Melo Williams Pride: caratteristiche della varietà e cura
| Colore | Rossi |
|---|---|
| stagione di maturazione | Estate |
| Dimensioni delle mele | Media , Grande |
| Gusto | Agrodolce |
| Tipo di corona | Albero alto |
| Durata di conservazione | Bassa durata di conservazione |
| Applicazione | Fresco , Per il riciclaggio |
| Resistenza invernale | Resistenza media invernale , Elevata resistenza invernale |
| Età della fruttificazione | Fino a 5 anni |
Storia delle origini e regioni di crescita
Regioni in crescita
- Crimea.
- Regione di Samara.
- Tatarstan.
- Regione del Volga-Vjatka.
- Zona media.
- Regione di Tver.
- Regione di Leningrado.
- Mordovia.
- Caucaso settentrionale.
- Regione di Ul'janovsk.
- Regione di Mosca.
Origine
Questa varietà americana è stata creata a metà degli anni '80 attraverso un processo di selezione molto complesso. L'elenco delle varietà coinvolte è piuttosto ampio:
- Jonathan.
- Melba.
- Bellezza al rum.
- Giuliettata.
- Deliziosi Molis.
- Stella.
- Welsey.
- Rum rosso.
- Giuliettata.
L'incrocio delle varietà è avvenuto in cinque fasi. Solo in seguito un nuovo melo, denominato Williams Pride, è stato aggiunto ai ranghi d'élite. Tra la metà e la fine degli anni '90, l'albero è arrivato per la prima volta in Russia, dove si è diffuso con successo grazie alle sue eccezionali caratteristiche. Non ci sono informazioni sulla varietà nel Registro Statale dei Risultati del Breeding, né è ufficialmente zonata. Cresce con successo in tutta la parte centrale della Russia, così come a nord, sud e est.
Contenuto
Descrizione della varietà Williams Pride
Il nuovo melo americano ha incorporato tutte le migliori qualità dei suoi antenati. Vanta un'elevata sostenibilità ambientale, tollera bene le basse temperature, produce frutti di alta qualità ogni anno e in abbondanza per un lungo periodo. È poco esigente in termini di terreno e irrigazione, richiedendo poche attenzioni o frequenti concimazioni o concimazioni. Il suo principale vantaggio è l'elevata resistenza alle infezioni fungine e alle minacce parassitarie. Tuttavia, presenta anche i suoi svantaggi: gli alberi sono alti, il che li rende difficili da curare, e le mele impiegano molto tempo a maturare.
I frutti sono molto belli, di un'insolita tonalità viola-cremisi, moderatamente grandi, aromatici, gustosi e succosi. Sono adatti al trasporto a lunga distanza, al consumo fresco e elaborazioneTuttavia, la loro scarsa conservabilità è considerata un ulteriore svantaggio. Questa varietà è adatta sia alla coltivazione privata che a quella commerciale intensiva.
Mele: che aspetto hanno?
Le mele Williams Pride sono generalmente considerate di medie o medio-grandi dimensioni. Possono raggiungere un peso massimo di 150-180 grammi, a volte leggermente più grandi in rare annate, raggiungendo i 200-250 grammi. Il frutto è rotondo o rotondo-conico, liscio e affusolato. Le mele sono spesso asimmetriche, inclinate da un lato e hanno anche dimensioni moderatamente uniformi.
La buccia del frutto è liscia, molto lucida e brillante, soda, elastica e di medio spessore. A piena maturazione, le mele si ricoprono di una patina cerosa argentea molto densa e densa. Il colore sottostante è giallo, verde-giallastro o verde-giallastro, piuttosto intenso. Il rossore copre oltre il 70% della superficie; è un cremisi intenso e scuro con una sfumatura violacea, a volte leggermente viola o cremisi, sfumato e denso. Numerose piccole macchie sottocutanee grigiastre sono chiaramente visibili sul frutto. Per valutare la composizione chimica, si consiglia di esaminare i seguenti parametri:
- Sostanze P-attive (catechine) – 123 milligrammi.
- Acido ascorbico (vitamina C) – 5,3 milligrammi.
- Zuccheri totali (fruttosio) – 12,1%.
