Melo striato Rossoshanskoye: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà striata Rossoshanskoe

Le varietà di mele invernali sono particolarmente apprezzate dai giardinieri del nostro Paese a causa del clima costantemente rigido in gran parte della regione. Il melo Rossoshanskoye ha un'elevata tolleranza ambientale e può prosperare in condizioni difficili, tra cui fumo, inquinamento dell'aria e del suolo e fumo eccessivo nelle grandi città, vicino a grandi impianti industriali, fabbriche e fabbriche. Può purificare il terreno dalle sostanze tossiche. Tollera bene le gelate intense, richiede poche cure particolari e non necessita di annaffiature o concimazioni frequenti. La sua chioma è compatta e la fruttificazione è regolare.

I frutti di questa varietà sono di dimensioni impressionanti. Sono molto belli, gustosi e aromatici, adatti alla trasformazione industriale o al consumo fresco. Nonostante la loro scarsa resistenza ai funghi, gli alberi sono consigliati per piantagioni commerciali intensive, così come per la coltivazione privata su appezzamenti privati.

Mele: che aspetto hanno?

I frutti sono generalmente rotondi, lisci, con costolature appena percettibili, sferici o leggermente appiattiti, e meno comunemente a forma di rapa. Sono generalmente uniformi e simmetrici, ma a volte sono inclinati da un lato. Il peso medio delle mele è di 170-190 grammi, ma nelle annate buone può facilmente raggiungere i 290-340.

La pelle di Rossoshansky è liscia, densa, resistente ed elastica, ma non spessa. Ha una lucentezza media, una finitura leggermente opaca e talvolta può essere ricoperta da una patina cerosa bluastra. Il suo colore di base è verde o giallo-verdastro, raramente giallo limone o color miele. Il rossore è screziato e striato, rosso intenso o bruno-rossastro, a volte bordeaux o carminio, multistrato, maculato e diffuso, e può coprire il 45-90% dell'intera superficie. Le punture sottocutanee sono moderatamente visibili; sono di colore verde chiaro o biancastro, numerose e di medie dimensioni. Si consiglia ai professionisti di valutare la composizione chimica esaminando alcuni parametri:

• Sostanze P-attive (catechine) – 193,9 milligrammi.
• Acido ascorbico (vitamina C) – 18,9 milligrammi.
• Fruttosio (zuccheri totali) – 12,1%.
• Pectine – 0,99%.
• Acidi titolabili – 0,57%.

Le mele hanno una consistenza gradevole, una polpa molto succosa e a grana fine. È tenera, croccante, ma non spinosa, e di colore verde chiaro, verde crema o leggermente limone. La mela Rossoshansky Striped ha un sapore agrodolce, tendente all'acidità ma con una distinta nota dolce. Su una scala di degustazione professionale da 5 a 10, il frutto ottiene un punteggio di 4,7-4,8 per gusto e aspetto.

Melo striato Rossoshanskoe: caratteristiche

Sistema di corona e radice

Gli alberi di questa varietà sono classificati come di medie dimensioni, perché Senza modellarli possono crescere fino a 4-5 metri, con rare eccezioni, leggermente più grandi. Da giovani, hanno spesso una forma ovale o addirittura leggermente piramidale, ma con l'età diventano sempre più espansi, a volte pendenti, con rami penduli, lunghi e pendenti. I germogli sono disposti ad angolo retto rispetto al tronco principale, solitamente dritti, ma a volte leggermente curvi, ricoperti da una corteccia verde-marrone o grigio-brunastra, scarsamente pubescente. La fruttificazione è concentrata sul legno di piante di tre o quattro anni ed è mista.

Le foglie di questa varietà sono piuttosto grandi, opache e rugose, con nervature grossolane e una forma arrotondata, leggermente allungata e brevemente appuntita. I bordi sono seghettati, fortemente seghettati e crenati, e possono essere leggermente ondulati. Sono di colore verde, verde intenso o smeraldo, che sfuma in giallo-verde in autunno. L'apparato radicale è medio-profondo, fibroso e può avere una radice a fittone centrale nelle piante selvatiche. È moderatamente adattabile all'umidità, richiede annaffiature regolari e preferisce terreni ariosi.

Produttività e impollinazione

Grazie all'altezza media dell'albero e alla compattezza della sua chioma, la sua resa può essere definita elevata.

Un albero completamente maturo può produrre circa 140-180 chilogrammi di mele in una sola stagione. La produttività può variare leggermente a seconda del clima regionale, delle condizioni di coltivazione, delle cure, delle condizioni meteorologiche di un dato anno e di altri fattori, ma non in modo significativo..

