Rossoshanskoye csíkos almafa: fajtajellemzők és gondozás

A Rossoshanskoe csíkos fajtájának leírása

A téli almafajtákat különösen nagyra értékelik a kertészek hazánkban a régió nagy részére jellemző állandóan zord éghajlat miatt. A Rossoshanskoye almafa magas környezeti toleranciával rendelkezik, és kihívást jelentő körülmények között is jól érzi magát, beleértve a füstöt, a levegő- és talajszennyezést, valamint a nagyvárosokban, nagy ipari üzemek, gyárak és üzemek közelében lévő túlzott füstöt. Képes megtisztítani a talajt a mérgező anyagoktól. Jól tűri a súlyos fagyokat, kevés különleges gondozást igényel, és nem igényel gyakori öntözést vagy trágyázást. Koronája kompakt, és a terméshozása szabályos.

Ennek a fajtának a gyümölcsei lenyűgözően nagyok. Nagyon szépek, ízletesek és aromásak, alkalmasak feldolgozásra vagy friss fogyasztásra. A gombákkal szembeni némileg alacsony ellenálló képességük ellenére a fák intenzív kereskedelmi ültetvényekre, valamint magánterületeken történő termesztésre ajánlottak.

Almák: Hogy néznek ki?

A gyümölcsök általában kerekek, simák, alig észrevehető bordákkal, gömbölyűek vagy enyhén lapítottak, ritkábban fehérrépa alakúak. Általában egyformák és szimmetrikusak, de néha az egyik oldalra dőlnek. Az alma átlagos tömege 170-190 gramm, de jó években könnyen elérheti a 290-340-et is.

Rosszosanszkij héja sima, tömör, erős és rugalmas, de nem vastag. Közepesen fényes, enyhén matt felületű, és néha viaszos, kékes bevonattal borítható. Alapszíne zöld vagy zöldessárga, ritkán citromsárga vagy mézszínű. A pír foltos és csíkos, mély, vörös vagy vörösesbarna, néha bordó vagy kárminvörös, többrétegű, foltos és diffúz, és a teljes felület 45-90%-át is befedheti. A bőr alatti szúrások mérsékelten láthatóak; világoszöldek vagy fehéresek, számosak és közepes méretűek. A szakembereknek azt tanácsolják, hogy a kémiai összetételt néhány paraméter vizsgálatával értékeljék:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 193,9 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 18,9 milligramm.
• Fruktóz (összes cukor) – 12,1%.
• Pektinek – 0,99%.
• Titrálható savak – 0,57%.

Az almák kellemes állagúak, nagyon lédús, finomszemcsés húsúak. Puha, ropogós, de nem szúrós, világoszöld, krémzöld vagy enyhén citromsárga színűek. A Rossoshansky csíkos alma édes-savanyú ízű, inkább savanykás, de határozott édes árnyalattal. Egy 5-ös professzionális kóstolóskálán a gyümölcs 4,7-4,8 pontot kap ízre és megjelenésre.

Rossoshanskoe csíkos almafa: jellemzők

Korona és gyökérzet

Az ebbe a fajtába tartozó fákat közepes méretűnek minősítik, mert Formázás nélkül 4-5 méterre is megnőhetnek, ritka kivételektől eltekintve, valamivel nagyobbak. Fiatalon gyakran oválisak vagy akár enyhén piramis alakúak, de az életkorral egyre szétterülőbbek lesznek, néha könnyeződve, lekonyuló, hosszú, lelógó ágakkal. A hajtások a fő törzsre merőlegesen állnak, általában egyenesek, de néha enyhén íveltek, zöldesbarna vagy barnásszürke kéreggel borítottak, gyéren serdülők. A termés a három-négyéves növedékek fájára koncentrálódik, és vegyes.

Ennek a fajtának a levelei meglehetősen nagyok, mattak és ráncosak, durva idegzetűek és lekerekített, enyhén megnyúlt, rövid hegyű alakúak. A szélek fűrészesek, erősen fűrészesek és csipkézettek, és enyhén hullámosak is lehetnek. Színük zöld, mélyzöld vagy smaragdzöld, ősszel sárgászöldre halványulnak. A gyökérzet közepesen mély, rostos, és a vadon élő növényeken központi karógyökér lehet. Mérsékelten alkalmazkodik a nedvességhez, rendszeres öntözést igényel, és a levegős talajokat kedveli.

Termelékenység és beporzás

A fa átlagos magassága, valamint koronájának tömörsége miatt terméshozama magasnak nevezhető.

Egy teljesen kifejlett fa egyetlen szezonban körülbelül 140-180 kilogramm almát tud teremni. A termőképesség kissé változhat a regionális éghajlattól, a termesztési körülményektől, a gondozástól, az adott év időjárásától és egyéb tényezőktől függően, de nem jelentősen..