- Pectine (fibre) – 9,7%.
- Acidi titolabili – 0,71%.
Le mele Williams Pride hanno una polpa soda, a grana medio-fine, succosa, dalla consistenza gradevole e incline a screpolarsi al morso. È molto aromatica e caratteristica. Di solito è di un giallo crema chiaro, a volte con una leggera sfumatura rosata sulla buccia, che conferisce alle mele un carattere unico. Gli assaggiatori professionisti descrivono queste mele come agrodolci, con un distinto sapore speziato di vino, equilibrato e armonioso. Sulla scala ufficiale di valutazione a 5 punti, il frutto ottiene 4,5 punti.
Melo Williams Pride: caratteristiche
Sistema di corona e radice
In genere gli alberi sono considerati di altezza media, ma se non vengono controllati possono raggiungere i 7-9 metri.Tuttavia, la maggior parte dei giardinieri, utilizzando portainnesti nani e potature tempestive e appropriate, riesce a raggiungere altezze del tronco di soli 4-5 metri. La forma è ovale, rotonda o largamente ovale, e in età avanzata può diventare espansa e persino ricadente, con densità da media ad alta. Il tronco è spesso e robusto, con germogli che si estendono da esso con un'angolazione prossima all'angolo retto. Sono di media lunghezza e spessore, arrotondati in sezione trasversale e ricoperti da corteccia bruno-rossastra, bruno-ciliegia o marrone. La fruttificazione è mista (lance, anelli e rametti fruttiferi).
Le foglie sono di piccole o medie dimensioni, arrotondate, brevemente appuntite, dense, coriacee, lucide, lucide, ovate o ovale-allungate. Sono spesso asimmetriche, con margini ondulati e seghettati, a volte crenati, doppiamente seghettati, leggermente rialzati e talvolta ripiegati a forma di barca. L'apparato radicale è medio-profondo, fibroso, ramificato e presenta numerose piccole ramificazioni. È moderatamente o moderatamente poco adattato alla ricerca di nutrienti e acqua.
Produttività e impollinazione
La Williams Pride è considerata una varietà a resa media o alta, anche se non riesce a eguagliare le prestazioni di alcune delle varietà più "luminarie".
Da un albero maturo di 9-11 anni, negli anni con condizioni climatiche e meteorologiche favorevoli, i buoni proprietari possono raccogliere circa 100-120 chilogrammi di frutti profumati, gustosi e belli..
La varietà è relativamente autosterile, il che significa che alcuni frutti possono essere prodotti anche in assenza di meli adatti all'impollinazione incrociata nelle vicinanze. Tuttavia, questo rappresenterà solo il 12-15% della resa potenziale. Pertanto, è importante selezionare e piantare meli con periodi di fioritura simili, intervallati, per garantire un'impollinazione incrociata di alta qualità.
Resistenza invernale e alle malattie
Gli esperti locali ne valutano la resistenza alle basse temperature da moderata ad alta, poiché i meli tollerano piuttosto bene anche il freddo intenso. Sopravvivono a gelate fino a -25-31 °C senza danni significativi e, anche se dovessero congelare, si riprendono molto rapidamente, senza lasciare tracce entro un anno. Tuttavia, questo non significa che si debba dimenticare di preparare adeguatamente i meli per l'inverno e di coprire i tronchi per l'inverno.
I meli Williams Pride hanno una buona resistenza a vari tipi di cancro, ticchiolatura, oidio, citosporosiInoltre, se adeguatamente curate e se si adottano tempestivamente misure preventive, non sono soggette ad altre minacce parassitarie e fungine.
Portinnesti e sottospecie
La varietà non ha ancora varietà, o non ne sono note, ma può essere coltivata su un'ampia varietà di portainnesti. Le varietà nane sono considerate le più popolari, poiché producono alberi molto più compatti. Tuttavia, questo comporta un leggero scotto in termini di resistenza invernale, il che non è sempre accettabile. Non esistono varietà ricadenti o colonnari, e se ve le propongono, è decisamente una truffa.
