Macieira Auxis: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de maçã Auxis

Macieiras resistentes à geada, capazes de produzir colheitas impressionantes, sempre atraem a atenção dos jardineiros em nosso país. Uma dessas variedades é a Auxis, que também é fácil de cultivar e cuidar, começa a frutificar rapidamente e tem boa resistência a infecções fúngicas. A fruta é deliciosa, tem alta aceitação no mercado, é fácil de transportar e se conserva bem em condições adequadas. Essas macieiras são recomendadas para cultivo não apenas em pequenos terrenos próximos a casa, mas também em pomares comerciais de produção intensiva.

Maçãs: Como elas são

Os frutos desta macieira não são particularmente grandes. Geralmente são de tamanho médio ou ligeiramente maiores que a média, pesando aproximadamente 140-190 gramas. São redondos, achatados e podem ter formato de nabo, com leves nervuras. Em geral, são uniformes e simétricos.

A casca é densa, brilhante e lustrosa, com uma leve camada oleosa que pode adquirir uma tonalidade ligeiramente azulada durante o amadurecimento. É verde ou verde-limão, por vezes amarela. O rubor cobre aproximadamente 55-75% da superfície; é vermelho-carmesim, listrado e com manchas difusas. As perfurações subcutâneas são grandes, bem visíveis, verde-acinzentadas e numerosas. A composição química pode ser melhor caracterizada pelos seguintes valores por 100 gramas:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 234 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 5 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – 10,6%.
• Pectinas (fibra) – 11,4%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,43%.

A polpa é firme, porém macia, crocante, suculenta e delicadamente cremosa ou ligeiramente esverdeada. A fruta exala um aroma muito forte e característico, com um sabor agridoce, harmonioso e equilibrado, considerado ideal para sobremesas. Especialistas atribuem a essas maçãs 4,4 pontos em uma escala de degustação de 5 pontos para sabor e cor.

Macieira Auxis: características

Sistema coroa-raiz

Oficialmente, árvores dessa variedade são classificadas como de porte médio, embora sem poda possam facilmente atingir 5 a 6 metros ou até mais.No entanto, os jardineiros preferem prevenir esse tipo de crescimento, controlando-o com podas de formação. A copa é arredondada e bastante compacta, mas ao longo dos anos pode tornar-se amplamente oval e, por vezes, até mesmo espalhada. Os rebentos são retos e longos, cobertos por casca castanha ou castanho-esverdeada com ligeira pubescência. A frutificação é mista: em anéis, lanças e ramos frutíferos.

As folhas são de tamanho médio, mais arredondadas do que alongadas e com ponta curta. Apresentam uma coloração verde intensa, acabamento fosco, com a face inferior levemente pubescente e nervuras delicadas, além de margens finamente serrilhadas. O sistema radicular é de profundidade média a alta e bastante ramificado. Algumas raízes estão localizadas próximas à superfície, o que torna a manutenção um tanto desafiadora.

Produtividade e polinização

Essa variedade começa a frutificar bem cedo e também é considerada de alto rendimento.

Uma macieira adulta pode produzir aproximadamente 70 a 80 quilos de maçãs aromáticas e deliciosas por temporada..

Uma desvantagem da Auxis é a sua autoesterilidade. Isso significa que, para produzir frutos, ela precisa de outras variedades próximas que floresçam em época semelhante. Jardineiros experientes também recomendam manter essas árvores a uma distância máxima de 40 a 70 metros e levar apiários móveis para os locais de plantio. Você também pode pulverizar as árvores floridas com uma solução de xarope de açúcar para atrair ainda mais abelhas.

Resistência ao frio e às doenças

A tolerância da variedade a baixas temperaturas é mediana. Elas toleram bem os invernos amenos e sem geadas da Crimeia ou do Cáucaso, mas em regiões mais rigorosas, necessitam de proteção adequada. Geadas de até -15-20°C são toleradas razoavelmente bem se os troncos forem envoltos em juta ou meias-calças velhas. Pode-se amontoar terra (15-25 centímetros) sobre a zona radicular, que deve ser removida na primavera, ou colocar fardos de palha.

A macieira Auxis é bastante resistente a diversas infecções fúngicas. No entanto, a imunidade só será estabelecida se o proprietário realizar a manutenção regular e oportuna das árvores. Remova as folhas secas debaixo das macieiras, especialmente os frutos em decomposição, evite regar em excesso e pulverize-as com fungicidas e inseticidas para controlar as pragas.

Porta-enxertos e subespécies

Ainda não se conhecem subtipos desta variedade, embora seja cultivada em diversos porta-enxertos. Os resultados são praticamente os mesmos, embora as árvores cresçam mais compactas em porta-enxertos semianões e anões. Não existem subtipos colunares desta variedade, portanto, se lhe oferecerem algo semelhante, é melhor evitar a compra.

