Jabłoń papirojantarna: charakterystyka odmiany i pielęgnacja
| Kolor | Warzywa , Upławy , Żółty |
|---|---|
| Sezon dojrzewania | Lato |
| Wielkość jabłek | Duży |
| Smak | Słodko-kwaśny |
| Typ korony | Średnia wysokość drzewa |
| Okres przydatności do spożycia | Krótki okres przydatności do spożycia |
| Aplikacja | Świeży , Do recyklingu |
| Odporność na zimę | Wysoka mrozoodporność |
| Wiek owocowania | Od 5 lat |
Historia pochodzenia i regiony wzrostu
Regiony wzrostu
- Ural.
- Zachodnia Syberia.
Pochodzenie
Znany rosyjski naukowiec Leonid Andrianowicz Kotow zajmował się hodowlą odpornych na zimę jabłoni w Stacji Hodowli Ogrodnictwa i Warzywnictwa w Swierdłowsku. Pod koniec lat 90. XX wieku stworzył zupełnie nową mieszańcową odmianę, której przodkami były odmiany Jantar i Papirowka. To właśnie od tych dwóch odmian pochodzi nazwa nowej jabłoni.
Niemal natychmiast jabłoń została zakwalifikowana jako odmiana elitarna i wysłana do gospodarstw na Uralu, w zachodniej Syberii i innych regionach naszego kraju. Radziła sobie tak dobrze, że w 2002 roku podjęto decyzję o wpisaniu jej do rejestru państwowego i objęciu strefą dla wyżej wymienionych regionów.
Treść
Opis odmiany jabłoni Papiroyantarnoye
Odmiana późnego lata, niemal całkowicie pozbawiona rumieńca, zyskuje coraz większą popularność Ural oraz w niektórych innych regionach. Uważana za obiecującą ze względu na wysoki plon, wczesną dojrzałość, tolerancję na trudne warunki uprawy, łatwość uprawy, doskonałą jakość owoców i odporność na różne infekcje grzybowe jabłoni. Pomimo krótkiej trwałości owoców, odmiana ta jest polecana zarówno do dużych, komercyjnych sadów o intensywnym użytkowaniu, jak i do małych ogrodów przydomowych.
Jabłka: Jak wyglądają
Owoce tej odmiany są przeważnie średniej lub dużej wielkości, na co wpływ ma klimat, warunki pogodowe i pielęgnacja. Z łatwością osiągają wagę 130-180 gramów, a niektóre okazy przekraczają 200 gramów. Owoce są jednolite, okrągłe, gładkie, z delikatnym żebrowaniem, mogą być lekko spłaszczone lub wydłużone.
Skórka jest gładka, gęsta, elastyczna, dość jędrna i mocna, zielona, a nawet ciemnozielona, gdy jest niedojrzała. W miarę dojrzewania staje się żółtawozielona, a czasem nawet biała lub półprzezroczysta. Jabłka te nie mają rumieńca, ale pod wpływem światła słonecznego mogą przybierać żółty odcień. Plamy podskórne są jasnoszare lub lekko zielonkawe, ledwo widoczne, a skład chemiczny charakteryzuje się następującymi wskaźnikami na 100 gramów:
- Substancje P-aktywne (katechiny) – 258 miligramów.
- Kwas askorbinowy (witamina C) – 7 miligramów.
- Cukry ogółem (fruktoza) – 19%.
- Pektyny (błonnik) – 13,2%.
- Kwasy miareczkowe – 0,8%.
Miąższ jest drobnoziarnisty, chrupiący, soczysty, średnio zwarty, niekolczasty, delikatny i ma bardzo przyjemną konsystencję. Ma śnieżnobiały lub biało-kremowy kolor i silny, charakterystyczny aromat. Smak uważa się za deserowy, zrównoważony i harmonijny; eksperci twierdzą, że jest lepszy niż Papirovka czy Jantar. Oficjalna ocena degustacyjna wynosi 4,4 punktu za wygląd i 4,5 punktu za smak w 5-stopniowej skali.