Caratteristiche della coltivazione di Williams Pride
Approdo
Condizioni di base
- Tutti i meli preferiscono posizioni aperte e soleggiate, ma questa varietà richiede cure particolari. All'ombra, i tronchi si indeboliscono, appassiscono, si diradano e infine muoiono.
- Si consiglia di controllare il livello delle falde acquifere nell'area di impianto; dovrebbe essere almeno 2 metri sotto la superficie. Altrimenti, l'albero raggiungerà l'acqua con le radici e marcirà. Per gli stessi motivi, è sconsigliato piantare meli vicino a stagni e laghi, fiumi e torrenti, zone paludose o pianure alluvionali. Se il livello delle falde acquifere è vicino, drenare l'area o semplicemente scavare un foglio di ardesia o uno strato di feltro per tetti nel terreno a una profondità di 1,8-2 metri per riorientare l'apparato radicale.
- I venti forti e le correnti d'aria possono danneggiare gli alberi, quindi il luogo in cui vengono piantati dovrebbe essere tranquillo e, se possibile, protetto dalle correnti d'aria.
- Si consiglia di preparare le buche di impianto in anticipo, almeno 3-5 settimane prima di trapiantare le piantine in giardino. Per fare questo, scavare buche profonde 70-80 centimetri e di diametro 90-100 centimetri. Aggiungere fertilizzante sul fondo, quindi pietre, mattoni rotti o vermiculite. Coprire l'intera buca con 45-60 litri d'acqua e lasciarla all'aperto.
- Il colletto della radice (il punto di innesto della piantina) dovrebbe rimanere sopra la superficie di circa 9-12 centimetri, in modo che quando il terreno si assesta, come accade di solito, possa essere facilmente aggiunto alla zona attorno al tronco.
- Per sostenere le giovani piantine, vengono immediatamente piantati appositi tralicci o pali nelle buche. Se posizionati sul lato nord del tronco, forniranno ulteriore protezione durante la stagione fredda.
- Rastrellate le pietre in un mucchio, posizionate l'albero in verticale sopra di esse, afferratelo per il tronco, copritelo con il terriccio e compattatelo con le mani o i piedi. Innaffiate abbondantemente, almeno 40-50 litri per tronco, e pacciamate la superficie, facendo attenzione a non far entrare il pacciame nella corteccia dell'albero.
Date di atterraggio
Il Williams Pride può essere piantato all'aperto in qualsiasi momento, sia in primavera che in autunno. L'importante è piantare quando il terreno è caldo ma la linfa ha smesso di scorrere. Ad esempio, in primavera, questo avviene a fine marzo o inizio aprile, e in autunno, a settembre o ottobre. È anche perfettamente accettabile interrare gli alberi con un'inclinazione di 45° fino alla primavera.
Cura degli alberi
Protezione dal gelo e dai parassiti
Nonostante la sua invidiabile resistenza invernale, non bisogna trascurare la preparazione e il riparo adeguati. Le annaffiature vanno interrotte da metà a fine agosto per dare all'albero il tempo di prepararsi. Anche i fertilizzanti vanno evitati dopo queste date. Rami di abete, paglia, fieno e foglie ben secche sono ottimi materiali per coprire le radici e, nelle zone più fredde, il terreno va rastrellato. I tronchi vengono avvolti con agrofibre, iuta o feltro per tetti e le giovani piantine possono essere coperte con una copertura simile a una tenda.
Per proteggere un frutteto dagli insetti nocivi, ogni tronco viene imbiancato con una densa soluzione di calce in autunno e in primavera, oppure spruzzato regolarmente con prodotti disponibili in commercio. Sostanze dall'odore forte come olio combustibile, grasso e strutto aiutano a respingere i roditori.
Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola
L'albero preferisce terreni sciolti, umidi e permeabili all'aria, quindi dovrà essere smosso regolarmente. La zappatura è necessaria solo due volte all'anno, all'inizio della primavera e alla fine dell'autunno, ma la zappatura può essere effettuata 6-8 volte a stagione. Il secondo giorno dopo l'irrigazione, soprattutto nei climi caldi e secchi, assicuratevi di rivoltare il terreno. Nel corso degli anni, potrete seminare la zona radicale con erbe aromatiche o creare un prato; queste piante forniranno un'aerazione naturale.
