Perzische appelboom: variëteit en verzorgingskenmerken

Kleur Rood
Rijpingsseizoen Herfst
Grootte van appels Gemiddeld
Smaak Zoet en zuur
Kroontype Gemiddelde boomhoogte
Houdbaarheid Gemiddelde houdbaarheid
Sollicitatie Voor recycling , Vers , Opslag
Winterhardheid Hoge winterhardheid
Vruchtleeftijd Vanaf 5 jaar

Geschiedenis van oorsprong en groeiregio's

Groeiregio's

  • Oeral.
  • Krim.
  • Siberië.
  • Regio Leningrad.
  • Noord-Kaukasus.
  • Dagestan.
  • Centrale Zwarte Aarde Regio.
  • Middenzone.
  • Regio Moskou.

Oorsprong

Dit is een van de noordelijke, uitzonderlijk winterharde appelbomen, gekweekt op het tuinbouwcentrum van Sverdlovsk, onderdeel van het Oeral Federaal Agrarisch Onderzoekscentrum van de Oeral-afdeling van de Russische Academie van Wetenschappen. De cultivar is ontwikkeld door de gerenommeerde Russische pomologen en biologen Porfiry Afanasyevich Dibrova en Leonid Andrianovich Kotov, bekend om hun talrijke veredelingsresultaten. De rassen Kungurskoye Ananasovoye en Persikovoye werden als ouderrassen gebruikt.

De eerste aanvraag voor toelating tot officiële keuring werd ingediend in 1990. Na slechts twee jaar veldproeven oordeelde de wetenschappelijke raad dat de appelboom geschikt was voor opname in het Staatsregister van Veredelingsprestaties, waar hij in 1992 werd opgenomen. De nieuwe variëteit, genaamd Persianka, werd ook officieel bestemd voor de regio's Oeral, Wolga-Vjatka en West-Siberië. Sterker nog, hij kan vrijwel overal in ons land worden gekweekt, met uitzondering van het Verre Noorden en het Verre Oosten.

Beschrijving van de Perzische variëteit

Perzische appelboom: variëteit en verzorgingskenmerkenDeze vrij hoge boom, die zich onderscheidt door zijn benijdenswaardige winterhardheid en milieuvriendelijkheid, trekt meteen de aandacht van tuiniers in het hele land. Velen kiezen hem voor hun tuin omdat hij weinig onderhoud nodig heeft, elke grondsoort verdraagt, niet vaak water nodig heeft en bovendien gemakkelijk warme en droge periodes verdraagt. De Perzische boom draagt ​​regelmatig en overvloedig fruit, zonder onderbreking.

De vruchten van dit ras zijn zeer verhandelbaar. Ze zijn groot in vergelijking met andere Sverdlovsk-rassen, mooi, aromatisch en, belangrijker nog, erg lekker. De appels kunnen niet alleen in kratten, maar ook in bulk worden vervoerd; ze zijn geschikt voor verwerking en blijven goed bewaard, met behoud van kwaliteit gedurende zes maanden. Dit ras wordt aanbevolen voor intensieve commerciële boomgaarden, maar ook voor individuele teelt.

Appels: Hoe zien ze eruit?

Perzische appelboom: variëteit en verzorgingskenmerkenDe meeste vruchten zijn middelgroot en wegen tot 140-150 gram, maar er zijn talloze grote exemplaren met een gewicht van 170-200 gram. De vruchten zijn meestal symmetrisch, onregelmatig gevormd, rond of breed cilindrisch, en kunnen aan de steel enigszins afgeplat zijn, licht raapvormig. Het oppervlak is glad en egaal, zonder naden en vrijwel zonder ribbels.

De schil van de appel is stevig, glanzend, elastisch en enigszins stevig, maar niet dik. De basiskleur is groen of groengeel, en wanneer de appel volledig rijp is, kan hij honinggoud worden, bedekt met een dichte, glaucous of glaucous-zilveren waslaag. De blos is gevlekt, wazig, gevlekt, gestreept, felrood of dieprood, soms met een violette tint, en bedekt 65-85% van het oppervlak. Onderhuidse vlekken zijn grijsgroen, vaag, talrijk, maar nauwelijks zichtbaar. De biochemische samenstelling kan het beste worden beoordeeld aan de hand van de volgende parameters:

  • P-actieve stoffen (catechinen) – 196 milligram.
  • Ascorbinezuur (vitamine C) – 20,1 milligram.
  • Totale suikers (fructose) – 9,7%.
  • Pectinen (vezels) – 12,7%.
  • Titreerbare zuren – 1,02%.