Jabłoń papirojantarna: charakterystyka
Korona i system korzeniowy
Drzewa tej odmiany zaliczane są do drzew średniej wielkości, ale nie do drzew półkarłowych, które stanowią ponad połowę tej podgrupy. Bez dodatkowego przycinania pnie z łatwością osiągają 5-7 metrów wysokości.Jednak większość ogrodników, poprzez formowanie korony, dąży do uzyskania wysokości nie większej niż 4-4,5 metra, aby ułatwić zbiory i pielęgnację. Gałęzie wyrastają z głównego pnia, zazwyczaj pod kątem niemal prostym. Korona jest owalna lub piramidalna w młodości, z wiekiem stając się coraz bardziej kulista, szerokoowalna lub rozłożysta.
Kora pnia jest szarobrązowa, a gałęzie szarobrązowe lub lekko brązowozielone, gładkie i pokryte lekkim omszeniem. Liście są ciemnozielone, skórzaste, błyszczące i lśniące, z omszoną powierzchnią. Są krótko zaostrzone i mają lekko falisty, drobno ząbkowany brzeg. System korzeniowy jest silny, silnie rozgałęziony i głęboki, mocno trzyma się gleby i jest dobrze przystosowany do poszukiwania wody.
Produktywność i zapylanie
Odmiana ta uważana jest za plenną i stosunkowo wczesną.
W okresie wegetacji jedno dojrzałe drzewo odmiany Papiroyantarnoye, przy prawidłowej pielęgnacji i terminowym nawożeniu, może wydać około 65-80 kilogramów pysznych, aromatycznych owoców..
Eksperci uważają tę odmianę za całkowicie samopłodną, co oznacza, że nie potrzebuje innych jabłoni do owocowania. Do tego procesu wystarczą owady zapylające i wiatr. Jednak plon w tych warunkach nie przekroczy 65-75% maksymalnego możliwego plonu. Dlatego nadal zaleca się, aby w odległości 50-100 metrów rosły inne jabłonie o odpowiednim okresie kwitnienia.
Odporność na zimę i choroby
Ta odmiana charakteryzuje się doskonałą tolerancją na niskie temperatury. Z łatwością znosi temperatury do -29-32°C, zwłaszcza jeśli odpowiednio i szybko przeprowadzi się zimowe przygotowania. Na przykład, kluczowe jest, aby nie podlewać roślin później niż w połowie września, bo inaczej po prostu nie zdążą się przygotować do zimy. Drzewa nie lubią przeciągów i silnych wiatrów, ale poza tym nawet nagłe zmiany temperatury nie są dla nich szkodliwe.
Papiroyantarny, podobnie jak jego „rodzice”, posiada naturalną odporność na parcha i inne infekcje grzybicze jabłoni. Nie jest ona uwarunkowana genetycznie, ale odmiana ta rzadko jest atakowana. Jeśli jednak dojdzie do zakażenia, prawie zawsze atakuje tylko liście, podczas gdy owoce są całkowicie jadalne. W rzadkich przypadkach najlepiej wyrzucić cały plon, unikając jednak zakopywania go w ziemi.
Podkładki i podgatunki
Mimo że odmiana ta uważana jest za nową, ma już kilka głównych podgatunków, które cieszą się coraz większą popularnością wśród ogrodników amatorów i profesjonalistów.
| Podgatunek | Opis |
| Lato | Ten podgatunek uprawia się na standardowej podkładce klonalnej, co zapewnia wcześniejsze owocowanie i dojrzewanie. Jabłka o wadze 120-150 gramów można zbierać już w połowie lub pod koniec sierpnia. Drzewa na tej podkładce przypominają drzewa kolumnowe, ale nimi nie są. |
| Krasnoludy i półkrasnoludy | Ogrodnicy cenią tę odmianę ze względu na jej bardziej kompaktowy rozmiar. Dorasta do wysokości 2-2,5 metra, co znacznie ułatwia pielęgnację i zbiór. Odmiany karłowe zaczynają owocować około 3-4 lata po posadzeniu, nie tracąc przy tym walorów handlowych i konsumpcyjnych ani plonów. Ponadto odmiany standardowe mają płytki system korzeniowy, dzięki czemu nadają się do sadzenia nawet na obszarach o niskim poziomie wód gruntowych. |
Cechy uprawy papyroyantramu
Lądowanie
Warunki podstawowe
- Miejsce sadzenia należy wybrać tak, aby jabłonie były dobrze oświetlone przez cały dzień.
- Najlepiej trzymać sadzonki z dala od przeciągów, ponieważ mogą one uszkodzić drzewo. Najlepiej sadzić je na otwartej przestrzeni, ale osłonięte od silnych wiatrów ścianami budynków, wyższymi drzewami lub żywopłotami.
