Albero di mele rosa Bryanskoye: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà Bryansk Pink

Questa varietà da dessert di fine autunno, altamente produttiva, appartiene al gruppo Bryansk e pertanto possiede tutte le qualità della varietà madre, oltre a una forte risposta immunitaria alla ticchiolatura e ad altre malattie fungine del melo. Gli alberi sono compatti, attraenti, non soggetti a sovraffollamento e poco esigenti in termini di irrigazione, terreno, umidità e fertilizzazione. Prosperano anche nelle condizioni più difficili, producendo frutti regolarmente.

Questa varietà produce frutti grandi e belli, dall'aspetto molto attraente. Si trasportano bene su lunghe distanze e possono essere conservati a lungo in cantina. Le mele sono gustose, succose e aromatiche, adatte alla trasformazione e al consumo fresco. Gli alberi di questa varietà sono consigliati per piantagioni commerciali intensive e piccoli orti domestici.

Mele: che aspetto hanno?

Alla varietà Bryansk Le mele rosa sono frutti grandi e bellissimi, che possono raggiungere i 160-220 grammi di peso. Occasionalmente, si trovano esemplari che pesano fino a 250-300 grammi, ma solo con cure adeguate e condizioni favorevoli. Le mele sono rotonde ma leggermente allungate, sebbene non cilindriche, più simili alle rape. Sono lisce e simmetriche, ma a volte inclinate da un lato, il che le rende uniformi. La costolatura è appena visibile sul lato del calice, levigata sul resto del frutto, e la giuntura laterale è completamente invisibile.

La buccia è densa, resistente ed elastica, ma non spessa, fragile e facilmente desquamabile. È liscia, molto lucida, lucida e pubescente. Il colore di base è verde o giallo-verde chiaro. Tuttavia, oltre il 70-85% di questo colore è nascosto sotto una densa e spessa patina rosa lampone o rosa intenso, con macchie sfocate. È presente una patina densa, cerosa, blu-argentata. I punti sottocutanei sono chiari, moderatamente numerosi e non particolarmente visibili. La composizione chimica è più facile da valutare con i parametri di base:

• Sostanze P-attive (catechine) – 312 milligrammi.
• Acido ascorbico (vitamina C) – 11,6 milligrammi.
• Zuccheri totali (fruttosio) – 9,9%.
• Pectine (fibre) – 12%.
• Acidi titolabili – 0,41%.

La polpa della Bryanskoye Pink è densa, sfaccettata, spinosa e a grana fine. È molto succosa e ha un gradevole aroma di mela con una leggera nota speziata. Il sapore è considerato dolce, agrodolce, armonioso ed equilibrato. Gli assaggiatori professionisti le hanno assegnato un punteggio di 4,7 su 5.

Melo rosa Bryanskoye: caratteristiche

Sistema di corona e radice

Come la maggior parte delle varietà di questa cultivar, la Pink ha una bella chioma compatta e arrotondata, non incline a crescere eccessivamente. Da giovane, può essere ovale, ma con l'età può diventare espansa, ma non eccessivamente. Gli alberi raggiungono un'altezza massima di soli 5-5,5 metri, il che li rende considerati semi-nani naturali o di medie dimensioni. I rami sono dritti, arrotondati in sezione trasversale, diretti verso l'alto, disposti ad angolo quasi retto rispetto al tronco e non sono inclini a spaccarsi sotto stress. La corteccia è di colore bruno-verdastro o bruno-marrone, leggermente pubescente. La fruttificazione è mista.

Le foglie sono quasi indistinguibili dalla varietà madre: moderatamente rugose, dense, coriacee e lucide, con una pubescenza feltrata sulla pagina inferiore. Sono grandi, brevemente appuntite e ovali-allungate, con punte che si arricciano. I margini sono finemente seghettati, crenati, seghettati e talvolta ondulati. Il colore della lamina è verde intenso, verde scuro, ma non smeraldo. L'apparato radicale è ramificato, da cui si estendono numerose piccole ramificazioni. Nella maggior parte dei casi è fibroso, ma su alcuni portainnesti può essere a fittone. È moderatamente profondo e non particolarmente adatto alla ricerca di acqua o nutrienti.

Produttività e impollinazione

Questa sottovarietà è altrettanto produttiva delle sue "sorelle". Se coltivata nella posizione giusta, con le cure appropriate e una concimazione tempestiva, il raccolto vi delizierà sicuramente.

Un albero maturo di Bryansk Pink produce in genere circa 180-220 chilogrammi di bellissime mele aromatiche a stagione. Con una densità di impianto standard, un frutteto intensivo può produrre circa 300-330 centesimi per ettaro..

