Jabłoń Starkrimson: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany jabłek Starkrimson

Drzewa charakteryzują się niewielkim wzrostem i stosunkowo zwartą koroną, co czyni je odpowiednimi do uprawy nie tylko w ogrodach prywatnych, ale także w dużych, intensywnie użytkowanych sadach komercyjnych. Co więcej, owocują dość wcześnie, dając obfite plony. Same owoce są piękne, charakteryzują się doskonałymi walorami komercyjnymi i konsumpcyjnymi oraz nadają się do przechowywania niemal do następnych zbiorów. Wszystko to, pomimo niskiej zimotrwałości, sprawia, że ​​jabłoń cieszy się popularnością, nawet po prawie stu latach od momentu wyhodowania.

Jabłka: Jak wyglądają

Owoce są zazwyczaj większe niż przeciętne i duże. W sprzyjających warunkach mogą z łatwością dorastać do 180-250 gramów. Nie są jednak jednorodne; spotyka się również okazy mniejsze, a także większe, ważące 110-130 gramów i 280-300 gramów. Są okrągłe, lekko wydłużono-stożkowate, ze średnim żebrowaniem, wyraźnie widocznym na szczycie owocu; im większe jabłka, tym żebrowanie jest bardziej widoczne.

Skórka jest gładka, gęsta, gruba, a jednocześnie delikatna. Jest sucha i błyszcząca, z charakterystycznym woskowym nalotem, który nadaje jej niebieskawy odcień. Kolor bazowy jest zielony lub zielonkawożółty w okresie dojrzałości konsumpcyjnej. Rumieniec jest ciągły, pokrywając ponad 95-97% owocu. Jest ciemnokarminowy lub buraczkowoczerwony, prawdopodobnie bordowy, ale pod nalotem może wydawać się ciemnofioletowy. Podskórne nakłucia są liczne, jasnozielone lub szarawe, małe i wyraźnie widoczne na tle ciemnego rumieńca.

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 145 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 1 miligram.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 11,1%.
• Pektyny (błonnik) – 14,7%.
• Kwasy miareczkowe – 0,28%.

Miąższ jest gęsty, drobnoziarnisty i bardzo soczysty. Jest kłujący, słodko-kwaśny, łatwy do obrania i chrupiący. Niedojrzały ma wyraźny zielonkawy odcień, ale dojrzewając, nabiera cytrynowo-zielonego odcienia. Aromat jabłka jest charakterystyczny dla jabłek – intensywny i przyjemny. Eksperci przyznali owocowi 4,7 na 5 gwiazdek za wygląd i 4,6 na 5 gwiazdek za smak.

Jabłoń Starcrimson: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewo to uchodzi za średniej wysokości, ale w rzeczywistości można je śmiało sklasyfikować jako naturalnie półkarłowate, a nawet karłowate. Bez formowania drzewa jabłoniowe dorastają maksymalnie do wysokości 2,5–3 metrów., ale jest to rzadkie. W większości przypadków właściciele ograniczają jego wzrost, przycinając go do zaledwie 2 metrów, aby ułatwić zbiór i pielęgnację pni. Korona nie jest podatna na zagęszczanie; ma kształt szeroko piramidalny lub szerokoowalny, może być miotlasta, a w starszym wieku nawet rozłożysta. Pędy często odchodzą od pnia pod ostrym kątem, co może prowadzić do ich złamania w okresie dojrzewania. Są pokryte gładką, omszoną korą o szarobrązowym lub stalowoszarym kolorze.

Liście są średniej wielkości, wydłużone i ciemnozielone, z krótkim, spiczastym końcem, który zawija się ku dołowi. Brzegi liści są ząbkowane, faliste i ząbkowane. Powierzchnia jest skórzasta i gładka, ale nie błyszcząca, raczej matowa. System korzeniowy drzewa jest powierzchowny i rozgałęziony, a w zależności od podkładki może, ale nie musi, posiadać centralny korzeń palowy.

Produktywność i zapylanie

Płodność tej odmiany nigdy nie była kwestionowana – zaledwie kilka drzew jabłoniowych może zaspokoić wszystkie potrzeby człowieka na cały rok.

W sprzyjających warunkach z jednego dojrzałego drzewa jabłoni można zebrać nawet 120-160 kilogramów pachnących, pięknych i pysznych owoców. Zdarzały się jednak przypadki, gdy przy dobrej pogodzie i starannej pielęgnacji zebrano ich jeszcze więcej, nawet do 200 kilogramów..

Odmiana ta jest uważana za warunkowo sterylną, co oznacza, że ​​do zapylenia krzyżowego wymaga innych jabłoni o odpowiednim okresie kwitnienia. Dlatego najlepiej sadzić międzygatunkowo różne odmiany, stawiać mobilne pasieki w sadach i opryskiwać drzewa syropem cukrowym, aby przyciągnąć pszczoły.