- Bliskość wód gruntowych nie jest idealna dla jabłoni tej odmiany. Ich korzenie mają tendencję do głębokiego wnikania i łatwego dostępu do wilgoci. Stała wilgoć nieuchronnie prowadzi do gnicia i obumierania drzewa.
- Dołki pod sadzonkę jabłoni zazwyczaj przygotowuje się z wyprzedzeniem, jesienią. Jednak w przypadku odmiany Papiroyantarne nie jest to konieczne – można to zrobić w zaledwie 2-3 tygodnie. W tym celu należy wykopać dołki o głębokości 65-80 centymetrów i średnicy 90-100 centymetrów, a następnie na dno wsypać niewielką ilość wierzchniej warstwy ziemi zmieszanej z nawozem. Następnie dodać około 5-10 centymetrów drenażu, wypełnić dołek 25-35 litrami wody i pozostawić na zewnątrz.
- Wskazane jest zachowanie odstępu co najmniej 4,5-5 metrów między drzewami, aby w przyszłości nie kolidowały one ani z koronami, ani z systemem korzeniowym.
- Metalowe lub drewniane paliki wbija się w otwory natychmiast, najlepiej po północnej stronie pnia drzewa. Można je usunąć nie wcześniej niż 2-3 lata po rozpoczęciu owocowania jabłoni.
- Szyjkę korzeniową należy pozostawić co najmniej 8-12 centymetrów nad powierzchnią gleby, w przeciwnym razie drzewo może zapuścić korzenie wyżej, a wszystkie pierwotne cechy i właściwości podkładki zostaną wyrównane.
- Sadzonki umieszcza się pionowo na macie drenażowej, kłącza rozprowadza się, przykrywa ziemią i delikatnie ubija ręcznie. Podlewa się je około 35-40 litrami wody, a powierzchnię ściółkuje się trocinami, posiekaną trawą i kompostem.
Daty lądowania
Oficjalnie papirojantarnoje można sadzić jesienią lub wiosną. Doświadczeni ogrodnicy zwracają jednak uwagę, że pierwsza opcja z dużym prawdopodobieństwem doprowadzi do obumarcia sadzonek. Nie zdążą one przystosować się do nowych warunków przed nadejściem mrozów, więc zimą przemarzają i obumierają. Najlepiej wybrać słoneczny, ciepły dzień pod koniec marca lub na początku kwietnia, zanim soki zaczną krążyć w pniach, i rozpocząć sadzenie.
Ochrona przed mrozem i gryzoniami
Drzewa są dość odporne na niskie temperatury, ale zimowe przygotowania będą nadal konieczne. W najsurowszych regionach najlepiej przykryć kłącze 12-15-centymetrową warstwą gleby lub przykryć strefę korzeniową słomą lub matami z trawy. Pnie owija się jutą, starymi rajstopami lub papą. Tylko drzewa na karłowych podkładkach lub młode sadzonki należy przykrywać osłoną przypominającą namiot.
Aby chronić przed owadami, wszystkie drzewa bielone są wapnem do wysokości około 1,2-1,5 metra. Najlepiej robić to wczesną wiosną i późną jesienią. Aby zapobiec obgryzaniu kory przez gryzonie w okresie zimowym, można pokryć ją tłuszczem lub nawet aromatycznym smalcem; to z pewnością odstraszy myszy, chomiki i inne owady. zające.
Pielęgnacja drzew
Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza
Zaleca się wykopywanie terenu wokół pnia raz lub dwa razy w roku, aby zapewnić korzeniom dostęp do tlenu. Odmiany karłowe wymagają ostrożności, ponieważ ich korzenie znajdują się blisko powierzchni i łatwo ulegają uszkodzeniu.
W pierwszym roku po posadzeniu drzewa owocowe wymagają obfitego nawodnienia, które należy stosować co najmniej 2-4 razy w miesiącu (maksymalnie raz w tygodniu). W przyszłości nie jest to jednak konieczne; podlewanie należy ograniczyć do 4-6 razy w sezonie i tylko wtedy, gdy przez co najmniej 2-3 tygodnie nie ma naturalnych opadów.
