Stroevskoye-appelboom: kenmerken van de variëteit en verzorging

Beschrijving van het appelras Stroevskoye

Deze wintervariëteit, genetisch immuun voor schurft en sommige andere vormen van schimmelinfecties bij appelbomen, trok meteen de aandacht van veel tuinders in ons land. Hij is gemakkelijk te kweken en te onderhouden, is relatief winterhard en produceert grote, regelmatige oogsten. De vruchten hebben uitstekende verkoop- en consumptiekwaliteiten en zijn zeer lang houdbaar zonder hun smaak te verliezen. U moet echter meer dan vijf jaar wachten op de oogst. Stroevskoye is geschikt voor zowel commerciële, intensieve boomgaarden als kleine moestuinen.

Appels: hoe ze eruit zien

De vruchten van deze variëteit zijn uniform, middelgroot, licht afgeplat, met subtiele ribbels en kunnen licht taps toelopen. Het gemiddelde vruchtgewicht is ongeveer 120-130 gram, maar met de juiste verzorging en gunstige weersomstandigheden kunnen ze uitgroeien tot 180-200 gram.

De schil is meestal glad, glanzend en bedekt met een dichte wasachtige laag. Hij is dicht, elastisch, maar toch kwetsbaar. Hij heeft een groene tint als hij onrijp is en krijgt een gelige tint naarmate hij rijper wordt. De blos bedekt 65% tot 85% van het gehele oppervlak. Hij is vaag gestreept, niet gestreept, maar verschijnt in frambozen- of frambozenroze vlekken. Onderhuidse stippen zijn lichtgrijs, talrijk en duidelijk zichtbaar op het oppervlak. De chemische samenstelling wordt gekenmerkt door de volgende indicatoren per 100 gram:

• P-actieve stoffen (catechinen) – 434 milligram.
• Ascorbinezuur (vitamine C) – 8,7 milligram.
• Totale suikers (fructose) – 9%.
• Pectinen (vezels) – 11%.
• Titreerbare zuren – 0,54%.

Het vruchtvlees is stevig, knapperig, stekelig, grofkorrelig en zeer sappig. Het is wit, maar kan bij rijpheid lichtgroen of gelig zijn. De smaak is zoetzuur, harmonieus, dessertachtig en evenwichtig. Experts geven het een 4,5 voor het uiterlijk en een 4,2 voor de smaak op een totaal van 5.

Stroevskoye-appelboom: kenmerken

Kroon en wortelstelsel

De bomen zijn middelgroot, ze groeien zonder snoeien maximaal ongeveer 3,5-4 meter hoog, Stroevskoe heeft de neiging om de eerste jaren in de volle grond zeer snel te strekken. Daarom zeggen veel tuinders dat Stroevskoe gerust een natuurlijke halfdwerg genoemd kan worden. De kroon is dicht en vatbaar voor overgroei, dus snoeien zal enige moeite kosten. De boom is piramidaal of ovaal van vorm en kan in de loop der jaren uitdijen en zich verspreiden. De scheuten zijn dun, lang en kunnen geknikt of recht en gebogen zijn. De schors is over het algemeen licht staalgrijs, glad en draagt ​​op gemengde wijze vruchten (zowel aan ringen als aan stengels).

De bladeren van de boom zijn groot, lichtgroen of lichtgroen, leerachtig, gerimpeld, glanzend en concaaf. Ze hebben een lange, spiraalvormig gekrulde punt en kunnen in een bootvorm worden gevouwen, met een grof gekartelde, golvende en sterk gekartelde kroon. Het wortelstelsel is sterk vertakt, diep en ondiep en dringt gemakkelijk enkele meters diep door op zoek naar vocht.

Productiviteit en bestuiving

Van deze variëteit kun je geen grote nakomelingen verwachten, want met zulke vertegenwoordigers als Antonovka, het is niet precies te vergelijken.

In één seizoen kan een volwassen boom meer dan 50-60 kilo aan vruchten met een ongewone smaak en uiterlijk opleveren. Experts noemen deze vruchten een ware schatkamer aan catechines en andere nuttige stoffen.

De variëteit wordt beschouwd als zelfsteriel (zelfonbestuivend). Dit betekent dat als er geen appelbomen in de buurt zijn die op het juiste moment bloeien, er helemaal geen oogst zal zijn. Om vruchtzetting en rijping te bewerkstelligen, zijn andere variëteiten nodig, die niet verder dan 100-150 meter van Stroevsky groeien. Ervaren tuiniers raden aan om mobiele bijenstanden mee te nemen naar de plantlocaties tijdens de bloei.