Annaffiare Williams Pride secondo necessità, ovvero ogni volta che il terreno diventa asciutto. Non lasciare asciugare completamente; idealmente, utilizzare l'irrigazione a goccia o la nebulizzazione. In genere, si applicano 25-30 litri d'acqua sotto ogni albero, lungo il perimetro della chioma. Fertilizzante e fertilizzante possono essere mescolati all'acqua.
Potatura: semplice modellatura della chioma
La forma migliore per questa varietà è considerata quella rada o a strati radi, soprattutto perché gli alberi non sono soggetti a un eccessivo affollamento. La potatura è relativamente semplice: basta rimuovere i germogli che crescono verso l'alto, quelli che crescono verso l'interno e quelli sovrapposti e duplicati. Mantenendo la ramificazione naturale e potando in primavera, non è necessario preoccuparsi della corretta forma; l'albero assumerà naturalmente la forma desiderata.
La pulizia sanitaria consiste nel tagliare tutti i rami rotti, danneggiati, secchi e malati. Non apporteranno alcun beneficio e dreneranno invano la linfa dell'albero. Le aree tagliate devono essere ricoperte con vernice o piazzola da giardino, nei casi estremi, anche solo strofinarlo con la terra.
Varietà di impollinatori
- Cartella.
- Borovinka.
- Melba.
- Jonared.
- Giulia.
- Deliziosi mulini.
- Kate.
Malattie e parassiti
- Crosta.
- Citosporosi.
- Marciume della frutta.
- Oidio.
- Cocciniglia.
- Cicalina.
- Giacinto da frutto.
- Biancospino.
- Afide verde.
- Rullatrice di foglie.
Maturazione e fruttificazione di Williams Pride
L'inizio della fruttificazione
Non dovrete aspettare a lungo prima che i primi frutti compaiano sugli alberi, poiché la loro maturazione è precoce. Già dal terzo o quarto anno potrete gustare mele deliziose e aromatiche. Anche se non aspettatevi un raccolto particolarmente abbondante nei primi anni, otterrete sicuramente qualche decina di mele da assaggiare.
Tempo di fioritura
I meli Williams Pride fioriscono piuttosto presto; all'inizio di maggio, i boccioli rosa si aprono, trasformandosi in splendidi fiori grandi, leggermente rosati. Questo può essere piuttosto pericoloso nelle regioni soggette a gelate tardive e ricorrenti, quindi pensateci due volte prima di piantare questa varietà. Il periodo di fioritura dura circa 11-14 giorni, quindi api e vento hanno solitamente il tempo di fare il loro lavoro.
Fruttificazione e crescita
I meli crescono molto rapidamente, raggiungendo un'altezza di 55-70 centimetri all'anno, raggiungendo così la loro altezza finale entro un paio d'anni. Anche la produttività aumenta rapidamente. Intorno ai 9-11 anni, i raccolti saranno completi, superando i 100-110 chilogrammi, e raggiungeranno presto il loro picco.
I frutti iniziano a maturare piuttosto presto, già a fine luglio o inizio agosto nelle regioni più fredde. Pertanto, è possibile gustarli prima che altre varietà maturino. Maturano in modo uniforme, quindi è possibile raccoglierli tutti in una volta. Si trasportano abbastanza bene in cassette, ma possono essere conservati in una normale cantina per non più di 30-45 giorni, dopodiché diventano molli, leggermente acidi e iniziano a marcire. Pertanto, a quel punto dovranno essere mangiati tutti o riciclare.
Condimento di copertura
- Perfosfato.
- Humus.
- Torba.
- Calcio.
- Letame.
- Compost.
- Complessi azotati (non nei primi 4 anni).
Cosa fare se non fiorisce o non dà frutti
- Aumentare l'irrigazione.
- Rimuovere gli insetti.
- Curare le malattie.
- Fertilizzare.
- Spostatevi in un luogo soleggiato.
Perché le mele cadono?
- Vento, pioggia, grandine, neve.
- Parassiti o malattie.
- Sono molto troppo maturi.

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Approdo
Cura degli alberi
L'inizio della fruttificazione