A Rossoshanskoe öntevékeny és nem képes önmagát beporozni. Ezért a gyümölcsterméshez és az alma éréséhez külső beporzókra van szüksége. Emiatt gyakran ültetik olyan almafákkal közé, amelyek egyszerre virágoznak.

Télállóság és betegségállóság

Az almafák fagyállósága magas, de nem biztos, hogy elviselik a gyakori hőmérséklet-ingadozásokat. Különösen nem szeretik a késő tavaszi fagyokat, amelyek elpusztíthatják a termőrügyeket és/vagy a virágokat. Megfelelő védelem és csomagolás mellett télen a -25-29°C-os hőmérsékletet is elviselik a rügyek károsodása nélkül. A megfelelő téli felkészülés azonban elengedhetetlen.

A fák meglehetősen sikeresek a legtöbb almabetegség leküzdésében, legyenek azok paraziták, gombák vagy bakteriálisak. Azonban heg A Rossoshansky veszélyes; a magas páratartalom, a megelőző intézkedések hiánya vagy a rossz gondozás miatt támadja meg a fákat. Nemcsak a leveleket, hanem a gyümölcsöket is érinti. A teljes betakarítást végül ki kell dobni.

Alanyok és alfajok

A fajtát sokféle alanyon termesztik, így bizonyos, az anyafajtától eltérő tulajdonságokat és minőségeket kölcsönözve neki. Ennek minimális hatása van a gyümölcsre, de maguk a fák lehetnek magasabbak vagy alacsonyabbak, többé-kevésbé télállóak. Ezenkívül számos alfaj létezik, amelyek közül néhányat érdemes röviden megvitatni.

A Rossoshansky csíkos termesztésének jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• A fák nem tűrik az árnyékot; az legyengítheti, sőt el is pusztíthatja őket. Ezért a legjobb olyan helyeket választani, amelyek a nap nagy részében teljes napsütést kapnak.
• Célszerű természetes levegőztetésű talajt választani, vagy azt saját kezűleg biztosítani például egy kevés homok vagy vályog hozzáadásával a nehéz, gazdag csernföldhöz vagy agyaghoz. A Rossoshanskoye azonban bármilyen talajban megterem, kivéve az erősen savas vagy sós talajt.
• A talajvízszint szabályozása nem mindig lehetséges, de a legjobb olyan helyre ültetni, ahol nem emelkedik túlzottan (2,2-2 méter). Ha ilyen hely nem áll rendelkezésre, akkor a legjobb, ha egy mesterséges halmot hozunk létre az ültetés során.
• Az északi szél a rügyek elfagyását okozhatja, ezért védeni kell őket a huzattól. Ugyanakkor kerülni kell a pangó levegőt is. A megfelelő koronaszellőztetés elengedhetetlen.
• Előre is lehet lyukakat ásni, de nem szükséges. Hagyjuk a talajt és a műtrágyát 2-4 hétig leülepedni. Ideális esetben a lyukak 60-70 centiméter mélyek és 90-100 centiméter átmérőjűek legyenek. Adjunk az aljára ásványi anyagokkal és szerves anyagokkal teli földet, fedjük le 10-15 centiméter vastag drénréteggel, és adjunk hozzá 25-50 liter vizet.
• Azonnal karókat kell ásni azokba a lyukakba, amelyekhez a fiatal almafákat kötik, hogy megakadályozzák a szél károsodását.
• Hagyjon a fák között legfeljebb 3-4,5 méter, a sorok között pedig legfeljebb 4-6 méter távolságot a gondozás és a gyümölcsszüret egyszerűsítése érdekében a jövőben, amikor a fa növekszik és terjeszkedővé válik.
• Jobb, ha a gyökérnyakat, azaz az alanyra való oltás helyét a felszín felett hagyjuk, hogy ne veszítsük el a tulajdonságait.
• Helyezd a palántát egy drénkupacra a lyuk közepére, terítsd szét a gyökereket, fedd be földdel, és öntözd meg 25-35 liter vízzel. A gyors párolgás megakadályozása érdekében a felületet talajtakarással is befedheted, például fűrészporral vagy trágyával.

Leszállási dátumok

A Rossoshanskoe olyan szívós fajta, hogy gyakorlatilag bármilyen körülmények között jól fejlődik. Ezért kora tavasszal és késő ősszel is ültethető. Válasszon egy szép, meleg, tiszta napot március-áprilisban vagy október-novemberben az ültetéshez. Mivel a gyökérzet zárt, a fákat bármikor át lehet ültetni a földbe, még a nyári hőségben is.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

Mint minden almafát, ezt a fajtát is megfelelően fel kell készíteni a télre a kockázatok elkerülése érdekében. Ennek érdekében az ősz kezdete előtt, augusztus végén teljesen le kell állítani az öntözést, a tápoldatozást és a trágyázást. Ez lehetővé teszi a fák számára, hogy megfelelően felkészüljenek a hideg időjárásra, és időben megállítsák a nedv áramlását a törzsekben. Lucfenyőágakat, szalmát vagy szénát terítenek a gyökerekre, földet gereblyéznek, és a törzseket zsákvászonba vagy régi harisnyába csomagolják. A fiatal fákat sátorszerűen be lehet csomagolni.

