Melo "Regalo per giardinieri": caratteristiche della varietà e cura
| Colore | Rossi |
|---|---|
| stagione di maturazione | Autunno |
| Dimensioni delle mele | Media |
| Gusto | Agrodolce |
| Tipo di corona | Altezza media dell'albero |
| Durata di conservazione | Durata media di conservazione |
| Applicazione | Per il riciclaggio , Fresco , Magazzinaggio |
| Resistenza invernale | Resistenza media invernale , Elevata resistenza invernale |
| Età della fruttificazione | Fino a 5 anni |
Storia delle origini e regioni di crescita
Regioni in crescita
- Siberia.
- Urali.
- Estremo Oriente (parzialmente).
- Altai.
Origine
Mikhail Afanasyevich Lisavenko, rinomato biologo e coltivatore di piante russo, iniziò a sviluppare colture frutticole in grado di resistere alle dure condizioni delle regioni settentrionali, nord-orientali e nord-occidentali del nostro Paese a metà degli anni '30. Fondò la Stazione Sperimentale Zonale di Frutti e Bacche dell'Altaj a Gorno-Altaisk, con sede presso l'Istituto di Ricerca Orticola Siberiana. Nel 1959 vi fu coltivato il primo melo, che in seguito fu chiamato "Dono ai Giardinieri". La paternità di questo nuovo melo è ufficialmente registrata e le seguenti persone sono considerate i creatori:
- Dorokhina Nina Ivanovna.
- Kalinina Ida Pavlovna.
- Kornienko Tamara Fedorovna.
- Chupina Galina Vasilievna.
- Zhebrovskaya Liliya Yuryevna.
Per creare l'ibrido sono state utilizzate le varietà Melba e Laletino. I test varietali sono stati lunghi e la domanda di inclusione nell'elenco delle colture frutticole è stata presentata solo nel dicembre 1991. Il richiedente era il Centro Scientifico Federale di Agrobiotecnologia dell'Altaj. La varietà Podarok sardorazam è stata inclusa nel Registro Statale solo nel 1998, quando è stata ufficialmente suddivisa in zone per le regioni della Siberia orientale e occidentale. In pratica, viene coltivata con successo in tutta la Siberia, negli Urali e persino in alcune aree dell'Estremo Oriente.
Contenuto
Descrizione della varietà "Dono ai giardinieri"
I giardinieri delle regioni settentrionali hanno subito apprezzato i vantaggi della coltivazione di questi meli poco esigenti e resistenti. Questo dono per i giardinieri è caratterizzato da rese elevate, una chioma particolarmente compatta, richiede cure minime, è resistente anche alle gelate più intense ed è altamente resistente a diverse infezioni fungine del melo.
I frutti di questa varietà possiedono le più elevate qualità commerciali e di consumo; sono molto aromatici e gustosi, si conservano bene in condizioni idonee e possono essere utilizzati sia per la trasformazione che per la raccolta fresca. Consigliati per la coltivazione in giardini privati e in grandi impianti commerciali intensivi.
Mele: che aspetto hanno?
I frutti sono in genere di dimensioni medie o inferiori alla media e possono essere piccoli. Crescono fino a un peso massimo di 50-95 grammi, ma occasionalmente possono raggiungere i 90-110 grammi in condizioni favorevoli. I frutti sono rotondi o appiattiti, lisci e generalmente di dimensioni uniformi, ma possono essere leggermente inclinati da un lato. La costolatura è molto sottile, quasi impercettibile.
La pelle è liscia, lucida e brillante, bella, densa, elastica e piuttosto spessa, sebbene fragile. È di colore giallo-verdastro o giallo-limone. Il rossore è rosso, rosso-arancio o carminio, vagamente screziato e traslucido, e occupa non più del 45-60% della superficie. Le macchie sottocutanee sono chiare e numerose, ma poco visibili. Gli esperti raccomandano di valutare la composizione chimica in base ai seguenti fattori:
- Sostanze P-attive – 312 milligrammi.
