümölcsminősége és a különféle alma gombafertőzésekkel szembeni ellenálló képessége miatt. Gyümölcseinek rossz eltarthatósága ellenére ez a fajta mind nagy kereskedelmi intenzív gyümölcsösökbe, mind kis házikertekbe ajánlott.

Almák: Így néznek ki

Ennek a fajtának a gyümölcsei túlnyomórészt közepes vagy nagy méretűek, amelyet közvetlenül befolyásol az éghajlat, az időjárási viszonyok és a gondozás. Könnyen elérhetik a 130-180 gramm súlyt, egyes példányok meghaladják a 200 grammot. A gyümölcsök egyformák, kerekek, simák, enyhén bordázottak, és lehetnek enyhén lapítottak vagy megnyúltak.

A héja sima, tömör, rugalmas, meglehetősen kemény és erős, éretlenül zöld vagy akár sötétzöld. Érés közben sárgászölddé, néha fehérré vagy áttetszővé válik. Ezeknek az almáknak nincs pírjuk, de napfény hatására sárgásnak tűnhetnek. A bőr alatti foltok világosszürkék vagy enyhén zöldesek, alig láthatók, és a kémiai összetételt a következő mutatók jellemzik 100 grammonként:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 258 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 7 milligramm.
• Összes cukor (fruktóz) – 19%.
• Pektinek (rost) – 13,2%.
• Titrálható savak – 0,8%.

A hús finomszemcsés, ropogós, lédús, közepesen sűrű, nem szúrós, puha és nagyon kellemes állagú. Színe hófehér vagy fehéres-krémszínű, erős, jellegzetes aromájú. Íze desszertszerű, kiegyensúlyozott és harmonikus; a szakértők szerint jobb, mint a Papirovka vagy a Yantar. A hivatalos kóstolópontszám 4,4 pont a megjelenésre és 4,5 pont az ízre egy 5 pontos skálán.

Papiroyantarnoye almafa: jellemzők

Korona és gyökérzet

Az ebbe a fajtába tartozó fákat közepes méretűnek, de nem félig törpéknek minősítik, amelyek ennek az alcsoportnak több mint felét teszik ki. További metszés nélkül a fatörzsek könnyen elérhetik az 5-7 méteres magasságot.A legtöbb kertész azonban a koronaformálás során a betakarítás és a gondozás megkönnyítése érdekében legfeljebb 4-4,5 méteres magasságot céloz meg. Az ágak a fő szárból erednek, jellemzően majdnem derékszögben. A korona fiatalon ovális vagy piramis alakú, amely egyre inkább gömb alakúvá, szélesen oválissá vagy szétterülővé válik az idő múlásával.

A törzs kérge szürkésbarna, az ágak szürkésbarnák vagy enyhén barnászöldek, simák és enyhe serpenyőszőrzet borítja őket. A levelek sötétzöldek, bőrszerűek, fényesek és fényesek, serpenyőszőrös felülettel. Rövid hegyűek és enyhén hullámos, finoman fűrészes szélűek. A gyökérzet erős, erősen elágazó és mély, szilárdan kapaszkodik a talajba, és jól alkalmazkodik a vízkereséshez.

Termelékenység és beporzás

A fajta magas hozamúnak és viszonylag korai termőképességűnek tekinthető.

A vegetációs időszakban a Papiroyantarnoye fajta egyetlen kifejlett fája megfelelő gondozással és időben történő trágyázással körülbelül 65-80 kilogramm finom, aromás gyümölcsöt hozhat..

A szakértők ezt a fajtát teljesen öntermékenynek tartják, ami azt jelenti, hogy nincs szüksége más almafákra a terméshozáshoz. A beporzó rovarok és a szél elegendőek a folyamathoz. A terméshozam ilyen körülmények között azonban nem haladja meg a lehetséges maximális 65-75%-át. Ezért továbbra is ajánlott, hogy 50-100 méteres körzetben más, megfelelő virágzási idejű almafákat is tartsunk.

Télállóság és betegségállóság

Ez a fajta kiválóan tűri az alacsony hőmérsékletet. Könnyen tolerálja a -29-32°C-os hőmérsékletet, különösen, ha a téli előkészítést helyesen és időben elvégzik. Például létfontosságú, hogy a növényeket ne öntözzük szeptember közepe után, különben egyszerűen nem lesz idejük felkészülni a télre. A fák nem szeretik a huzatot és az erős szelet, de egyébként még a hirtelen hőmérséklet-változások sem ártanak nekik.

