זני תפוחים בעלי עמידות חורף נמוכה
זנים אלה יכולים לסבול כפור מתון, עד לטמפרטורה של -20-28 מעלות צלזיוס בקירוב. הם דורשים הגנה אמינה בטמפרטורות נמוכות אם הן נמשכות תקופות ממושכות (20-25 ימים או יותר). חשוב גם לקחת בחשבון תנודות טמפרטורה, אשר עלולות גם לגרום נזק חמור לעצים, במיוחד לעצים צעירים. יתר על כן, רוחות קרות ויבשות עלולות לפגוע קשות בעצי תפוח, לכן יש לנקוט משנה זהירות בעת גידול באקלים קשה. תת-מינים אלה מומלצים לרוב לשתילה באקלים ממוזג, בחלק מהאזורים הצפוניים ובאורל.
