Almafa 'Constellation': a fajta és a gondozás jellemzői

A Sozvezdie almafajta leírása

Hazánk északi régióinak kertészei régóta várnak egy olyan oszlopos fára, mint a Sozvezdie. Könnyen tolerálja még a legzordabb fagyokat is, évente bőséges termést hoz, és kevés figyelmet vagy gondozást igényel. Ennek a fajtának a fái kompaktak, nem foglalnak sok helyet a kertben, és alacsonyak, így a betakarítás könnyű.

A gyümölcsök meglehetősen nagyok, ízletesek és vonzóak, jól tárolhatók télen át. Ez az almafa rövid termőideje miatt magánkertekben és kis gyümölcsösökben ajánlott.

Almák: Így néznek ki

A fa termései leggyakrabban közepes vagy valamivel nagyobb méretűek. Súlyuk körülbelül 120-140 gramm, de egyes esetekben akár a 150-180 grammot is elérheti. Ehhez azonban jó gondozásra és kedvező időjárási és éghajlati viszonyokra van szükség. Kerekek, simák és általában egyenletes méretűek, gömb alakúak, de kissé lapítottak is lehetnek. A bordázottság alig észrevehető, de az oldalán gyakran látható egy varrás.

A héja sűrű, fényes, fényes, meglehetősen erős és rugalmas, de nem túl vastag. Jellegzetes zöldes vagy zöldessárga színű, amelyet nagyon nehéz megkülönböztetni. Az alatta lévő árnyalat általában egy nagyon sűrű, sötétvörös vagy céklaszínű pír alatt rejtőzik, néha enyhén lilás árnyalattal. Mire az almák érnek, sűrű viaszos bevonatot képeznek, amely kékes-szürke megjelenést kölcsönöz az almáknak. A bőr alatti pontok kicsik, világos színűek és jól láthatók a gyümölcs sötét felszínén. A kémiai összetételt jellemzően a következő paraméterek alapján értékelik:

• P-hatóanyagok – 295 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 11,8 gramm.
• Cukor (fruktóz) – 13,7%.
• Titrálható savak – 0,68%.
• Pektinek (rost) – 11,4%.

A gyümölcshús jellegzetes, enyhén zöldes vagy krémeszöld árnyalatú. Finomszemcsés, meglehetősen sűrű, szúrós, ropogós és rendkívül lédús, fűszeres, szokatlan, sáfrányszerű aromával. Az íze kiegyensúlyozott, harmonikus, édes-savanyú, enyhe boros beütéssel. A szakértők 4,3 csillagot adnak a gyümölcsnek az íz és a megjelenés alapján 5-ből.

Almafa csillagkép: jellemzők

Korona és gyökérzet

Ez egy klasszikus oszlopos fa, amely egyetlen törzsként nő. Egy ilyen fa maximális magassága 2,2-2,5 méter.Bizonyos esetekben kissé nagyobbra is nőhet, de ez anomáliának tekinthető. A korona kompakt, mindössze 25-35 centiméter sugarú. A termőgyökér a törzsből közvetlenül növő gyűrűkön és termőágakon képződik. A törzsön lévő kéreg általában barna vagy zöldesbarna, néha barna, és enyhén serdülős is lehet.

A levelek közepes méretűek, sötétzöldek vagy csak zöldek, nagyon sűrűek, bőrszerűek és fényesek. Megnyúltak, hosszú, hegyes végűek, fűrészes-csípős, erősen fűrészes és hullámos szegéllyel, durván bordázottak. A gyökérzet közepesen mély, rostos, robusztus és erősen elágazó.

Termelékenység és beporzás

Oszlopos faként az almafa nagyon vonzó termést hoz, így szinte minden kertben szívesen látott vendég.

Egyetlen szezonban a télen érő oszlopos almafa, a Sozvezdie, jellemzően legfeljebb 5-7 kilogramm illatos, finom gyümölcsöt terem. Megfelelő gondozással és termesztési körülményekkel, időben történő trágyázással és öntözéssel azonban egyes tapasztalt kertészek akár 15-17 kilogrammos termést is elérhetnek..

A fa teljesen öntermékeny, nincs szüksége más fajtákra a terméshozáshoz. A hozzáértők azonban azt állítják, hogy a megfelelő beporzók jelenléte a közelben megduplázza a terméshozamot, ami jelentős növekedést jelent. Virágzáskor mobil méhészeteket lehet vinni a kertbe, és a fákat cukorral vagy mézsziruppal lehet permetezni.

Télállóság és betegségállóság

Ez a figyelemre méltó télállóság tette ezt a fajtát olyan népszerűvé a piacon. Megfelelő védelemmel és téliesítéssel könnyedén ellenáll a legzordabb szibériai hidegnek is. Még a -37-42°C-os fagyok sem ártanak az almafáknak, ha mindent helyesen csinálunk. Ezért Szibériában, sőt néha a Távol-Keleten is termeszthetők.