De Perzische appel onderscheidt zich door zijn dichte, zelfs ietwat stevige, grofkorrelige vruchtvlees, romig of lichtgeelachtig citroenachtig van kleur. Hij is zeer sappig, aromatisch, knapperig, breekbaar en verfrissend. De smaak wordt over het algemeen als goed tot zeer goed, harmonieus en evenwichtig beschouwd, met een zoet-zuurbalans. Professionals geven de appel een 5 uit 5 voor het uiterlijk en een 4,7 voor de smaak op een proefschaal.

Perzische appelboom: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

Perzische appelboom: variëteit en verzorgingskenmerkenDe boom wordt geclassificeerd als middelgroot, zonder vormsnoei kan hij tot 5-6 meter hoog wordenDe meeste tuinders beperken de hoogte tot 3,5-4,5 meter om het tuinonderhoud en de oogst te vergemakkelijken. De kroon is aanvankelijk ovaal, wordt in de loop der jaren bolvormiger en vervolgens breed ovaal. Hij kan spreidend of zelfs hangend zijn. De takken zijn dik, afgerond in doorsnede en staan ​​in een scherpe hoek ten opzichte van de stam, waardoor extra ondersteuning tijdens de vruchtzetting nodig is. Ze zijn bedekt met lichtbruine of bruine schors. De vruchtzetting vindt plaats op de geringde takken en, in zekere mate, op de scheuten van het voorgaande jaar.

De dichtheid en het blad zijn matig tot laag. De bladeren zijn breed ovaal of rond, kort gepunt, afgeplat, leerachtig, glad, glanzend en dicht; de randen zijn gezaagd-gekarteld, fijn getand en de nerven zijn grof. Ze zijn lichtgroen, groen of donkergroen van kleur, gerimpeld en kunnen een licht viltige beharing aan de achterkant hebben. Het wortelstelsel is uitgebreid, meestal vezelig, met talrijke kleine vertakkingen, goed ontwikkeld en aangepast aan het zoeken naar water in de grond.

Productiviteit en bestuiving

Deze variëteit staat bekend om zijn hoge opbrengst, hoewel hij nooit de hoogte van sommige appelbomen zal bereiken.

Een zuinige tuinier kan onder gunstige weersomstandigheden 180-190 kilo geurige en heerlijke vruchten per jaar produceren van een enkele volwassen, volledig gevormde Persianka-boom. Bij ongunstige omstandigheden kan de productiviteit dalen tot 140-160 kilo..

De appelboom is volledig zelfbestuivend, wat betekent dat hij een goede bestuiver voor zichzelf is. Ervaren tuinders geven er echter de voorkeur aan om fruitbomen tussen de bomen te planten, zeggen ze. wat pDoor kruisbestuiving neemt de opbrengst met 15-35% toe.

Winterhardheid en ziekteresistentie

De vorstbestendigheid van deze appelboom is werkelijk uitstekend. Hij overleeft gemakkelijk winters met temperaturen tot -40-42 °C, zelfs gedurende langere perioden. In één winter overleefde de Perzische appelboom zelfs temperaturen tot -53 °C, met een halve graad schade. De boom herstelt zeer snel en bereikt al na één jaar zijn oorspronkelijke waarden. Een ander voordeel is zijn benijdenswaardige weerstand tegen warme en droge periodes. De bladeren hebben een vochtvasthoudend vermogen van 56,7% en hun hittebestendigheid is hoog, waardoor ze zelfs temperaturen tot -50 °C vrijwel zonder schade kunnen weerstaan. brandwonden.

Er zijn echter ook nadelen, bijvoorbeeld een lage weerstand tegen schimmelziekten leidt vaak tot boomverlies. Regelmatige en tijdige preventie is daarom noodzakelijk. echte meeldauw, en vooral – schurftAndere infecties en parasieten kunnen ook een bedreiging vormen, dus spuiten mag nooit worden verwaarloosd. Bomen zelf kunnen ziek worden en een uitbraak bij hun buren veroorzaken.

Onderstammen en ondersoorten

De Persianka heeft nog geen eigen ondersoort, maar kan wel op verschillende onderstammen gekweekt worden. Dit geeft de bomen een aantal unieke eigenschappen. Zo groeit de appelboom op dwergonderstammen veel compacter, maar dit vermindert de winterhardheid. Door snoeien kan een kruipende variant van de boom ontstaan; zuilvormige variëteiten bestaan ​​niet.