Odporność na zimę i choroby

Spojrzenie na regiony uprawy pokazuje, że mrozoodporność tego drzewa jest dość słaba. W łagodnym klimacie Krymu lub Kaukazu rośnie całkiem dobrze, ale wymaga zimowego zabezpieczenia. Na przykład w klimacie umiarkowanym często zamierają w pierwszym roku po posadzeniu. Przymrozki do -15-17°C mogą zniszczyć Strakrimsona nawet w krótkim czasie, dlatego najlepiej nie marnować pieniędzy i wysiłku, próbując sadzić go w nieodpowiednich regionach.

Ta stara odmiana charakteryzuje się niską odpornością nie tylko na parcha, ale również na inne infekcje grzybicze. W przypadku zakażenia atakuje natychmiast i gwałtownie, niczym lawina. Porażone są zarówno liście, jak i owoce, dlatego nie zaleca się spożywania chorych jabłek. Zapobieganie polega na szybkim usuwaniu liści, gnijących owoców i innych zanieczyszczeń z obszaru wokół pnia, zapobieganiu nadmiernej wilgoci oraz regularnym i szybkim stosowaniu fungicydów i insektycydów.

Podkładki i podgatunki

Nie ma wyraźnych podgatunków jabłoni, ale można je uprawiać na różnych podkładkach, a efekt końcowy może się nieznacznie różnić. Najpopularniejszą jest podkładka MM-106. Na tej podkładce jabłonie nie osiągają wysokości większej niż 2-2,5 metra. Najwyższe drzewa uprawia się na podkładkach z sadzonek. Stracrismon kolumnowy nie jest jeszcze znany i nie przeprowadzono żadnych badań na ten temat.

Cechy uprawy Stracrismon

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Aby zapewnić przyzwoite plony, wybierz miejsce, w którym korona będzie dobrze nasłoneczniona przez większość dnia. Sadzenie w cieniu jest niedopuszczalne, ponieważ może w ogóle nie owocować.
• Jabłoni nie należy sadzić w miejscach, gdzie poziom wód gruntowych podnosi się o więcej niż 1,5-2 metry nad powierzchnię, ponieważ może to spowodować ich gnicie. Dlatego nie zaleca się sadzenia ich również na terenach nisko położonych, w pobliżu rzek i stawów, płytkich studni oraz tam, gdzie wiosną gromadzi się woda roztopowa. Wszystkie te warunki prowadzą do gnicia korzeni.
• Starcrimson nie lubi przeciągów, choć potrzebuje dobrej wentylacji korony, aby zapobiec zastojom powietrza i późniejszym infekcjom grzybiczym. Najlepiej sadzić go na zboczach południowych i południowo-wschodnich.
• Najlepiej przygotować dołki na rok przed sadzeniem, ale jeśli przegapisz taką możliwość, możesz je wykopać 4-6 tygodni wcześniej. W tym celu wykop dołki o głębokości 60-70 centymetrów i takiej samej średnicy, dodaj nawóz, przykryj kamieniami lub tłuczoną cegłą, a następnie zalej 25-40 litrami wody.
• Gleba Jabłonie można uprawiać na każdej glebie, od czarnoziemu po piaszczystą glinę. Jednak w pierwszym przypadku konieczne będzie rozcieńczenie importowanym płukanym piaskiem rzecznym, a w drugim – większa dbałość o nawożenie. Jedyne, czego sadzonka nie toleruje, to nadmierna kwasowość; należy ją zneutralizować wapnem, ponieważ drzewa prawdopodobnie obumrą.
• Pozostaw około 2-2,5 metra między dołkami do sadzenia, a 1,5-2 metry między rzędami to wystarczająca odległość. Dzięki temu jabłonie będą miały dużo miejsca do rozrostu.
• Tradycyjnie koronę podkładki pozostawia się 5-8 centymetrów nad powierzchnią gleby, aby zapobiec ukorzenieniu się drzewa wyżej. W przeciwnym razie po prostu stracisz właściwości podkładki.
• Trzymając drzewo za pień, przykryj je ziemią, ubijając ją, a następnie podlej 35-45 litrami wody. Powierzchnię dobrze ściółkuj posiekaną trawą, trocinami, próchnicą lub kompostem.

Daty lądowania

Ta odmiana rośnie wyłącznie w łagodnym i ciepłym klimacie, więc nie ma większej różnicy między sadzeniem jej wiosną a jesienią. Można wybrać słoneczny, ciepły dzień pod koniec marca lub na początku kwietnia, zanim zaczną rozwijać się pąki, albo pod koniec września lub na początku października, po opadnięciu liści. Drzewa w doniczkach i workach (zamknięty system korzeniowy) można przenieść na otwarty teren w dowolnym momencie od kwietnia do października.