- Acido ascorbico (vitamina C) – 24,9 grammi.
- Zucchero (fruttosio) – 13,7%.
- Acidi titolabili – 1,24%.
- Pectine (fibre) – 6,9%.
La polpa della mela è densa, croccante e molto succosa, ma fragile e soggetta a scheggiature. È tenera, di colore verde chiaro o leggermente crema, color limone, intensamente aromatica e ha un profumo caratteristico e facilmente riconoscibile. Il sapore è considerato simile a quello di un dessert, acidulo, dolce con un pizzico di dolcezza, ed equilibrato. I punteggi di degustazione professionali variano da 4,8 a 4,9 punti per aspetto e sapore.
Melo Regalo ai giardinieri: caratteristiche
Sistema di corona e radice
Di solito si classifica il Podarok come un melo di medie dimensioni, anche se in realtà è più adatto alla descrizione di alberi semi-nani naturali. Gli alberi maturi possono raggiungere un'altezza massima di 2,5-3 metri., anche senza potatura di formazione, e non crescono più. La chioma è rotonda o ovale, con rami moderatamente densi. Sono dritti, di medio spessore, ricoperti da corteccia brunastra o bruno-rossastra, a volte color ciliegia, per lo più priva di pubescenza. La fruttificazione avviene su rametti fruttiferi, turioni e anelli.
Le foglie sono piuttosto grandi, dense, allungate, con denti corti e dentellate. Sono di colore verde, verde scuro o persino smeraldo, ma possono essere leggermente grigiastre. Il dorso è solitamente moderatamente pubescente. L'apparato radicale è robusto, da moderatamente a profondamente radicato e ampiamente ramificato, e mantiene l'albero saldamente ancorato al terreno.
Produttività e impollinazione
Rispetto ai meli europei, la resa del Podarok lascia molto a desiderare. Tuttavia, rispetto ad altri meli siberiani ed estremo-orientali, si comporta piuttosto bene.
Un albero maturo può produrre fino a 30-45 chilogrammi di mele aromatiche e deliziose all'anno a stagione. Tuttavia, questo è praticamente il limite assoluto per l'albero; non può produrre di più..
I meli di questa varietà non necessitano di essere piantati vicino ad altri, poiché non necessitano di impollinatori esterni. Anche se non ci sono meli nelle vicinanze, si otterrà comunque un raccolto, a patto che ci siano vento e api. Questo è considerato il principale vantaggio di questa varietà. Tuttavia, i giardinieri esperti raccomandano comunque di interpiantare gli alberi per massimizzare la resa, soprattutto perché il Podarok stesso può essere un buon impollinatore.
Resistenza invernale e alle malattie
Questa varietà tollera molto bene quasi ogni freddo. Può sopportare facilmente temperature fino a -32-35 °C, subendo danni minimi senza protezioni speciali. Anche se subisce qualche danno, si riprende molto rapidamente. Il melo è resistente agli sbalzi di temperatura improvvisi e ai disgeli alternati a forti gelate, ma non risponde bene alla siccità, quindi la sua coltivazione al sud è sconsigliata.
Il Podarok è resistente alle malattie, raramente colpito da ticchiolatura, citosporosi o oidio, e anche gli insetti sono restii a danneggiare gli alberi. Solo durante gli anni di epifitosi grave dovrebbe esserci motivo di seria preoccupazione. Chi adotta regolarmente e tempestivamente misure preventive di solito non ha nulla da temere.
Portinnesti e sottospecie
Non è stata inventata alcuna sottospecie di "Gift to Gardeners" e non si sta lavorando in questa direzione. Tuttavia, può essere coltivata su un'ampia varietà di portinnesti, conferendo caratteristiche leggermente diverse agli alberi. Ad esempio, sui portinnesti nani, cresceranno piuttosto piccoli, fino a 1,5-2 metri, mentre sui portinnesti vegetativi, raggiungeranno la massima resistenza al gelo.