A Papiroyantarny, akárcsak a "szülői", természetes immunitással rendelkezik a varasodással és az almafák más gombás fertőzéseivel szemben. Nem genetikailag meghatározott, de a fajtát ritkán érinti. Ha megfertőződik, az szinte mindig csak a leveleket érinti, míg a gyümölcs tökéletesen ehető. Ritka esetekben a legjobb, ha az egész termést kidobjuk, de kerüljük a parcellán belüli elásást.

Alanyok és alfajok

Annak ellenére, hogy a fajta újnak számít, már több fő alfajjal rendelkezik, amelyek egyre népszerűbbek az amatőr és profi kertészek körében.

A papiroyantram termesztésének jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• Az ültetési helyet úgy kell megválasztani, hogy az almafák egész nap jól megvilágítottak legyenek.
• A palántákat legjobb távol tartani a huzattól, mivel ez károsíthatja a fát. A legjobb nyílt helyre ültetni őket, de az erős széltől épületek falaival, magasabb fákkal vagy sövényekkel védve.
• A talajvíz közelsége nem ideális ennek a fajtának az almafái számára. Gyökereik hajlamosak mélyre hatolni, és könnyen elérik a nedvességet. Az állandó nedvesség elkerülhetetlenül a fa rothadásához és pusztulásához vezet.
• Az almafák ültetőgödreit általában előre, ősszel készítik elő. A Papiroyantarne fajtánál azonban ez nem szükséges, mindössze 2-3 hét alatt elvégezhető. Ehhez ássunk 65-80 centiméter mély és 90-100 centiméter átmérőjű gödröket, és adjunk az aljukhoz egy kis mennyiségű műtrágyával kevert termőföldet. Ezután adjunk hozzá körülbelül 5-10 centiméternyi drénréteget, töltsük fel az egész gödröt 25-35 liter vízzel, és hagyjuk a szabadban.
• Célszerű legalább 4,5-5 métert hagyni a fák között, hogy a jövőben ne ütközzenek sem a koronájukkal, sem a gyökérrendszerükkel.
• A fém- vagy fakarókat azonnal be kell verni a lyukakba, lehetőleg a fatörzs északi oldalán. Ezeket legkorábban 2-3 évvel az almafák terméshozásának megkezdése után lehet eltávolítani.
• A gyökérnyakot legalább 8-12 centiméterrel a talajfelszín felett kell hagyni, különben a fa magasabbra gyökerezhet, és akkor az alany minden eredeti tulajdonsága és tulajdonsága kiegyenlítődik.
• A palántákat függőlegesen helyezik el egy vízelvezető szőnyegen, a rizómákat szétterítik, földdel befedik, majd kézzel, óvatosan tömörítik. Körülbelül 35-40 liter vízzel öntözik őket, és a felületet fűrészporral, aprított fűvel és komposzttal mulcsozzák.

Leszállási dátumok

Hivatalosan a Papiroyantarnoye-t ősszel és tavasszal is el lehet ültetni. A tapasztalt kertészek azonban megjegyzik, hogy az előbbi lehetőség nagy valószínűséggel a palánták elpusztulásához vezet. Nincs idejük alkalmazkodni az új körülményekhez a fagyok beállta előtt, ezért télen megfagynak és elpusztulnak. A legjobb, ha március végén vagy április elején egy napos, meleg napot választunk, mielőtt a nedv elkezdene folyni a törzsekben, és ilyenkor kezdjük meg az ültetést.

Védelem a fagy és a rágcsálók ellen

A fák meglehetősen jól tűrik az alacsony hőmérsékletet, de a téli felkészülésre továbbra is szükség lesz. A legzordabb régiókban a legjobb, ha 12-15 centiméter vastag földréteget halmozunk a rizómára, vagy a gyökérzónát szalmával vagy fűszőnyegekkel takarjuk le. A törzseket zsákvászonba, régi harisnyába vagy tetőfedő filcbe csomagoljuk. Csak a törpe alanyú vagy fiatal palántákat szabad sátorszerű takaróval letakarni.

