עץ התפוח אלוף רינו: מאפייני הזן והטיפול

תיאור זן אלוף רינו

זן סתיו זה, בעל כתר קומפקטי ומסודר, משך מיד את תשומת ליבם של גננים באקלים ממוזג וחם. הוא אינו תובעני, סובלני למדי לתנאי הקרקע, ואינו דורש טיפול מיוחד, השקיה מוגזמת או דישון. העץ אינו מסתגל במיוחד לתנאי הסביבה, אך ניתן לגדלו ללא בעיות ברוב האקלים הממוזג. יש לו עמידות טובה למחלות, אם כי אינו חסין.

פירות ה-Champion גדולים, יפים מאוד, בעלי צדדים ורודים, עגולים ומבריקים, בעלי ארומה עוצמתית וטעם נעים. הפירות מבשילים מדי שנה, ללא מנוחה, והיבולים בדרך כלל בשפע. זן זה מומלץ לשתילות מסחריות אינטנסיביות ולגינות ביתיות פרטיות.

תפוחים: איך הם נראים?

הפירות גדולים למדי. בשנים טובות, עם טיפול נאות, הם יכולים להגיע בקלות למשקל 190-230 גרם. צורתם עגולה או עגולה-אליפסה, אחידה בגודלה, ובדרך כלל סימטרית, אם כי הם עשויים להיות מעט משופעים בצד אחד. הצלעות על הפירות כמעט בלתי נראות; הם אחידים וחלקים, ללא תפר רוחבי גלוי.

לשיבוט אלוף זה יש עור דק. הוא חלק, מבריק מאוד, מבריק, אך אלסטי ועמיד. הוא יבש וייתכן שיש לו ציפוי שעווה בהיר. צבע הבסיס הוא ירקרק-צהוב, אך הוא מוסתר כמעט לחלוטין (85-95%) על ידי סומק סמיך וצפוף של אדום בוהק, אדום כהה או בורדו. כתמים תת-עוריים רבים, ירוקים בהירים או אפורים-ירוקים, עם מראה חלוד. להערכה פשוטה של ​​ההרכב הכימי, הפרמטרים הבאים הם הקלים ביותר לבחינה:

• חומרים פעילים P (קטכינים) – 154 מיליגרם.
• חומצה אסקורבית (ויטמין C) – 11.8 מיליגרם.
• סך הסוכרים (פרוקטוז) – 15.3%.
• פקטין (סיבים) – 7.3%.
• חומצות ניתנות לטיטרציה – 0.63%.

בצרו של רינו בינוני-צפוף, בעל גרגירים עדינים, בצבע לימון בהיר או מעט קרמי, לעיתים עם גוון צהוב. הוא עסיסי מאוד ובעל ארומה עוצמתית וברורה. הטעם נחשב הרמוני, דמוי קינוח, מתוק וחמוץ, נוטה במידה רבה למתיקות, אך לא בלי חמיצות תפוח ייחודית בטעם הלוואי. טועמים מקצועיים מעניקים לפרי 4.5-4.7 מתוך 5 הן לטעם והן למראה, וזה די טוב.

עץ התפוח של אלוף רינו: מאפיינים

כתר ומערכת שורשים

עצים נחשבים לבעלי צמיחה בינונית או איטית, או בגודל בינוני. הם יכולים להגיע לגובה של כ-2.5-3 מטרים, לפעמים מעט גבוה יותר, אך לא באופן משמעותי. צורת הכתר היא בעיקר סגלגלה-מעוגלת או מעוגלת-פירמידלית, עם צפיפות בינונית. הנצרים ישרים, לא מתבגרים, באורך בינוני, ממוקמים בזווית ישרה למוליך, מכוונים כלפי מעלה, ומכוסים בקליפה בהירה בצבע חום-צהוב. הפרי מעורב.

העלים אליפטיים או סגלגלים-אובליים, בגודל בינוני, צפופים, דמויי עור וחלקים. העצבים גסים, הקצה קצר ומחודד, והשוליים משוננים, לעיתים גליים מעט או חנוקים. צבעם ירוק בהיר או ירוק-צהבהב, עשירים ומטושים, עם התבגרות קלה בצידי הצד התחתון. מערכת השורשים בינונית-עומק, סיבית ברוב גזעי השורשים, אך יכולה להיות גם בעלת שורש ראשי, מסועפת ומותאמת היטב לחיפוש מים.

פרודוקטיביות והאבקה

זן זה לא רק מבשיל מוקדם אלא גם נחשב לבעל יבול גבוה בשל גודלו הקומפקטי במיוחד. לא נצפתה הנבת פרי עקבית במהלך הבדיקה, וגם לא כיום.

מעץ אלוף רינו בוגר אחד, בעלים טובים וחסכנים יכולים לקצור עד 20-35 קילוגרמים של תפוחים ריחניים וגדולים לעונה בשנים עם מזג אוויר ואקלים מתאימים..

