Starkrimson-appelboom: kenmerken van de variëteit en verzorging
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Rijpingsseizoen | Zomer |
| Grootte van appels | Groot |
| Smaak | Zoet en zuur |
| Kroontype | Gemiddelde boomhoogte |
| Houdbaarheid | Korte houdbaarheid |
| Sollicitatie | Vers , Voor recycling |
| Winterhardheid | Lage winterhardheid |
| Vruchtleeftijd | Tot 5 jaar |
Geschiedenis van oorsprong en groeiregio's
Groeiregio's
- Krim.
- Noord-Kaukasus.
Oorsprong
Volgens experts is dit appelras al in 1921 ontstaan in Ohio of Iowa in de Verenigde Staten. Het was het resultaat van een willekeurige (spontane) somatische mutatie. De oorspronkelijke variëteit wordt beschouwd als de beroemde Delicious Starking, die zelf een klonale subvariëteit is van Delicious Red. De volledig nieuwe hybride werd ontdekt door veredelaar Roy A. Bisbee, die het nieuwe ras in 1956 verkocht aan de gebroeders Stark.
De appelboom dankt zijn naam aan zijn prachtige, ongewoon heldere uiterlijk. Starkrimson betekent karmozijnrode ster in het Engels.
Deze oeroude variëteit verspreidde zich snel door heel Amerika en werd vervolgens door tuinders, die geïntrigeerd waren door de indrukwekkende vruchten, naar Europa gebracht. Rond de jaren 70 bereikten de appelbomen de Sovjet-Unie, waar ze ook wijdverspreid en populair werden.
Al in 1974 werd besloten de variëteit in het staatsregister op te nemen, wat ook gebeurde, en werd ook bestemd voor de regio Noord-Kaukasus. Tegenwoordig wordt de markt overspoeld met nieuwe, productievere, winterharde variëteiten die veel meer potentie hebben, maar Strakrimson blijft onvindbaar en daarom is hij nog steeds in veel tuinen in het hele land te vinden.
Inhoud
Beschrijving van de Starkrimson-appelvariëteit
De bomen kenmerken zich door hun kleine gestalte en relatief compacte kroon, waardoor ze niet alleen geschikt zijn voor teelt in privétuinen, maar ook in grote, intensieve commerciële boomgaarden. Bovendien beginnen ze al vrij vroeg vrucht te dragen en leveren ze aanzienlijke opbrengsten op. De vruchten zelf zijn prachtig, hebben uitstekende commerciële en consumptiekwaliteiten en kunnen bijna tot de volgende oogst worden bewaard. Dit alles maakt de appelboom, ondanks zijn geringe winterhardheid, populair, zelfs bijna een eeuw na zijn ontstaan.
Appels: hoe ze eruit zien
De vruchten zijn over het algemeen groter dan gemiddeld en groot. Onder gunstige omstandigheden kunnen ze gemakkelijk 180-250 gram wegen. Ze zijn echter niet uniform; er worden ook kleinere exemplaren gevonden, evenals grotere exemplaren met een gewicht van 110-130 gram en 280-300 gram. Ze zijn rond, licht langwerpig-conisch, met een middelmatige ribbeling, die bovenaan de vrucht goed zichtbaar is; hoe groter de appels, hoe meer de ribbeling zichtbaar is.
De schil is glad, dicht, dik en toch delicaat. Hij is droog en glanzend, met een karakteristieke wasachtige coating die hem een blauwachtige tint geeft. De onderliggende kleur is groen of groengeel bij rijpheid. De blos is doorlopend en bedekt meer dan 95-97% van de vrucht. Hij is donker karmijnrood of bietenrood, mogelijk bordeauxrood, maar kan onder de coating donkerpaars lijken. Er zijn talrijke onderhuidse gaatjes, lichtgroen of grijsachtig, klein en duidelijk zichtbaar tegen de donkere blos.
- P-actieve stoffen (catechinen) – 145 milligram.
- Ascorbinezuur (vitamine C) – 1 milligram.
- Totale suikers (fructose) – 11,1%.
- Pectinen (vezels) – 14,7%.
- Titreerbare zuren – 0,28%.