A rovarok elleni védelem érdekében minden fát mésszel meszelnek, körülbelül 1,2-1,5 méter magasra. Ezt a legcélszerűbb kora tavasszal és késő ősszel megtenni. Annak érdekében, hogy a rágcsálók a hideg évszakban ne rágcsálják a kérget, bevonhatjuk zsírral vagy akár aromás disznózsírral is; ez mindenképpen elriasztja az egereket, hörcsögöket és más rovarokat. mezei nyulak.

Faápolás

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

Ajánlott évente egyszer vagy kétszer felásni a törzs körüli területet, hogy a gyökerek hozzáférjenek az oxigénhez. A törpe fajtákkal óvatosan kell bánni, mivel gyökereik közel helyezkednek el a felszínhez, és könnyen megsérülhetnek.

Az ültetés utáni első évben a hagyományos fáknak bőséges nedvességre van szükségük, amelyet legalább havonta 2-4 alkalommal (maximum hetente egyszer) kell alkalmazni. A jövőben azonban erre egyáltalán nincs szükség; az öntözést szezononként 4-6 alkalomra kell korlátozni, és csak akkor, ha legalább 2-3 hétig nem volt természetes csapadék.

Metszés: egyszerű koronaformázás

A Papiroyantarny koronája meglehetősen sűrű, ezért rendszeresen metszeni kell a túlzott vastagodás elkerülése érdekében. Egy átlagos fa esetében elegendő a 2. vagy 3. évben elkezdeni a formálását, mindössze 2-4 vázágat és egy központi vezetőágat hagyni, a többit eltávolítani. Ez a fajta azonban felhasználható jó kúszónövényes fajta létrehozására, de a koronának a törzs teljes eltávolításával és az ágak talaj felé hajlításával történő formálását már az első évben el kell kezdeni.

Rendszeresen végezzen egészségügyi metszést, távolítson el minden száraz, törött vagy sérült ágat. Ne felejtse el a vágott területeket kerti lakkal, vízbázisú festékkel, vagy akár csak föld és víz keverékével lezárni. A fiatalító metszést, amely 2-4 kifejlett ág eltávolítását jelenti, legkorábban 15-18 éves korban kell elkezdeni.

A Papiroyantarny érése és termése

A termés kezdete

Ez a fajta nem éppen koraérő. Az első almáit körülbelül 6-7 évvel a szabadföldi ültetés után hozza. Ekkor legfeljebb öt kilogramm aromás gyümölcsöt lehet betakarítani, de ez elég a kóstoláshoz. A törpe fajták 3-5 év múlva kezdenek termőre fordulni, de az élettartamuk ezen az alanyon jelentősen lerövidül.

Virágzási idő

A papiroyantarnoye május második dekádjában kezd virágozni. Ez azonban nemcsak a termesztőhely éghajlatától, hanem az adott év uralkodó időjárási viszonyaitól is függ. Hideg és esős időben a rügyek nyílása a hónap végéig is késhet. Ez a folyamat körülbelül 10-14 napig tart. Maguk a virágok gyönyörűek, illatosak, nagyok, fürtökbe gyűltek, tiszta fehérek vagy világoszöld árnyalatúak.

Gyümölcstermés és növekedés

A fa meglehetősen lassan növekszik, eleinte gyorsabban, mielőtt a terméshozás megkezdődik, de aztán lelassul. Évente legfeljebb 10-15 centimétert nőhet, így a terméshozás nem gyorsul fel. Teljes termést csak a terméshozás kezdete után 9-12 évvel lehet betakarítani.

Az alma általában augusztus végén vagy szeptember elején kezd érni. Egyenletesen érnek, és szinte mindegyiket egyszerre kell leszedni. De nem kell sietni; a gyümölcs jól tartja magát az ágakon, és csak szeptember közepétől-végéig esik a földre. A Papiroyantarnoye (Papirot) nem tárolható sokáig; ízét legfeljebb 3-4 hétig őrzi meg. Ezért a legjobb, ha azonnal gyümölcsleveket, lekvárokat vagy kompótokat készítünk belőle.

Ossza meg tapasztalatait másokkal a télálló Papiroyantarnoye fajtával kapcsolatos visszajelzésében.