Un altro chiaro vantaggio di questa varietà è l'autofertilità. Non necessita di impollinatori esterni per la fecondazione, sebbene i giardinieri raccomandino comunque di piantare alberi con periodi di fioritura sovrapposti nelle vicinanze. Si dice che questo aumenti significativamente le rese.

Resistenza invernale e alle malattie

I meli hanno ereditato tutte le migliori qualità della varietà madre, rendendoli davvero resistenti al gelo. Tollerano anche temperature fino a -28-35 °C. Tuttavia, devono essere adeguatamente preparati per l'inverno e coperti. L'elevata umidità e le oscillazioni di temperatura sono più difficili da gestire per questa varietà, ma con il giusto approccio, non dovrebbero sorgere problemi.

La rosa ha un'immunità genetica alla ticchiolatura, quindi non c'è motivo di preoccuparsi. Altre malattie fungine, batteriche o parassitarie possono rappresentare una minaccia per la sicurezza del giardino, quindi trattamenti e irrorazioni devono essere eseguiti tempestivamente e regolarmente.

Portinnesti e sottospecie

Questa sottospecie della varietà Bryanskoye è stata sviluppata relativamente di recente; non ha sottovarietà proprie e probabilmente non ne avrà mai. Tuttavia, viene coltivata su diversi portainnesti, il che le consente di sviluppare qualità uniche non presenti nella varietà madre. Ciò influisce indirettamente sulla qualità dei frutti e, nella maggior parte dei casi, non ha alcun effetto. Ad esempio, le varietà nane crescono più basse e iniziano a fruttificare molto prima.

Peculiarità della coltivazione del garofano di Bryansk

Approdo

Condizioni di base

• Questa è una delle varietà che può crescere in ombra parziale. Tuttavia, un'illuminazione adeguata è essenziale, altrimenti anche questa pianta potrebbe morire. Scegliete una posizione in cui la luce solare raggiunga la chioma per gran parte della giornata.
• La falda freatica deve essere scelta con cura: dovrebbe trovarsi a una profondità di 1,8-2,2 metri. Se l'acqua è molto più profonda, l'albero sarà costantemente privo di umidità, mentre se è più alta, è probabile che la piantina raggiunga l'acqua con le radici e marcisca.
• È meglio scegliere un luogo ben ventilato per il Bryansk Pink, ma evitare le correnti d'aria. I forti venti settentrionali possono portare a frequenti malattie e persino alla morte del tronco.
• È possibile preparare le buche in anticipo rispetto alla stagione della semina, ma è accettabile farlo anche 2-4 settimane prima della semina. Per farlo, scavate una buca di dimensioni standard (80x90x90), riempitela con terra e fertilizzante, uno strato drenante a vostra scelta (sassi, vermiculite, gusci di noci), riempitela d'acqua e lasciatela scoperta.
• Lasciate almeno 3-4 metri di spazio tra gli alberi e 5-6 metri tra le file, per evitare che chiome o radici si scontrino in futuro. Una distanza adeguata faciliterà anche la cura e la raccolta dei frutti.
• Il colletto della radice rimane 5-9 centimetri sopra la superficie del terreno per impedire alla piantina di radicare più in alto. Altrimenti, tutte le qualità del portainnesto andranno perse.
• È possibile inserire immediatamente dei tralicci o dei pali nei fori per la legatura, posizionandoli sul lato nord dei tronchi del melo. Questo non solo fornirà supporto, ma anche protezione dal freddo.
• Alla vigilia della semina, le piantine vengono ispezionate, i germogli rotti vengono tagliati e gli alberi vengono immersi in acqua per 5-7 ore.
• La piantina viene posta verticalmente, tenuta per il tronco e scossa, cosparsa di terra, compattata a mano, annaffiata abbondantemente e pacciamata con segatura o compost.

Date di atterraggio

Le rose possono essere piantate in primavera e in autunno senza alcuna restrizione. A metà marzo o fine marzo, e a volte anche all'inizio di aprile, le rose si adattano rapidamente alle nuove condizioni, a patto che il terreno si sia riscaldato completamente entro tale periodo. In autunno, è preferibile una giornata calda e asciutta da metà settembre a metà ottobre, a patto che non si verifichino gelate per almeno 21-30 giorni. In autunno, è consigliabile attendere che le ultime foglie siano cadute a terra; in caso contrario, l'albero potrebbe iniziare a crescere e congelare in inverno.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

Tutte le annaffiature, comprese la concimazione e la copertura, vanno completate preferibilmente entro l'inizio di settembre. Se annaffiate più tardi, gli alberi potrebbero non adattarsi al cambio di stagione e non interrompere in tempo il flusso della linfa. Non è necessario coprire l'area intorno al tronco, ma è possibile accumulare foglie secche, rami di abete, paglia o fieno. È consigliabile avvolgere i tronchi con feltro per tetti, tela catramata, iuta o anche vecchi collant; questo renderà i meli più confortevoli in inverno. Gli alberi di piccole dimensioni possono essere coperti come una tenda.