Winterhardheid en ziekteresistentie

Bij de ontwikkeling van dit ras hebben de veredelaars zich gericht op bestendigheid tegen lage temperaturen. Hierdoor zijn de resulterende appelbomen zeer goed bestand tegen strenge Russische winters. Ze overleven vorst tot -37-40 °C zeer goed. Het is echter raadzaam om de bomen niet op de tocht te plaatsen, anders kunnen ze ziek worden en zelfs bevriezen tijdens de winter. SiberiëDeze variëteit is niet geschikt voor het Verre Oosten en zeker niet voor het Verre Noorden. Zelfs met goede beschutting is de variëteit niet bestand tegen strenge kou die langer dan 1 à 2 maanden aanhoudt.

Deze appelboom heeft een speciaal Vf-gen, waardoor appelbomen resistent zijn tegen schurft en andere schimmelinfecties. Tuinders zouden dit probleem dus niet moeten tegenkomen. In jaren met een hoge luchtvochtigheid kunnen de bomen echter wel aangetast worden door mos, en insecten kunnen ook de sappige vruchten, bladeren, schors en zelfs het hout aantasten.

Onderstammen en ondersoorten

Stroevskoe wordt meestal gekweekt op standaard vegetatieve onderstammen. Dwerg- en semi-dwergvariëteiten kunnen echter ook worden gebruikt. In commerciële en intensieve boomgaarden worden bijvoorbeeld zaailingen 134 en 3-17-38 het meest gebruikt. Hierdoor kunnen de appelbomen twee tot drie jaar eerder vrucht dragen, wat de onderhoudskosten van de boomgaard aanzienlijk verlaagt en de oogst vereenvoudigt.

Kenmerken van de groeiende Stroevskoe

Landing

Belangrijkste kenmerken

• Het is het beste om een ​​plek te kiezen waar de boom het grootste deel van de dag volle zon krijgt. Het is ook een goed idee om hem te beschermen tegen tocht en harde wind. Door de hoogte van de Stroevsky kan hij beschut geplant worden tussen hogere planten, muren, heggen en schuttingen.
• Vermijd het planten van bomen in de buurt van open waterbronnen zoals vijvers, meren, rivieren, moerassige gebieden of uiterwaarden. Ook in de buurt van een waterput is geen goede optie. Hun wortels zullen onvermijdelijk rotten en uiteindelijk afsterven.
• De gaten moeten van tevoren worden voorbereid, minimaal 2-4 weken, maar bij voorkeur in het seizoen vóór het planten. Graaf hiervoor gaten met steile wanden van 1 meter in diameter en 60-90 centimeter diep, afhankelijk van de grootte van het wortelstelsel. Meng de teelaarde met meststof en voeg dit toe aan de bodem. Voeg vervolgens 10-15 centimeter drainagemateriaal toe (stenen, grind of gebroken baksteen), vul aan met water (20-40 liter) en laat het geheel onbedekt.
• Voor het planten moeten de wortels worden geïnspecteerd. Rotte, droge of zieke wortels moeten worden afgesneden en de planten moeten 4-7 uur in water worden ondergedompeld.
• Het is aan te raden om niet meer dan 3-5 meter tussen de bomen in een rij te laten voor vegetatieve onderstammen en 2,5-3 meter voor dwergonderstammen. Tussen de rijen is 3-4 meter voldoende.
• Het is het beste om de wortelhals ongeveer 7-12 centimeter boven het grondoppervlak te laten uitsteken om te voorkomen dat de boom hoger wortelt. Anders gaan alle eigenschappen van de onderstam volledig verloren.
• Sla direct palen in de gaten om ze vast te binden. Als je twee palen gebruikt, maakt het niet uit aan welke kant ze staan, maar als je één paal gebruikt, kun je deze het beste aan de noordkant van de boomstam plaatsen.
• Plaats de bomen verticaal in de gaten en ondersteun ze met je hand bij de stam. Vul de wortels voorzichtig op en stamp elke laag grond aan. Maak een kleine rand rond de omtrek van het gat, voeg 20-30 liter water toe en mulch het grondoppervlak met geschikte materialen (compost, mest, gehakseld gras).

Landingsdata

Er zijn twee hoofdopties: lente en herfst. Beide zijn geschikt voor Stroevsky. In de lente plant u het beste voordat de knoppen opengaan – eind maart of april – maar pas op dat terugkerende vorst de bomen die nog niet zijn aangeslagen niet doodt. In de herfst kunt u het beste kiezen voor zonnige dagen eind september of begin oktober, wanneer de eerste vorst nog minstens 3-4 weken op zich laat wachten.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

Bomen van deze soort zijn zeer vorstbestendig, maar dat betekent niet dat ze niet beschermd moeten worden tegen vorst. In milde, zuidelijke klimaten is dit een relatief onbelangrijk probleem, maar in strengere winters, zoals in het centrale deel van het land, is het verstandig om voorzorgsmaatregelen te nemen. De wortelzone moet worden bedekt met matten van droog gras of stro, de stammen moeten worden omwikkeld met dakleer of oude panty's, en de Stroevskoye-boom mag niet worden afgedekt met een tent.