Kenmerken van de groeiende Persianka

appelboomzaailingenLanding

Basisvoorwaarden

  • Perzische jasmijn heeft iets meer ruimte nodig bij het planten, omdat het wortelstelsel vrij breed is. Graaf daarom gaten op 4-5 meter afstand van elkaar.
  • De standplaats moet zonnig zijn, anders kunnen de vruchten kleiner worden en kan het voorkomen dat een boom die in de schaduw staat, helemaal niet bloeit.
  • De grondwaterstand en de algehele luchtvochtigheid van de kweekruimte zijn belangrijker. Hogere waarden verhogen het risico op schurft en andere schimmelziekten, dus drainage is essentieel als er geen andere optie is. Vermijd het kweken van Persianka in de buurt van rivieren en meren, ondiepe putten, vijvers, uiterwaarden of moerassen, aangezien deze hardnekkige ziekten veroorzaken. Kunstmatige dijken kunnen worden aangelegd en er bomen in worden geplant.
  • De boom is niet extreem dichtbegroeid, dus ventilatie is meestal geen probleem, maar het is de moeite waard om in de gaten te houden. Stilstaande lucht is ongewenst, omdat schimmels er goed in gedijen, maar tocht kan ook dodelijk zijn voor een jonge boom.
  • Het is niet nodig om de gaten van tevoren voor te bereiden, maar het is wel mogelijk. Meestal worden gaten gegraven met een diameter tot 1 meter en een diepte van 80-90 centimeter. Onderin wordt vruchtbare grond aangebracht, gevolgd door een drainagelaag, en het hele gebied wordt gevuld met water. Als de gaten minimaal 3-4 weken voor het planten worden gegraven, kan er meststof aan de grond worden toegevoegd, zodat er gedurende 3-4 jaar geen extra meststof nodig is.
  • Een houten, metalen of kunststof paal wordt in het midden van het gat geslagen, bij voorkeur aan de noordkant van de zaailing. Dit biedt de jonge appelboom de eerste jaren betrouwbare steun. Het wordt afgeraden om de paal de eerste 3-4 jaar te verwijderen.
  • Als u de eigenschappen van de onderstam wilt behouden, moet u de entplaats boven het oppervlak laten. Ongeveer 6-9 centimeter is voldoende, ook als u rekening houdt met de initiële verzakking na de eerste watergift.
  • Een hoop drainagemateriaal wordt in het midden van het gat geharkt en de appelboom wordt erop geplaatst, ondersteund door de stam, bedekt met aarde en voorzichtig geschud om luchtbellen en holtes te voorkomen die wortelrot kunnen veroorzaken. De oppervlakte wordt handmatig aangestampt, bewaterd en gemulcht.

Landingsdata

Zoals de meeste appelbomen moet de Persianka geplant worden vóór of nádat de sapstroom in de stam is begonnen. Hij gedijt even goed in zowel de lente als de herfst. Jonge boompjes zijn bestand tegen zelfs vrij strenge vorst. U kunt dus elk plantmoment kiezen dat u het beste uitkomt.

Perzische appelboom: variëteit en verzorgingskenmerkenBoomverzorging

Bescherming tegen vorst en ongedierte

De Persianka heeft geen speciale afdekking nodig; hij kan zelfs de strengste vorst gemakkelijk doorstaan. Standaard voorzorgsmaatregelen zijn echter nog steeds een goed idee. Plaats sparrentakken, hooi of stro op de wortelzone en wikkel de stammen in jute of ander beschikbaar materiaal.

Het is zeker een goed idee om de stammen twee keer per jaar te witten met een kalkoplossing. Dit voorkomt dat insecten zich nestelen in de schors en het hout beschadigen. Knaagdieren die aan jonge takken en schors knagen, kunnen worden bestreden door het onderste deel van de stam te bestrijken met geurende reuzel, stookolie of vet. Er zijn ook kant-en-klare producten verkrijgbaar die een goed idee zijn; raadpleeg hiervoor een tuincentrum.

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Appelbomen worden twee keer per jaar uitgegraven als ze jong zijn, waarbij onkruid en ander afval tegelijkertijd worden verwijderd. Dit gebeurt in het vroege voorjaar en de late herfst, wanneer het sap in de stam in rust is. Zelfs als een wortel beschadigd is, zal de boom dan niet ernstig worden belast en sneller herstellen. De grond kan zo nodig vier tot zeven keer per seizoen worden geschoffeld. Het is bijvoorbeeld essentieel om de grond de volgende dag na het water geven om te keren, anders kan deze verdichten tot asfalt.

Water geven is ook geen probleem. Een jonge zaailing van één of twee jaar oud kan vier tot vijf keer per seizoen water krijgen, terwijl een volwassen plant dat niet eens nodig heeft. Af en toe, tijdens de meest ongunstige periodes, wanneer de hitte intens is en er nog steeds geen regen valt, kun je nog drie tot vier keer extra water geven. Het is een goed idee om meststof te verdunnen met water en het langs de kroonrand te sproeien.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

De boom is niet gevoelig voor overmatige bossigheid, dus snoeien is geen probleem. Appelbomen worden meestal gekocht bij een kwekerij. Snoeien: eenvoudige kroonvormgeving met reeds gesnoeide kronen, die een centrale geleider en 3-4 skeletachtige takken hebben. Het is voldoende om de natuurlijke vertakking te behouden en af ​​en toe scheuten die verticaal uitsteken te verwijderen.