הזן נחשב לפורה עצמית, אך במידה מוגבלת בלבד. לכן, ללא עצים מתאימים בקרבת מקום, ניתן לצפות ליבול של 15-30% מהיבול הפוטנציאלי, שהוא נמוך מאוד. לכן, מומלץ לשתול עצי תפוח אחרים הפורחים באותו זמן כמו ה-Reno Champion בטווח של 100-150 מטרים, ולא מעבר לכך. גננים מנוסים מרססים את העצים בסירופ סוכר באביב כדי למשוך דבורים נוספות.

עמידות לחורף ועמידות למחלות

עמידותו של הזן לקור חורפי, תנודות טמפרטורה פתאומיות וטמפרטורות קיצוניות אחרות אינה מספקת. טמפרטורות מתחת ל-22-25 מעלות צלזיוס עלולות לגרום נזק בלתי הפיך לעצי תפוח, במיוחד אם הם מחזיקים מעמד יותר מ-4-6 ימים ברציפות. לכן, עדיף להימנע מגידולו באזורים עם חורפים קרים וממושכים או לכסות בקפידה את הגזעים.

לעצי תפוח רינו יש עמידות חזקה לגלד, טחב אבקתי וזיהומים אחרים, אם כי לא ברמה החיסונית. עצים נדבקים לעיתים רחוקות, אך אם הם נדבקים, הם עלולים לסבול ממחלות קשות ונרחבות. גָרֶדֶתלדוגמה, לא רק עלים אלא גם פירות, אותם יש להיפטר לחלוטין. לכן, יש לנקוט תמיד באמצעי מניעה.

עציצי שורש ותת-מינים

תת-הזן רינו עצמו הוא שיבוט של הזן Champion ואין לו וריאציות ייחודיות. ניתן לגדל אותו על מגוון עצמות שורש, דבר שאינו משנה את איכות הפרי, אך עשוי לגרום לעץ לרכוש כמה מאפיינים ייחודיים. לא קיים Champion Reno זוחל ולא עמודי.

תכונות של גידול אלוף רינו

נְחִיתָה

תנאים בסיסיים

• יש לבחור בקפידה מקום שטוף שמש לשתילת עצי תפוח. בצל, עצי תפוח אינם גדלים, הופכים דקים, נמוכים ומתים. עם זאת, גידול מוגזם כוויות גם עליהם צריך להיות מוגן.
• עצי תפוח דורשים אדמה פורייה אך לא כבדה. הם גדלים היטב באדמה שחורה, אם מדוללים בחול נהר מיובא ונשטף. קרקעות חרס חוליות וחרסיות, חדירות לאוויר ולמים, הן אידיאליות.
• מפלס מי התהום אינו משחק תפקיד משמעותי כל עוד הוא אינו עולה על 2-1.8 מטרים מעל פני השטח. עדיף לא לשתול זן זה ליד בריכות, נהרות, אגמים, אזורים ביצתיים או כרי דשא, מכיוון שהשורשים עלולים להירקב.
• אוורור כתר העץ אינו קריטי, אך הוא חשוב. אם האוויר עומד, הסיכון להתפתחות פטריות עולה משמעותית. לכן, חשוב לוודא שהעץ מרגיש בנוח, אך נקי מרוחות. רוחות נושבות מובילות לעיתים קרובות גם למחלות ולמוות של גזעים.
• גננים רגילים להכין חורים מראש, וגישה זו שימושית גם עבור רינו. הם חופרים חורים בקוטר 60-70 סנטימטרים ובאותו עומק, מוסיפים דשן לתחתית, לאחר מכן מוסיפים ניקוז וממלאים במים.
• מספיק להשאיר לא יותר מ-2-2.5 מטרים בין העצים; בין השורות אפשר להקל מעט על הקציר והטיפול בעצי התפוח.
• קרשים, יתדות או סבכות נחפרים או תוקעים בחורים שאליהם ייקשר השתיל מאוחר יותר. יש להניח אותם בצד הצפוני של הגזע כדי לספק הגנה מפני רוחות החורף הקרות.
• עצי התפוח נבדקים, כל הנצרים שנראים לא בריאים, יבשים או שבורים נחתכים, וקני השורש טובלים במים למשך 3-6 שעות.
• גרפו את חומר הניקוז לערימה בתוך החור, הניחו את השתיל עליו ופרסו את השורשים. כסו באדמה ודחסו אותו ידנית, בעדינות. השקו את פני השטח ב-35-40 ליטר מים, תוך כדי מריחה של חיפוי קרקע כדי לשמור על המים.

תאריכי נחיתה

ניתן לשתול עצים באביב או בסתיו. עם זאת, מכיוון שעצים אוהבי חום ועדינים למדי, עדיף לשתול אותם מסוף מרץ ועד תחילת אפריל, כאשר הכפור החורפי חלף והאדמה התחממה לחלוטין. בסתיו, תצטרכו להמתין עד שהעלים נשרו; עדיף לשתול עצים בספטמבר או אוקטובר, כאשר הכפור יגיע לפחות 5-6 שבועות.