Het vruchtvlees is stevig, fijnkorrelig en zeer sappig. Het is stekelig, zoetzuur, gemakkelijk te pellen en knapperig. Onrijp heeft het een opvallende groene kleur, maar naarmate het rijpt, krijgt het een citroengroene kleur. De geur van de appel is kenmerkend voor appels: krachtig en aangenaam. Experts geven de vrucht 4,7 van de 5 sterren voor het uiterlijk en 4,6 van de 5 sterren voor de smaak.
Starcrimson appelboom: kenmerken
Kroon en wortelstelsel
De boom wordt als middelgroot beschouwd, maar kan eigenlijk gemakkelijk worden geclassificeerd als een natuurlijke halfdwerg of zelfs een dwerg. Zonder vormgeving worden appelbomen maximaal 2,5-3 meter hoog., maar dit komt zelden voor. In de meeste gevallen beperken eigenaren de groei door de boom tot slechts 2 meter te snoeien om de oogst en het onderhoud van de stammen te vergemakkelijken. De kroon is niet vatbaar voor verdikking; hij heeft een breed piramidale of breed ovale vorm, kan bezemvormig zijn en op oudere leeftijd zelfs spreidend. Scheuten vertakken zich vaak in een scherpe hoek van de stam, waardoor ze kunnen afbreken wanneer de oogst rijp is. Ze zijn bedekt met een gladde, behaarde schors met een grijsbruine of staalgrijze kleur.
De bladeren zijn middelgroot, langwerpig en donkergroen, met een korte, puntige punt die naar beneden krult. De bladranden zijn gekarteld, gegolfd en gezaagd. Het oppervlak is leerachtig en glad, maar niet glanzend, maar eerder mat. Het wortelstelsel van de boom is oppervlakkig en vertakt, en heeft al dan niet een centrale penwortel, afhankelijk van de onderstam.
Productiviteit en bestuiving
De vruchtbaarheid van de appelboomgaard is nooit ter discussie gesteld: slechts een paar appelbomen kunnen een heel jaar lang in de behoeften van een mens voorzien.
Onder gunstige omstandigheden kan een enkele volwassen appelboom tot wel 120-160 kilo geurige, mooie en heerlijke vruchten opleveren. Er zijn echter gevallen bekend waarbij er onder goede weersomstandigheden en met de grootste zorgvuldigheid zelfs meer werd geoogst, tot wel 200 kilo..
De variëteit wordt als voorwaardelijk steriel beschouwd, wat betekent dat hij andere appelbomen met geschikte bloeitijden nodig heeft voor kruisbestuiving. Daarom is het het beste om verschillende variëteiten tussen te planten, mobiele bijenstanden naar boomgaarden te brengen en de bomen te bespuiten met suikersiroop om bijen aan te trekken.
Winterhardheid en ziekteresistentie
Een blik op de groeigebieden laat zien dat de vorstbestendigheid van deze boom vrij slecht is. In het milde klimaat van de Krim of de Kaukasus groeien ze vrij goed, maar hebben ze winterbescherming nodig. In gematigde klimaten bijvoorbeeld sterven ze vaak al binnen het eerste jaar na aanplant af. Vorst tot -15-17 °C kan de Strakrimson zelfs in korte tijd doden, dus het is beter om geen geld en moeite te verspillen aan het planten in ongeschikte gebieden.
Deze oude variëteit heeft een lage weerstand, niet alleen tegen schurft, maar ook tegen andere schimmelinfecties. Als de boom geïnfecteerd raakt, slaat hij direct en hevig toe, net als een lawine. Zowel de bladeren als de vruchten worden aangetast, dus het eten van zieke appels wordt afgeraden. Preventie is eenvoudig: verwijder bladeren, rottend fruit en ander vuil direct rond de stam, voorkom overmatig vocht en behandel de bomen regelmatig en snel met fungiciden en insecticiden.
Onderstammen en ondersoorten
Er zijn geen echte ondersoorten van appelbomen, maar ze kunnen op verschillende onderstammen worden gekweekt, met kleine verschillen in het eindresultaat. De populairste onderstam is de MM-106. Op deze onderstam worden appelbomen niet hoger dan 2-2,5 meter. De hoogste bomen worden gekweekt op zaailingonderstammen. Zuilvormige Stracrismon-bomen zijn nog niet bekend en er is geen onderzoek naar dit onderwerp gedaan.