Caratteristiche della coltivazione Regalo per i giardinieri
Approdo
Condizioni di base
- Un luogo soleggiato, dove l'albero riceva la maggior parte della luce solare, è la scelta migliore per i meli. All'ombra, tendono a indebolirsi, i rami diventano molto sottili e potrebbero non fiorire o fruttificare.
- Prima di piantare, è importante capire che l'apparato radicale di un melo è grande il doppio della sua chioma. Pertanto, il sito di impianto deve essere spazioso. Lasciare circa 3,5-4,5 metri tra gli alberi, e un po' di più tra le file è accettabile.
- La falda freatica sotto la superficie deve essere media o profonda, altrimenti l'albero la raggiungerà con le sue radici e inizierà a marcire, fino a morire.
- Le buche vengono preparate in anticipo, circa 5-8 mesi prima della semina. È meglio farlo in autunno se si prevede di piantare in primavera.
- È meglio scavare buche profonde 60-80 centimetri e con un diametro fino a 1 metro, con i lati ripidi. Aggiungere fertilizzante mescolato con il terriccio sul fondo, quindi coprire con uno strato di materiale drenante, come mattoni rotti o frantumati, vermiculite acquistata in negozio, ghiaia o scaglie di granito. Riempire le buche con acqua (50-60 litri) e lasciarle riposare all'aperto.
- È una buona idea piantare subito dei pali o piantarli, che in seguito forniranno ulteriore sostegno ai meli. Orientarli a nord dei futuri tronchi aiuterà a proteggere gli alberi dal gelo.
- Se si desidera preservare le proprietà del portainnesto, il colletto delle radici dei meli viene lasciato sopra la superficie di almeno 6-9 centimetri.
- L'albero viene posizionato verticalmente, le radici vengono distese in modo che si adagino liberamente e ricoperte di terra, compattandola strato per strato con le mani. Non compattare troppo la zolla, altrimenti l'accesso dell'ossigeno ai germogli sarà ridotto. Gli alberi vengono annaffiati dall'alto (25-40 litri), mentre gli abeti rossi richiedono ritenzione idrica. pacciame superficie con segatura o erba tritata.
Date di atterraggio
Tutti i meli del nord dovrebbero essere piantati in primavera per dare loro il tempo di adattarsi alle nuove condizioni prima dell'arrivo del freddo intenso. Durante l'estate, gli alberi avranno il tempo di stabilizzarsi bene, sviluppando radici e fogliame. Nei climi più temperati, anche la piantagione autunnale è un'opzione, ma è necessario assicurarsi che manchino almeno 21-35 giorni prima del gelo e che l'albero non abbia ancora iniziato a germogliare.
Cura degli alberi
Protezione dal gelo e dai parassiti
Per l'inverno, le piantine, soprattutto quelle giovani, devono essere coperte secondo le procedure standard. Più rigido è il clima della zona di coltivazione, maggiore sarà la protezione. I tronchi vengono avvolti in tela di iuta, feltro per tetti o vecchi collant; gli alberi di primo e secondo anno possono essere coperti con il metodo della tenda. Se gli inverni sono freddi, si può stendere uno strato di terra sulla zona delle radici e aggiungere rami di abete rosso, balle di paglia o stuoie di fieno.
Per evitare che gli insetti si nascondano nelle schegge e nelle crepe della corteccia, imbiancate i tronchi in primavera e in autunno con normale calce diluita con acqua. Per evitare che lepri, topi e criceti rosicchino la corteccia in inverno, ricoprite gli alberi con grasso animale fuso, olio combustibile o grasso vegetale. Irrorazioni regolari con insetticidi e fungicidi preverranno malattie e danni causati da parassiti.
Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola
Di solito è sufficiente zappare intorno ai meli una o due volte all'anno. Zappare il terreno più volte durante la stagione di crescita assicura una buona aerazione. È inoltre consigliabile rimuovere regolarmente le foglie cadute sotto l'albero, diserbare e abbattere i germogli di altre piante e i polloni delle radici.