Características do crescimento de Auxis

Pousar

Condições básicas

• A principal exigência na escolha do local para o plantio de macieiras é a localização em que o nível do lençol freático não ultrapasse 2,5 a 3 metros. Caso contrário, os rizomas alcançarão a água e começarão a apodrecer. Pelo mesmo motivo, evite plantar essa variedade perto de nascentes, rios, lagoas ou lagos, poços rasos ou em planícies aluviais onde a água do degelo se acumula na primavera.
• Um local ensolarado, aberto e bem ventilado é ideal para uma macieira. No entanto, é preciso ter cuidado para evitar correntes de ar. As árvores podem ser plantadas em encostas, mas apenas em encostas voltadas para o sul, sudeste ou sudoeste.
• Solo Solos argilosos, arenosos e pretos são adequados para mudas, mas o principal é que não sejam excessivamente ácidos ou salinos. Isso provavelmente matará todas as suas mudas. A acidez é facilmente neutralizada com cal.
• Não é necessário preparar os buracos com antecedência; você pode fazê-lo apenas 2 a 3 semanas antes do plantio. Para isso, cave buracos com 60 a 70 centímetros de profundidade e 70 a 90 centímetros de diâmetro. Adicione uma pequena quantidade de terra misturada com fertilizante no fundo, faça uma drenagem e despeje de 40 a 55 litros de água por cima. Deixe tudo assim, sem cobrir.
• É aconselhável deixar uma distância mínima de 4,5 a 5 metros entre as árvores para evitar conflitos entre raízes e copas no futuro.
• As estacas são imediatamente cravadas nos buracos para amarrar a muda. Idealmente, devem ficar no lado norte.
• O colo da raiz é deixado aproximadamente 5 a 8 centímetros acima da superfície para evitar que a árvore crie raízes mais profundas. Caso contrário, todas as propriedades originais do porta-enxerto escolhido serão completamente perdidas.
• As árvores devem ser preparadas inspecionando o rizoma, cortando os brotos secos ou quebrados e colocando-os em uma mistura de solo e água por 4 a 7 horas.
• Coloque a muda na vertical no buraco, cubra com terra e compacte bem. Regue a superfície com 35 a 40 litros de água e cubra com composto, serragem, esterco ou qualquer outro material disponível.

datas de aterrissagem

Essa variedade responde bem ao plantio tanto na primavera quanto no outono. É crucial escolher uma época em que as geadas da primavera já tenham passado do seu estágio inicial e pelo menos 4 a 5 semanas antes das geadas de outono. No primeiro caso, isso corresponde aproximadamente a março-abril e, no segundo, a setembro-outubro. A taxa de sobrevivência das mudas plantadas na primavera e no outono é praticamente a mesma.

Proteção contra geadas e roedores

A proteção adequada no inverno é fundamental para o bom crescimento e colheitas abundantes da Auxis. Portanto, é recomendável amontoar terra sobre as raízes (15-25 centímetros), colocar esteiras de capim seco ou fardos de palha, envolver os troncos com juta ou fibra agrícola e utilizar o método de cobertura com tenda para árvores jovens.

Os insetos podem ser afastados aplicando cal nos troncos logo no outono e na primavera. Para repelir roedores que roem a casca durante o inverno, cubra os troncos com banha de porco derretida ou qualquer outra gordura animal.

Cuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

A área ao redor do tronco da árvore não deve ser escavada mais de duas vezes por ano e, mesmo assim, é preciso extremo cuidado para evitar danos ao rizoma. A capina pode ser feita com um pouco mais de frequência, mas com cuidado. Ao mesmo tempo, remova os rebentos que surgem das raízes, ervas daninhas e outras plantas.

Não se esqueça da rega para garantir que suas macieiras cresçam grandes e bonitas. O equilíbrio é crucial, pois o excesso de água cria um ambiente favorável ao crescimento de fungos. Uma macieira adulta precisa de no máximo 10 a 15 litros de água por semana, e mesmo assim, apenas em clima seco e muito quente.

Poda: modelagem simples da copa

A formação da copa começa aproximadamente 2 a 3 anos após o plantio da Auxis ao ar livre. O formato padrão, com poucas camadas, é bastante adequado para esta variedade; é ideal para o desenvolvimento correto e frutificação abundante. A poda é feita na primavera ou no outono, enquanto a seiva ainda está presente nos troncos.

Devem ser tomadas medidas sanitárias, incluindo a remoção de todos os ramos doentes, quebrados ou mortos. Isso também deve ser feito na primavera e no outono. Todas as áreas cortadas devem ser tratadas com verniz para jardim, tinta à base de água ou simplesmente cobertas com terra para reduzir o estresse na árvore.

Amadurecimento e frutificação de Auxis

O início da frutificação

A rapidez com que uma macieira começa a frutificar depende muito do porta-enxerto. Em árvores anãs e semi-anãs, a floração começa no segundo ou terceiro ano, quando aparecem as primeiras maçãs. Em porta-enxertos vegetativos, a frutificação demora um pouco mais, até cerca de quatro ou cinco anos. Nos primeiros anos, a produção é bastante modesta, apenas 5 a 7 quilos, mas definitivamente vale a pena tentar.

Época de floração

Essa variedade normalmente floresce um pouco mais tarde do que outras macieiras, por volta do final de maio até meados de junho, encantando com suas flores decorativas e muito perfumadas. Elas são grandes, branco-rosadas e densamente cobertas de flores. Em alguns casos, dependendo das condições climáticas, a variedade pode florescer um pouco mais cedo ou mais tarde; isso é normal.

Frutificação e crescimento

A árvore desenvolve massa verde com bastante rapidez. Em apenas um ano, pode crescer pelo menos 25 a 40 centímetros, atingindo seu tamanho final muito rapidamente. O crescimento é mais vigoroso antes do início da frutificação, diminuindo um pouco depois. A frutificação aumenta rapidamente e, entre o 8º e o 10º ano, já é possível obter uma colheita completa. Jardineiros experientes observam que a Auxis pode apresentar alguma regularidade e periodicidade após aproximadamente 18 a 22 anos de frutificação ativa. No entanto, isso não é crítico, e a árvore raramente entra em repouso.

É costume colher as maçãs dos galhos por volta de meados de setembro, todas de uma vez. Se não forem colhidas cedo, caem no chão, por isso é melhor se apressar. Elas têm uma vida útil média, até fevereiro ou março. Depois disso, ficam macias, azedas e perdem o sabor. Portanto, nessa época, devem ser totalmente processadas.

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