La Rossoshanskoe è autosterile e non può autoimpollinarsi. Pertanto, per produrre frutti e far maturare le mele, necessita di impollinatori esterni. Per questo motivo, viene comunemente consociata con meli che fioriscono contemporaneamente.

Resistenza invernale e alle malattie

I meli hanno un'elevata resistenza al gelo, ma potrebbero non tollerare frequenti sbalzi di temperatura. Temono in particolare le gelate tardive primaverili, che possono distruggere gemme e/o fiori. Con un riparo e un involucro adeguati, tollerano temperature fino a -25-29 °C in inverno senza danneggiare le gemme. Tuttavia, un'adeguata preparazione invernale è essenziale.

Gli alberi hanno un buon successo nel combattere la maggior parte delle malattie delle mele, sia parassitarie che fungine o batteriche. Tuttavia, crosta Il Rossoshansky è pericoloso: attacca gli alberi a causa dell'elevata umidità, della mancanza di misure preventive o della scarsa cura. Colpisce non solo le foglie, ma anche i frutti. Alla fine, l'intero raccolto deve essere scartato.

Portinnesti e sottospecie

La varietà viene coltivata su un'ampia varietà di portinnesti, conferendole proprietà e qualità distinte da quelle della varietà madre. Questo ha un effetto minimo sui frutti, ma gli alberi stessi possono essere più alti o più bassi, più o meno resistenti al freddo invernale. Inoltre, esistono numerose sottospecie, alcune delle quali meritano di essere brevemente illustrate.

Caratteristiche della coltivazione del Rossoshansky striato

Approdo

Condizioni di base

• Gli alberi non tollerano l'ombra; può indebolirli e persino ucciderli. Pertanto, è meglio scegliere posizioni esposte al sole per gran parte della giornata.
• Si consiglia di scegliere terreni con aerazione naturale, o di procurarsela autonomamente aggiungendo, ad esempio, un po' di sabbia o terriccio a un terreno nero o argilloso, pesante e ricco. Tuttavia, la Rossoshanskoye cresce in qualsiasi terreno, tranne in quelli fortemente acidi o salini.
• Regolare il livello delle falde acquifere non è sempre possibile, ma è meglio piantare dove non si alza eccessivamente (2,2-2 metri). Se non è disponibile un punto del genere, è meglio creare un tumulo artificiale durante la piantagione.
• I venti da nord possono causare il congelamento delle gemme, quindi è necessario proteggerle dalle correnti d'aria. Tuttavia, è opportuno evitare anche l'aria stagnante. Un'adeguata ventilazione della chioma è essenziale.
• È possibile scavare buche in anticipo, ma non è necessario. Lasciare che il terreno e il fertilizzante si depositino per 2-4 settimane. Idealmente, le buche dovrebbero essere profonde 60-70 centimetri e con un diametro fino a 90-100 centimetri. Aggiungere terriccio con minerali e sostanza organica sul fondo, coprire con uno strato di drenaggio di 10-15 centimetri e aggiungere 25-50 litri d'acqua.
• Bisogna subito piantare dei pali nelle buche a cui verranno legati i giovani meli, per evitare che vengano danneggiati dal vento.
• Lasciare fino a 3-4,5 metri di distanza tra gli alberi e fino a 4-6 metri tra le file per semplificare la manutenzione e la raccolta dei frutti in futuro, quando l'albero crescerà e si espanderà.
• È meglio lasciare il colletto della radice, cioè il punto di innesto sul portainnesto, sopra la superficie per non perdere le sue proprietà.
• Posizionare la piantina su un cumulo di materiale drenante al centro della buca, distribuire le radici, coprire con terriccio e annaffiare con 25-35 litri d'acqua. Per evitare una rapida evaporazione, la superficie può essere pacciamata, ad esempio con segatura o letame.

Date di atterraggio

Rossoshanskoe è una varietà così resistente che prospera praticamente in qualsiasi condizione. Pertanto, può essere piantata sia all'inizio della primavera che alla fine dell'autunno. Scegliete una bella giornata calda e limpida tra marzo e aprile o ottobre e novembre per piantare. Poiché l'apparato radicale è chiuso, è consentito trapiantare gli alberi nel terreno in qualsiasi momento, anche nel pieno della calura estiva.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

Come tutti i meli, questa varietà deve essere preparata adeguatamente per l'inverno per evitare rischi. Per raggiungere questo obiettivo, annaffiature, concimazioni e concimazioni vengono completamente interrotte prima dell'inizio dell'autunno, a fine agosto. Questo permetterà agli alberi di prepararsi adeguatamente al freddo e di interrompere per tempo il flusso di linfa nei tronchi. Rami di abete rosso, paglia o fieno vengono sparsi sulle radici, il terreno viene rastrellato e i tronchi vengono avvolti in iuta o vecchie calze. Gli alberi giovani possono essere avvolti come una tenda.