טיפול בעצים

הגנה מפני כפור ומזיקים

לחורף, יש לכסות שתילים צעירים כמו אוהל, מלמעלה ועד לגזע. מקובל לערום חציר, ענפי אשוח, קש או אפילו לגרוף אדמה על האזור סביב הגזע. בתחילת האביב, יש להסיר את כל זה במהירות לפני שהמוהל מתחיל לזרום. באקלים חם יותר, אפשר פשוט לעטוף את הגזעים בבד יוטה, גרביונים ישנים או סיבי אגרו.

גזעי עצים מסוידים בסיד לגובה של 1-1.2 מטרים כדי לחסל חרקים המקננים בסדקים ובסדקים בקליפה. זה גם משפר מאוד את המראה האסתטי של הגינה. ציפוי הגזע בשומן, שומן חזיר, דלק או חומרים אחרים בעלי ריח לא נעים מסייע בדחיית מכרסמים.

התרופפות האדמה, השקיה: טכנולוגיה חקלאית נכונה

חפירה פעם או פעמיים בשנה מספיקה. זה נעשה כאשר העצים חשופים (ללא זרימת מוהל), בתחילת האביב או בסוף הסתיו. יש לעשות זאת בזהירות רבה, מכיוון שחלק מהשורשים ממוקמים רדוד קרוב לפני השטח. ניתן לעקור את אזור השורשים בתדירות גבוהה יותר, 5-6 פעמים בעונה, לדוגמה, בעונה שלאחר מכן. קוֹנִיָה יְוֹם.

אסור שהאדמה סביב קנה השורש תתייבש לחלוטין; יש להרטיב אותה באופן קבוע. עם זאת, יש להיזהר לא להשקות יתר על המידה, שכן הדבר עלול לגרום לפטריות. 15-25 ליטר לעץ, המחולקים לשתי השקיות, הוא אידיאלי. ניתן לפעול לפי כלל 10 הימים, ולהשקות את הרינו פעם בעשרה ימים אם אין גשם. עדיף גם לדלל דשנים במים ולמרוח אותם לאורך הכתר.

גיזום: עיצוב פשוט של כתר

העץ גמיש וסובלני לכל מיני מניפולציות עיצוב. ניתן לעצב אותו לכל דבר, כל עוד הענפים מרוחקים זה מזה ובגבהים שונים. צורות בצורת מטאטא, דלילות, גביע, כישור וצורות אחרות מובטחות להופיע.

בכל סתיו, ובמידת הצורך, באביב, יש לבדוק את העץ ולנקות אותו באופן סניטרי. יש לגזום את כל הנצרים היבשים, השבורים או החולים. במקביל, כדאי להסיר גבעולים אנכיים, ענפים הצומחים פנימה וענפים שחוצים או מקבילים.

הבשלה ופרי של אלוף רינו

תחילת הפרי

העץ נושא פירות מוקדם מאוד. כבר בשנה השנייה או השלישית, הוא עשוי להניב את פירותיו הראשונים, שהם אכילים למדי ואף יהיו גדולים במקצת מאשר בשנים שלאחר מכן. אל תצפו להרבה מרינו; תקבלו רק כמה תפוחים, אבל בהחלט יש מספיק לדגימה.

זמן פריחה

צ'מפיון רינו פותח את ניצניו באמצע מאי, כאשר רוב הזנים של סוף הקיץ, הסתיו וסוף הסתיו פורחים. לכן, לא יהיו בעיות עם מאביקים. הפרחים עצמם גדולים, עם עלי כותרת בשרניים ועדינים מאוד. הניצנים בצבע ורוד בוהק, נפתחים לפרחים ריחניים בצבע ורוד חיוור או אפילו לבן טהור, הענפים מכוסים בצפיפות בפרחים, מה שהופך את העצים למושכים ואף דקורטיביים מאוד.

פרי וצמיחה

העצים אינם גדלים מהר, ועולים כ-25-35 סנטימטרים בשנה. לכן, תצטרכו להמתין עד שייצרו את המסה הירוקה שלהם. רק אז, לאחר כ-6-8 שנים, הם יתחילו לשאת פרי מלא. אל תצפו ליבולים מרהיבים, אך עם טיפול נכון, תוכלו לקבל יבול של 50 קילוגרמים.

תפוחי רינו מבשילים באמצע עד סוף ספטמבר. הם מחזיקים היטב על הענפים ואינם נוטים לנשירה. עם זאת, לאחר 20-30 שנה (עצים מבוגרים), הפירות עשויים להתחיל ליפול כשהם בשלים יתר על המידה. ניתן להעביר אותם בארגזים בעלי שלוש שכבות ללא בעיה, או לאחסן אותם במרתף למשך 1-1.5 חודשים. עם אחסון ממושך יותר, עלולה להתפתח מרירות מהגלעין; הבשר מאבד את המרקם והעסיסיות הנעימים שלו, והופך לחמוץ, פירורי וכותנה.

השאירו את המשוב שלכם על זן עץ התפוח Champion Reno כדי להבטיח שגם גננים מתחילים לא ייתקלו בבעיות.