Om insecten af ​​te weren die zich bij de wortels nestelen, moeten bomen in de herfst en lente witgekalkt worden. Knaagdieren, die in de winter graag smullen van de malse bast, vermijden bomen waarvan de stam bedekt is met reuzel of vet.

Boomverzorging

Grond losmaken, water geven: de juiste landbouwtechniek

Alle bomen houden van zuurstofrijke grond, en Stroevskoye is daarop geen uitzondering. Daarom moet de omgeving rond de boomstammen een of twee keer per jaar worden omgespit. Het schoffelen van de grond en het verwijderen van onkruid, worteluitlopers en andere scheuten kan vaker gebeuren, indien nodig vier tot vijf keer per seizoen.

De boom waardeert water, maar met mate; hij mag nooit te veel water krijgen. Hij kan over het algemeen zelf in zijn vochtbehoefte voorzien, tenzij het extreem droog is. Als er 12-14 dagen achter elkaar geen neerslag is gevallen en de temperatuur hoog is, loont het de moeite om de boom water te geven en de bewatering regelmatig te herhalen. Onder normale omstandigheden zijn 3-5 waterbeurten tijdens het groeiseizoen voldoende, niet meer. Meststof kan samen met water worden toegevoegd; dit is erg handig, omdat het de wortelopname verbetert.

Snoeien: eenvoudige kroonvorming

Omdat appelbomen de neiging hebben een te dichte kroon te ontwikkelen, is het raadzaam om vanaf het eerste jaar te beginnen met de juiste skeletvorming. De hoofdstam wordt gesnoeid tot een hoogte van ongeveer 1 meter, of nog beter, 70-80 centimeter, maar alleen als er meer dan twee derde van de boomlengte overblijft. De skelettakken worden 5-9 centimeter korter gesnoeid dan de hoofdstam. Ze moeten in dunne, trapsgewijs geplaatste takken worden gerangschikt.

Voer elke lente en herfst een hygiënische snoei uit, waarbij u dode, zieke en beschadigde takken verwijdert. Ook alles wat naar binnen of verticaal omhoog groeit (uitlopers) moet worden gesnoeid. Vanaf het 10e tot 12e jaar kan verjongingssnoei worden toegepast; dit is zeer effectief voor deze soort. Dit houdt in dat u jaarlijks 2-3 volwassen scheuten verwijdert om nieuwe takken te laten groeien.

Rijping en vruchtvorming van Stroevsky

Het begin van de vruchtvorming

Deze appelboom wordt beschouwd als relatief laat met vruchtdragen. De eerste vruchten, die op één hand te tellen zijn, verschijnen pas in het vierde of vijfde jaar. Ervaren tuiniers raden aan om knoppen direct te verwijderen, zodat ze zich niet kunnen ontwikkelen tot vruchtbeginsels, zodat de boom blad en wortelstelsel kan ontwikkelen. De eerste oogst van 10-15 kilo kan in het achtste of negende jaar na aanplant in de volle grond worden geoogst.

Bloeitijd

Zoals de meeste appelbomen bloeit de Stroevskoye-appelboom in mei. Het tijdstip waarop de knoppen opengaan, wordt beïnvloed door het klimaat en de weersomstandigheden. De bloemen openen zich over het algemeen in de eerste en tweede tien dagen van de maand, maar als het koud is, kunnen ze tot het einde van de maand blijven hangen. De bloei duurt ongeveer 10-14 dagen, waardoor bijen ruim de tijd hebben om de bloemen te bestuiven.

De bloemen zelf zijn groot, verzameld in kleine, afgeplatte trossen met vlezige bloemblaadjes. Ze zijn wit met een roze tint, geurend en bedekken de takken van de boom dicht, wat hem erg mooi maakt.

Vruchtvorming en groei

Bomen groeien zeer snel en bereiken hun maximale hoogte in slechts een paar jaar. De gemiddelde groeisnelheid is ongeveer 45-60 centimeter tijdens het groeiseizoen. De vruchtproductie neemt nog sneller toe. In het 10e tot 12e jaar kunnen de bomen een volledige oogst produceren, met een opbrengst van minstens 60-65 kilo appels.

Het is gebruikelijk om fruit van bomen te plukken rond de tweede helft van september of zelfs begin oktober. Haast je niet; ze klampen zich heel stevig vast aan de takken en vallen er alleen af ​​als ze door ongedierte beschadigd raken, maar ze zijn niet erg lang houdbaar. Ze kunnen tot maart in speciale dozen bewaard worden, maar als je die niet hebt, kun je ze het beste tot eind december laten staan. recycle of eet appels. Tegen die tijd worden ze los, "katoenachtig" en smakeloos.

Geef uw feedback over de winterharde Stroevskoye-variëteit om uw ervaring en kennis met anderen te delen.