L'albero del regalo non tollera bene il clima secco e caldo, quindi l'irrigazione richiede molta attenzione e tempo. Per gli alberi giovani, si consiglia di annaffiare una volta ogni 10-12 giorni in assenza di precipitazioni naturali, mentre per gli alberi maturi, si consiglia di annaffiare ogni 6-9 giorni a stagione. È consigliabile aggiungere fertilizzante insieme all'acqua, poiché ciò ne favorirà l'assorbimento più efficace.
Potatura: semplice modellatura della chioma
La potatura viene solitamente eseguita in vivaio durante il primo anno di vita di una piantina. I professionisti creano solitamente una forma sparsa e a più livelli, con germogli ben distanziati e a diverse altezze. Man mano che l'albero cresce, è necessario rimuovere solo i rami che sporgono verso l'interno o verticalmente verso l'alto. Questi non producono frutti, ma drenano l'energia vitale dell'albero.
In autunno, ispezionate l'albero e rimuovete tutti i rami secchi, spezzati o malati. Questi non hanno alcuna funzione, ma rovinano l'aspetto dell'albero e influiscono negativamente sui raccolti futuri.
Varietà di impollinatori
- Verde succoso.
- Welsey.
- Antonovka.
- Korobovka.
- Gloria di Primorye.
- Ripieno rosa.
- Aborigeno.
- Affidabile.
- Gorno-Altai.
Riproduzione
- Radicamento.
- Trapianto di rene.
- Talee.
- Crescere dai semi.
Maturazione e fruttificazione Un regalo per i giardinieri
L'inizio della fruttificazione
Questa varietà è molto precoce, in grado di produrre un raccolto discreto di 3-5 chilogrammi di frutti profumati e deliziosi in soli 3-4 anni. Tuttavia, i fiori potrebbero comparire prima, ed è meglio coglierli immediatamente. Probabilmente saranno fiori sterili, ma in caso contrario, è meglio lasciare che l'albero sviluppi fogliame e rizomi prima della fruttificazione.
Tempo di fioritura
Questo melo autunnale fiorisce a metà maggio, deliziando la vista con rami carichi di grandi e bellissimi fiori. Questi grandi fiori, riuniti in grappoli di 5-6, emanano un aroma incredibilmente intenso, gradevole e leggermente speziato. Il processo dura circa 10-14 giorni, durante i quali le api e il vento hanno il tempo di impollinare i frutti.
Fruttificazione e crescita
L'albero è considerato a crescita rapida, poiché può crescere di 45-60 centimetri a stagione prima dell'inizio della fruttificazione e di 25-35 centimetri in seguito. Pertanto, raggiunge facilmente le sue dimensioni massime e la resa aumenta con l'altezza. Entro il sesto-ottavo anno, la fruttificazione raggiunge i 15-20 chilogrammi e tra il nono e il decimo anno raggiunge il suo massimo. L'albero di Podarok non ha periodicità nella fruttificazione; produce buoni raccolti per tutta la sua vita, senza pause.
Le mele maturano a metà settembre. Il modo più semplice per capire quando sono mature è assaggiarle, e anche il loro aspetto cambia man mano che si gonfiano, diventando bluastre, rossastre e bellissime. Si attaccano bene ai rami, quindi la raccolta può protrarsi fino a inizio ottobre. La conservabilità dei frutti è nella media o leggermente superiore alla media, raggiungendo i 100-120 giorni, dopodiché è meglio lavorarli immediatamente.
Condimento di copertura
- Torba.
- Compost.
- Nitrato di ammonio.
- Humus.
- Letame di pollo.
- Perfosfato.
- Letame.
- Complessi minerali.
Cosa fare se non fiorisce o non dà frutti
- Controllare la presenza di parassiti o malattie.
- Trapiantare al sole.
- Acqua.
- Fertilizzare.
Perché le mele cadono?
- Vento, grandine, uragano, pioggia.
- Danni causati da parassiti.
- Malattie.

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Approdo
Cura degli alberi
L'inizio della fruttificazione