Brusnichnoe almafa: a fajta és a gondozás jellemzői

A Brusnichnoe almafajta leírása

Ennek a fajtának a fái számos előnnyel rendelkeznek, így népszerűek a piacokon és a faiskolákban. Viszonylag kevés gondozást igényelnek, gyorsan elérik a termőkort, és finom, aromás gyümölcsökből bőséges hozamot biztosítanak. Ehhez jön még a félig törpe fajta jellegzetes kompaktsága és a pihenőidő nélküli egyenletes terméshozama, és könnyen belátható, hogy miért részesítik előnyben sokan a Brusznicsnij fajtát. Néhány hátránya, például a gombafertőzésekkel szembeni alacsony ellenálló képessége ellenére intenzív kereskedelmi kertekben és kis házikertekben történő termesztésre ajánlott.

Almák: Így néznek ki

Ennek a fajtának a gyümölcsei általában közepes méretűek, vagy akár az átlagosnál valamivel kisebbek. Tömegük 75 és 120 gramm között változhat. Egyformák, kerekek, néha enyhén hosszúkásak, mintha hordószerűen megnyúltak volna, finom bordázattal.

A héja sűrű, erős és meglehetősen vastag, így különösen alkalmas a szállításra. Sima és fényes, zöldessárga alapszínnel. Gyakorlatilag láthatatlan, mivel a héj több mint 96%-át sűrű, élénk, cseresznyepiros vagy vérvörös pír borítja, elmosódott, csíkos és foltos mintázattal. Az érés során a héjat sűrű, kékes-szürke viaszos bevonat borítja. Számos szürkés vagy szürkészöld színű, bőr alatti pont látható a felületén. A kémiai összetétel a következő mutatókkal jellemezhető 100 grammonként:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 368 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 2 milligramm.
• Összes cukor (fruktóz) – 15,1%.
• Pektinek (rost) – 6,7%.
• Titrálható savak – 0,87%.

A hús meglehetősen sűrű, egyesek szerint kissé durva, ropogós, szúrós, durva szemcséjű, lédús, kellemes, jellegzetes aromájú. Világos krémes vagy sárgás árnyalatú, az íze édes-savanyú, desszertszerű, harmonikus és kiegyensúlyozott. Az íz és a megjelenés tekintetében 4,4 és 4,5 az 5-ből.

Brusnichnoe almafa: jellemzők

Korona és gyökérzet

A fajta természetes félig törpeként van besorolva, így nem nő túl magasra. Formáló metszés nélkül maximum 2,5-3 méterre nőhet.A legtöbb kertész azonban a könnyebb gondozás és betakarítás érdekében inkább 2-2,5 méterre korlátozza a standard fák növekedését. A korona fiatalon kerek vagy ovális alakú, néha piramis alakú is lehet, de az idő múlásával szétterülő, sőt, könnyezővé válik. Az ágak vékonyak, hosszúak és rugalmasak, sima, vörösesbarna kéreggel borítva, amely idővel repedezni kezdhet. A hajtások közel derékszögben nyúlnak ki a törzsből, így még erős szélben és bőséges termés esetén sem törnek le.

A levelek nagyok, megnyúltak, ellipszoidok, rövid hegyűek, bőrszerűek, sűrűek, mattak és a fonákjukon enyhén serdülők. Enyhén hullámos, finoman fűrészes és finoman fűrészes szegélyűek, durva bordázattal. A fa gyökérzete felületes, általában sekély, és az alanytól függően lehet központi karógyökérrel rendelkeznie vagy nem. Erősen elágazó és jól alkalmazkodik a nedvesség kereséséhez, így a fa szárazságtűrő.

Termelékenység és beporzás

A Brusznicsnoje fajtát nagy hozamú és ígéretes fajtának tartják. Egyetlen kifejlett fa megfelelő gondozás és kedvező időjárási körülmények között legalább 120-160 kilogramm illatos és szép gyümölcsöt hozhat a vegetációs időszakban..

Az almafákat feltételesen öntermékenynek tekintik. Ez azt jelenti, hogy bizonyos gyümölcsök akkor is betakaríthatók, ha a közelben nincsenek más fajtájú fák megfelelő virágzási időben. A 100%-os terméshozam biztosítása érdekében azonban továbbra is gondoskodni kell beporzókról; ezeknek legfeljebb 100-150 méterre kell lenniük a fő növénytől. Az is előnyös, ha a gyümölcsösök méhészet közelében helyezkednek el.