I tronchi dei meli vengono imbiancati una o due volte all'anno, in primavera e in autunno, dopo averli strofinati con una spazzola rigida. Questo aiuterà a liberarsi degli insetti fastidiosi che nidificano nelle crepe e nella corteccia scheggiata. Ricoprire i tronchi con strutto, olio combustibile o grasso aiuterà a sbarazzarsi dei roditori, o almeno a respingerli.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

Puoi zappare intorno al tronco una o due volte all'anno. Zappa e diserba più spesso, rimuovendo erbacce, detriti, frutta caduta e foglie. È fondamentale mantenerla pulita, altrimenti le malattie sono inevitabili. Allo stesso tempo, taglia i germogli delle radici, che Rossoshansky ha in abbondanza.

Annaffiare secondo necessità, quando il terreno è molto asciutto e non ci sono precipitazioni. Circa 5-8 annaffiature a stagione sono più del necessario. Quando fa caldo, è consigliabile smuovere il terreno il giorno successivo all'annaffiatura, altrimenti potrebbe compattarsi in una massa solida, simile all'asfalto. Dopo 9-12 anni, molti giardinieri preferiscono fornire un'aerazione naturale alle radici seminando l'area intorno al tronco con erbe aromatiche o graminacee da prato e aggiungendo pietre decorative.

Potatura: semplice modellatura della chioma

Nella primavera del primo anno, è consigliabile dare forma all'albero eliminando tutti i germogli tranne due o tre, che diventeranno scheletrici. Questi dovrebbero essere piantati a diverse altezze, ampiamente distanziati, per creare la forma desiderata: a cordone, a scopa, rado o a strati radi.

L'autunno è il momento giusto per un'ispezione sanitaria e una potatura. Quindi, rimuovete i germogli cresciuti verso l'interno o verticalmente verso l'alto, rotti, malati o secchi. Questi saranno inutili e ingrossano la chioma, ma non saranno utili, poiché non produrranno mele.

Maturazione e fruttificazione del Rossoshansky striato

L'inizio della fruttificazione

A seconda delle condizioni di crescita, del clima, delle cure e della sottospecie, i meli iniziano a produrre frutti in tempi leggermente diversi. Le gemme possono iniziare a fiorire già al secondo o terzo anno, ma è meglio rimuoverle. Si tratta probabilmente di fiori sterili che sprecheranno solo energia. La prima raccolta di frutti può iniziare solo al terzo o quarto anno, quando dovrebbero aver raggiunto i 3-7 chilogrammi di peso.

Tempo di fioritura

La fioritura inizia solitamente abbastanza presto, verso l'inizio di maggio, e si completa entro la metà di maggio. Tuttavia, i tempi possono variare notevolmente a seconda delle condizioni meteorologiche e di crescita. Il processo dura circa 12-17 giorni ed è importante assicurarsi che Rossoshanskoye abbia abbastanza impollinatori e insetti melliferi per sopravvivere a questo periodo.

I fiori sono riuniti in grappoli individuali, grandi e di colore bianco neve o sfumati di rosa. I petali sono singoli e aperti. Sono ben aderenti ai rami e hanno un profumo intenso e gradevole.

Fruttificazione e crescita

Questa varietà cresce molto rapidamente, raggiungendo i 45-60 centimetri all'anno, indipendentemente dal momento in cui inizia a fruttificare. Pertanto, non ci vorranno più di 8-10 anni perché raggiungano la loro piena dimensione e inizino a fruttificare. A quel punto, potrete raccogliere almeno cento chilogrammi di mele profumate e deliziose.

I frutti iniziano a maturare a fine settembre, ma è meglio ritardare la raccolta fino a inizio o addirittura metà ottobre. Vengono raccolti dai rami quando sulla superficie appare una patina cerosa e argentea e conservati immediatamente. È meglio iniziare a mangiarli dopo 2-4 settimane, quando gli zuccheri presenti nel frutto sono completamente caramellati e raggiungono il loro massimo sapore. Le mele hanno una durata di conservazione media, che dura fino a metà-fine inverno, a volte fino all'inizio della primavera.

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