Az almafák törzsét évente egyszer vagy kétszer, tavasszal és ősszel meszeljük, miután először egy erős kefével átsúroltuk. Ez segít megszabadulni a repedésekben és a lepattogzott kéregben fészkelődő kellemetlen rovaroktól. A törzsek disznózsírral, fűtőolajjal vagy zsírral való bevonása segít megszabadulni a rágcsálóktól, vagy legalábbis elriasztja őket.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

A törzs környékét évente egyszer vagy kétszer érdemes körbeásni. Gyakrabban kapáljuk és gyomláljuk, távolítsuk el a gyomokat, a növényi maradványokat, a lehullott gyümölcsöket és a leveleket. Tisztán kell tartani, különben a betegségek elkerülhetetlenek. Ugyanakkor vágjuk vissza a gyökérhajtásokat, amelyekből Rossoshansky-nak elég sok van.

Szükség szerint öntözzük, amikor a talaj nagyon száraz és nincs csapadék. Szezononként körülbelül 5-8 alkalommal több mint szükséges. Meleg időben érdemes az öntözés utáni napon fellazítani a talajt, különben tömör röggé, aszfalthoz hasonlóan összenyomódhat. 9-12 év után sok kertész inkább a gyökerek természetes szellőztetését biztosítja, a törzs körüli területet fűszernövényekkel vagy gyepfűvel vetve be, és vonzó kövekkel kiegészítve.

Metszés: egyszerű koronaformázás

Az első év tavaszán célszerű a fát formázni úgy, hogy két vagy három hajtás kivételével mindet eltávolítjuk, amelyek csontvázszerűvé válnak. Ezeket különböző magasságokban, széles távolságra kell ültetni, hogy bármilyen kívánt formát létrehozzunk: kordonos, seprűvirágos, ritkás vagy ritkás sorokban elhelyezett.

Az ősz az egészségügyi ellenőrzés és a metszés ideje. Ezután távolítsuk el a befelé vagy felfelé növekvő, törött, beteg vagy kiszáradt hajtásokat. Ezek feleslegesek lesznek, és megvastagítják a koronát, de haszontalanok, mivel nem teremnek almát.

Rossoshansky csíkos érése és termése

A termés kezdete

A termesztési körülményektől, az éghajlattól, a gondozástól és az alfajoktól függően az almafák kissé eltérő időpontokban kezdenek termést hozni. A rügyek már a második vagy harmadik évben elkezdhetnek virágozni, de a legjobb, ha eltávolítjuk őket. Ezek valószínűleg terméketlen virágok, amelyek csak energiát pazarolnak. Az első gyümölcsszüret csak a harmadik vagy negyedik évben kezdődhet, amikor a gyümölcsöknek 3-7 kilogrammosra kellene beérniük.

Virágzási idő

A virágzás általában viszonylag korán, május elején kezdődik, és május közepére teljesen befejődik. Az időzítés azonban az időjárástól és a termesztési körülményektől függően nagymértékben változhat. A folyamat körülbelül 12-17 napig tart, és fontos biztosítani, hogy Rossoshanskoye-ban elegendő beporzó és méztermelő rovar legyen erre az időszakra.

A virágok különálló fürtökben gyűlnek össze, nagyok és hófehérek vagy rózsaszín árnyalatúak. A szirmok különállóak és kinyíltak. Szorosan ülnek az ágakon, és erős, kellemes illatuk van.

Gyümölcstermés és növekedés

A fajta nagyon gyorsan növekszik, évente 45-60 centimétert is megnő, függetlenül attól, hogy mikor kezd termőre fordulni. Ezért legfeljebb 8-10 év kell, hogy elérje teljes méretét és termőre forduljon. Addigra legalább száz kilogramm illatos, finom almát lehet szüretelni.

A gyümölcsök szeptember végén kezdenek érni, de a szüretelést legjobb október elejére vagy akár közepéig elhalasztani. Az ágakról szedik őket, amikor viaszos, ezüstös bevonat jelenik meg a felszínükön, és azonnal tárolják. A legjobb 2-4 hét után elkezdeni fogyasztani őket, amikor a gyümölcsben lévő cukrok teljesen karamellizálódnak, és elérik a csúcsízüket. Az alma közepesen eltartható, tél közepéig-későig, néha kora tavaszig tart.

Írj véleményt a Rossoshanskoye Polosatoye almafajtával kapcsolatos saját tapasztalataid alapján, hogy még a kezdő kertészeknek se legyen kérdésük a fa termesztésével kapcsolatban.