Il melo Moscow Beauty: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà Bellezza di Mosca

Questo albero piramidale di medie dimensioni è facilmente reperibile presso molti vivai di Mosca e della regione di Mosca, e anche oltre. È molto richiesto per i suoi numerosi vantaggi. In primo luogo, fruttifica molto presto; in secondo luogo, ha una chioma compatta; in terzo luogo, non richiede particolari condizioni di crescita ed è resistente alle basse temperature.

Inoltre, questa varietà è raramente attaccata da insetti nocivi e richiede poca irrigazione, fertilizzazione o fertilizzante. La varietà Krasavitsa Moskvy produce frutti grandi e dall'aspetto gradevole, che durano a lungo e, soprattutto, sono deliziosi. È consigliata per la coltivazione in orti domestici, ma non è ancora coltivata a scopo commerciale.

Mele: che aspetto hanno?

Le mele sono rotonde, sferiche o leggermente allungate, cilindriche. Sono generalmente di dimensioni uniformi, da medie a più grandi della media. I frutti raggiungono i 140-160 grammi, ma in annate favorevoli e con cure tempestive e adeguate e una corretta regolazione della fruttificazione, possono raggiungere i 200-220 grammi. Sono lisce, con ampie costolature visibili solo vicino al calice.

La buccia è liscia, lucida e brillante, solitamente ricoperta da una densa patina cerosa-oleosa di colore grigio-bluastro durante la maturazione. È densa ed elastica, ma sottile e delicata, con una tonalità verde chiaro o verde tenue. Il colore rosso è denso, rosso o rosso vivo, e può essere rosso barbabietola, ciliegia o rosso scuro. È diffusamente punteggiata, punteggiata e striata, occupando la maggior parte della superficie (fino al 75-90%). I puntini sottocutanei sono di colore chiaro, numerosi e chiaramente visibili sulla superficie. La composizione chimica è più facilmente valutabile dai seguenti indicatori.

• Sostanze P-attive – 232 milligrammi.
• Acido ascorbico (vitamina C) – 11,2 grammi.
• Zucchero (fruttosio) – 13,4%.
• Acidi titolabili – 0,38%.
• Pectine (fibre) – 12,6%.

La polpa è mediamente densa e piacevolmente soda. La grana è fine, spinosa, croccante e facilmente disgregabile, con una succosità elevata. Il sapore è agrodolce, con un piacevole retrogusto speziato, leggermente limone. Il colore è bianco o con una leggera sfumatura cremosa. Per l'aspetto e il sapore del frutto viene assegnato un punteggio di degustazione professionale di 4,2-4,4 punti.

La bellezza del melo di Mosca: caratteristiche

Sistema di corona e radice

Gli alberi di questa varietà sono considerati di medie dimensioni, anche se possono essere classificati come semi-nani naturali. Possono raggiungere al massimo i 5-6 metri, ma nella maggior parte dei casi si limitano a 3,5-4Da giovane, la chioma è prevalentemente ovale, ma con l'età diventa arrotondata-piramidale, leggermente conica, e può essere leggermente espansa, occasionalmente largamente ovale. I rami si estendono dal fusto principale ad angolo acuto; sono sottili, lunghi e ricoperti di corteccia grigia o grigio-marrone. Il modello di fruttificazione della Bellezza di Mosca è misto.

Le foglie sono grandi, fitte sui rami, coriacee, dense e di tonalità che vanno dal verde al verde scuro, smeraldo o verde intenso. Sono arrotondate, leggermente allungate e brevemente appuntite, con costolature grossolane e margini seghettati, a volte leggermente ondulati e seghettati. L'apparato radicale è medio-profondo, ramificato e il più delle volte fibroso, ma può anche essere a fittone, a seconda del portainnesto.

Produttività e impollinazione

Gli esperti affermano che la produttività dell'albero è nella media, quindi molti esitano a utilizzarlo per piantagioni commerciali intensive. Sebbene vi sia una certa periodicità nella fruttificazione, questa non è molto pronunciata, il che significa che il numero di frutti prodotti non varia molto di anno in anno.

Un albero maturo di Krasavitsa Moskvy può produrre circa 140-160 chilogrammi di deliziose mele dolci a stagione. Con cure adeguate e condizioni meteorologiche e climatiche favorevoli, questa quantità può essere aumentata a 170-190 chilogrammi, ma è improbabile che si riesca a spremere di più da questa varietà.