Télállóság és betegségállóság

Ezek a fák nem rendelkeznek szokatlan télállósággal, ezért nem termeszthetők a Távol-Keleten vagy ... Szibéria Nem valószínű, hogy működni fog. Azonban egészen -33-39°C-ig terjedő hőmérsékletet is elég jól elviselnek. Azonban megfelelően le kell takarni őket, hogy megakadályozzuk a kéreg, a rügyek és még a fa megfagyását is. A mérsékelt égövben... Moszkvai régió A leningrádi régióban a fajta virágzik, a súlyos fagyoktól az olvadásokig terjedő gyakori hőmérséklet-ingadozások ellenére.

Esős ​​nyáron, amikor túl sok a csapadék, a fák rendkívül fogékonyak a különféle gombás fertőzésekre, mint például rüh A lisztharmat ezen almafák fő hátrányának tekinthető. A citoszporózis, a gyümölcsrothadás, a moniliasis, a keserűség és egyéb "örömök" várják a fajtát, ezért különös figyelmet kell fordítani a fák gombaölő szerekkel történő kezelésére.

Alanyok és alfajok

A Brusznicsnoje-t standard alanyokon, valamint törpe és féltörpe fajtákon termesztik. Fajtától függetlenül mind magasságban, mind terméshozamban megközelítőleg egyformán jól teljesítenek. A fajta oszlopos alanyon is termeszthető. Így legfeljebb 1,5 méter magasra nő, mégis majdnem ugyanolyan termékeny. Az ilyen almafák élettartama azonban sokkal rövidebb, legfeljebb 15-20 év, ezt követően gyökerestül ki kell őket vágni és át kell ültetni.

A vörösáfonya termesztésének jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• A gyors növekedés és a bőséges terméshozás biztosításához az almafát helyesen kell ültetni. A nap nagy részében napsütésesnek kell lennie, különben a termés, ha egyáltalán lesz, csekély lesz.
• Érdemes jól szellőző, de huzatmentes helyeket választani. A huzat elpusztíthatja a palántákat, mielőtt azok egyáltalán kifejlődhetnének.
• A legjobb, ha az ültetési helyen alacsonyan tartjuk a talajvízszintet (legfeljebb 2-2,5 méter). Ellenkező esetben a fák csúcsa eléri a talajvizet, és rothadásnak indul, ami a palánta elpusztulásához vezet.
• A vörösáfonya ültetőgödreit 2-4 héttel korábban kell ásni, de ősszel vagy tavasszal is elkészíthetők. Ehhez körülbelül egy méter mély és azonos átmérőjű gödröket kell ásni. Az aljára műtrágyával kevert termőföldet kell tenni, majd kavicsot vagy tört téglát kell hozzáadni vízelvezető rétegként, végül pedig 35-50 liter vizet kell hozzáadni. Az egész gödröt hagyjuk a szabadban az ültetésig.
• Elég, ha a fák között egy sorban legfeljebb 2,5 méter, a fák között pedig csak két méter távolságot hagyunk.
• Gyökérnyak Az alanynak körülbelül 5-7 centiméterrel a talajfelszín felett kell maradnia. Ez megakadályozza, hogy a fa a talajfelszín felett gyökerezzen, ezáltal az alany minden tulajdonságát érvénytelenítve.
• Ültetés előtt a gyökérrendszert ellenőrzik; minden száraz, sérült vagy beteg hajtást kerti metszőollóval levágnak, és 4-6 órán át meleg vízben áztatnak.
• A törzsénél fogva tartva az almafát, helyezd a lyukba, és fedd be földdel, tömörítsd le a kezeddel, de ne tömörítsd túl a földes csomót.
• A felületet körülbelül 25-30 liter vízzel öntözik, majd humusszal, komposzttal vagy apróra vágott fűvel mulcsozzák.

Leszállási dátumok

A Brusznicsnoje ültethető ősszel és tavasszal is. A tapasztalt kertészek azonban továbbra is az utóbbi lehetőséget ajánlják. Így a fák a legnagyobb túlélési arányt mutatják, és korábban és bőségesebben kezdenek termést hozni. Mindenesetre a legjobb, ha a nedvfolyás megkezdése előtt ültetjük el a törzsben, vagy miután az teljesen megszűnt a levélhullás végén.

Védelem a fagy és a rágcsálók ellen

Annak ellenére, hogy jól tűrik az alacsony hőmérsékletet, a Krímnél vagy a Kaukázusnál zordabb éghajlaton téli védekezésre van szükség. Mérsékelt fagyok esetén elegendő a törzseket egyszerűen becsomagolni agroszállal, zsákvászonnal vagy más megfelelő anyaggal. Zordabb körülmények között a gyökérzónát szalmával bélelik, és a fákat sátorszerűen letakarják, szerencsére a rövid törzsek ezt lehetővé teszik.