Kenmerken van het kweken van Stracrismon
Landing
Basisvoorwaarden
- Voor een goede opbrengst kiest u een plek waar de kroon het grootste deel van de dag voldoende zonlicht krijgt. In de schaduw planten is niet aan te raden, omdat de kans bestaat dat de plant helemaal geen vruchten draagt.
- Appelbomen mogen niet worden geplant waar het grondwaterpeil meer dan 1,5-2 meter boven het oppervlak stijgt, omdat dit rotting kan veroorzaken. Het is daarom ook ongewenst om ze te planten in laaggelegen gebieden, in de buurt van rivieren of vijvers, ondiepe putten of waar smeltwater zich in het voorjaar verzamelt. Al deze omstandigheden leiden tot wortelrot.
- Starcrimson houdt niet van tocht, hoewel hij wel goede ventilatie in de kroon nodig heeft om luchtstagnatie en daaropvolgende schimmelinfecties te voorkomen. Hij kan het beste op zuidelijke en zuidoostelijke hellingen worden geplant.
- Idealiter worden de gaten een jaar voor het planten voorbereid, maar als u de kans mist, kunt u ze 4-6 weken van tevoren graven. Graaf hiervoor gaten van 60-70 centimeter diep en met dezelfde diameter, voeg meststof toe, dek af met stenen of gebroken baksteen en vul aan met 25-40 liter water.
- Bodem Appelbomen kunnen in elke grondsoort worden gekweekt, van zwarte aarde tot zandleem. In het eerste geval moet de grond echter worden verdund met geïmporteerd gewassen rivierzand, terwijl in het tweede geval meer aandacht moet worden besteed aan de bemesting. Het enige waar de zaailing niet tegen kan, is een te hoge zuurgraad; dit moet worden geneutraliseerd met kalk, omdat de bomen dan waarschijnlijk zullen afsterven.
- Laat ongeveer 2-2,5 meter tussen de plantgaten en 1,5-2 meter tussen de rijen. Zo krijgen de appelbomen voldoende ruimte om zich uit te breiden.
- De kroon van de onderstam blijft traditioneel 5-8 centimeter boven het grondoppervlak om te voorkomen dat de boom hoger wortelt. Anders verlies je simpelweg de kwaliteiten van de onderstam.
- Houd de boom bij de stam vast, bedek hem met aarde, stamp de grond aan en geef hem vervolgens 35-45 liter water. Bedek de oppervlakte goed met gehakseld gras, zaagsel, humus of compost.
Landingsdata
Deze variëteit groeit uitsluitend in milde en warme klimaten, dus er is weinig verschil tussen planten in de lente of de herfst. U kunt kiezen voor een zonnige, warme dag eind maart of begin april, voordat de knoppen beginnen te openen, of eind september of begin oktober, nadat de bladeren zijn gevallen. Pot- en zakbomen (gesloten wortelstelsel) kan op elk moment van april tot oktober naar open terrein worden verplaatst.
Bescherming tegen vorst en knaagdieren
Bomen moeten voor de winter goed worden voorbereid; anders kan er niet alleen schade ontstaan aan de schors en takken, maar ook aan het hout zelf. Daarom is het het beste om de stammen te omwikkelen met dakleer, jute of zeil, en aarde te harken of stromatten over de wortelzone te leggen. Dit beschermt kwetsbare zaailingen tegen vorst, maar onder zwaardere omstandigheden is het aan te raden om de bomen af te dekken met een tentachtige afdekking, wat handig is vanwege hun geringe hoogte.
Om insecten af te weren die de winter bij voorkeur in de spleten van de bast en rond de wortelstokken doorbrengen, worden bomen elke herfst en lente witgekalkt met kalk. En om knaagdieren af te weren die jonge takken en de tere bast van de stam eten, worden de stammen ingesmeerd met vet of gesmolten reuzel.
Boomverzorging
Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek
De grond rond bomen van deze soort moet regelmatig worden losgemaakt. Twee keer per jaar wordt de grond rond de stam omgespit, maar dit moet zeer voorzichtig gebeuren om beschadiging van de ondiepe wortels te voorkomen. U kunt de grond ook meerdere keren per seizoen schoffelen, waarbij u direct al het onkruid, scheuten en worteluitlopers verwijdert.
