Macieira Medunitsa: características da variedade e cuidados

Descrição da variedade de maçã Medunitsa

Esta variedade de verão de maturação precoce, com seus frutos que amadurecem cedo, sabor agradável e aparência atraente, é uma das favoritas entre a maioria dos jardineiros russos. É uma variedade altamente resistente, praticamente imune a doenças. crosta – a principal doença fúngica infecciosa das macieiras.

É uma planta pouco exigente quanto às condições de cultivo, não é seletiva quanto ao solo ou à umidade e não chama atenção constantemente. A pulmonária tem uma boa resistência ao inverno, o que a diferencia da maioria das variedades de verão. Não é ideal para grandes jardins comerciais, mas é uma escolha perfeita para pequenas propriedades rurais.

Maçãs: Como elas são

Os frutos da pulmonária são tipicamente de tamanho médio, pesando no máximo entre 140 e 160 gramas. Não crescem mais do que isso, mas podem diminuir de tamanho em locais sombreados ou durante anos frios. São arredondados, ligeiramente achatados ao longo do eixo central, mas também podem ser um tanto cônicos ou ter formato de nabo. Geralmente são uniformes, simétricos e apresentam nervuras sutis.

A pele é densa, até mesmo espessa, mas frágil. Inicialmente, apresenta uma cor verde brilhante, tornando-se cada vez mais amarela ou amarelo-alaranjada à medida que amadurece. Uma camada oleosa pode aparecer na superfície. O rubor pode cobrir de 45% a 90% da superfície e pode ser difuso, estriado, listrado, carmesim ou vermelho vivo. As manchas subcutâneas são claras, numerosas, pequenas e pouco visíveis na superfície. A composição química pode ser avaliada utilizando os seguintes parâmetros por 100 gramas:

• Substâncias P-ativas (catequinas) – 284 miligramas.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 10,2 miligramas.
• Açúcares totais (frutose) – 13,9%.
• Pectinas (fibra) – 8,7%.
• Ácidos tituláveis ​​– 0,42%.

A polpa é densa, de grãos finos, suculenta e com uma textura agradável, macia e não espinhosa, porém crocante. O sabor é mais para o doce, com uma acidez sutil e agradável no final. É como uma sobremesa, harmonioso e equilibrado, com um aroma e sabor distintos de mel. Degustadores profissionais atribuíram-lhe 4,2 e 4,4 pontos para aparência e sabor, respectivamente, numa escala de 5 pontos.

Macieira Medunitsa: características

Sistema coroa-raiz

A árvore é considerada uma variedade de porte alto, atingindo facilmente 6 a 7 metros, ou até mais. No entanto, muitos jardineiros limitam seu crescimento a uma altura menor para facilitar a manutenção e a colheita. A copa é oval quando jovem, mas com a idade torna-se piramidal, às vezes até mesmo amplamente piramidal. Não é propensa a aglomeração excessiva, portanto a poda geralmente é simples. Os ramos são de espessura média, de cor marrom-clara ou ligeiramente esverdeada, retos e longos, estendendo-se do tronco geralmente em um ângulo, quase retos, e produzem frutos mistos.

As folhas são de tamanho médio, coriáceas, oblongo-ovais, ligeiramente alongadas, densas, brilhantes e frequentemente pubescentes na face inferior. São verdes ou verde-claras, mas por vezes apresentam uma distinta tonalidade amarelada, e as nervuras são rugosas. As margens são serrilhadas, com uma ponta longa e aguda. O sistema radicular é robusto, ramificado e profundo ou moderadamente profundo, dependendo do porta-enxerto utilizado. Pode ou não apresentar uma raiz principal pivotante.

Produtividade e polinização

Considera-se que a variedade tem rendimentos médios, mas a sua maturação precoce mantém a sua procura no mercado, mesmo depois de tantos anos.

Produtores experientes colhem aproximadamente 85 a 120 quilos de maçãs perfumadas e deliciosas de uma única macieira Medunitsa adulta durante a estação de crescimento.

Esta macieira também é chamada de autofértil, o que significa que pode produzir frutos mesmo quando não há nenhuma outra árvore por perto (50-150 metros) que floresça na época certa. No entanto, para maximizar a produção, é melhor ter macieiras semelhantes por perto. Muitos jardineiros também recomendam borrifar as árvores com xarope de açúcar ou mel diluído em água durante a floração e usar apiários móveis.