A kéreg és a levelek rovarok általi károsodásának megakadályozása érdekében évente kétszer meszeljük le a törzseket. Ezt 70-110 centiméter magasságig kell elvégezni. A fák téli védelme érdekében az éhes rágcsálók ellen a törzseket olvasztott kerti olajjal vagy zsírral lehet bevonni. A kertészeti boltokban kapható kereskedelmi forgalomban kapható riasztószerek hatékonyak.

Faápolás

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

Szinte minden almafa a laza, oxigéndús talajt kedveli, és a Brusznyicsnoje sem kivétel. Ezért legalább évente kétszer a fa törzse körüli területet fél ásó mélységig fel kell ásni. Ezt rendkívül óvatosan kell végezni, hogy elkerüljük a felszínhez közeli gyökerek károsodását. Az év többi részében enyhén kapálhatjuk a talajt, eltávolítva a gyökérhajtásokat, gyomokat és minden más növényi hajtást, amely megfoszthatja a fát a tápanyagoktól. Az öntözés mellett érdemes műtrágyát és egyéb kiegészítő műtrágyát is kijuttatni a növekedés és a terméshozás felgyorsítása érdekében.

A Brusznicsnoje fajta öntözése nagyon kényes kérdés. A fiatal fáknak legalább havonta háromszor kell öntözniük, hogy elősegítsék a lombozat és a rizómák gyors növekedését. Fontos azonban, hogy ne öntözzük túl, mivel ez gombás fertőzések kialakulásához vezethet. Egy kifejlett fát szezononként körülbelül négy-öt alkalommal kell öntözni, és csak meleg és száraz időben.

Metszés: egyszerű koronaformázás

Az ültetés utáni első évben, hogy a fa elnyerje a megfelelő alakját, azonnal egyharmadával metszik. Ez nemcsak a középső tövi ág, hanem a fő vázágak rövidítését is jelenti, amelyeket általában a faiskolában formálnak. Ezután már csak a forma fenntartása van hátra a befelé vagy függőlegesen felfelé növő hajtások (szuperhajtások) rendszeres eltávolításával.

Ne feledkezzünk meg az egészségügyi metszésről sem, amelyet szintén évente egyszer vagy kétszer végzünk el. Ez magában foglalja az összes elhalt, beteg vagy sérült ág eltávolítását. Ezt tavasszal, mielőtt a nedv elkezd folyni és a rügyek kinyílnak, vagy késő ősszel, miután a levelek lehullanak és a nedv ismét megfagyott a télire.

A vörösáfonya érése és termése

A termés kezdete

Ez a fa korán termő növény. Elég korán kezd termőre fordulni, legkésőbb 2-3 évvel a szabadföldi ültetés után. A virágok már a faiskolában is elkezdhetnek nyílni, de azokat könyörtelenül le kell szedni, hogy az almafa lombozatot és rizómát fejlesszen. Az első néhány évben csak 5-15 kilogramm almát lehet szüretelni, de ez még mindig jó hozam.

Virágzási idő

A Brusznyicsnij liliom rügyei május második felében kezdenek virágozni. Ezért a megfelelő beporzók megtalálása általában könnyű. A virágzás körülbelül 10-14 napig tart, egyenletes és bőséges. A virágok nagyok, csészealj alakúak, fehér vagy fehéres rózsaszínű, húsos szirmokkal rendelkeznek, illatosak.

Gyümölcstermés és növekedés

Ez a fajta nagyon lassan növekszik, maximális magasságát csak az ültetés utáni 9-10. évben éri el. Abszolút maximuma mindössze 7-12 centiméter évente. Ezért a jó termésre elég sokáig kell várni, és a kívánt 150 kilogrammot csak a 8-10. évben lehet elérni. Ezt követően azonban a fa bőségesen és rendszeresen, pihenőidő nélkül fog termést hozni.

Ennek az őszi almafának a termését szeptember második felében vagy október elején szüretelik. Jól kapaszkodnak az ágakon, de leeshetnek, ha túl sokáig érnek. Ezek az almák még ideális hőmérsékleti és páratartalom mellett sem tárolhatók 25-30 napnál tovább, ezért a legjobb, ha ennyi idő alatt teljesen feldolgozzuk őket.

Ossza meg tapasztalatait és tudását másokkal a télálló Brusnichnoe fajtáról írt visszajelzésével.