Sanitaire reiniging moet regelmatig worden uitgevoerd. Alle droge, zieke of gebroken takken moeten onmiddellijk worden verwijderd, anders bevorderen ze ziekten. Het is raadzaam om snijwonden af ​​te dichten met verf of tuinhars.

Bestuiversoorten

  • Prima.
  • Zonsopgang.
  • Pyro's.
  • Kate.
  • Witte vulling.
  • Everest.
  • Julia.
  • Map.

Voortplanting

Ziekten en plagen

Rijping en vruchtvorming van de Persianka

Perzische appelboom: variëteit en verzorgingskenmerkenHet begin van de vruchtvorming

Dit ras is zeker geen vroegdragende soort. Je zult vrij lang moeten wachten op de eerste oogst. De eerste bloemen verschijnen mogelijk pas in het vijfde of zesde jaar aan de takken, maar het is het beste om ze volledig te verwijderen voordat ze beginnen te bloeien. Waarschijnlijk zullen de meeste bloemen leeg zijn. De eerste oogsten kunnen worden geplukt in het zesde of achtste jaar, wanneer de boom volledig is aangeslagen. De oogst zal in het begin niet bijzonder overvloedig zijn, maar je krijgt zeker enkele kilo's appels.

Bloeitijd

Deze variëteit bloeit midden tot vroeg in het seizoen, dus het vinden van bestuivers is geen probleem. De bloemen zelf zijn groot, meestal zuiverwit, maar soms lichtroze. Ze hebben prachtige, vlezige bloemblaadjes en helmknoppen onder de stempels. De bloeiperiode is vrij lang, ongeveer 14-18 dagen, zodat zelfs bij slecht weer wind en insecten de tijd hebben om te bestuiven.

Vruchtvorming en groei

De jaarlijkse vegetatieperiode van de boom bedraagt ​​ongeveer 176-179 dagen en hij groeit vrij snel. Perzische bomen kunnen een hoogte bereiken van minstens 43-57 centimeter, dus het duurt niet lang voordat ze hun volledige hoogte bereiken. De vruchtzetting neemt snel toe en tegen het 8e of 9e jaar zijn ze volledig volgroeid en verkoopbaar.

De vruchten rijpen in september, maar de exacte timing hangt direct af van het klimaat van de teeltregio, maar meestal is het vroeg in de maand. Het is belangrijk om de vruchten snel te oogsten, omdat ze gemakkelijk op de grond kunnen vallen en ongeschikt worden voor bewaring. Appels zijn gemakkelijk te vervoeren en blijven goed in een goede kelder of speciale bewaarplaats. koelkast kan 5-7 maanden oud worden.

Topdressing

  • Potassium.
  • Superfosfaat.
  • Humus.
  • Turf.
  • Calcium.
  • Mest.
  • Compost.

Wat te doen als de plant niet bloeit of vrucht draagt

  • Geef meer water.
  • Insecten verwijderen.
  • Genees ziektes.
  • Bevruchten.
  • Ga naar een zonnige plek.

Waarom vallen appels?

  • Overrijp.
  • Wind, regen, hagel, sneeuw.
  • Plagen of ziekten.Perzische appelboom: variëteit en verzorgingskenmerken

Laat een recensie achter over de Perzische appelboomsoort, zodat ook een beginnende tuinier uit eerste hand nuttige informatie kan verkrijgen.

Voeg een opmerking toe

Laatste artikelen

Methoden voor het enten van fruitbomen in het voorjaar: de optimale kiezen
Methoden voor het enten van fruitbomen in het voorjaar: de optimale kiezen

Enten is een van de belangrijkste methoden voor het kweken van fruitbomen.

Lees verder

Stapsgewijs recept voor appeltaart
Aspictaart met appels

Appeltaart met gelei. Een geurige appeltaart met gelei en sappige...

Lees verder

Welke groenbemesters kun je het beste in de herfst zaaien: een goede bodemverbetering
Welke groenbemesters kun je het beste in de herfst zaaien: een goede bodemverbetering

Groenbemesters worden geteeld als effectieve organische meststof. Meestal...

Lees verder

Appelcharlotte in een koekenpan
Appelcharlotte in een koekenpan

Maak een heerlijke appelcharlotte met de simpelste en meest betaalbare ingrediënten...

Lees verder

Appelboomvariëteiten

Advies