Regelmatig water geven wordt aanbevolen voor Starkrimson; sommigen raden zelfs 10-15 liter aan, 2-3 keer per week. Dit wordt echter alleen aanbevolen tijdens droge, hete zomers om te voorkomen dat de bomen te veel water krijgen. Druppelirrigatie is ook een optie; dit is nog beter voor appelbomen en voorkomt de noodzaak voor overmatige vochtigheid.
Snoeien: eenvoudige kroonvorming
Goed uitgevoerde vormsnoei zorgt niet alleen voor een goede opbrengst, maar voorkomt ook het risico op veel ziekten. Ventilatie in de kroon is cruciaal voor deze soort, dus het is het beste om de takken ver uit elkaar te plaatsen. Je kunt een bezemvormige, open, komvormige of omgekeerd-piramidale kroon creëren; de sleutel is om uitlopers (die omhoog steken) en naar binnen groeiende scheuten snel weg te snoeien.
Het is ook belangrijk om dode, gebroken of zieke takken van bomen snel te verwijderen, omdat deze hun goede ontwikkeling kunnen belemmeren. Dit kunt u het beste doen in het vroege voorjaar of de late herfst. Bescherm alle snoeiplekken met verf op waterbasis, tuinlak of een ander geschikt product. Na 12-15 jaar kan er om de paar jaar een verjongingskuur worden uitgevoerd. Dit houdt in dat u twee of drie volwassen scheuten verwijdert om meer ruimte te creëren voor de jonge scheuten.
Voortplanting
- Stekken laten wortelen.
- Enten door middel van knoppen en stekken.
- Groeien uit zaad.
- Klonen (gelaagdheid).
Ziekten en plagen
- Moniliose.
- Schurft.
- Echte meeldauw.
- Vruchtrot.
- Cytosporose.
- Tondelzwam.
- Groene bladluis.
- Fruitmot.
Rijping en vruchtvorming van Starkrimson
Het begin van de vruchtvorming
Deze variëteit is extreem vroegdragend. De knoppen van appelbomen in kwekerijen beginnen al in het eerste jaar open te gaan, maar het is aan te raden ze te verwijderen om de bomen te laten versterken. De vruchtzetting begint in het tweede of derde jaar, wanneer er ongeveer 10-15 kilo geurige en mooie vruchten geoogst kunnen worden. Bij dwergonderstammen verloopt de eerste vruchtzetting vergelijkbaar, maar bij zaadonderstammen kan het tot het vierde of vijfde jaar duren, maar nog steeds vrij snel.
Bloeitijd
Deze variëteit bloeit half mei, maar als het koud of regenachtig is, kan dit verschuiven naar het einde van de maand. De knoppen openen zich meestal nooit eerder. Het proces duurt 10-14 dagen en vindt massaal plaats, als een lawine, waardoor de bomen er in deze periode bijzonder mooi uitzien. Stracrismon-bloemen zijn groot, verzameld in trossen van meerdere, schotelvormig, geurig en met een lichtroze tint.
Vruchtvorming en groei
Appelbomen groeien vrij snel en stoppen daarom volledig met groeien in het 8e tot 10e jaar. Ongeveer 25-50 centimeter per jaar voor de eerste vruchtzetting en de helft daarvan later is normaal. De opbrengst neemt ook snel toe en in het 6e tot 8e jaar is de oogst praktisch volledig.
Appels worden geoogst van ongeveer half september tot oktober. Ze rijpen geleidelijk, in plaats van in één keer. U hoeft zich dus geen zorgen te maken dat ze op de grond vallen. Tijdens de oogst zijn ze echter alleen technisch rijp; de rijpheid voor de consument vindt pas plaats 30-45 dagen nadat ze in de kelder zijn gelegd. De appels blijven zeer goed houdbaar en behouden hun verkoopbaarheid en smaak tot eind april of zelfs mei.
Topdressing
- Superfosfaat.
- Compost.
- Stikstofmeststoffen.
- Humus.
- Kaliumcomplexen.
- Ammoniumnitraat.
- Mest.
Wat te doen als de plant niet bloeit of vrucht draagt
- Controleer op ongedierte en ziekten.
- Verplant de plant naar een zonniger plek.
- Beperk of verhoog de watergift.
Waarom vallen appels?
- Natuurlijke factoren.
- Ongedierte.
- Ziekten.

Geef uw feedback over de winterharde Starkrimson-variëteit om uw ervaringen met anderen te delen.

Landing
Boomverzorging
Het begin van de vruchtvorming