A csillagkép jó ellenálló képességet mutat a betegségek széles skálájával szemben. Heg A lisztharmat és a lisztharmat a legsúlyosabb járványok idején is megtámadhatja a fákat, de általában csak a leveleket érinti. A termés továbbra is tökéletesen ehető. A rovarok károsíthatják a fát, ezért elengedhetetlenek a megelőző intézkedések rovarirtókkal és gombaölő szerekkel.

Alanyok és alfajok

Nincs hivatalos információ a Sozvezdie almafa alfajáról. Azonban különféle alanyokon termeszthető, ami egyedi tulajdonságokat kölcsönöz a fajtának. Például a törpe és féltörpe fajták nagyobb gyümölcsöket teremnek, de télállóságuk csökken.

A növekvő csillagkép jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• Mint minden más gyümölcsfát, az almafákat is napos helyre kell ültetni. Árnyékban a fajta továbbra is terem, de az szerény lesz, a gyümölcsök pedig kicsik és savanyúak.
• A csillagkép nem szereti az erős huzatot, de valószínűleg a szellőzés hiányát sem tolerálja. A koronákat nyáron jól szellőztetni, télen pedig megfelelően védeni kell a huzattól, különben a rügyek elfagyása elkerülhetetlen. Az ültetvényeket magasabb növények, épületek és szerkezetek falai, vagy magas sövények és kerítések védelme alatt lehet elhelyezni.
• Nem szokás fákat ültetni olyan helyre, ahol a talajvíz közel van a felszínhez, mivel ez gyökérrothadást okozhat. Az almafák termesztése folyók, tavak, források közelében sem ajánlott. Nem jó ötlet ártéri réten, alföldön vagy mocsárban kertet ültetni.
• A tapasztalt kertészek inkább az ültetőgödröket készítik elő kifejezetten az előttünk álló szezonra, de erre ennél a fajtánál nincs szükség. Egyszerűen ássunk 70 centiméter mély és 80-90 centiméter átmérőjű gödröket, töltsük fel őket műtrágyával, szükség esetén adjunk hozzá vízelvezető réteget, és öntözzük meg (30-45 literrel) körülbelül 2-3 héttel korábban.
• Speciális fém-, fa- vagy műanyag csíkokat azonnal beillesztek a lyukakba. Az ültetés után a palántákat ezekhez kötözöm, hogy megakadályozzam a szél okozta károkat és megkönnyítsem a téli menedéket. Az olyan oszlopokat, mint a Csillagkép, soha nem lehet eltávolítani a tartóikról.
• Hagyjon legalább 50-60 centiméter távolságot a lyukak között, és legalább 1 métert a sorok vagy más növények között. Ez megakadályozza a fák közötti jövőbeni konfliktusokat.
• Gyökérnyak A fa alanyának mindig a talajszint felett kell lennie. Ha mélyebbre ássuk, a gyökerek magasabbra nőnek, és az alany elveszíti tulajdonságait.
• Helyezd a palántát függőlegesen, és rétegesen takard be földdel, kézzel tömörítsd le anélkül, hogy túl erősen tömörítenéd. Ezután öntözd meg a fákat 35-40 liter vízzel, és mulcsozd be a felszínét a nedvesség megtartása érdekében.

Leszállási dátumok

A csillagképfákat tavasszal vagy késő ősszel is el lehet ültetni, miután a nedv már nem csordogált a törzsben, és a levelek teljesen lehullottak. Tavasszal a megfelelő időszak április vége vagy május, ősszel pedig legkorábban szeptember vége, de legkésőbb 2-4 héttel az első fagy előtt. Minden zárt gyökérrendszerű fát (zsákokban, cserépben vagy tartályban, amelyek nem igényelnek további ártalmatlanítást) a vegetációs időszakban bármikor át lehet ültetni nyílt földre.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

A fajta kivételes fagytűrése ellenére télire takarásra van szükség. Először is, a fát megfelelően elő kell készíteni, ami azt jelenti, hogy legkésőbb szeptember végéig le kell állítani az öntözést. Ellenkező esetben a törzsekben a nedváramlás nem állhat le időben. Ezután fedjük le a gyökérzónát lucfenyő ágakkal, száraz fű- vagy szalmacsomókkal és levelekkel. A törzseket zsákvászonba, régi nejlonharisnyába, tetőfedő filcbe vagy tetőfedő filcbe csomagoljuk. A fa kompakt mérete lehetővé teszi egy sátorszerű menedék kialakítását, amely könnyen építhető fóliából vagy ponyvából.

