Mengapa epal menyebabkan kembung dan sakit perut?

Epal kaya dengan nutrien yang mempunyai kesan yang baik pada saluran gastrousus, tetapi kadangkala ia boleh menyebabkan kembung perut. Adalah penting untuk memahami mengapa buah menyebabkan kembung dan apa yang menyebabkannya.

Mengapa epal menyebabkan senak?

Epal boleh menyebabkan kembung perut—pengumpulan gas yang berlebihan dalam perut dan usus. Ini biasanya berlaku pada orang yang memakannya dalam kuantiti yang banyak. Kembung perut sering disertai dengan rasa berat, sakit, sendawa, dan rasa pahit di dalam mulut.

Biasanya, saluran gastrousus harus mengandungi kira-kira 900 sentimeter padu gas, yang penting untuk berfungsi dengan baik badan. Jika ia dilepaskan terlalu kerap, ini adalah tidak normal.

• Jika anda mengalami kembung perut selepas makan epal, ia mungkin disebabkan oleh serat makanan yang terdapat dalam kulitnya. Serat ini memainkan peranan penting dalam penghadaman. Sebaik sahaja ia memasuki badan, ia mengembang dan bertindak seperti "span."
• Serat itu sendiri tidak dicerna, tetapi ia membantu membuang sisa terkumpul dan toksin dari badan. Ia meningkatkan peristalsis usus.
• Pengambilan serat yang banyak boleh mengganggu sistem penghadaman, menyebabkan kembung perut. Apabila dinding usus mengecut dengan ketara, makanan tidak dapat dicerna. Zarahnya kekal utuh, membawa kepada pembentukan gas.

Sifat pektin epal

Kembung boleh disebabkan bukan sahaja oleh serat tetapi juga oleh pektin. Apabila ia memasuki usus, ia mengambil konsistensi seperti gel, menghalang penyerapan sukrosa. Jumlah pektin yang sederhana mempunyai kesan positif terhadap metabolisme. Kepekatan pektin yang tinggi boleh menyebabkan penapaian usus dan kembung perut.

Keserasian epal dengan buah-buahan dan produk lain

Epal juga boleh menyebabkan kembung perut kerana kombinasi yang tidak betul dengan buah-buahan dan makanan lain. Ini secara langsung memberi kesan kepada keberkesanan penghadaman.

Ia tidak digalakkan untuk menggabungkan epal:

• dengan kentang;
• daging;
• roti;
• kacang;
• kekacang;
• telur.

Kembung perut juga boleh berlaku akibat pengambilan buah-buahan yang tidak betul. Ia tidak digalakkan untuk memakannya malam, sejak selepas 6 petang sintesis jus gastrik berkurangan.

Makan sebiji epal sebelum tidur boleh mencetuskan penapaian aktif dalam saluran gastrousus, menyebabkan kembung perut pada waktu pagi.

Adalah disyorkan untuk makan epal beberapa jam selepas makan berat. Makan mereka sebelum makan boleh menyebabkan penapaian, pedih ulu hati, dan kembung perut.

Asid malik boleh bersentuhan dengan makanan yang dimakan, menjadikan gejala negatif lebih ketara.

Varieti epal yang berbeza mengandungi jumlah serat dan pektin yang berbeza, jadi kesannya pada badan berbeza-beza. Ini perlu diambil kira untuk mengelakkan perut kembung. Masalahnya boleh diselesaikan, tetapi untuk berbuat demikian, perlu memahami puncanya. Terdapat banyak ubat yang berkesan untuk kembung perut.

Punca lain perut kembung selepas makan epal

Jika anda makan epal secara sederhana dan tidak menggabungkannya dengan makanan yang tidak sesuai, risiko kembung perut akan menjadi minimum.

• Pembentukan gas yang berlebihan mungkin menunjukkan kerosakan pankreas, apabila ia tidak mensintesis jumlah enzim yang mencukupi untuk mencerna makanan.
• Kembung perut boleh disebabkan oleh diabetes. kencing manis, dysbacteriosis, pankreatitis, cholecystitis.
• Dengan gastrik, sebagai contoh, perut mula kembung akibat peningkatan keasidan apabila asid malik memasuki perut. Keadaan bertambah buruk, dan sebagai tambahan kepada kembung perut, sakit dan pedih ulu hati berkembang.
• Pembentukan gas yang berlebihan selepas makan epal juga boleh berlaku selepas kursus antibiotik. Mikroflora bermanfaat dalam usus berkurangan, dan pencernaan dan penyerapan nutrien terjejas.
• Perut kembung boleh berlaku dengan penurunan mendadak dalam nada gastrik atau apabila makan makanan berlemak bersama dengan epal. Tekanan memberi kesan negatif kepada fungsi usus, menyebabkan kekejangan. Jika keadaan perubatan asas terlibat, perut kembung akan berterusan walaupun selepas menghapuskan epal daripada diet. Dalam kes sedemikian, perundingan doktor adalah penting.

Untuk menghapuskan gas berlebihan, doktor mungkin menetapkan sorben. Walau bagaimanapun, terapi sedemikian tidak boleh bertahan lebih lama daripada empat minggu, jika tidak, ia boleh merosakkan mikroflora usus.

Mencegah perut kembung selepas makan epal

• Untuk mengelakkan perut kembung selepas makan epal, makan tidak lebih daripada tiga kali sehari. Kuantiti buah yang banyak boleh mengganggu pencernaan, kerana ia mengandungi banyak serat dan pektin.
• Hanya buah-buahan segar dan telah dicuci harus dimakan. Pencemaran oleh patogen daripada buah-buahan yang tercemar boleh menyebabkan mabuk, pemusnahan mikroflora usus yang sihat, dan penapaian.
• Semua buah mesti masak. Epal yang belum masak kaya dengan asid buah, yang mempunyai kesan pencahar dan boleh menyebabkan pedih ulu hati dan keasidan yang tinggi. Buah-buahan yang terlalu masak mula reput, yang boleh menyebabkan penapaian usus.
• Sekiranya keasidan perut tinggi, anda harus memberi keutamaan kepada jenis epal yang manis; jika ia rendah, anda harus memberi keutamaan kepada varieti masam.
• Untuk mengelakkan perut kembung, sebaiknya kupas, inti dan masak buah. Pastikan anda mengeluarkan sebarang bintik yang rosak, busuk atau berulat dari epal.
• Buah-buahan boleh dimakan bukan sahaja segar, tetapi juga dalam bentuk jem, memelihara, memotong kulit sebelum dimasak.