Ochrona przed mrozem i gryzoniami

Przed zimowaniem drzewa muszą być odpowiednio przygotowane; w przeciwnym razie może dojść do uszkodzeń nie tylko kory i gałęzi, ale nawet samego drewna. Dlatego najlepiej owinąć pnie papą, jutą lub plandeką, a strefę korzeniową zgrabić lub rozłożyć słomiane maty. To ochroni delikatne sadzonki przed mrozem, ale w trudniejszych warunkach zaleca się okrycie drzew osłoną przypominającą namiot, co jest wygodne ze względu na ich niewielką wysokość.

Aby odstraszyć owady, które wolą zimować w szczelinach kory i wokół kłączy, drzewa są bielone wapnem każdej jesieni i wiosny. Aby odstraszyć gryzonie, które zjadają młode gałęzie i delikatną korę pni, pnie pokrywa się tłuszczem lub wytopionym smalcem.

Pielęgnacja drzew

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Gleba wokół drzew tej odmiany wymaga regularnego spulchniania. Dwa razy w roku przekopuje się teren wokół pnia, ale należy to robić bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić płytkich korzeni. Można również przekopywać glebę kilka razy w sezonie, natychmiast usuwając wszystkie chwasty, pędy i odrosty korzeniowe.

W przypadku Starkrimsona zaleca się częste podlewanie; niektórzy zalecają nawet 10-15 litrów wody 2-3 razy w tygodniu. Jest to jednak zalecane tylko w suche, gorące lata, aby uniknąć nadmiernego podlewania drzew. Możliwym rozwiązaniem jest również nawadnianie kropelkowe; jest ono jeszcze lepsze dla jabłoni i eliminuje potrzebę nadmiernego podlewania.

Przycinanie: proste formowanie korony

Prawidłowo wykonane cięcie formujące nie tylko zapewni obfite plony, ale także zapobiegnie ryzyku wystąpienia wielu chorób. Wentylacja korony jest kluczowa dla tej odmiany, dlatego najlepiej rozmieścić gałęzie w dużych odstępach. Można stworzyć koronę o kształcie miotły, otwartej, miskowatej lub odwróconej piramidy; kluczem jest szybkie usuwanie odrostów (wystających ku górze) i pędów rosnących do wewnątrz.

Ważne jest również, aby niezwłocznie usuwać martwe, złamane lub chore gałęzie z drzew, ponieważ mogą one utrudniać ich prawidłowy rozwój. Najlepiej zrobić to wczesną wiosną lub późną jesienią, zabezpieczając wszystkie nacięcia farbą na bazie wody, lakierem ogrodowym lub innym odpowiednim produktem. Po 12-15 latach można przeprowadzać odmładzanie co kilka lat. Polega ono na usunięciu dwóch lub trzech dojrzałych pędów, aby zrobić więcej miejsca dla młodych pędów.

Dojrzewanie i owocowanie Starkrimson

Początek owocowania

Ta odmiana owocuje wyjątkowo wcześnie. Pąki na jabłoniach w szkółkach zaczynają się otwierać już w pierwszym roku, ale zaleca się ich usunięcie, aby drzewa mogły się wzmocnić. Owocowanie rozpoczyna się w drugim lub trzecim roku, kiedy można zebrać około 10-15 kilogramów pachnących i pięknych owoców. Na podkładkach karłowych pierwszy okres owocowania jest podobny, ale na podkładkach nasiennych może on nastąpić dopiero w czwartym lub piątym roku, ale i tak dość szybko.

Czas kwitnienia

Ta odmiana kwitnie w połowie maja, ale przy chłodnej lub deszczowej pogodzie okres ten może przesunąć się na koniec miesiąca. Zazwyczaj nie otwiera pąków wcześniej. Proces kwitnienia trwa 10-14 dni i przebiega masowo, niczym lawina, dzięki czemu drzewa wyglądają w tym okresie wyjątkowo pięknie. Kwiaty stracrismona są duże, zebrane po kilka w grona, mają kształt talerzyka, pachną i mają lekko różowy odcień.

Owocowanie i wzrost

Jabłonie rosną dość szybko, więc w 8.-10. roku całkowicie przestają rosnąć. Około 25-50 centymetrów rocznie podczas pierwszego owocowania, a później o połowę mniej. Plony również szybko rosną, a w 6.-8. roku zbiory są już praktycznie pełne.

Jabłka zbiera się od około połowy września do października. Dojrzewają stopniowo, a nie jednorazowo. Dlatego nie ma obawy, że spadną na ziemię. Jednak w momencie zbioru są one technicznie dojrzałe; dojrzałość konsumpcyjna następuje dopiero po 30-45 dniach od umieszczenia w piwnicy. Owoce bardzo dobrze się przechowują, zachowując walory handlowe i smak do końca kwietnia, a nawet maja.

Podziel się swoją opinią na temat odpornej na zimę odmiany Starkrimson z innymi użytkownikami.