Imbiancare la parte inferiore del tronco con una spessa coltre di calce può aiutare a tenere lontani gli insetti. Tuttavia, è improbabile che questo elimini completamente i parassiti, quindi è opportuno prendere in considerazione anche l'uso di spray insetticidi. I roditori possono essere respinti avvolgendo una rete attorno al tronco, oppure rivestendolo con varie sostanze dall'odore sgradevole, come grasso o olio combustibile.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

Tutti gli alberi da frutto preferiscono un terreno soffice e traspirante, quindi è opportuno zapparlo almeno una volta all'anno fino a una profondità di un terzo di vanga. Allo stesso tempo, rimuovere eventuali detriti, erbacce e polloni radicali. È possibile zappare il terreno intorno all'albero 5-8 volte a stagione, secondo necessità, ad esempio il giorno dopo l'irrigazione. Non dimenticare di rimuovere regolarmente eventuali foglie o frutti marci da sotto l'albero.

I giovani alberi di Bryansk Pink richiedono annaffiature frequenti, circa ogni 10-12 giorni. L'irrigazione deve essere regolata in base alle precipitazioni. Le piantine devono essere sottoposte a un regime che garantisca che il panetto radicale non si asciughi mai completamente. Fertilizzante e altri nutrienti vengono solitamente aggiunti insieme all'acqua, ma non prima di 2-3 anni dalla semina.

Potatura: semplice modellatura della chioma

L'albero si adatta a quasi tutte le forme di chioma, ma la forma a strati o a strati radi è ancora la più preferita. Tuttavia, è possibile adottare una forma a ciotola, a fuso o a cordone, così come qualsiasi altra forma di potatura. La potatura inizia nel primo anno e in seguito si limita a mantenere la ramificazione naturale, prevenendo una densità irregolare.

Ogni autunno, ispeziono gli alberi ed eseguo una potatura di risanamento. Questa consiste nel rimuovere eventuali rami malati, spezzati o secchi. Allo stesso tempo, posso potare eventuali germogli che crescono paralleli e/o incrociati. Non lasciate aree non trattate; devono essere sigillate. piazzola da giardino oppure, come ultima risorsa, con terreno ordinario.

Maturazione e fruttificazione del rosa di Bryansk

L'inizio della fruttificazione

Come tutte le sottospecie di Bryansk, Rozovoe inizia a fruttificare già 3-4 anni dopo la piantagione, anche su portainnesti alti. Sui portainnesti nani e semi-nani, i fiori di solito sbocciano l'anno stesso della piantagione. Tuttavia, non è consigliabile attendere la fruttificazione; è meglio staccare completamente questo primo fiore. La prima fruttificazione non è molto abbondante e ci vorranno diversi anni prima che si verifichi la fruttificazione completa.

Tempo di fioritura

Questa varietà fiorisce nella seconda metà di maggio, spesso verso la fine del mese. Nelle regioni più fredde o dopo una primavera fredda prolungata, le gemme potrebbero non aprirsi prima dell'inizio di giugno. I fiori dell'albero sono bellissimi, con cinque grandi e delicati petali che ricoprono fittamente i rami, rendendo l'albero molto attraente e decorativo in primavera. Il periodo di fioritura dura in genere più di 10-12 giorni, quindi vento e insetti hanno solitamente il tempo di distruggerli.

Fruttificazione e crescita

Il Bryanskoe Pink cresce rapidamente, raggiungendo i 60-70 centimetri di altezza un anno prima dell'inizio della fruttificazione. Pertanto, matura piuttosto rapidamente. Con la crescita della chioma, aumenta anche la fruttificazione. Entro il settimo-nono anno, la resa è quasi al suo massimo potenziale. Se gli alberi gelano durante l'inverno, la fruttificazione può ridursi notevolmente, quindi coprire il giardino richiederà tempo e attenzione considerevoli.

Le mele iniziano a maturare tra metà e fine settembre. Si attaccano saldamente ai rami, quindi possono essere raccolte anche a metà ottobre. Il gelo è un problema critico; i frutti congelati possono non solo cadere a terra, ma anche rovinarne completamente il sapore, rendendoli del tutto inadatti alla conservazione. Possono rimanere in cantina fino a metà o fine dicembre senza subire alterazioni qualitative, dopodiché diventano leggermente aspre, friabili e prive di succosità.

Lascia una recensione sulla varietà di melo Bryanskoye Rozovoye in modo che gli altri giardinieri non abbiano dubbi sulla sua coltivazione.