Jól taszítja a rovarokat. mész A törzseket körülbelül félmagasságukig meszezze be, hogy ne telepedjenek le a kéreg repedéseiben télre. A rágcsálók károsodásának megakadályozása érdekében bőségesen kenje be őket zsírral, száradó olajjal, kiolvasztott állati zsírral vagy bármilyen más csípős szagú anyaggal.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

A törzs körüli ásás rendkívüli óvatosságot igényel, mivel a rizóma egy része a felszín közelében található. Ezt azonban legalább évente kétszer meg kell tenni, miközben a gyomokat, gyökérhajtásokat, különböző növények hajtásait és egyéb nem kívánt törmeléket is el kell távolítani. Célszerű sokkal gyakrabban kapálni, ideális esetben minden öntözés után. Ez megakadályozza, hogy a talaj nedvesség hatására szoros golyóvá tömörödjön.

Gyakran kell öntözni, de nem túlzottan. A lényeg, hogy kerüljük a túlzásba vitelt. Ideális esetben a tíznapos szabályt kövessük. Vagyis csak akkor öntözzünk, ha tíz napja nem volt természetes csapadék. Eső, heves esőzés vagy akár jégeső után várjunk újabb tíz napot, mielőtt újra öntöznénk. Ha lehetséges, csepegtető öntözést vagy felső locsolórendszert érdemes használni.

Metszés: egyszerű koronaformázás

A fa egyetlen törzsként nő, ritkán hoz oldalirányú vázhajtásokat. Ezeket azonnal meg kell metszeni, és a sebeket kerti gyantával kell lezárni. Azonban rendkívül ritkán jelennek meg, elsősorban akkor, amikor a csúcsrügy elfagy. Az ajánlott eljárás az oldalhajtások levágása a második rügyig, és új csúcs nevelése.

Az egészségügyi metszés általában csak az elhalt ágak és hajtások eltávolítását jelenti, amelyek már "betöltötték" a céljukat. Ezek már nem teremnek gyümölcsöt, így biztonságosan eltávolíthatók. Nincs szükség megfiatalításra; egyszerűen nem lesz idő. A fa aktív termőideje 10-12 év. Ezt követően az almafát gyökerestül ki kell vágni, és egy újat kell ültetni a helyére.

A csillagkép érése és termése

A termés kezdete

A fa, a legtöbb oszlopos fához hasonlóan, koraérő gyümölcstermőnek számít. A virágok már az első évben láthatók rajta a faiskolában, de a legjobb azonnal leszedni őket, hogy a fának legyen ideje alkalmazkodni az új körülményekhez, és ágakat és rizómákat fejlesszen ki. A terméshozás hivatalosan a 2. és 4. év között kezdődik, amikor körülbelül 1-3 kilogramm aromás, bármilyen célra alkalmas gyümölcsöt lehet betakarítani.

Virágzási idő

A Sozvezdie fajtát késő őszi vagy téli almafának tekintik, ezért virágzása gyakran később kezdődik, mint a legtöbb almafáé. A rügyek csak március második felében jelennek meg a fán, és előfordulhat, hogy csak a hónap végén vagy akár június elején nyílnak ki. Ez a fajta gyönyörűen virágzik, az egész törzsét nagy, hófehér virágok borítják, amelyek hatalmas, csésze alakú virágai több virágból álló fürtökben gyűlnek össze.

Enyhe, de kellemes, fűszeres illatuk van, és a fa ilyenkor nagyon dekoratív és vonzó megjelenésű. A folyamat körülbelül 14-18 napig tart, de nagyban függ az időjárási viszonyoktól. Minél hűvösebb a tél, annál tovább tart a virágzás, de a virágok nem biztos, hogy olyan bőségesek.

Gyümölcstermés és növekedés

A fa gyorsan növekszik, egyetlen szezonban 45-60 centimétert is megnőhet, gyorsan elérve természetes maximális magasságát. A gyümölcstermése is nagyon gyorsan növekszik. Az ötödik-hetedik évre akár 12-15 kilogramm gyümölcs teljes termése is elérhető. A rövid élettartam a fajta hátrányának számít, de egy igazi almakedvelő számára ez csak átmeneti akadály.

Az illatos gyümölcsök szeptember végén, néha már októberben is érnek, egészen szeptember közepéig. Szorosan kapaszkodnak az ágakhoz, így nem valószínű, hogy a földre esnek, ezért nem kell sietni a betakarítással. Éréskor nagyon vastag, kékes-szürke viaszos bevonatot képeznek, jelezve a szedés és tárolás idejét. Hosszú ideig elállnak, minden tulajdonságukat a következő nyárig, sőt néha a következő betakarításig megőrzik. Bár feldolgozásra is alkalmasak, lédúsak és finomak.

Kérjük, hagyja visszajelzését a Sozvezdie fajtáról, mivel sok kertész szeretne hasonlókat termeszteni a kertjében.