Resistência ao frio e às doenças

Esta variedade não é nada delicada, pois tolera geadas de curta duração até -40-42°C. No entanto, isso só é verdade se as geadas forem passageiras. Se as geadas durarem mais de um ano, os troncos podem sofrer danos graves, por vezes fatais. As árvores recuperam bem dos danos causados ​​pela geada, mas o importante é que não sejam fatais (45-60% da copa). Portanto, todas as medidas de preparação e proteção para o inverno devem ser realizadas de forma regular e imediata.

A pulmonária não só é imune à sarna e ao oídio, bem como a outras infecções fúngicas, como também não é tolerante. Doenças podem ocorrer, mas muito raramente. Se a árvore for infectada, a doença afeta principalmente a folhagem, enquanto os frutos permanecem comestíveis. No entanto, é melhor tomar medidas preventivas, pulverizando os troncos com fungicidas e inseticidas, pois os insetos danificam facilmente não só a folhagem, mas também os frutos e até mesmo a madeira.

Porta-enxertos e subespécies

Existem subespécies da variedade Medunitsa, mas estas são simplesmente árvores cultivadas em diferentes porta-enxertos. Por exemplo, as mudas produzem árvores altas que atingem sete metros de altura, enquanto as variedades anãs e semi-anãs mal chegam a 2,5-4 metros. Os frutos replicarão completamente todas as características da variedade original, e a produção simplesmente variará de acordo com a capacidade da copa.

No entanto, existe uma subespécie especial de pulmonária, que é fundamentalmente diferente da variedade original. Sua colheita ocorre mais perto de meados ou final de setembro, suas maçãs têm uma coloração menos intensa e podem ser armazenadas até quase abril ou maio.

Características do cultivo da pulmonária

Pousar

Condições básicas

• Como todas as macieiras, a pulmonária prefere locais abertos e ensolarados. No entanto, mesmo na sombra, pode produzir uma colheita razoavelmente boa, embora os frutos sejam um pouco menores.
• Essa variedade não gosta de correntes de ar, mas responde muito bem à boa ventilação.
• O lençol freático alto é o pesadelo de qualquer jardineiro. O ideal é plantar macieiras em locais onde o nível da água subterrânea não ultrapasse 2,5 a 3 metros, caso contrário, suas raízes inevitavelmente atingirão o solo e apodrecerão.
• Não há exigências especiais quanto ao solo, exceto talvez por acidez excessiva. A acidez pode matar as plantas, portanto, tratar o solo com calcário é uma boa solução.
• Os buracos para o plantio devem ser preparados com antecedência; você pode usar os da estação anterior, mas 2 a 4 semanas serão suficientes. Para isso, cave buracos íngremes com 60 a 70 centímetros de profundidade e cerca de 80 a 90 centímetros de diâmetro. Preencha o fundo com terra fértil misturada com matéria orgânica, coloque pedras ou tijolos quebrados para drenagem e, em seguida, cubra tudo com 25 a 45 litros de água e deixe ao ar livre.
• O ideal é deixar um espaço de aproximadamente 3,5 a 4 metros entre as árvores na mesma fileira, e a mesma distância entre as fileiras. Isso evitará que elas se choquem umas com as outras à medida que crescem.
• O colo da raiz da muda permanece sempre acima da superfície, caso contrário, ela inevitavelmente criará raízes mais profundas, perdendo todas as propriedades originais do porta-enxerto.
• Coloque a árvore na cova, apoiando-a pelo tronco, e preencha com terra, compactando-a manualmente. Forme um pequeno monte de terra ao redor do perímetro, adicione de 25 a 35 litros de água e cubra a superfície com húmus ou serragem.

datas de aterrissagem

A escolha entre plantar árvores dessa variedade na primavera ou no outono é pessoal e cabe ao jardineiro. No entanto, é importante entender que, em regiões mais frias, a árvore pode não ter tempo suficiente para se adaptar às novas condições antes da chegada do frio, caso faltem menos de 3 a 4 semanas. Portanto, o plantio na primavera é preferível nessas regiões. Árvores com sistema radicular fechado podem ser transplantadas para o local definitivo no jardim a qualquer momento durante a estação de crescimento.

Proteção contra geadas e roedores

Apesar da excepcional resistência das árvores, é importante protegê-las da geada. Tapetes de grama, fardos de palha ou simplesmente uma pilha de terra podem ser colocados sobre a zona radicular. Os troncos geralmente são envoltos em juta, fibra agrícola ou outros materiais adequados. Apenas espécies de árvores anãs podem ser cobertas com uma tenda, pois é difícil imaginar uma estrutura de 5 a 6 metros coberta com uma lona, ​​e o peso do próprio material de cobertura pode ser excessivo para a copa.