La varietà è considerata completamente autosterile, il che significa che non produrrà mele a meno che non ci siano altri meli entro 45-60 metri che fioriscono al momento opportuno. Pertanto, si consiglia di piantare la Beauty intervallata da varietà adatte. Giardinieri esperti hanno avuto l'idea di portare apiari mobili nel frutteto durante la fioritura e di spruzzare le chiome degli alberi con miele o zucchero diluito in acqua per attirare ulteriormente le api.

Resistenza invernale e alle malattie

Il melo è stato sviluppato specificamente per la coltivazione nella regione di Mosca, quindi può sopportare senza problemi temperature piuttosto basse. Fino a -32-35 °C, non necessita di particolari ripari; le misure standard sono sufficienti per la sua crescita continua.

Gli alberi hanno una resistenza moderata a diverse infezioni fungine. Possono essere colpiti da oidio, ticchiolatura e molte altre malattie, soprattutto durante gli anni di gravi epidemie. Pertanto, tutti i trattamenti preventivi devono essere eseguiti tempestivamente e regolarmente.

Portinnesti e sottospecie

La varietà non ha ancora sottospecie, ma può essere coltivata su un'ampia varietà di portainnesti. Questo le conferisce qualità specifiche, come la resistenza al gelo, che può essere massimizzata nelle varietà vegetative. Nelle varietà nane e semi-nane, gli alberi crescono più bassi, ma le dimensioni dei frutti possono aumentare fino a 300-350 grammi.

Coltivare la bellezza di Mosca

Approdo

Condizioni di base

• Come tutti gli alberi da frutto, questo melo predilige posizioni aperte e soleggiate, dove la sua chioma sia illuminata dalla luce solare per gran parte della giornata. Il sito non dovrebbe essere in ombra, altrimenti potrebbe crescere molto debole, con rami sottili e rifiutarsi di fiorire o fruttificare.
• Non piantare la Beauty in una zona esposta alle correnti d'aria, altrimenti la giovane piantina potrebbe morire nel suo primo anno. Tuttavia, è comunque necessaria una buona ventilazione per la chioma.
• Il terreno deve essere nutriente e arioso. La varietà predilige terreni podzolici, sabbiosi e argillosi; anche il terriccio nero ben drenato è adatto. Il criterio principale è l'acidità, che non deve superare un pH di 6-6,5.
• È meglio preparare le buche in anticipo, la stagione prima della semina. Per fare questo, scavare buche profonde 80-90 centimetri e dello stesso diametro. Sul fondo si versa del fertilizzante mescolato al terriccio, seguito da un drenaggio o da un altro strato di terra, e infine si riempie con abbondante acqua (fino a 45-60 litri). Le buche dovrebbero rimanere all'aperto per almeno 4-6 settimane.
• È consuetudine lasciare circa 4-5 metri di spazio tra i fori di una fila e la stessa distanza tra le file; questo dovrebbe essere sufficiente per garantire che gli alberi non entrino in conflitto con le loro chiome o radici.
• I tutori devono essere inseriti (scavati o piantati) immediatamente nelle buche, a cui vengono legati i giovani alberi. Questi tutori non devono essere rimossi fino almeno alla seconda o terza stagione di fruttificazione. Se non interferiscono, è meglio lasciarli intatti. Oltre a fornire supporto, fungono anche da barriera protettiva, proteggendo il giovane albero dal gelo se posizionati sul lato nord.
• Lasciare sempre durante la semina colletto della radice sopra la superficie. Se ciò non avviene, l'albero attecchirà sopra di essa e tutte le proprietà del portainnesto andranno completamente perse.
• Posizionare la piantina su un cumulo di terra o materiale drenante, distribuire il rizoma in modo che i germogli siano ben distesi, coprire con terra e compattarla per eliminare le sacche d'aria, ma non troppo. Creare un bastione di terra attorno al perimetro del cerchio risultante e aggiungere 35-50 litri d'acqua in superficie. pacciame per una maggiore ritenzione dell'umidità.

Date di atterraggio

Il periodo ottimale per piantare i meli nei climi temperati è l'autunno, tra fine settembre e inizio ottobre, quando le foglie sono già cadute ma mancano ancora almeno 21-35 giorni alle prime gelate. Tuttavia, più il clima è rigido e variabile, più è consigliabile piantare in primavera, a marzo-aprile, prima che la linfa inizi a scorrere nei tronchi. Le piantine con apparato radicale chiuso (in sacchetti, contenitori o vasi) possono essere trapiantate nel terreno in qualsiasi momento della stagione vegetativa.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

Nonostante l'invidiabile resistenza al gelo della Beauty, è necessario proteggerla adeguatamente, altrimenti l'albero potrebbe andare perduto. Le foglie secche vengono ammucchiate sulla zona delle radici e vengono stese balle di paglia o stuoie di fieno, ma tutto deve essere completamente asciutto, altrimenti si può verificare marciume. In questo caso, gli alberi probabilmente moriranno. I tronchi vengono avvolti con teloni, iuta, agrofibre o qualsiasi altro tessuto. In alcuni casi, è accettabile una copertura simile a una tenda.