Przycinanie: proste formowanie korony
Korona papirojantarnego jest dość gęsta, dlatego należy ją regularnie przycinać, aby uniknąć nadmiernego zagęszczenia. W przypadku standardowego drzewa wystarczy rozpocząć formowanie w 2. lub 3. roku życia, pozostawiając jedynie 2-4 gałęzie szkieletowe i konar środkowy, a usuwając wszystkie pozostałe. Można jednak wykorzystać tę odmianę do stworzenia dobrej odmiany płożącej, ale formowanie korony poprzez całkowite usunięcie pnia i przygięcie gałęzi do ziemi będzie wymagało rozpoczęcia już w pierwszym roku.
Regularnie wykonuj cięcie sanitarne, usuwając wszystkie suche, połamane lub uszkodzone gałęzie. Nie zapomnij zabezpieczyć miejsc cięcia lakierem ogrodowym, farbą na bazie wody, a nawet mieszanką ziemi i wody. Cięcie odmładzające, polegające na usunięciu 2-4 dojrzałych gałęzi, powinno rozpocząć się nie wcześniej niż w wieku 15-18 lat.
Odmiany zapylaczy
- Borowinka.
- Ku pamięci Uljaniszczewa.
- Mieszkaniec Uralska.
- Sparan.
- Antonówka.
- Bellefleur Chińczyk.
- Simirenko.
Reprodukcja
- Ukorzenianie sadzonek.
- Szczepienie z pąków i sadzonek.
- Klony (warstwowanie).
Choroby i szkodniki
- Monilioza.
- Parch.
- Mączniak prawdziwy.
- Gnicie owoców.
- Cytosporoza.
- Grzyb rozpałkowy.
- Mszyca zielona.
- Owoce owocówki jabłkóweczki.
Dojrzewanie i owocowanie papirojantarnego
Początek owocowania
Ta odmiana nie jest szczególnie wczesna. Pierwsze owoce wydaje około 6-7 lat po posadzeniu w gruncie. W tym momencie można zebrać nie więcej niż pięć kilogramów aromatycznych owoców, ale to wystarczy do spróbowania. Odmiany karłowe zaczynają owocować po 3-5 latach, ale ich ogólna żywotność na tej podkładce jest znacznie skrócona.
Czas kwitnienia
Papiroyantarnoye zaczyna kwitnąć w drugiej dekadzie maja. Zależy to jednak nie tylko od klimatu regionu uprawy, ale także od panujących warunków pogodowych w danym roku. W chłodne i deszczowe dni pąki mogą rozwijać się dopiero pod koniec miesiąca. Proces ten trwa około 10-14 dni. Kwiaty są piękne, pachnące, duże, zebrane w grona, w kolorze czysto białym lub z jasnozielonym odcieniem.
Owocowanie i wzrost
Drzewo rośnie dość wolno, początkowo szybciej przed rozpoczęciem owocowania, ale potem zwalnia. Rośnie nie więcej niż 10-15 centymetrów rocznie, więc owocowanie nie zwiększa się bardzo szybko. Pełne zbiory można zebrać dopiero po 9-12 latach od rozpoczęcia owocowania.
Jabłka zazwyczaj zaczynają dojrzewać pod koniec sierpnia lub na początku września. Dojrzewają równomiernie i prawie wszystkie należy zebrać jednocześnie. Nie ma jednak pośpiechu – owoce dobrze trzymają się gałęzi i spadają na ziemię dopiero w połowie lub pod koniec września. Papirojantarnoje (Papirot) nie nadaje się do długiego przechowywania; zachowuje swój smak nie dłużej niż 3-4 tygodnie. Dlatego najlepiej od razu przetworzyć je na soki, dżemy lub kompoty.
Posypka
- Superfosfat.
- Kompost.
- Nawozy azotowe.
- Humus.
- Kompleksy potasu.
- Azotan amonu.
- Nawóz.
Co zrobić, jeśli nie kwitnie i nie owocuje
- Sprawdź, czy nie ma szkodników i chorób.
- Przeszczep.
- Ogranicz lub zwiększ podlewanie.
Dlaczego jabłka spadają?
- Są bardzo przejrzałe.
- Czynniki naturalne.
- Szkodniki.
- Choroby.

Podziel się swoją opinią na temat odpornej na zimę odmiany Papiroyantarnoye z innymi użytkownikami.

Lądowanie
Pielęgnacja drzew
Początek owocowania