Para proteger as árvores dos roedores famintos que se aproximam das habitações humanas no inverno e roem a casca e os brotos jovens, cubra os troncos com banha de porco até uma altura de aproximadamente 1 a 1,3 metros. Caiar os troncos com cal também ajuda a repelir insetos da casca lascada e rachada.

Cuidados com árvores

Afofar o solo, regar: tecnologia agrícola adequada

Todas as plantas adoram solo rico em oxigênio, e a pulmonária não é exceção. Portanto, revolva a área ao redor do tronco pelo menos uma vez, mas de preferência duas vezes por ano: no início da primavera e no final do outono. Você pode cultivar o solo com mais frequência usando uma enxada comum, aproximadamente 3 a 4 vezes durante a estação de crescimento. Certifique-se de remover as ervas daninhas debaixo da árvore, cortar os brotos da raiz e limpar prontamente a área de folhas caídas ou frutos em decomposição.

Após o plantio, a árvore precisará ser regada com frequência. O ideal é manter a camada superficial do solo seca; quando estiver completamente seca, aplique cerca de 10 a 15 gotas de água. Em caso de chuva, adie a rega até que o solo seque novamente. Posteriormente, a rega pode ser feita a cada dez dias, e somente em anos de calor extremo e seca. Em condições normais, uma árvore adulta precisará de 5 a 7 regas por estação, além de adubação adicional.

Poda: modelagem simples da copa

Esta variedade apresenta uma produção de rebentos muito fraca, embora produza um crescimento anual significativo, sendo considerada uma variedade de crescimento rápido. A poda de formação é geralmente realizada no viveiro durante o primeiro ano e, posteriormente, apenas no segundo ou terceiro ano. Uma poda em forma de taça ou com poucas camadas é ideal, pois facilita bastante os cuidados e a colheita. No entanto, a escolha é inteiramente do proprietário, uma vez que a própria árvore é muito sensível a diferentes manipulações.

A manutenção obrigatória também inclui a poda sanitária. Isso envolve a remoção de todos os galhos mortos ou doentes, bem como quaisquer galhos danificados ou quebrados. Todas as feridas devem ser tratadas com piche de jardim ou qualquer outro material adequado disponível, até mesmo turfa simples.

Maturação e frutificação da pulmonária.

O início da frutificação

A frutificação da macieira depende muito do clima da região onde é cultivada. Em climas mais rigorosos, ela começa a frutificar mais tarde, enquanto em climas mais quentes, a frutificação pode começar já no 5º ou 6º ano. O porta-enxerto utilizado também influencia. As variedades padrão, propagadas vegetativamente, tendem a frutificar mais tarde, enquanto as variedades semianãs e anãs começam a frutificar já no 2º ou 4º ano, produzindo uma boa quantidade de frutos, aproximadamente 10 a 15 quilos.

Época de floração

O início da floração da pulmonária também depende diretamente do clima e das condições meteorológicas. Normalmente, no final de maio, ela abre seus botões perfumados, reunidos em pequenas inflorescências de 5 a 8 flores. No entanto, se estiver frio, houver chuva constante e ventos fortes do norte, o período de floração pode se estender até o início ou mesmo meados de junho. As flores são muito grandes e belas, com pétalas carnudas, brancas como a neve ou ligeiramente rosadas. São perfumadas e seu aroma pode ser sentido à distância.

Frutificação e crescimento

A pulmonária é geralmente considerada uma erva daninha de crescimento rápido, podendo atingir pelo menos 45 a 65 centímetros por ano, às vezes até mais. As colheitas aumentam gradualmente, atingindo a produção máxima por volta do 8º ou 9º ano. No entanto, há um problema: apenas durante os primeiros 12 a 15 anos uma macieira produzirá frutos abundantemente e anualmente sem intervenção adicional. Posteriormente, se você não regular a floração (pinçando alguns dos botões), as macieiras começarão a frutificar em anos alternados, e os frutos serão menores.

A colheita pode começar já no final de agosto, mas também é possível esperar até meados de setembro. O amadurecimento é irregular devido à densa folhagem nos galhos. Portanto, você pode colhê-las em etapas, começando pelas mais maduras, deixando-as descansar por alguns dias e, em seguida, colhendo as que atingiram a maturação ideal. Não há necessidade de pressa, pois elas não costumam cair no chão. A fruta pode ser armazenada por um longo período, pelo menos de 3 a 5 meses. No entanto, é importante observar que o sabor e o aroma únicos, com notas de mel e especiarias, duram no máximo de 3 a 4 semanas após o armazenamento.

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