Per evitare che i roditori mangino i giovani tronchi e rami degli alberi in inverno, ricoprite i tronchi dei meli con strutto, olio combustibile, grasso o altre sostanze dall'odore sgradevole. Questo è efficace contro gli insetti. imbiancare calce fino a un'altezza di 1,1-1,3 metri.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

Dovresti zappare il terreno intorno al tronco circa due volte all'anno, forse anche più frequentemente, ma non è necessario. Nel frattempo, puoi zapparlo, rimuovendo erbacce, germogli di altre piante o polloni radicali. Tutto questo deve essere fatto con attenzione e cautela, poiché alcune radici potrebbero trovarsi appena sotto la superficie. È meglio non danneggiarle per evitare che l'albero si ammali.

Irrigazione La Moscow Beauty può essere annaffiata solo 4-6 volte a stagione quando è matura, ma le giovani piantine possono essere annaffiate più spesso. Tuttavia, gli alberi non ne hanno particolarmente bisogno, a meno che il clima non sia estremamente secco e caldo. Di solito, insieme all'acqua vengono aggiunti vari fertilizzanti e concimi, poiché vengono assorbiti molto meglio e più velocemente.

Potatura: semplice modellatura della chioma

La chioma della Beauty può assumere quasi qualsiasi forma, grazie alla sua grande flessibilità. Alcuni giardinieri usano la potatura per creare una forma a sedia o a corona per decorare i loro giardini. Tuttavia, la forma più popolare per chi dà priorità alla fruttificazione è quella a strati radi, in cui i rami laterali sono distanziati a diverse altezze e molto distanti tra loro.

Anche la potatura sanitaria sarà necessaria annualmente. I rami secchi, malati e con crescita anomala possono essere rimossi due volte, se necessario. Ad esempio, quelli che sporgono verso l'interno o verticalmente verso l'alto dovrebbero essere potati.

Maturazione e fruttificazione della Bellezza di Mosca

L'inizio della fruttificazione

Bisognerà aspettare un po' prima che questo albero dia i suoi frutti. Alcuni giardinieri particolarmente diligenti riferiscono che i loro alberi di Beauty fioriscono per la prima volta al quarto o quinto anno, ma il più delle volte i fiori sono sterili o producono solo un paio di mele. Il primo raccolto vero e proprio non avviene prima del quinto o sesto anno, e a volte anche dopo il sesto o settimo. A quel punto, la varietà può produrre circa 3-6 chilogrammi di mele profumate, non di più.

Tempo di fioritura

Considerata una varietà autunnale, la fioritura avviene tipicamente a metà stagione, tra il 15 e il 20 maggio. A seconda del clima e delle condizioni di crescita della regione, le date di fioritura possono variare leggermente. È raro che la "Bellezza di Mosca" non fiorisca completamente entro l'inizio di giugno.

Fruttificazione e crescita

Questa varietà è logicamente classificata come di medio vigore vegetativo. Può allungarsi di circa 25-40 centimetri nella stagione prima dell'inizio della fruttificazione. Successivamente, la crescita attiva rallenta leggermente, ma non in modo significativo, solo di un paio di centimetri. La fruttificazione aumenta a ondate e gli alberi iniziano a produrre più frutti già a 9-11 anni. La durata della vita attiva è di circa 50 anni o più, ma alcuni affermano che l'albero possa produrre mele fino a 75 anni. Tuttavia, non ci sono ancora dati affidabili al riguardo. La fruttificazione è irregolare, ma non ci sono periodi di riposo completo e produce sempre qualche frutto.

La maturità per il consumatore coincide con quella per il mercato, il che significa che le mele possono essere mangiate direttamente dall'albero; sono gustose come dopo essere state conservate in cantina. La maturazione può essere determinata dallo spessore della patina cerosa; una volta che le mele diventano blu, possono essere raccolte dall'albero per evitare che cadano. La loro conservabilità non è eccezionale, con una durata massima di circa 65-80 giorni, quindi entro Capodanno dovrete mangiarle o trasformarle.

Lasciateci il vostro feedback sulla varietà Beauty of Moscow, in modo che altri giardinieri possano imparare dalla vostra esperienza e trarne delle conclusioni.